陳澤對於謝必安他們又點了一份咖喱豬排飯並沒有什麽奇怪的,實際上陳澤早就提前準備了兩份醃豬排,就是為了應對這種情況,從目前的情況上看,陳澤準備的還是挺有先見之明。


    “好嘞,稍等一會。”陳澤點了點頭,然後就擦了擦手,他剛剛一直在弄月餅需要的麵,所以手上有點油,如果不把油去除的話,那麽可能就會存在串味的可能。


    串味這個問題,陳澤之前是不知道的,直到後來吃了一份帶著辣味的番茄炒蛋,然後這才明白串味這個問題有多麽嚴重。


    從某種角度上來,如果串味很嚴重的話,甚至可能完全改變一道菜的味道。


    “做下咖喱豬排飯,然後就可以開始包月餅了。”陳澤打了個哈欠,這可能就是傳說中的假期綜合症,隻不過因為陳澤是一個廚師的原因,所以其實並沒有太多的時間來休息。


    陳澤預計自己大概中秋這段時間,都是需要開門營業的,隻不過也許自己可以讓下班的時間稍微的早一點,這也是一個不錯的選擇。


    等貝蒂把第二份咖喱豬排飯端出去,陳澤就開始處理自己的月餅,他首先做的是鮮花月餅,雖然不知道吃的人多不多,但是終歸還是要做一些擺著,陳澤打算做一百個鮮花月餅。


    鮮花月餅最大的賣點自然就是上乘的玫瑰花,陳澤是去花卉市場購買的,也是價格最昂貴的,但是這也並不意味著直接把花扯扯就可以放進去了,那樣的話跟讓客人吃花有什麽區別。


    所以這樣做出來的鮮花餅味道也不會非常的好,而一份正宗的鮮花餅也需要特殊的處理方法。


    隻不過陳澤剛剛開始處理玫瑰花,就被謝必安叫出去了,這兩個家夥已經吃完了,現在需要結賬。


    “尊者,這是我們兄弟兩人這次的餐費。”陳澤出去的時候,謝必安從自己的懷裏掏了一個白色的球,遞了過來。


    “這個是?”陳澤有點好奇,不過還是把這個白色的球拿在了手裏,這玩意摸起來有點溫熱。


    “這個是魂球,具備修複靈體傷勢的能力,隻不過每一次使用都會消減一些,等完全沒了,就不能再使用了。”謝必安很耐心的講解著,雖然有時候他也很好奇為什麽尊者會不知道這些東西。


    “好的,謝謝。”陳澤點了點頭,又是一個不明覺厲的東西。


    陳澤並不知道什麽叫做魂球,雖然這個名字聽起來就非常的奇怪,而且似乎還有一點罵人的意思,可是修複靈魂的傷勢,這個陳澤還是聽懂了。


    隻不過不知道如果失戀的人,算不算靈魂有傷口,還有靈魂有傷到底是怎麽看這些問題,陳澤自己也不是很懂。


    不過這個東西應該還是有用的,陳澤覺得就算擺著當作以防萬一,也是一個不錯的選擇,所以陳澤最後還是收了下來。


    送走了謝必安和範無咎,陳澤就開始迅速的製作月餅,雖然看菜譜不是很難的事情,但是實際上做起來陳澤才發現,想要熟練的製作月餅也不是什麽容易的事情,隻不過陳澤這裏還是有工具的,這讓陳澤省事了不少。


    “店長,你在做什麽?”貝蒂好奇的看著陳澤,她聞見了一股好聞的味道,而且為什麽陳澤要把這些看上去就挺漂亮的花撕開呢?


    “月餅,鮮花月餅,明天就可以嚐嚐了。”陳澤沒有抬頭,他正在專注的製作著月餅。


    “欸?花也可以吃嗎?”貝蒂有點懵,她還真的不知道鮮花這種東西也能吃。


    “這個自然是可以的,不過需要一些特殊的處理方法。”陳澤點了點頭,然後就開始放已經處理好的玫瑰花。


    接下來的步驟就相對而言比較簡單了,等月餅開始烤的時候,陳澤就從倉庫石裏把宣威火腿拿了出來,如果要製作雲腿月餅,那還是需要用這個東西的。


    “我看看...雲腿月餅的製作方法...”陳澤看了看菜譜,雲腿月餅畢竟也是雲省很著名的一個月餅品類,所以製作的方法還是很詳細的,陳澤看了一會就看到了五個製作的方法。


    而陳澤從裏麵挑選了一個自己比較中意的,這也是陳澤最為喜歡的製作方法,那就是月餅的皮不厚,但是肉餡一定要足,這樣的雲腿月餅吃起來才是最為過癮的,而且陳澤為了製作這次的雲腿月餅,特意買了很多的宣威火腿,足夠陳澤自己揮霍了。


    “那麽接下來就是調下味,雖然說這樣做出來的雲腿月餅很好吃,但是畢竟太過油膩,可能會讓整個月餅的口感下降不少。”陳澤看著眼前的宣威火腿,陷入了沉思。


    當然這也不是說就沒有解決的方法,陳澤目前就可以拿出兩個解決方法,一個自然就是借用月光菇,用這個神奇的蘑菇來中和雲腿的油膩,從而創造出更加具備層次感的口感。


    另外一個辦法就是用一些不屬於華夏大地特有的香料,隻不過這樣做出來的可能就帶有一些異國風情,陳澤思前想後,最後還是決定就使用月光菇來調味,然後搭配上驕陽菇,從而製作出這份雲腿月餅。


    隻不過這樣做的話,陳澤就得提前做一份出來,嚐嚐味道,再決定要不要這樣大規模的處理。


    “那麽就這樣...”陳澤手腳麻利的往裏麵加著自己需要的東西,然後把這個月餅也放進了烤箱裏開始加熱。


    “歡迎來到異夢餐廳,尊敬的...伊蓮娜?”貝蒂驚訝的聲音傳了進來。


    “店長哥哥!”然後陳澤就聽見了伊蓮娜熟悉的聲音,雖然現在聽上去也有點陌生了,畢竟這兩兄妹陳澤是很久沒有見過的。


    “伊蓮娜?”陳澤擦了擦手,探頭出來看了一眼。


    然後就看見伊蓮娜紅撲撲的臉蛋,還有著急的眼神,不過並沒有看見安德魯,這讓陳澤的心情有點不好,莫非安德魯又碰到了什麽事情嗎?


    “店長先生...”看著準備說點什麽的伊蓮娜,陳澤抬起了手,止住了對方的話。


    先坐下來再說。

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