將四層的菜取了出來一看是剁椒魚頭和芙蓉魚花,周天娜說道:“這次您老人家猜錯了,不是魚頭湯和炸魚雜呢。”
剁椒魚頭鮮辣鹹香,吃來十分過癮。辣椒是明代傳入中國的,射雕世界屬於南宋,辣椒這個東西洪七公倒是從來沒有嚐過,問過菜名後就說:“這個什麽辣椒可是很是下飯,那芙蓉魚片一根刺也沒,擺盤好看像朵花似的,就是奇怪了,照說必有一道湯的,你們居然沒做,吃起來難免有些美中不足啊,美中不足。”
周天娜咦了一聲,本來她以為掀到底了,但紅木食盒高大厚重,其實底下還有一層,這次古宸過來親自動手端,小聲對周天娜說:“這一層放的是湯,你別碰,小心燙著。”
第五層是幹鍋魚雜和番茄魚骨湯,是叫魚鰾魚雜魚籽三樣煎炒之後,配上辣椒幹煸做成。嗜辣的都是喜歡那種對味覺的刺激感讓人越吃越上癮,剁椒魚頭反而不如這道菜將辣意絲絲縷縷都融入每道魚雜中那種辣意,既入味又全無腥氣。
至於番茄魚骨湯,將魚骨炒出幹香,在湯鍋加上薑片同煮湯底濃白鮮香,再將燙去皮的番茄入鍋,番茄同樣明代以後傳入華夏,是洪七公不曾吃過的異味,但凡吃客最喜歡別出心裁的做法。
古宸的廚藝在係統傳授佛跳牆時就將煎煮烹炸掌握的樣樣精通,又有無敵的度娘搜索在手,要做什麽還不是手到擒來。
洪七公食量大,十道菜吃去多一半還揮筷如飛,一臉滿足和愜意,完全進入吃貨旁若無人的忘我境界。
周天娜咬著筷子發呆,這幾道菜不是不好吃,卻讓他隱隱有種哭笑不得的感覺,她善於精密計算的理工男友,晚上給一燈大師做了四道素齋,評分都是良,二十美食幣到手。這條魚可謂是物盡其用,髒腑骨肉皮鱗都給利用上,其中番茄魚骨湯還得了優的評價,共計獲得了五十五美食幣,這一天下來可謂是收獲匪淺。她有些心疼古宸太累,見他和洪七公酒到杯幹,談笑風生喝得暢快,心情也隨之飛揚起來,人生在世有幾次能席天幕地痛飲,當然得意需盡歡。
洪七公見她總不落筷,心中以為她是怕菜不夠,連連勸菜,順便誇她一句道:“女娃娃你吃,你這娃娃倒也膽大,古小子有功夫在身,下盤穩,坐在這斷崖上不害怕,你半點武功不會,一點懼意都沒坐在這裏,這份膽識可是不凡。”
古宸也注意到她走神,早有準備胸有成竹地說道:“食盒裏還有一樣菜,你拿來吃。”
周天娜怔了怔,過去一看,果然還有一份水果沙拉,拿晶瑩剔透的玻璃碗裝著,拌得是香蕉,黃瓜,蘋果,梨子,小番茄,放得不是沙拉醬,而是低熱量的酸奶,吃起來甜潤清脆,可口至極。
女孩子都喜歡餐後果盤,天曉得他一天忙下來怎麽還記得這個。
洪七公已經酒足飯飽,看他們倆很有些情意綿綿的樣子,哈哈大笑說道:“老叫花吃飽了,可不能在這裏礙眼了,肚皮啊肚皮,不知道今天是沾誰的光才吃上這等好菜?”說著長身而起,幾個縱樂騰挪,就閃入寺中不見。
風清月白,山高雲低,斷崖上如花美眷人影成雙。
自此日起,兩人每天的功課就是尋找ty縣的各式食材做菜積攢美食幣。有洪七公在旁襄助,一燈大師的功力恢複神速,眼看是不用三月就能複原如初且更上一層樓。洪七公閑暇時多有指點古宸一些對敵經驗,古宸投桃報李的將九陰真經當中的一些要旨拿來問他,洪七公一一認真詳解,學武一道重在融會貫通,而不是照本宣科,這一老一少教學相長亦是不易樂乎。
漁樵耕讀之前都是大理國的高官,其中農夫武三通耕種的農稼種類繁多,家裏妻子武三娘又養了好些豬羊雞鴨,時時送來供兩人使用,宋代的豬肉價賤無比,他家養的豬肉還有一樣好處是催肥過的,用書生朱子柳查來的麻鹽肥豬法:取麻子三升,搗千餘下,煮為羹,以鹽一升著中,和以糠三斛。這和瘦肉精不同,是綠色無害的的豬肉,再鐵鍋柴火熬出來的排骨五花肉堪稱一絕。
朱子柳是個雅吃客,經常抱著一堆食方來找古宸,甚至有胡麻飯這種傳說中仙人的食方,拿上等糯米為主料,經過淘洗泡蒸煮後,打爛搗碎成糊,最後捏成銅板大小的片團,沾上黑芝麻末和白砂糖可食。吃來細柔滑爽,甜而不膩。又打聽問他們仙界日常所吃的是不是都是這些,讓兩位假扮仙人的異界來客相顧失笑。
書生喜歡他倆處世淡薄無求,又拿春日私蓄的鹽漬桃花瓣逼著點蒼漁隱釣來鱖魚,指明做桃花流水鱖魚肥這道菜。這些風雅的菜肴他是行家,隻是懂吃不會做,古宸作為掌勺人就拾了現成便宜,自是樂意,連上網查詢的功夫都省了,隻管聽著他細細將菜譜奉上就好。
如此累積下來,兩人的美食幣不知不覺破千,至於《九陰真經》周天娜倒也不打算學,眼看就又能去誅仙世界和仙劍奇俠傳世界,五靈仙術哪一樣不比這些強,學了有些浪費。古宸心裏琢磨著要給她徹底改善體質,不再被異能困擾,例如去求個什麽長生不死的方子,倒也看不上《九陰真經》,並不催著她學。
不知不覺時間就過了月餘,將至中秋,洪七公吃的紅光滿麵,大有樂不思蜀住一輩子的氣勢。一燈大師本來打算遷去天龍寺,不願意落人情,每每被洪老幫主有情有理勸的無法動身。他深知洪七公事情輕重緩急拎得請,又見宸娜兩人過得逍遙自在,也就一笑置之任由大家久居不去。
農夫的稻田裏螃蟹個大肥美,隻隻飽滿,周天娜這個蟹癡早就按捺不住,古宸最知道她的脾氣,這螃蟹要不顧淑女形象悶頭吃才夠本,故而悄悄撈了一簍,帶她禦劍在進山處一線天山路的夾道石峰上,找了麵平滑如鏡的石台大快朵頤。
涼意漸深,漫山遍野的綠色變得蒼翠,持螯賞秋正是良辰美景,可惜偏偏人生不如意十之八九。
作者的話:今天第二更,能不能三更不知道,別等,我盡量碼。抱抱大家
剁椒魚頭鮮辣鹹香,吃來十分過癮。辣椒是明代傳入中國的,射雕世界屬於南宋,辣椒這個東西洪七公倒是從來沒有嚐過,問過菜名後就說:“這個什麽辣椒可是很是下飯,那芙蓉魚片一根刺也沒,擺盤好看像朵花似的,就是奇怪了,照說必有一道湯的,你們居然沒做,吃起來難免有些美中不足啊,美中不足。”
周天娜咦了一聲,本來她以為掀到底了,但紅木食盒高大厚重,其實底下還有一層,這次古宸過來親自動手端,小聲對周天娜說:“這一層放的是湯,你別碰,小心燙著。”
第五層是幹鍋魚雜和番茄魚骨湯,是叫魚鰾魚雜魚籽三樣煎炒之後,配上辣椒幹煸做成。嗜辣的都是喜歡那種對味覺的刺激感讓人越吃越上癮,剁椒魚頭反而不如這道菜將辣意絲絲縷縷都融入每道魚雜中那種辣意,既入味又全無腥氣。
至於番茄魚骨湯,將魚骨炒出幹香,在湯鍋加上薑片同煮湯底濃白鮮香,再將燙去皮的番茄入鍋,番茄同樣明代以後傳入華夏,是洪七公不曾吃過的異味,但凡吃客最喜歡別出心裁的做法。
古宸的廚藝在係統傳授佛跳牆時就將煎煮烹炸掌握的樣樣精通,又有無敵的度娘搜索在手,要做什麽還不是手到擒來。
洪七公食量大,十道菜吃去多一半還揮筷如飛,一臉滿足和愜意,完全進入吃貨旁若無人的忘我境界。
周天娜咬著筷子發呆,這幾道菜不是不好吃,卻讓他隱隱有種哭笑不得的感覺,她善於精密計算的理工男友,晚上給一燈大師做了四道素齋,評分都是良,二十美食幣到手。這條魚可謂是物盡其用,髒腑骨肉皮鱗都給利用上,其中番茄魚骨湯還得了優的評價,共計獲得了五十五美食幣,這一天下來可謂是收獲匪淺。她有些心疼古宸太累,見他和洪七公酒到杯幹,談笑風生喝得暢快,心情也隨之飛揚起來,人生在世有幾次能席天幕地痛飲,當然得意需盡歡。
洪七公見她總不落筷,心中以為她是怕菜不夠,連連勸菜,順便誇她一句道:“女娃娃你吃,你這娃娃倒也膽大,古小子有功夫在身,下盤穩,坐在這斷崖上不害怕,你半點武功不會,一點懼意都沒坐在這裏,這份膽識可是不凡。”
古宸也注意到她走神,早有準備胸有成竹地說道:“食盒裏還有一樣菜,你拿來吃。”
周天娜怔了怔,過去一看,果然還有一份水果沙拉,拿晶瑩剔透的玻璃碗裝著,拌得是香蕉,黃瓜,蘋果,梨子,小番茄,放得不是沙拉醬,而是低熱量的酸奶,吃起來甜潤清脆,可口至極。
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洪七公已經酒足飯飽,看他們倆很有些情意綿綿的樣子,哈哈大笑說道:“老叫花吃飽了,可不能在這裏礙眼了,肚皮啊肚皮,不知道今天是沾誰的光才吃上這等好菜?”說著長身而起,幾個縱樂騰挪,就閃入寺中不見。
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不知不覺時間就過了月餘,將至中秋,洪七公吃的紅光滿麵,大有樂不思蜀住一輩子的氣勢。一燈大師本來打算遷去天龍寺,不願意落人情,每每被洪老幫主有情有理勸的無法動身。他深知洪七公事情輕重緩急拎得請,又見宸娜兩人過得逍遙自在,也就一笑置之任由大家久居不去。
農夫的稻田裏螃蟹個大肥美,隻隻飽滿,周天娜這個蟹癡早就按捺不住,古宸最知道她的脾氣,這螃蟹要不顧淑女形象悶頭吃才夠本,故而悄悄撈了一簍,帶她禦劍在進山處一線天山路的夾道石峰上,找了麵平滑如鏡的石台大快朵頤。
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