第248章 合作協議


    “腐婢樹葉,我準備給你們做一道觀音豆腐,葷素搭配,讓你們嚐嚐鮮。”


    楊若初迴來後,還沒有做過觀音豆腐。


    現在有花生油。


    做觀音豆腐,很是方便,味道應該也會很好。


    “用樹葉做豆腐?”蘇錦年聞言,一臉驚奇,“這怎麽可能?我們吃的豆腐,不都是用黃豆做的嗎?”


    “可以的。”


    楊若初把樹葉摘下來,洗幹淨,揉成汁,再濾汁去渣。她取了碗,從灶膛裏取了些草木灰,加水調成草木灰水。


    用紗布濾出水,滴入樹葉汁中。


    蘇錦年全程觀看,暗暗稱奇。


    在楊若初這裏,草木灰的作用大,用途廣,這可是他前所未聞過的。


    楊若初用木蓋蓋在木盆上。


    “還有靜放兩刻鍾,然後它就會凝固,切了塊,加入調味汁,就可以食用了。”


    楊若初洗了手,取了調味品,燒了油,做了一碗香辣醬。


    接著做了釀小腸,及第湯,夫妻肺片。


    每一樣,她都沒有掖著藏著,大大方方的在蘇錦年麵前做。


    蘇錦年不時的觀察她做菜。


    “穆嫂子,你就不怕我學了去嗎?”


    “沒事!你學了,也無所謂。朋友之間,斤斤計較,這還算是什麽朋友?”


    楊若初搖搖頭。


    “我想跟你改一下合作方式,現在我家的事越來越多,我沒空總往鎮上的酒樓跑。


    我考慮了許久,我用菜譜與你合作。


    你覺得如何?”


    她現在失去了味覺,做飯時,總有心理壓力。


    再者,山上的事,的確也多了起來。


    “……”蘇錦年怔愣住了,許久才一臉驚喜的道:“求之不得!隻是,穆嫂子怎麽突然願意賣菜譜了?”


    “我提供菜譜,你給我分成如何?”


    “行!”


    “那細節上的東西,我們明天聊,晚上我和如風商量一下。你也考慮一下。”


    蘇錦年點頭,“好!”


    等穆如風從村裏迴來時,已經是滿院菜香味。


    這一晚,滿桌菜肴。


    十分豐富。


    秦嘯林和蘇錦年動了筷就停不下來。


    幾人邊吃邊喝邊聊。


    隻有多多一個埋頭吃,吃完就迴屋,沒有讓大人操心,也沒有影響大人談事情。


    晚上,楊若初和穆如風提了合作的事。


    穆如風滿口讚同。


    第二天,他們就與蘇錦年簽了合作協議。


    秦嘯林做了見證人,還給他們的油和菜譜做了登記,蓋了官印。


    這樣子,相當於是專利登記。


    楊若初提出這個時,秦嘯林和蘇錦年都像是看外星人一樣看著她。


    不管是秦家堡,還是蘇家,他們都是商業巨子。


    可他們從未做過什麽登記,而被人效仿的事情,也一直都層出不窮。


    大家都一樣,就算無奈,也沒多想。


    又住了兩天。


    秦嘯林和蘇錦年才離開。


    他們與秦嘯林簽了一個合作協議,山裏收的幹貨,或是旁的都供給他們秦家幹貨行。


    他們的幹貨銷往臨近的幾個國家,銷量大而廣。


    有了這幾個合作,穆如風和楊若初就把精力放在山裏了。他們能做的,可以製出的東西不少。


    清明雨前,他們請了楊大全一家,還有楊老大一家,一起去挖了竹筍。


    筍幹,酸筍。


    泥土裏,無人問津的東西。


    被楊若初巧手一製,它們都成了受歡迎的東西。幹筍供給秦家幹貨行,酸筍裝小壇密封,也供了不少給幹貨行。


    不過,更多的供給了蘇家酒樓。  配上楊若初的菜譜,新式菜一經問世,銷不供求。


    因為是菜譜合作,楊若初的菜,不僅僅隻在鎮上酒樓了,迅速的傳了各處蘇家酒樓。


    刷新了世人的味蕾和對美食的新認知。


    轉眼到了端午節,山上的楊梅散發著濃鬱的果香,香香甜甜的,聞著就讓人口水直流。


    楊若初帶著人上山去摘楊梅。


    “若初,這楊梅你摘這麽多準備做什麽?″


    “泡製酸梅酒。”


    “這楊梅還能泡酒?”魏氐驚訝的問道。


    楊若初點點頭,“可以的。”


    魏氏一臉驚歎的看著她,“你可真是有本事,這些我們平時偶爾嚐嚐的野果子,你居然還能拿來泡酒。”


    “嬸子,等我泡好酒之後,送你一壇。”


    “好啊。”


    楊梅摘迴家,挑揀幹淨之後,晾在簸箕上麵,夜風一吹,明天再晾個半天,把表麵上的水分晾幹,便可以泡入酒中。


    他們去摘楊梅。


    楊若初就讓穆如風和楊大吉去鎮上買酒迴來。


    山上的楊梅很多。


    而且,楊梅這個季節正是成熟的時候,過段時間便會熟透了,從樹上掉下來。


    “嬸子,這山上的楊梅太多了,一時半會也摘不了。


    再過些日子,熟透也都掉光了。你問問村裏麵有沒有人願意上山摘楊梅?一斤兩文錢,我收這些楊梅。”


    魏氏一聽,立刻點頭,“行行行!這以前楊梅在山上,就是掉在地上都沒人管。因為太酸了,各家各戶又沒什麽油水,吃了肚子不舒服。


    如果摘到你這裏,還能換些錢的話,他們肯定是願意的。


    這事就交給我,我今天迴去就跟他們說一聲。”


    “那就麻煩嬸子了。”


    “不麻煩,不麻煩!”


    當天,迴到家裏之後,魏氏就張羅著去找村裏那些合得來的婦人。


    一些比較刁鑽的,不好相處的,魏氏也懶得叫,省得給楊若初添麻煩。


    楊若初帶著柳氏和楊鳳兒,還有魏氏,一家人就在家裏泡製楊梅酒。


    村民早上上山,傍晚把楊梅送到她那裏,過了秤之後,直接領了錢迴去。


    這樣忙了半個月。


    這附近的楊梅都被摘光了。


    楊若初也泡製了一千多斤的楊梅酒。


    足足放了兩個雜物間。


    還有兩筐楊梅,她沒有泡酒,做成了楊梅幹。


    送了一些給魏氏。


    又要楊鳳兒帶了一些迴去。


    剩下的一些就放在家裏當是多多的零嘴。


    楊梅幹拌了糖,晾幹之後並沒有那麽的酸。


    “大姐,你這辦法可真多,這一茬的楊梅,泡了不少酒,還做了這麽多的楊梅幹。


    還有些日子才要弄家裏的農作物,我想問問大姐有沒有一些掙錢的辦法?”


    “辦法肯定有。”

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