第221章 特別的點心
農女二嫁：將軍家的小娘子 作者：雲想衣 投票推薦 加入書簽 留言反饋
第221章 特別的點心
元小滿隻道陸沉麵冷心熱，想不到他還有這般細膩體貼的心思。她也是現在聽陸沉說他早知道點心不好吃才明白過來，若她真是那個沒嚐過真正點心滋味兒的傻姑娘，是否又會辜負陸沉一番心意？她目光灼灼地看著陸沉，等著陸沉的迴答。
陸沉麵色有些不自然，元小滿這丫頭都已經猜出了她的意思，又何必讓直白地說出來等著他承認呢？他又沒有做啥見不得人的事情，咋就不敢看著她眼睛迴答，他轉開了目光，輕輕“嗯”了一聲。心中暗自慶幸這夜色濃重，要不然他現在的神情一定極其不自然，他感覺耳朵上似有把火在燃燒一般。
果然是如此。元小滿眼神很好，僅僅借著這黯淡的月光也能看清陸沉神情上的變化。這人對她是真的很好，好到她甚至會有了自己的小脾氣。也許是此刻氣氛太好，又無人打擾，她心中也會生出了許多別樣的心思。
她該不是一個惆悵敏感的性子，元小滿卻在這個時候想著陸沉對她便是如此好，他若是真的在意一個姑娘，又該會怎樣對她？一定會把那姑娘寵上天了吧？這樣的心思剛剛生出來，元小滿頭一迴不想掐滅這樣的火苗，反而任由自己看這陸沉猜測下去，最後心中那絲甜蜜被難以言喻的苦澀代替。
陸沉對她無意，她應當牢記這一點。元小滿如此告訴自己，如此才能讓自己避免生出不該生出的心思。陸沉對她這般好，她不該再造成這人的困擾。元小滿心中心思百轉千迴，最後隻化為一句話：“陸大哥放心，我一定能做出好吃的點心。”
陸沉還是不看元小滿，隻道：“你這廚藝，確實沒啥好讓人擔心的。缺啥你就開口，我盡力幫你尋來。”
元小滿笑著點頭應下，開始思索自個兒做些啥樣的點心好。夾了餡料的點心都會比普通點心價格高上不少，她既然打定主意要賺錢，就要做些特別的稀罕點心這就需要花上一番心思了。她吃過的點心不算特別多，一時間能想起來的隻有些玫瑰餅，黃山燒餅之類的。玫瑰餅跟福記點心有所衝撞，隻怕不好賣；黃山燒餅倒是不難做，這梅幹菜去哪兒尋是個問題，而且還不確定這邊有沒有人會做。
那剩下的隻有一些西式甜點了，果醬蛋糕之類的口感軟綿，做出來一定會比福記點心好，一時間也不怕別人做出同樣的。元小滿這般一想，打定主意做西式甜點，最簡單的應該就是果醬蛋糕卷了。這就需要奶油和果醬，這兩樣東西隻要能找來食材，雖說做起來是麻煩點兒，但元小滿也都能自個兒做出來。
次日一早，立春跟著陸沉上山打獵，元小滿送立夏立秋去學堂念書之後，自個兒抱著立冬去早市上找合適的材料。
早市上賣的都是蔬菜瓜果之類的，從地裏剛摘下來就拿到集市上去賣，價格便宜還新鮮。元小滿要做果醬，選一些軟一點的水果最好。隻是她不知道這個時代有沒有草莓，隻能尋一些別的水果。
元小滿在早市上繞了一圈，都是見賣蘋果青梨之類的水果，最特別也就是賣點兒蘆柑甘蔗，當真沒找到什麽合適的水果。可她一心想做一些特別的，最終決定買了七八個大蘋果，又去稱了一斤蘆柑迴來做果醬。這果醬有了，還差奶油。東嶽國都沒人喝牛奶，也就是誰家生了孩子沒有母乳，這才去買些羊奶啥的喂給孩子。
這下可讓元小滿犯了愁，找不到牛奶就做不出奶油，沒了奶油可咋做口感軟綿的蛋糕？她把水果放迴了家，思索了半天，隻能找有牛的人家去問。隻是這元家人亂散播謠言，村子裏的人各個把她當做掃把星，就連她去買菜的時候都沒人敢跟她一個攤子買菜，這誰又能賣給她牛奶？
元小滿想了一圈，隻能去陳家找陳蓮花問問看了，她記著陳家應該是有一頭大黃牛。她裝了些銀兩，又裝了一大葫蘆，一路小跑到陳蓮花家。
陳蓮花被陳家嬸子看著不能出遠門，這會兒正好在門口曬太陽。見到元小滿高興不得了，和她說了半天話，一聽元小滿的來意，拉著她就往院子裏走，笑道：“小滿，你這也是來得巧了。我家大黃剛下了崽不久，這會兒產奶呢。我讓我娘去給你擠一點兒去。”
陳家嬸子也不是小氣的人，牛奶這東西平時家裏也沒人喝，光是喂小崽也夠。她提了木桶去擠了多半桶的牛奶，讓元小滿直接提迴去。
“這玩意兒在我家也是浪費，你要是尋摸著有點兒用處，拿走就是了。不夠了再來，我再給你盛。”陳家嬸子說的痛快，其實也是藏了私心。上迴元小滿過來要酸菜都給了銀子，這會兒她肯定是想到了別的賺錢法子，要牛奶也肯定大有用處。元小滿又咋會不給銀錢？
元小滿本意是買一點兒牛奶迴去試著做一做奶油，結果陳家嬸子給了她這麽多，他一時也不知道給多少銀錢合適。在她那個年代，牛奶可不是便宜的東西。她從懷裏拿出一多半銅板要塞給陳家嬸子，當做買牛奶的錢。
“嬸子，你可一定要收下。這麽大一桶牛奶，我哪能白拿。你要是不收，這以後我還咋敢上門來？”
陳家嬸子瞅著那銅板可真不少，她就是動了心思，可也沒準備要這麽多。她推辭了兩下，最後敲定說：“那我也不推辭了，隻是從來沒人要過這牛奶，它擱村兒裏也不是啥好玩意兒，沒多人稀罕。你要是誠心想要，咱兩家以前都是鄰居，這麽多年鄰裏情分兒在這，就按照羊奶一半價格買就成。”
元小滿不同意，說啥都要用和羊奶一樣的價格買了這麽一桶牛奶，還保證自個兒做了新鮮玩意兒一定不忘了送到陳家來，讓陳家嬸子等人都嚐嚐。
這陳家嬸子收了元小滿銀錢，還得了元小滿的謝，麵上心裏都是高興。她也不再計較元小滿嫁給陸沉那事兒，這樣的好姑娘當不了媳婦兒給她家蓮花做姐妹也是好的。便讓陳蓮花跟著元小滿出門，兩人抬著這一桶牛奶迴了陸家。
這下牛奶和水果都有了，也就能動手做果醬和牛奶了。元小滿準備先做蘋果醬，陳蓮花瞧著新奇，也要跟著幫忙。元小滿就把蘋果塞給陳蓮花，讓她幫忙把蘋果皮都削了，自個兒先去剝了幾個蘆柑，去了白絲，放到布子裏麵壓碎，把果汁擠到碗裏。
元小滿沒見這個地方有賣檸檬的，隻能拿蘆柑湊活一下，好賴裏麵含有檸檬酸，作用應該差不多。
做好這一切，陳蓮花的蘋果也削好了。兩人把蘋果都切成細絲，然後再剁成小小的碎丁。灶上架上一口鐵鍋，元小滿把剁好的蘋果碎丁放進去，加上點兒清水和鹽攪拌均勻，再抓上三把白糖撒進去拌勻了。
這會兒鍋也燒熱了，元小滿把蘆柑汁擠進蘋果丁裏麵，再添水攪拌均勻。大火把水燒開，再把火弄小點兒慢慢熬製，期間不能忘了來迴攪拌，等到蘋果丁變軟糯，成了橙黃色便算是做好了。
元小滿尋了個小陶罐，用開水燙過，倒過來瀝幹了水分才把做好的蘋果醬裝進去，放到一邊晾涼了。
陳蓮花看著元小滿做這一切，直咂舌，感歎道：“小滿，你這又是從哪兒學過來的稀奇古怪的做法？”
元小滿朝陳蓮花眨了眨眼睛，笑道：“夢裏學來的。”
元小滿隻道陸沉麵冷心熱，想不到他還有這般細膩體貼的心思。她也是現在聽陸沉說他早知道點心不好吃才明白過來，若她真是那個沒嚐過真正點心滋味兒的傻姑娘，是否又會辜負陸沉一番心意？她目光灼灼地看著陸沉，等著陸沉的迴答。
陸沉麵色有些不自然，元小滿這丫頭都已經猜出了她的意思，又何必讓直白地說出來等著他承認呢？他又沒有做啥見不得人的事情，咋就不敢看著她眼睛迴答，他轉開了目光，輕輕“嗯”了一聲。心中暗自慶幸這夜色濃重，要不然他現在的神情一定極其不自然，他感覺耳朵上似有把火在燃燒一般。
果然是如此。元小滿眼神很好，僅僅借著這黯淡的月光也能看清陸沉神情上的變化。這人對她是真的很好，好到她甚至會有了自己的小脾氣。也許是此刻氣氛太好，又無人打擾，她心中也會生出了許多別樣的心思。
她該不是一個惆悵敏感的性子，元小滿卻在這個時候想著陸沉對她便是如此好，他若是真的在意一個姑娘，又該會怎樣對她？一定會把那姑娘寵上天了吧？這樣的心思剛剛生出來，元小滿頭一迴不想掐滅這樣的火苗，反而任由自己看這陸沉猜測下去，最後心中那絲甜蜜被難以言喻的苦澀代替。
陸沉對她無意，她應當牢記這一點。元小滿如此告訴自己，如此才能讓自己避免生出不該生出的心思。陸沉對她這般好，她不該再造成這人的困擾。元小滿心中心思百轉千迴，最後隻化為一句話：“陸大哥放心，我一定能做出好吃的點心。”
陸沉還是不看元小滿，隻道：“你這廚藝，確實沒啥好讓人擔心的。缺啥你就開口，我盡力幫你尋來。”
元小滿笑著點頭應下，開始思索自個兒做些啥樣的點心好。夾了餡料的點心都會比普通點心價格高上不少，她既然打定主意要賺錢，就要做些特別的稀罕點心這就需要花上一番心思了。她吃過的點心不算特別多，一時間能想起來的隻有些玫瑰餅，黃山燒餅之類的。玫瑰餅跟福記點心有所衝撞，隻怕不好賣；黃山燒餅倒是不難做，這梅幹菜去哪兒尋是個問題，而且還不確定這邊有沒有人會做。
那剩下的隻有一些西式甜點了，果醬蛋糕之類的口感軟綿，做出來一定會比福記點心好，一時間也不怕別人做出同樣的。元小滿這般一想，打定主意做西式甜點，最簡單的應該就是果醬蛋糕卷了。這就需要奶油和果醬，這兩樣東西隻要能找來食材，雖說做起來是麻煩點兒，但元小滿也都能自個兒做出來。
次日一早，立春跟著陸沉上山打獵，元小滿送立夏立秋去學堂念書之後，自個兒抱著立冬去早市上找合適的材料。
早市上賣的都是蔬菜瓜果之類的，從地裏剛摘下來就拿到集市上去賣，價格便宜還新鮮。元小滿要做果醬，選一些軟一點的水果最好。隻是她不知道這個時代有沒有草莓，隻能尋一些別的水果。
元小滿在早市上繞了一圈，都是見賣蘋果青梨之類的水果，最特別也就是賣點兒蘆柑甘蔗，當真沒找到什麽合適的水果。可她一心想做一些特別的，最終決定買了七八個大蘋果，又去稱了一斤蘆柑迴來做果醬。這果醬有了，還差奶油。東嶽國都沒人喝牛奶，也就是誰家生了孩子沒有母乳，這才去買些羊奶啥的喂給孩子。
這下可讓元小滿犯了愁，找不到牛奶就做不出奶油，沒了奶油可咋做口感軟綿的蛋糕？她把水果放迴了家，思索了半天，隻能找有牛的人家去問。隻是這元家人亂散播謠言，村子裏的人各個把她當做掃把星，就連她去買菜的時候都沒人敢跟她一個攤子買菜，這誰又能賣給她牛奶？
元小滿想了一圈，隻能去陳家找陳蓮花問問看了，她記著陳家應該是有一頭大黃牛。她裝了些銀兩，又裝了一大葫蘆，一路小跑到陳蓮花家。
陳蓮花被陳家嬸子看著不能出遠門，這會兒正好在門口曬太陽。見到元小滿高興不得了，和她說了半天話，一聽元小滿的來意，拉著她就往院子裏走，笑道：“小滿，你這也是來得巧了。我家大黃剛下了崽不久，這會兒產奶呢。我讓我娘去給你擠一點兒去。”
陳家嬸子也不是小氣的人，牛奶這東西平時家裏也沒人喝，光是喂小崽也夠。她提了木桶去擠了多半桶的牛奶，讓元小滿直接提迴去。
“這玩意兒在我家也是浪費，你要是尋摸著有點兒用處，拿走就是了。不夠了再來，我再給你盛。”陳家嬸子說的痛快，其實也是藏了私心。上迴元小滿過來要酸菜都給了銀子，這會兒她肯定是想到了別的賺錢法子，要牛奶也肯定大有用處。元小滿又咋會不給銀錢？
元小滿本意是買一點兒牛奶迴去試著做一做奶油，結果陳家嬸子給了她這麽多，他一時也不知道給多少銀錢合適。在她那個年代，牛奶可不是便宜的東西。她從懷裏拿出一多半銅板要塞給陳家嬸子，當做買牛奶的錢。
“嬸子，你可一定要收下。這麽大一桶牛奶，我哪能白拿。你要是不收，這以後我還咋敢上門來？”
陳家嬸子瞅著那銅板可真不少，她就是動了心思，可也沒準備要這麽多。她推辭了兩下，最後敲定說：“那我也不推辭了，隻是從來沒人要過這牛奶，它擱村兒裏也不是啥好玩意兒，沒多人稀罕。你要是誠心想要，咱兩家以前都是鄰居，這麽多年鄰裏情分兒在這，就按照羊奶一半價格買就成。”
元小滿不同意，說啥都要用和羊奶一樣的價格買了這麽一桶牛奶，還保證自個兒做了新鮮玩意兒一定不忘了送到陳家來，讓陳家嬸子等人都嚐嚐。
這陳家嬸子收了元小滿銀錢，還得了元小滿的謝，麵上心裏都是高興。她也不再計較元小滿嫁給陸沉那事兒，這樣的好姑娘當不了媳婦兒給她家蓮花做姐妹也是好的。便讓陳蓮花跟著元小滿出門，兩人抬著這一桶牛奶迴了陸家。
這下牛奶和水果都有了，也就能動手做果醬和牛奶了。元小滿準備先做蘋果醬，陳蓮花瞧著新奇，也要跟著幫忙。元小滿就把蘋果塞給陳蓮花，讓她幫忙把蘋果皮都削了，自個兒先去剝了幾個蘆柑，去了白絲，放到布子裏麵壓碎，把果汁擠到碗裏。
元小滿沒見這個地方有賣檸檬的，隻能拿蘆柑湊活一下，好賴裏麵含有檸檬酸，作用應該差不多。
做好這一切，陳蓮花的蘋果也削好了。兩人把蘋果都切成細絲，然後再剁成小小的碎丁。灶上架上一口鐵鍋，元小滿把剁好的蘋果碎丁放進去，加上點兒清水和鹽攪拌均勻，再抓上三把白糖撒進去拌勻了。
這會兒鍋也燒熱了，元小滿把蘆柑汁擠進蘋果丁裏麵，再添水攪拌均勻。大火把水燒開，再把火弄小點兒慢慢熬製，期間不能忘了來迴攪拌，等到蘋果丁變軟糯，成了橙黃色便算是做好了。
元小滿尋了個小陶罐，用開水燙過，倒過來瀝幹了水分才把做好的蘋果醬裝進去，放到一邊晾涼了。
陳蓮花看著元小滿做這一切，直咂舌，感歎道：“小滿，你這又是從哪兒學過來的稀奇古怪的做法？”
元小滿朝陳蓮花眨了眨眼睛，笑道：“夢裏學來的。”