和上次一樣,天還黑乎乎的,舒薪就帶著菜花出門了。


    舒薪把多餘的錢給了柳氏,留下了十文。


    臨走時柳氏溫柔吩咐姐妹倆吃麵的時候加個雞蛋,舒薪笑著應了聲。


    “大姐,咱們真的要加個雞蛋嗎?”菜花小聲問。


    “你想吃嗎?”


    菜花沉默。


    家裏的雞蛋都給了娘吃,她也就喝點湯。


    想肯定是想的。


    舒薪看出了菜花的心思,笑道,“咱們買了雞蛋迴家去煮,今天再買點肥肉,熬點有出來,煎幾個荷包蛋,再去抓些魚燉湯!”


    魚湯燉荷包蛋很補的。


    “好!”


    姐妹倆想快些到鎮上,走的比較快,到鎮上的時候,天依舊蒙蒙亮,鎮門口的麵攤上生意依舊清淡,姐妹倆饑腸轆轆。


    “嬸子!”舒薪喊了一聲。


    “哎呦,你們姐妹倆又到鎮上來了,上次的野雞賣掉了嗎?”


    舒薪點頭,“賣掉了,嬸子給我們來碗麵,跟上次一樣可以嗎?”


    “可以的,你們稍等哈!”


    “多謝嬸子!”


    婦人笑笑。


    女孩子這麽小就要出來討生活也是不易。


    隻是一碗麵湯而已。


    舒薪、菜花分著吃了麵,付了錢,背著背篼、拎著舒薪做的簡易籃子前往醉仙樓。


    籃子裏是一小捆一小捆的豆芽。


    來過一次,姐妹倆認得路,依舊到了醉仙樓前門。


    布掌櫃一見兩姐妹,就從櫃台出來了,到了舒薪麵前,急急的問,“你們來了,今天有野雞嗎?”


    舒薪點了點頭,“有!”


    “那你們跟我來吧!”布掌櫃招唿著姐妹倆,從大堂到了後廚院子。


    待看了野雞,見它們鮮活的擠在背篼裏,笑道,“價錢和上次一樣,成嗎?”


    “行!”


    一隻一百六十文,加起來就是一千六百文。


    布掌櫃很滿意舒薪的識趣,又看了看兩個籃子,“你們來鎮上賣菜?”


    舒薪連忙點頭,“是我發的一點豆芽!”


    打開了上麵的舊衣服,露出鮮嫩的豆芽。


    “咦?”布掌櫃錯愕了一下。


    這是什麽東西?


    “這是用黃豆發的豆芽!”舒薪解釋。


    “能吃?”布掌櫃疑惑問。


    黃豆發的豆芽,他還是第一次聽說。


    “能吃!”


    “怎麽個吃法?”布掌櫃急切問。


    舒薪抿唇,一副欲言又止躊躇的樣子。


    看了看布掌櫃,糾結著要怎麽說。


    布掌櫃頓時明白了舒薪的意思,笑道,“小丫頭放心吧,隻要你告訴我怎麽吃這豆芽,我保管不會委屈你!”


    “我相信掌櫃的,不瞞掌櫃,我家裏窮,下麵四個妹妹,一個弟弟,最小的弟弟妹妹還沒滿月,娘身體不好又在坐月子,家裏米糧連明天都支撐不去……”舒薪說著,微微紅了眼眶。


    說明了自己的難處,舒薪才認真說道,“掌櫃如果願意,給我一千文,我多告訴掌櫃幾種吃法可以嗎?”


    一千文,一兩銀子。


    說多不多,說少也不少了。


    布掌櫃略微沉思,“這樣子吧,你告訴我這豆芽怎麽發,再說上幾種吃法,怎麽做,我給你二兩銀子!”


    二兩銀子,也就是二千文。


    舒薪毫不猶豫就答應了,試探性的問,“掌櫃,這豆芽我能不能留下兩捆?”


    “?”


    “鎮上有個姐姐前些日子送了我些舊衣裳,我家窮,沒什麽值錢東西,想送兩捆豆芽去給她!”


    布掌櫃頷首。


    舒薪鬆了口氣。


    菜花激動的整個人都在抖。


    二兩銀子啊,可以買好多好多米,好多好多肉了。


    舒薪在廚房轉了轉,沒想到這個世界還是有很多菜的,菜肴缺乏隻是農村罷了,更別說調料了,加起來也有七八種,找到了需要的調料,又把豆芽洗幹淨放在盤子裏。


    一盤一盤的搭配好。


    邊上兩個醉仙樓淡淡大廚盯著。


    布掌櫃也在一旁瞧著。


    原以為舒薪會緊張,卻不想舒薪很鎮定,布掌櫃不免高看兩分。


    “我先做一個清炒豆芽!”


    “清炒豆芽要準備豆芽、鹽、韭菜、幹辣椒、花椒,豆芽洗幹淨摘除根須,韭菜根葉分開切成段,幹辣椒掰開去籽,花椒一小撮,往鍋裏放入油、小火煸炒花椒,煸炒到花椒變黑以後撈出花椒丟掉,花椒油留在鍋裏,放入韭菜梗和紅辣椒爆鍋,出香味以後,放入豆芽急火快炒,豆芽變軟以後調入鹽,出鍋前放入韭菜葉,也可以加一點這個鮮湯!”


    舒薪話落,一盤素炒豆芽放在了布掌櫃麵前。


    布掌櫃拿起筷子夾了一點嚐了嚐。


    味道爽口,微微的辣口,又微微的麻,總之味道十分不錯。


    “第二種吃法呢?”


    舒薪想了想才說道,“其實這豆芽吃法很多,煮湯的時候放一點下去,湯美豆芽的味道也不錯!”


    “掌櫃,我今兒就不浪費這豆芽了,您有這道素炒豆芽,今兒醉仙樓就能多一道新菜色,再放出消息去,過上幾日才有,但是量不多,得先預定才行,到時候生意自然會好,醉仙樓也會更上一層樓!”


    布掌櫃聞言哈哈笑了起來。


    這醉仙樓可不單單這叢合鎮一家,而是這整個浩瀚王朝都有,這算下來得幾百上千家。


    這豆芽是新鮮菜,他不單單要在叢合鎮賣,還得上稟東家,賣到整個浩瀚王朝的醉仙樓去。


    “倒是個聰明伶俐的小丫頭,罷了,跟我來拿錢吧!”


    “好!”


    舒薪應了一聲,出了廚房,喊了立在一邊的菜花,背著背篼挎著籃子跟在布掌櫃身後。


    到了一個房間,布掌櫃研磨,才問道,“你說說這豆芽怎麽發吧!”


    “其實和簡單的,用好的黃豆泡在冷水裏,用芭蕉葉鋪在篩子上,黃豆均勻的灑在芭蕉葉上,早上中午、晚上各澆一次水,隔上幾天就能發出豆芽來!”


    布掌櫃錯愕,“這麽簡單?”


    舒薪點頭。


    布掌櫃頓時明白,這豆芽也就是吃個新鮮,人家有心折騰也能折騰出來,他暫時是不會推銷出去,得先稟報了東家再說。


    能不能用這豆芽賺一筆,能不能離開這個小鎮,走的更高,這是一次機會。


    “還不知道小丫頭叫什麽,家住何處呢?”


    “我叫舒薪,住在上水舒家村,家裏人都喊我阿薪!”

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