“爸、周岩,你們聊啥呢?”
懶洋洋地仰望藍天的周岩,慢騰騰地迴過頭:“嶽父大人正盤算著給咱們看孩子呢!”
“想啥呢?八字還沒一撇呢?”
秦若舒翻了翻白眼,拉了一個板凳,湊到周岩跟前坐下,展開羽絨服,將手伸進去……
此處應有慘叫聲響起……
小姨夫在一旁偷著樂。
東陽近海的大陸架偏平緩,不存在海嶺,海底洋流簡單,海洋魚類種類相對比較簡單,黃魚、帶魚、青花是最常見的,而一些比較名貴的海魚,像是石斑、紅鯛之類的很少有捕撈記錄。
冬天海洋魚類大都洄遊迴歸線以南,就算周岩和秦方遠用上了長線和“重口味”的魚餌,收獲依然十分可憐:忙活了半天,隻釣上來幾條黑鯛魚和“未成年”的海鱸魚。
“在釣,而不在於魚。”
這是嶽父大人對於此行海釣收獲的狡辯。
泛舟海上原本應該是件浪漫的事兒,可隻是過了兩個小時,船艙裏玩紙牌的牌友們就坐不住了……
“哥,咱們迴去吧!”
下午,文旅項目調查組趕到了酒店,借著晚上的自助餐,周岩跟小組的人砰了頭,交代了一下。
雖然是生麵孔,可周岩的親友隻以為是幫忙的員工,並沒有多想。
而在星瀚已經上了將近半年班的秦若舒,看到公司班主任、建築設計院常務副總、會計、知識產權律師,還有安保部們的骨幹,就知道事情沒那麽簡單了。
“老公,李鑫他們這次過來……”
周岩抬頭瞅了一眼遠處正在邊吃邊聊的父母,微微歎了口氣:“告訴你一個壞消息,秋天你做的那個文旅項目的資料,泄密了……”
“這……”秦若舒瞪大了眼睛,想了想,卻鬆了口氣,“幸虧項目還沒啟動……”
“我媳婦兒參與的第一個大型項目,無論怎麽樣,”周岩笑著將剝好的蝦放到秦若舒跟前的盤子裏,“我都得給你個交代……”
“嗯……”
第二天,13年1月4號,一生一世。
原本表哥打算將日子定在這天,可因為黃曆上不是好日子,隻能取消了。
早飯之後,李鑫帶著團隊趕到了市政大廈。
而周岩安逸地享受完早餐之後,領著程立東,還有一群感興趣的親朋,趕到了位於開發區附近的預製菜工廠。
花園式廠房,鋼結構框架,對於設計和施工來說,都相當友好。項目立項不到三個月,不光廠房已經完成,就連設備都已經調試完畢。
眾人趕到時,工廠已經開始了試運行。
很多人都是第一次進到食品生產廠,因此經過層層消毒,穿上防護裝備進入生產線,看到生產線之後,都被鎮住了。
車間裏的工人很少,偶爾有幾個層層防護的工人,也隻是百無聊賴地守著顯示器。
而生產線上,各種各樣的原料,像是流水一班,從最基礎的生肉,變成肉片,經過煎炸等一係列處理,最後配上輔料,變成真空包裝的預製菜。
一群人裏,也就是程立東不太意外了:惠民快餐的配菜,也是這麽出來的,隻不過人工稍微多一點。
轉了一圈,周岩讓車間主任領著一群人去看食材預處理車間,自己則帶著程立東來到了廠房最邊上的食品檢測中心。
“周總,食品保質測試,已經進行了半個月了,到目前為止,情況良好,為檢測到菌落……”
周岩滿意地點了頭,迴頭看了看程立東:“劉廠長,讓人取一批樣品過來,每種一袋就可以了……”
拿到樣品之後,程立東最先關注的自然是配料表:食材、調味料,還有食品添加劑……
隻是,一連看了好幾種樣品,程立東都沒發現自己想要的東西,迴過頭有點意外地看著周岩:“兄弟,你可別騙我,沒有那些添加劑,食品常溫下怎麽能保存那麽久?”
一旁陪同的劉廠長樂了:“程總,這是咱們公司的獨門絕技……”
“周總?”
“其實吧,”周岩笑嘻嘻地盯著程立東,“原理很簡單,也有點瘮人……”
“怎麽個瘮人法?”程立東不解。
“知道木乃伊的防腐原理嗎?”
“木乃伊?”程立東瞪大了眼睛,盯著周岩看了好一陣子,才試探性地問,“香料?”
“配料表裏的香辛料,就是防腐用的……”
“你……”程立東哭笑不得,“你這讓人知道……”
“木乃伊隻是讓你明白原理才借用過來的,”周岩歎了口氣,“其實吧,香辛料的防腐,遠沒有那麽簡單,既要保證防腐效果,保證食物的風味,還得保證食物的安全……”
“我就知道……”程立東的臉色這才好看了很多,“你小子肯定有辦法……”
“當然,這隻是權宜之計……”周岩苦笑,“香辛料不便宜,而且保質期比較短,常溫隻有一個月,目前沒辦法大規模推廣……”
“常溫,目前?”程立東自己就是做食品加工的,怎麽可能不清楚周岩話裏的限製條件。
“對了,香辛料的配方?”
“不再這裏,”周岩眼中的精光一閃而逝,“全都是自動化生產線,成品都是精餾出來的液體,成分複雜,而且配料的種類很多,絕無被破解的可能……”
開玩笑,青眼虎密拉的獨門絕技——香料不等式要是被人破解了,那周岩真得懷疑,這個世界是不是要靈氣複蘇了。
香料大都是藥材,掌握不好比例,配出來的就是毒藥。
“香辛料”加入到預製菜裏之後,又發生了一係列的反應,而且,預製菜中還有其他的香辛料成分,從最終產物根本無法逆推原始成分……
聽完周岩的講解,程立東心裏的石頭總算是落了地:香辛料這張牌打好了,合資的預製菜工廠很快就能做成一份產業。
中午參觀的眾人想品嚐一下預製菜的口味,被周岩給拒絕了。
“你們這是開玩笑呢?”周岩臉有點黑,“這些玩意兒,還沒通過相關機構的安全檢測,還沒拿到安全許可標誌呢!”
“岩哥,我信得過的……”
“別介……”
雖然沒能嚐到生產線上的產品,可幾個高中同學離開的時候,周岩給每個人都送了一箱保質期隻有一個星期的無“香辛料”、與防腐劑的預製菜。
解決了心事的程立東,午飯過後,就返迴了雲中。
周岩這邊,也跟老爹老娘一起,返迴了鄉下的老家,跟媳婦兒一起,過起了“衣來伸手,飯來張口”的日子。
留在市裏的調查組,在市裏的配合下,很快就挖出了方案外泄的源頭:就職於國土部門,目前在某免費單身宿舍踩縫紉機的周家嶺前村支書周傳健的小舅子……
李鑫詢問處理意見的時候,周岩隻是迴了一句:“一家人就要整整齊齊的……”
懶洋洋地仰望藍天的周岩,慢騰騰地迴過頭:“嶽父大人正盤算著給咱們看孩子呢!”
“想啥呢?八字還沒一撇呢?”
秦若舒翻了翻白眼,拉了一個板凳,湊到周岩跟前坐下,展開羽絨服,將手伸進去……
此處應有慘叫聲響起……
小姨夫在一旁偷著樂。
東陽近海的大陸架偏平緩,不存在海嶺,海底洋流簡單,海洋魚類種類相對比較簡單,黃魚、帶魚、青花是最常見的,而一些比較名貴的海魚,像是石斑、紅鯛之類的很少有捕撈記錄。
冬天海洋魚類大都洄遊迴歸線以南,就算周岩和秦方遠用上了長線和“重口味”的魚餌,收獲依然十分可憐:忙活了半天,隻釣上來幾條黑鯛魚和“未成年”的海鱸魚。
“在釣,而不在於魚。”
這是嶽父大人對於此行海釣收獲的狡辯。
泛舟海上原本應該是件浪漫的事兒,可隻是過了兩個小時,船艙裏玩紙牌的牌友們就坐不住了……
“哥,咱們迴去吧!”
下午,文旅項目調查組趕到了酒店,借著晚上的自助餐,周岩跟小組的人砰了頭,交代了一下。
雖然是生麵孔,可周岩的親友隻以為是幫忙的員工,並沒有多想。
而在星瀚已經上了將近半年班的秦若舒,看到公司班主任、建築設計院常務副總、會計、知識產權律師,還有安保部們的骨幹,就知道事情沒那麽簡單了。
“老公,李鑫他們這次過來……”
周岩抬頭瞅了一眼遠處正在邊吃邊聊的父母,微微歎了口氣:“告訴你一個壞消息,秋天你做的那個文旅項目的資料,泄密了……”
“這……”秦若舒瞪大了眼睛,想了想,卻鬆了口氣,“幸虧項目還沒啟動……”
“我媳婦兒參與的第一個大型項目,無論怎麽樣,”周岩笑著將剝好的蝦放到秦若舒跟前的盤子裏,“我都得給你個交代……”
“嗯……”
第二天,13年1月4號,一生一世。
原本表哥打算將日子定在這天,可因為黃曆上不是好日子,隻能取消了。
早飯之後,李鑫帶著團隊趕到了市政大廈。
而周岩安逸地享受完早餐之後,領著程立東,還有一群感興趣的親朋,趕到了位於開發區附近的預製菜工廠。
花園式廠房,鋼結構框架,對於設計和施工來說,都相當友好。項目立項不到三個月,不光廠房已經完成,就連設備都已經調試完畢。
眾人趕到時,工廠已經開始了試運行。
很多人都是第一次進到食品生產廠,因此經過層層消毒,穿上防護裝備進入生產線,看到生產線之後,都被鎮住了。
車間裏的工人很少,偶爾有幾個層層防護的工人,也隻是百無聊賴地守著顯示器。
而生產線上,各種各樣的原料,像是流水一班,從最基礎的生肉,變成肉片,經過煎炸等一係列處理,最後配上輔料,變成真空包裝的預製菜。
一群人裏,也就是程立東不太意外了:惠民快餐的配菜,也是這麽出來的,隻不過人工稍微多一點。
轉了一圈,周岩讓車間主任領著一群人去看食材預處理車間,自己則帶著程立東來到了廠房最邊上的食品檢測中心。
“周總,食品保質測試,已經進行了半個月了,到目前為止,情況良好,為檢測到菌落……”
周岩滿意地點了頭,迴頭看了看程立東:“劉廠長,讓人取一批樣品過來,每種一袋就可以了……”
拿到樣品之後,程立東最先關注的自然是配料表:食材、調味料,還有食品添加劑……
隻是,一連看了好幾種樣品,程立東都沒發現自己想要的東西,迴過頭有點意外地看著周岩:“兄弟,你可別騙我,沒有那些添加劑,食品常溫下怎麽能保存那麽久?”
一旁陪同的劉廠長樂了:“程總,這是咱們公司的獨門絕技……”
“周總?”
“其實吧,”周岩笑嘻嘻地盯著程立東,“原理很簡單,也有點瘮人……”
“怎麽個瘮人法?”程立東不解。
“知道木乃伊的防腐原理嗎?”
“木乃伊?”程立東瞪大了眼睛,盯著周岩看了好一陣子,才試探性地問,“香料?”
“配料表裏的香辛料,就是防腐用的……”
“你……”程立東哭笑不得,“你這讓人知道……”
“木乃伊隻是讓你明白原理才借用過來的,”周岩歎了口氣,“其實吧,香辛料的防腐,遠沒有那麽簡單,既要保證防腐效果,保證食物的風味,還得保證食物的安全……”
“我就知道……”程立東的臉色這才好看了很多,“你小子肯定有辦法……”
“當然,這隻是權宜之計……”周岩苦笑,“香辛料不便宜,而且保質期比較短,常溫隻有一個月,目前沒辦法大規模推廣……”
“常溫,目前?”程立東自己就是做食品加工的,怎麽可能不清楚周岩話裏的限製條件。
“對了,香辛料的配方?”
“不再這裏,”周岩眼中的精光一閃而逝,“全都是自動化生產線,成品都是精餾出來的液體,成分複雜,而且配料的種類很多,絕無被破解的可能……”
開玩笑,青眼虎密拉的獨門絕技——香料不等式要是被人破解了,那周岩真得懷疑,這個世界是不是要靈氣複蘇了。
香料大都是藥材,掌握不好比例,配出來的就是毒藥。
“香辛料”加入到預製菜裏之後,又發生了一係列的反應,而且,預製菜中還有其他的香辛料成分,從最終產物根本無法逆推原始成分……
聽完周岩的講解,程立東心裏的石頭總算是落了地:香辛料這張牌打好了,合資的預製菜工廠很快就能做成一份產業。
中午參觀的眾人想品嚐一下預製菜的口味,被周岩給拒絕了。
“你們這是開玩笑呢?”周岩臉有點黑,“這些玩意兒,還沒通過相關機構的安全檢測,還沒拿到安全許可標誌呢!”
“岩哥,我信得過的……”
“別介……”
雖然沒能嚐到生產線上的產品,可幾個高中同學離開的時候,周岩給每個人都送了一箱保質期隻有一個星期的無“香辛料”、與防腐劑的預製菜。
解決了心事的程立東,午飯過後,就返迴了雲中。
周岩這邊,也跟老爹老娘一起,返迴了鄉下的老家,跟媳婦兒一起,過起了“衣來伸手,飯來張口”的日子。
留在市裏的調查組,在市裏的配合下,很快就挖出了方案外泄的源頭:就職於國土部門,目前在某免費單身宿舍踩縫紉機的周家嶺前村支書周傳健的小舅子……
李鑫詢問處理意見的時候,周岩隻是迴了一句:“一家人就要整整齊齊的……”