第593章 海釣
星海號因為設計的時候水下部分采用的低阻造型,經濟巡航速度差不多能達到二十節,折算到陸地上,時速還不到四十公裏。
前一天下午再加夜間航行了十七八個小時,船也就堪堪駛出了黃海的範圍。
清晨六點多,星海號在遠離航道的魚類洄遊通道附近下錨待機。
而船剛挺穩,小姨夫趙永新就找到了周岩,也不知道禦父有道小姨是怎麽交代的,這位一向很有主見,甚至是有點軸的長輩,竟然同意了周岩的合夥兒方案。
兩人聊了一會兒,周岩帶著小姨夫來到了船橋室。
“老鄧,有大魚嗎?”
老鄧瞅了一眼負責通訊導航的海員:“丁兒!”
“周總,這附近有上升流,有不少小魚過來覓食……至於大魚……”小丁瞅了一眼聲呐的反饋屏幕,“暫時……”
“快看!看體型,應該是大型掠食魚類,深度一百五十米到兩百米,速度四十節……”
船橋室裏所有人的臉上都閃過一絲喜色。
雖然大家都不是專業的金槍魚釣手,可也經常惡補相關的知識,剛才小丁報出來的一係列數據,跟金槍魚的“六維曲線”吻合。
船長老鄧跟周岩互相對視了一眼,拿起了艦長席上的電話:“除留守人員之外,其他所有人都到後甲板釣位,有大魚!”
跟在周岩身後的小姨夫,此時也顧不上跟外甥談自己雄心壯誌了,跟船橋室裏的人,一起跑到了吊具房,取了釣大魚專用的自動釣竿。
“誰去拿釣餌!假餌……”
當周岩拿著自己的專用釣具來到後甲板的釣台時,大多數船員都已經拋鉤了。就連業務不太熟練的小姨夫,也已經掛好了假餌,正在甩竿。
釣金槍專用的釣竿上,裝的都是電絞盤,拋鉤之後,直接將釣竿固定在釣台專用的釣架上,等著魚上鉤就可以了。
“下鉤之後,留一部分人看守,其他人可以去餐廳吃早飯了!”
周岩淡定地掛上假餌,甩了出去,然後將魚竿固定在釣架上。
“唉,周岩……”小姨夫趙永新偏頭往周岩身前湊了湊,迴頭瞅了一眼正全身貫注地盯著報警器的船員,“你這些船員,幹活怎麽這麽積極?”
“幹活?”周岩樂了,“這是員工福利。”
“員工福利?”
“我手裏一共兩艘大船,除了這艘星海號,新海那邊還有一艘遠洋打撈船,兩艘船是同一個隊伍運營的,”周岩瞅了瞅波光粼粼的海麵,“海上的生活太枯燥了,總得想個辦法打發時間,像是釣金槍、釣魷魚這種活兒,都是小福利,船員釣上來的海鮮,可以自己吃,也可以賣給公司……”
“怪不得……”
金槍魚的價格可不是一般的高,雖然船員的工資普遍比較高,可誰也不排斥感額外的大禮包。
兩人等了一會兒,見暫時沒有魚上鉤,就迴到了餐廳。
“岩哥,起的夠早的!”一進餐廳的門,周岩就被趿拉著脫鞋的林盛飛給擋住了去路,“現在到哪了,怎麽突然停船了?”
“剛找到了一個比較好的釣魚位置,”周岩瞅了一眼素顏出場的大少爺,“至於目前的位置,黃海東南,大概在南棒、倭國、魔都連線中間區域。”
“那可就出了公海了……”林盛飛抬頭瞅了一眼周岩,“你就不怕歪國那些競爭對手搞你?”
“那你也太小瞧這艘船了,”周岩嘿嘿一笑,踩了踩腳下的地板,“準軍用的雷達探測設備,最高航速能飆到四十五節,誰怕誰呀!”
“那導彈跟魚雷呢?”
“佛曰,不可說!”周岩笑著拍了拍林盛飛的肩膀,“兄弟,啥時候你買了超級遊艇,就知道能不能防住導彈和魚雷了……”
船上的廚師原本就是配屬給船員團隊的,雖然“有證”,可做飯的水平,也就僅限於大鍋飯和家常菜;不過,由於經常接觸海產品,烹製海鮮類的飯菜,倒是有一手絕活兒。
而周岩小舅的加入,無疑極大地改善了三餐水平,日常的菜單裏,又加上了鍋貼、蒸餃、小籠包,還有狗不理。
就算是特別挑剔的林大少爺,嚐了一口狗不理之後,也比較意外,壓低了聲音,悄悄地看著周岩:“岩哥,這廚師你們師從哪裏找過來的?”
周岩愣了一下,迴頭瞅了一眼正在櫥窗裏忙活的小舅,麵色詭異:“你想挖牆角?”
“有這個意思!”
“別想了,”周岩嘿嘿一笑,“給你介紹一下,你盤子裏的包子,是我小舅,也就是碧海藍天大酒店未來的主廚做的!”
林大少爺一下子蔫了,可不知道想到了什麽,眼珠子一轉,笑嘻嘻地盯著周岩:“周總,我能不能委托你們碧海藍天,給培養一批麵點師?”
“最好是馬上到位,”難得周岩一本正經地迴複道,“現在開始培訓,對白案廚師的要求還沒那麽高,可要是等正式營業了,要求培訓的廚師,必須有一定的麵點基礎……”
“迴頭我馬上聯係……”
一群人慢斯條理地享受完早餐,替班的船員都已經吃過早餐了。
周岩帶著林盛飛剛來到後甲板,正趕上電動絞盤收竿。
“這得多大的魚?”林盛飛看著已經彎成一百多度的魚竿,眼睛瞪得大大的。
“也就兩百多公斤吧!”周岩瞅了一眼魚線,隨口迴答道,“金槍魚是熱血魚,而且又是獵食者,掙紮的力度,比其他的海水魚要強很多……”
雖然水下已經上鉤的金槍,歇斯底裏地掙紮著,可它並不清楚,跟它角力的是現代化的機械設備——電動絞盤,是人類智慧的結晶。
眼瞅著魚線一點一點迴收,一旁其他釣位上的海員,迅速地準備好了上岸之後的裝備:鐵鉤、夾子、錘子,還有放血用的刀子。
金槍魚是熱血魚,拉上船之後,在解鉤過程中如果掙紮過度,會導致魚肉之中產生瘀血,影響口感。
因此,在釣到金槍魚拉出睡眠,最佳的處理方案是,敲腦袋一錘頭敲暈;然後,趁著血還未凝固,用刀子將體內的血放幹淨。
“是藍鰭!準備好錘頭和刀子!”
船上的海員已經不是第一次釣到金槍魚了,因此也算是經驗豐富,眼瞅著金槍魚被電動絞盤拉出水麵,喪失了掙紮能力,迅速地用夾子夾著,拉到甲板上,一錘頭敲暈。
然後,用刀子在魚尾倒數第三節到倒數第六節之間,用力地劃了一刀……
隨著血液的不斷流出,已經暈掉的金槍魚,漸漸地“挺屍”了。
放幹淨血之後,有海員麻利地將清理掉金槍魚的內髒,稱重之後,扔進船上專用的超低溫冷凍倉裏。
星海號因為設計的時候水下部分采用的低阻造型,經濟巡航速度差不多能達到二十節,折算到陸地上,時速還不到四十公裏。
前一天下午再加夜間航行了十七八個小時,船也就堪堪駛出了黃海的範圍。
清晨六點多,星海號在遠離航道的魚類洄遊通道附近下錨待機。
而船剛挺穩,小姨夫趙永新就找到了周岩,也不知道禦父有道小姨是怎麽交代的,這位一向很有主見,甚至是有點軸的長輩,竟然同意了周岩的合夥兒方案。
兩人聊了一會兒,周岩帶著小姨夫來到了船橋室。
“老鄧,有大魚嗎?”
老鄧瞅了一眼負責通訊導航的海員:“丁兒!”
“周總,這附近有上升流,有不少小魚過來覓食……至於大魚……”小丁瞅了一眼聲呐的反饋屏幕,“暫時……”
“快看!看體型,應該是大型掠食魚類,深度一百五十米到兩百米,速度四十節……”
船橋室裏所有人的臉上都閃過一絲喜色。
雖然大家都不是專業的金槍魚釣手,可也經常惡補相關的知識,剛才小丁報出來的一係列數據,跟金槍魚的“六維曲線”吻合。
船長老鄧跟周岩互相對視了一眼,拿起了艦長席上的電話:“除留守人員之外,其他所有人都到後甲板釣位,有大魚!”
跟在周岩身後的小姨夫,此時也顧不上跟外甥談自己雄心壯誌了,跟船橋室裏的人,一起跑到了吊具房,取了釣大魚專用的自動釣竿。
“誰去拿釣餌!假餌……”
當周岩拿著自己的專用釣具來到後甲板的釣台時,大多數船員都已經拋鉤了。就連業務不太熟練的小姨夫,也已經掛好了假餌,正在甩竿。
釣金槍專用的釣竿上,裝的都是電絞盤,拋鉤之後,直接將釣竿固定在釣台專用的釣架上,等著魚上鉤就可以了。
“下鉤之後,留一部分人看守,其他人可以去餐廳吃早飯了!”
周岩淡定地掛上假餌,甩了出去,然後將魚竿固定在釣架上。
“唉,周岩……”小姨夫趙永新偏頭往周岩身前湊了湊,迴頭瞅了一眼正全身貫注地盯著報警器的船員,“你這些船員,幹活怎麽這麽積極?”
“幹活?”周岩樂了,“這是員工福利。”
“員工福利?”
“我手裏一共兩艘大船,除了這艘星海號,新海那邊還有一艘遠洋打撈船,兩艘船是同一個隊伍運營的,”周岩瞅了瞅波光粼粼的海麵,“海上的生活太枯燥了,總得想個辦法打發時間,像是釣金槍、釣魷魚這種活兒,都是小福利,船員釣上來的海鮮,可以自己吃,也可以賣給公司……”
“怪不得……”
金槍魚的價格可不是一般的高,雖然船員的工資普遍比較高,可誰也不排斥感額外的大禮包。
兩人等了一會兒,見暫時沒有魚上鉤,就迴到了餐廳。
“岩哥,起的夠早的!”一進餐廳的門,周岩就被趿拉著脫鞋的林盛飛給擋住了去路,“現在到哪了,怎麽突然停船了?”
“剛找到了一個比較好的釣魚位置,”周岩瞅了一眼素顏出場的大少爺,“至於目前的位置,黃海東南,大概在南棒、倭國、魔都連線中間區域。”
“那可就出了公海了……”林盛飛抬頭瞅了一眼周岩,“你就不怕歪國那些競爭對手搞你?”
“那你也太小瞧這艘船了,”周岩嘿嘿一笑,踩了踩腳下的地板,“準軍用的雷達探測設備,最高航速能飆到四十五節,誰怕誰呀!”
“那導彈跟魚雷呢?”
“佛曰,不可說!”周岩笑著拍了拍林盛飛的肩膀,“兄弟,啥時候你買了超級遊艇,就知道能不能防住導彈和魚雷了……”
船上的廚師原本就是配屬給船員團隊的,雖然“有證”,可做飯的水平,也就僅限於大鍋飯和家常菜;不過,由於經常接觸海產品,烹製海鮮類的飯菜,倒是有一手絕活兒。
而周岩小舅的加入,無疑極大地改善了三餐水平,日常的菜單裏,又加上了鍋貼、蒸餃、小籠包,還有狗不理。
就算是特別挑剔的林大少爺,嚐了一口狗不理之後,也比較意外,壓低了聲音,悄悄地看著周岩:“岩哥,這廚師你們師從哪裏找過來的?”
周岩愣了一下,迴頭瞅了一眼正在櫥窗裏忙活的小舅,麵色詭異:“你想挖牆角?”
“有這個意思!”
“別想了,”周岩嘿嘿一笑,“給你介紹一下,你盤子裏的包子,是我小舅,也就是碧海藍天大酒店未來的主廚做的!”
林大少爺一下子蔫了,可不知道想到了什麽,眼珠子一轉,笑嘻嘻地盯著周岩:“周總,我能不能委托你們碧海藍天,給培養一批麵點師?”
“最好是馬上到位,”難得周岩一本正經地迴複道,“現在開始培訓,對白案廚師的要求還沒那麽高,可要是等正式營業了,要求培訓的廚師,必須有一定的麵點基礎……”
“迴頭我馬上聯係……”
一群人慢斯條理地享受完早餐,替班的船員都已經吃過早餐了。
周岩帶著林盛飛剛來到後甲板,正趕上電動絞盤收竿。
“這得多大的魚?”林盛飛看著已經彎成一百多度的魚竿,眼睛瞪得大大的。
“也就兩百多公斤吧!”周岩瞅了一眼魚線,隨口迴答道,“金槍魚是熱血魚,而且又是獵食者,掙紮的力度,比其他的海水魚要強很多……”
雖然水下已經上鉤的金槍,歇斯底裏地掙紮著,可它並不清楚,跟它角力的是現代化的機械設備——電動絞盤,是人類智慧的結晶。
眼瞅著魚線一點一點迴收,一旁其他釣位上的海員,迅速地準備好了上岸之後的裝備:鐵鉤、夾子、錘子,還有放血用的刀子。
金槍魚是熱血魚,拉上船之後,在解鉤過程中如果掙紮過度,會導致魚肉之中產生瘀血,影響口感。
因此,在釣到金槍魚拉出睡眠,最佳的處理方案是,敲腦袋一錘頭敲暈;然後,趁著血還未凝固,用刀子將體內的血放幹淨。
“是藍鰭!準備好錘頭和刀子!”
船上的海員已經不是第一次釣到金槍魚了,因此也算是經驗豐富,眼瞅著金槍魚被電動絞盤拉出水麵,喪失了掙紮能力,迅速地用夾子夾著,拉到甲板上,一錘頭敲暈。
然後,用刀子在魚尾倒數第三節到倒數第六節之間,用力地劃了一刀……
隨著血液的不斷流出,已經暈掉的金槍魚,漸漸地“挺屍”了。
放幹淨血之後,有海員麻利地將清理掉金槍魚的內髒,稱重之後,扔進船上專用的超低溫冷凍倉裏。