還有兩天才報名，塗玉泉去理發店理了頭發，讓理發師剪了個簡單的“青年頭”，三七偏分，而沒有聽理發師的，留成試下流行的中分！雖然他知道也更喜歡後世的很多發型，但是，光靠他的一張嘴描述，理發師領悟不了，也剪不出他要的造型。還好，三七分的青年頭，讓他看起來效果也不錯。
塗玉泉仔細端詳鏡子中的樣子。以前，塗曉燕總是很遺憾，她沒能看到爸爸年輕青澀的樣子，唯二的兩張照片是爸爸十六歲的身份證照片和二十二歲的結婚證照片，兩張都是極小的黑白寸照，看得也不太明晰，但僅從這兩張照片就可以對爸爸年輕時的俊美可見一斑。而現在鏡中的人，因為在外麵賣衣服的這一個多月曬太陽多，皮膚呈健康的小麥色，濃眉，雙眼皮，眼珠烏黑，目光沉靜中透著精明，筆挺的鼻梁，唇色紅潤，安靜的少年，還沒有完全長開，輪廓還很圓潤。塗玉泉看著鏡中的人，嘴角慢慢翹起，然後露齒一笑，瞬間燦爛。
塗玉泉沒做其他的事情，一直在廚房裏忙碌，嚐試著做各種各樣的味道的奶茶，往奶茶中加不同的水果汁，做出不同的口味。他一邊做奶茶，一邊買東西，盆啊，碗啊，漏勺啊，還有各種原材料，隻要覺得能做奶茶或者刨冰，他都買了迴來。他也做了一些刨冰，他在瓷碗裏裝了半碗碎冰，然後加進葡萄幹，珍珠，煮的軟爛的紅豆，幾顆幹枸杞，壓碎的花生米，然後加進一勺蜂蜜水，然後拿著勺子坐在矮桌邊慢慢吃，清涼清涼的。望著放在操作台上的幾盆幾碗各種味道的奶茶，腦袋裏突然冒出一個想法。
說做就做，他跑進屋，拿出上次沒有用完的宣紙和顏料，簡單的塗抹幾下，上麵用彩色的筆寫著：艾上奶茶，八月三十一日開張，歡迎免費品嚐。再去隔壁買了兩個小夾子，然後把紙夾在晾衣架上麵，掛在大門上麵。這個店麵的大門是這個年代裏為數不多的卷閘門之一。這也是當初他滿意它的原因之一。過路的人一眼就能看到這個“幌子”，隻要是識字的，都知道是什麽意思。塗玉泉把奶茶都放進冰櫃保鮮的這頭，然後再繼續吃刨冰，冰幾乎都化成水了。幾下吃完，塗玉泉又忙碌起來。
“幌子”掛出去有一會兒了，可塗玉泉覺得效果可能不大，因為畢竟有好多人都不識字。他搬了一張桌子在大門外，然後拿一次性的杯子裝了幾杯奶茶，隻要有人路過就請他們喝。這一招果然有效。
路過的有很多都是去菜市場買了菜的大媽，她們喝了奶茶後，就笑眯眯的跟塗玉泉聊天，而塗玉泉就笑眯眯地把自己想透露的消息透露出去，這奶茶是台灣人喜歡喝的奶茶，而且是外麵的大城市才有的東西，一般的小城市是沒有的，學生就特別喜歡，奶茶是一種高級的享受······有了她們的宣傳，這奶茶就不怕別人會不知道了吧。另外，臨近開學，有不少小學生來這裏買作業本和筆，因為中學這邊的東西相對的比較便宜和齊全。小學生多是三五成群的，塗玉泉請他們所有人都喝奶茶，於是一下子成了他們心裏的大方好哥哥，特別是女生，喜歡這些冰涼解暑，而且又甜甜的東西。塗玉泉還給幾個特別可愛的女孩做了刨冰，更是讓小姑娘們歡喜得不得了，直嚷嚷著要買。塗玉泉告訴她們，奶茶是五角錢一杯，刨冰是五角錢一碗，現在可以送，但是買的話，還是開張的時候再來給我捧場吧。幾個小姑娘雖然覺得不能買很遺憾，但是還是很高興的答應開張的時候來買，而且還帶同學來，塗玉泉笑眯眯地跟她們說再見。嗬嗬，多可愛的孩子啊！
塗玉泉作為試驗品的奶茶很快就被贈送完了，然後他把“幌子”上麵歡迎免費品嚐變成一排綠色的小草。
奶茶是送完了，可同時，它也被喝到免費奶茶的人介紹給了他們的親朋好友鄰居。
開業前夕，塗玉泉到送牛奶的小店裏訂了鮮牛奶，讓他們明天一早就送來。從門前挑擔的人手上買了兩個大西瓜，放進冰櫃裏。他弄了很多碎冰，都裝進了大盆，放在了保鮮的這一頭。再熬了紅豆湯，加了冰糖，熬好後放進冰櫃的冷凍倉裏。好像再沒有其他可準備的，塗玉泉隻好早早睡了。
八月三十一日，塗玉泉起了個大早，一起來，就開始煮珍珠，而且煮的不少。珍珠煮好後，牛奶也送來了，他又煮奶茶，足足兩大銻鍋，先放涼，然後放進冰櫃裏，冷凍著，不一會兒，又轉到保鮮的這邊。
塗玉泉把需要用的葡萄幹、枸杞、花生米等分別裝進碗裏，每個碗裏放進一把小勺子，一字排開放在操作台上；把待用的一次性塑料杯、勺子和之前買的各種形狀和花紋的瓷碗也放在旁邊。塑料杯是塗玉泉偶然在百貨商場淘到的，大號的，跟後世的珍珠奶茶的杯子差不多，還有吸管，塗玉泉當下就全部買下來。當初進貨的人也是隨便進的，根本不知道這杯子有什麽用，進迴來也沒人買，塗玉泉倒是撿了個便宜。塗玉泉托那個進貨經理幫忙帶貨，以後就不愁沒有杯子了。
塗玉泉今天特意打理妥帖了頭發，穿著短袖的白色棉質襯衣，和黑色長褲，白色休閑鞋，再係上半身的碎花圍裙，圍裙帶著荷葉邊，前麵的荷包上也有一個蝴蝶結，這是塗玉泉特意到裁縫店去打的，他很喜歡這個圍裙，從上輩子，一直都喜歡。整個人看上去一點都不女氣，而且顯得斯文優雅，溫潤美好。
一切準備就緒，隻等客人進門。
九點多的時候，他的第一批客人進門了。
也許，這就是緣分。塗玉泉一眼就看到了走在幾人中間的那個女生，笑了。她走到操作台前，隻喊了一聲：“老板，”然後就愣住了，睜大的眼睛裏突然爆發出一抹亮光，隨之而來的是一聲驚喜的唿聲：“小老板！”
塗玉泉笑得更開了，眉眼彎彎：“嗨！”
“哇，真的是你，這個世界也太神奇了！在這兒也能遇見你，真是有緣！”同時，她也暗自驚訝，這小老板變化也太大了，跟廣場上那個賣氣球的形象簡直不可同日而語，她開始都不敢相信自己的眼睛！
“嗯，是有緣。”塗玉泉淡定點頭。
跟她一起來的小姐妹都一臉好奇地看著兩人。
“哎，小老板，我瞧著這兒新開了一家店，進來看看，沒想到竟然是小老板你開的，你不賣氣球，改賣奶茶啦？”
“是啊，嗬嗬。有奶茶和刨冰，你要什麽？”
“奶茶是什麽樣的？刨冰又是什麽樣的？”她以前也隻是聽說過，具體什麽樣的一直都沒嚐過，“哎，算了，一樣來一份吧。”
塗玉泉微笑：“你稍等。”
說完，先做了一杯奶茶，遞給她，她就著吸管喝了一口，快速吞下，“好喝！”然後又趕緊喝了一大口，小姐妹們眼裏盡是羨慕。
塗玉泉隻是笑了笑，沒出聲，動作迅速地挖出碎冰，繼續做一碗刨冰。
她看著塗玉泉的動作，都沒有搭理小姐妹們的議論，後來大家也都盯著塗玉泉的動作，沒了話語。看著塗玉泉一樣一樣的加東西，她們眼睛都直了。
塗玉泉做好刨冰，拿了勺子放進碗裏，遞給她，“去那邊桌上坐著吃吧。”
接著下來的人紛紛點了奶茶和刨冰，塗玉泉不慌不忙的操作。有人問了價，僅僅一支雪糕的一樣貴，可真是便宜，這下點得更是輕鬆。
等所有人的都做好後，塗玉泉看著她們吃得舒爽的樣子，滿意的眯了眼。拿出冰櫃裏的西瓜，切了一小盤，端上桌，對領頭的那個女生說：“之前我賣氣球是你給我開的張，今天，竟然也是你們第一個來，真是有緣。喏，謝謝你們給我開張，這盤西瓜送你們吃。”
“嗬嗬，謝謝。”她開心地笑著，“我叫何濤，嗬嗬，是個男生名字。高二了。”
“塗玉泉。初一。”兩人互相看了一眼，都開懷大笑。
同桌的姐妹們都笑了，“濤姐，今天我們可是沾了你的光啊！”然後紛紛介紹自己的名字，塗玉泉一一點頭認識。
“各位姐姐，以後可要多來照顧我的生意啊！”塗玉泉笑眯眯的調侃。
“哈哈，那是，小老板你的手藝好，做的珍珠奶茶和刨冰我們都喜歡，以後不光是我們來，肯定還會幫你介紹同學來！”一個爽朗的女聲應話。
“嗬嗬，那我在這裏先謝謝各位姐姐了！”
“我們可以帶走不？”一個女生就問了。
“可以啊，不過要加一角錢的打包費。”這是塗玉泉臨時想到的。“而且，刨冰帶著方便一些，奶茶，暫時還不好帶。”
走的時候，幾人又帶走兩份刨冰。
塗玉泉送西瓜的時候不含糊，收錢的時候也毫厘不爽。
塗玉泉的奶茶店算是開業並順利開張了。
塗玉泉仔細端詳鏡子中的樣子。以前，塗曉燕總是很遺憾，她沒能看到爸爸年輕青澀的樣子，唯二的兩張照片是爸爸十六歲的身份證照片和二十二歲的結婚證照片，兩張都是極小的黑白寸照，看得也不太明晰，但僅從這兩張照片就可以對爸爸年輕時的俊美可見一斑。而現在鏡中的人，因為在外麵賣衣服的這一個多月曬太陽多，皮膚呈健康的小麥色，濃眉，雙眼皮，眼珠烏黑，目光沉靜中透著精明，筆挺的鼻梁，唇色紅潤，安靜的少年，還沒有完全長開，輪廓還很圓潤。塗玉泉看著鏡中的人，嘴角慢慢翹起，然後露齒一笑，瞬間燦爛。
塗玉泉沒做其他的事情，一直在廚房裏忙碌，嚐試著做各種各樣的味道的奶茶，往奶茶中加不同的水果汁，做出不同的口味。他一邊做奶茶，一邊買東西，盆啊，碗啊，漏勺啊，還有各種原材料，隻要覺得能做奶茶或者刨冰，他都買了迴來。他也做了一些刨冰，他在瓷碗裏裝了半碗碎冰，然後加進葡萄幹，珍珠，煮的軟爛的紅豆，幾顆幹枸杞，壓碎的花生米，然後加進一勺蜂蜜水，然後拿著勺子坐在矮桌邊慢慢吃，清涼清涼的。望著放在操作台上的幾盆幾碗各種味道的奶茶，腦袋裏突然冒出一個想法。
說做就做，他跑進屋，拿出上次沒有用完的宣紙和顏料，簡單的塗抹幾下，上麵用彩色的筆寫著：艾上奶茶，八月三十一日開張，歡迎免費品嚐。再去隔壁買了兩個小夾子，然後把紙夾在晾衣架上麵，掛在大門上麵。這個店麵的大門是這個年代裏為數不多的卷閘門之一。這也是當初他滿意它的原因之一。過路的人一眼就能看到這個“幌子”，隻要是識字的，都知道是什麽意思。塗玉泉把奶茶都放進冰櫃保鮮的這頭，然後再繼續吃刨冰，冰幾乎都化成水了。幾下吃完，塗玉泉又忙碌起來。
“幌子”掛出去有一會兒了，可塗玉泉覺得效果可能不大，因為畢竟有好多人都不識字。他搬了一張桌子在大門外，然後拿一次性的杯子裝了幾杯奶茶，隻要有人路過就請他們喝。這一招果然有效。
路過的有很多都是去菜市場買了菜的大媽，她們喝了奶茶後，就笑眯眯的跟塗玉泉聊天，而塗玉泉就笑眯眯地把自己想透露的消息透露出去，這奶茶是台灣人喜歡喝的奶茶，而且是外麵的大城市才有的東西，一般的小城市是沒有的，學生就特別喜歡，奶茶是一種高級的享受······有了她們的宣傳，這奶茶就不怕別人會不知道了吧。另外，臨近開學，有不少小學生來這裏買作業本和筆，因為中學這邊的東西相對的比較便宜和齊全。小學生多是三五成群的，塗玉泉請他們所有人都喝奶茶，於是一下子成了他們心裏的大方好哥哥，特別是女生，喜歡這些冰涼解暑，而且又甜甜的東西。塗玉泉還給幾個特別可愛的女孩做了刨冰，更是讓小姑娘們歡喜得不得了，直嚷嚷著要買。塗玉泉告訴她們，奶茶是五角錢一杯，刨冰是五角錢一碗，現在可以送，但是買的話，還是開張的時候再來給我捧場吧。幾個小姑娘雖然覺得不能買很遺憾，但是還是很高興的答應開張的時候來買，而且還帶同學來，塗玉泉笑眯眯地跟她們說再見。嗬嗬，多可愛的孩子啊！
塗玉泉作為試驗品的奶茶很快就被贈送完了，然後他把“幌子”上麵歡迎免費品嚐變成一排綠色的小草。
奶茶是送完了，可同時，它也被喝到免費奶茶的人介紹給了他們的親朋好友鄰居。
開業前夕，塗玉泉到送牛奶的小店裏訂了鮮牛奶，讓他們明天一早就送來。從門前挑擔的人手上買了兩個大西瓜，放進冰櫃裏。他弄了很多碎冰，都裝進了大盆，放在了保鮮的這一頭。再熬了紅豆湯，加了冰糖，熬好後放進冰櫃的冷凍倉裏。好像再沒有其他可準備的，塗玉泉隻好早早睡了。
八月三十一日，塗玉泉起了個大早，一起來，就開始煮珍珠，而且煮的不少。珍珠煮好後，牛奶也送來了，他又煮奶茶，足足兩大銻鍋，先放涼，然後放進冰櫃裏，冷凍著，不一會兒，又轉到保鮮的這邊。
塗玉泉把需要用的葡萄幹、枸杞、花生米等分別裝進碗裏，每個碗裏放進一把小勺子，一字排開放在操作台上；把待用的一次性塑料杯、勺子和之前買的各種形狀和花紋的瓷碗也放在旁邊。塑料杯是塗玉泉偶然在百貨商場淘到的，大號的，跟後世的珍珠奶茶的杯子差不多，還有吸管，塗玉泉當下就全部買下來。當初進貨的人也是隨便進的，根本不知道這杯子有什麽用，進迴來也沒人買，塗玉泉倒是撿了個便宜。塗玉泉托那個進貨經理幫忙帶貨，以後就不愁沒有杯子了。
塗玉泉今天特意打理妥帖了頭發，穿著短袖的白色棉質襯衣，和黑色長褲，白色休閑鞋，再係上半身的碎花圍裙，圍裙帶著荷葉邊，前麵的荷包上也有一個蝴蝶結，這是塗玉泉特意到裁縫店去打的，他很喜歡這個圍裙，從上輩子，一直都喜歡。整個人看上去一點都不女氣，而且顯得斯文優雅，溫潤美好。
一切準備就緒，隻等客人進門。
九點多的時候，他的第一批客人進門了。
也許，這就是緣分。塗玉泉一眼就看到了走在幾人中間的那個女生，笑了。她走到操作台前，隻喊了一聲：“老板，”然後就愣住了，睜大的眼睛裏突然爆發出一抹亮光，隨之而來的是一聲驚喜的唿聲：“小老板！”
塗玉泉笑得更開了，眉眼彎彎：“嗨！”
“哇，真的是你，這個世界也太神奇了！在這兒也能遇見你，真是有緣！”同時，她也暗自驚訝，這小老板變化也太大了，跟廣場上那個賣氣球的形象簡直不可同日而語，她開始都不敢相信自己的眼睛！
“嗯，是有緣。”塗玉泉淡定點頭。
跟她一起來的小姐妹都一臉好奇地看著兩人。
“哎，小老板，我瞧著這兒新開了一家店，進來看看，沒想到竟然是小老板你開的，你不賣氣球，改賣奶茶啦？”
“是啊，嗬嗬。有奶茶和刨冰，你要什麽？”
“奶茶是什麽樣的？刨冰又是什麽樣的？”她以前也隻是聽說過，具體什麽樣的一直都沒嚐過，“哎，算了，一樣來一份吧。”
塗玉泉微笑：“你稍等。”
說完，先做了一杯奶茶，遞給她，她就著吸管喝了一口，快速吞下，“好喝！”然後又趕緊喝了一大口，小姐妹們眼裏盡是羨慕。
塗玉泉隻是笑了笑，沒出聲，動作迅速地挖出碎冰，繼續做一碗刨冰。
她看著塗玉泉的動作，都沒有搭理小姐妹們的議論，後來大家也都盯著塗玉泉的動作，沒了話語。看著塗玉泉一樣一樣的加東西，她們眼睛都直了。
塗玉泉做好刨冰，拿了勺子放進碗裏，遞給她，“去那邊桌上坐著吃吧。”
接著下來的人紛紛點了奶茶和刨冰，塗玉泉不慌不忙的操作。有人問了價，僅僅一支雪糕的一樣貴，可真是便宜，這下點得更是輕鬆。
等所有人的都做好後，塗玉泉看著她們吃得舒爽的樣子，滿意的眯了眼。拿出冰櫃裏的西瓜，切了一小盤，端上桌，對領頭的那個女生說：“之前我賣氣球是你給我開的張，今天，竟然也是你們第一個來，真是有緣。喏，謝謝你們給我開張，這盤西瓜送你們吃。”
“嗬嗬，謝謝。”她開心地笑著，“我叫何濤，嗬嗬，是個男生名字。高二了。”
“塗玉泉。初一。”兩人互相看了一眼，都開懷大笑。
同桌的姐妹們都笑了，“濤姐，今天我們可是沾了你的光啊！”然後紛紛介紹自己的名字，塗玉泉一一點頭認識。
“各位姐姐，以後可要多來照顧我的生意啊！”塗玉泉笑眯眯的調侃。
“哈哈，那是，小老板你的手藝好，做的珍珠奶茶和刨冰我們都喜歡，以後不光是我們來，肯定還會幫你介紹同學來！”一個爽朗的女聲應話。
“嗬嗬，那我在這裏先謝謝各位姐姐了！”
“我們可以帶走不？”一個女生就問了。
“可以啊，不過要加一角錢的打包費。”這是塗玉泉臨時想到的。“而且，刨冰帶著方便一些，奶茶，暫時還不好帶。”
走的時候，幾人又帶走兩份刨冰。
塗玉泉送西瓜的時候不含糊，收錢的時候也毫厘不爽。
塗玉泉的奶茶店算是開業並順利開張了。