10.


    淩靈迴家的時候,已經餓透了。早上吃的包子和撒湯太美味了,以至於中午食堂的飯菜讓她有點吃不下,結果晚自習還沒下課,她就餓得胃直疼。


    “爸,哥,我迴來了,晚上吃什麽啊。”淩靈把書包往沙發上一甩就躥到了飯桌前。


    家裏就這幾口人,從來都是等著她一起吃飯的,淩蔚衛更是算好了時間,先蒸了幾個讓弟弟墊肚子,又蒸了一鍋等著妹妹迴來。


    淩靈進家門的時候,這鍋包子剛剛出鍋不久,上麵還緩緩冒著熱氣。


    “哇,吃包子啊。”淩靈洗幹淨手迫不及待地抓起一個,邊吃邊含糊不清道,“早上吃包子太好吃了,我中午都沒怎麽吃飯。”


    一家人都動了筷子,淩父還特意熬了一鍋小米粥,配著包子吃。


    “好吃麽?”中午父親和弟弟都吃過了,就妹妹還沒吃,而這羊肉包也正是妹妹最喜歡的,淩蔚衛一臉期待地看著妹妹。


    “好吃,爸你不是手……”淩靈咽下嘴裏的包子,有些擔心地看著自己父親。


    淩父的手受過很嚴重的傷,雖然經過了這麽多年,還是不太吃的上勁兒,平素做些醬肉,炒個菜也就算了,這剁餡,包包子都是需要手上功夫的,難怪淩靈擔心。


    “爸爸沒事,這包子是你大哥做的。”淩父看到女兒的擔心,心裏一陣感動,連忙解釋。


    “哥做的?”淩靈瞪大雙眼,又咬了一大口。“哥你什麽時候會做飯了?”


    淩蔚衛雖然在妹妹心裏形象十分高大,但是這廚藝卻是硬傷。以前淩父教他廚藝的時候,一家子都是試吃的對象,可以說是荼毒全家。


    可是如今這包子的味道,大大出乎了淩靈的意料。雖然沒有早上吃的包子好吃,但是隔壁鎮子上這家羊肉包子可是開了幾十年的老店了,聽說還是宮廷裏傳出來的秘方,比不上也不奇怪。至少她吃著這包子,萬萬想不到是她這不會做飯的大哥做的。


    “先吃飯,一會兒再問問題。”淩蔚衛也夾起包子開吃,至於淩虎,早就一口包子一口粥的悶頭吃起來了。


    淩靈開始吃到的是初級包子,淩蔚衛雖然看到了,卻也沒說話,心裏暗笑等著妹妹吃驚。果然,吃了沒兩個,淩靈就吃到了中級包子,沒有提前的說明反而讓這種差別越發明顯。


    “啊啊啊……”淩靈拿著包子,跟看到了外星人一樣。


    “怎麽了?”淩父看到兒子嘴邊的笑意,也知道這小子是故意的,因此也明知故問。


    “這個包子和別的不一樣味道!”淩靈指著包子控訴著。初級包子和中級包子的味道還是差的很多的,而且隨著淩蔚衛反複的練習調味和和麵,這中級包子出現的幾率也高了不少。


    一開始做了三十多個包子,中級的隻有七八個,到了中級的時候,情況已經反了過來,這兩鍋四十個包子裏,隻有十來個是初級包子,其他都是中級的。


    十個初級包子分在三個盤子裏,拿到的幾率並不高,可淩靈卻神奇的一連吃了兩個都是初級的,也讓淩蔚衛暗中失笑。要是吃飽了才發現更好吃的就好玩了。


    “我剛開始做,廚藝發揮不穩定嘛。”淩蔚衛厚著臉皮扯謊,當然這話也有一定的真實成分,若是他幾項基礎技能,比如刀工、調味、和麵技能都提升上去了,這中級包子的出現率自然會更加的穩定。


    “哥你太曆害了,這包子這麽好吃,我同學哥哥就沒有你這麽厲害的。”淩靈由衷地誇獎著,哥哥是她從小的偶像,三年不見發現哥哥比之前更厲害了。“咱們商量個事唄。”


    “嘿,你就是想天天吃包子吧?”對於這個妹妹,淩蔚衛多少還是了解的。


    “哥你知道就行了。”淩靈嘿嘿一笑,露出目的達成的表情。


    “告訴你,以後天天吃包子,你不吃都不行。”淩蔚衛將自己要開始賣包子的想法告訴妹妹。“每天賣剩下的,都是你的。”


    “啊,哥你太邪惡了,讓我吃剩包子。”


    “剩包子不好吃麽?那在獎勵你一份蛋炒飯。”


    “蛋炒飯有什麽好吃的。”淩靈撇嘴,她為了省錢,在食堂根本不舍得吃炒菜之類,天天吃的都是蛋炒飯,說實話早就吃膩了。


    “我這個蛋炒飯,可不是你平時吃到的那種。”淩蔚衛神秘地笑著,“保證不比這包子差。”


    一家人說說笑笑的吃完飯,收拾好了碗筷後,淩蔚衛去廚房把麵發上。老麵發的比較慢,早上來不及了,提前發好是個好辦法。何況晚上依然是吃多了,去刷刷經驗也好。


    淩靈在自己房間裏學習,虎子在客廳看電視,淩父不放心地走進了廚房,“衛衛,你真的要留下來麽?”


    “是啊,爸,怎麽了?”淩蔚衛放下手中的麵團,不解地問。


    “沒什麽,我確認一下。”淩父笑笑,淩蔚衛看著父親離開的背影,總覺得父親有話要說,卻沒有說出來似的。


    想了一會兒也沒有什麽結果,淩蔚衛索性專心揉麵。直到覺得有些疲倦了,淩蔚衛才停止了刷經驗的行為,將麵團蓋好,簡單收拾了一下迴了房間。


    淩父已經帶著虎子去睡覺了,淩蔚衛身上雖然累,可卻一輾轉反側睡不著。今天係統發生的變化讓他興奮勁兒還沒過,雖然目前還沒賺到錢,可是有這麽美味的包子在手,賺錢已經不是難事了。


    第二天一大早,淩蔚衛就爬了起來,連淩父也隻是剛剛起床。


    “爸我走了啊。”淩蔚衛拿上最後的一百塊出了家門,直奔肉攤。果然這早上的肉最是新鮮,選擇餘地也大。用係統鑒定挑選了一塊最適合做餡的部位,匆匆迴了家。


    這一塊肉足有三斤多,淩蔚衛最後的積蓄也化為烏有,可是一想到這三斤羊肉做出包子帶來的經濟效益,淩蔚衛又忍不住樂了起來。


    剁餡、拌餡、擀皮、包……一氣嗬成,很快第一屜包子就出了鍋。


    等待包子蒸熟的空檔,淩蔚衛還拿筆在自家招牌下麵加了:‘新添羊肉包’幾個大字,陳舊的招牌上幾個墨跡新鮮的大字,還挺奪人眼目的。


    不過一個包子多少錢,淩蔚衛並沒有寫。昨天仔細核算了一下,羊肉要三十一斤,一斤麵兩塊,再加上其他油鹽調料和煤火費,也得兩塊。


    淩父的意思,個頭小一點,價錢低一些,因為隔壁鎮子上那家老店才賣兩塊。


    可淩蔚衛想的正好相反。


    按照淩蔚衛羊肉包的配比,一斤羊肉兩斤麵,加上和麵和打餡的水,包子個頭比昨天的還要大些,可以包三十個左右,一個包子蒸熟了小二兩,包子薄皮大餡,成本就要一塊了。更別說,他這包子可是根據係統秘籍做的,味道遠勝那家老店。


    隔壁鎮子上的羊肉包和他昨天做的個頭差不多,按照昨天那個算成本,一個也就八毛左右,賣一塊五也有賺。可淩蔚衛想做的與眾不同一些,價格高不要緊,味道好才是關鍵。隻要吃過一次,價錢就不是問題了。


    何況家裏人口少,妹妹要上學,弟弟又幫不上忙,父親的手受過傷,算起來,做成大包子才是最省心省力的,小包子還要多增加的勞動力。


    街上陸陸續續地開始有了行人,淩蔚衛和淩父將包子屜搬到了門口,開始吆喝起來。


    第一屜包子給虎子和淩靈留出了早飯,所以隻剩下了十幾個,在籠屜裏冒著熱氣。


    “老淩,你這是?”有鄰居過來不解地問道。“衛衛什麽時候迴來的?”


    “迴來兩天了。這不新添了包子麽,來兩個嚐嚐不?”淩父連忙招唿著,淩蔚衛也乖巧地跟著叫人。


    “行,嚐嚐,多少錢啊?”鄰居是個退休老頭,剛從公園晨練迴來,也是打算順便帶早點迴去的。


    “兩塊一個。”淩蔚衛看著鄰居愣了一下,笑道,“不過今天促銷,買五個送一個。”


    淩父聽到淩蔚衛的話愣了一下,沒想到這小子居然臨時來了個買五贈一。

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