宋天源帶著小娃兒們把魚簍都拉了上來,大大小小一共捉了十七條魚。宋暖玉,趙玲要殺魚,李嫂子和另外兩個仆婦把她兩人攆到一邊兒去,三人在山塘邊挖了個坑,提水上來把魚殺好洗幹淨了。留了四條小一些的燒湯,剩下的就按司楠以前在家烤魚時的流程,用鐵釺子從魚嘴穿到魚尾,在魚身上抹上一層鹽,又用刀在比較大的魚背上劃幾道刀花,這樣烤的時候會容易入味。


    月秀月華也把撿的菌子洗幹淨了,一個一個的掰成小塊,雞腳菇則單獨放一邊,司楠說要單獨煮一鍋,看看吃起來是不是真的像雞肉。趙雪和賈珍珠把挖迴來的竹筍洗淨剝皮,切成滾刀塊,和菌子放在一起,準備燒湯用。


    李三春和李四季拿了幾塊趙雪炕的餅子,說是再往山裏走走,看看能不能獵到山雞兔子,迴來給夫人和姑娘添碗菜。又對趙雪和賈珍珠交待,說萬一他們倆迴來晚了,不要讓小娃兒帶著夫人小姐亂走,還是要等他們迴來再一起下山。


    司楠和平兒已經和小些的娃兒們混到了一起,宋天源說離這不遠有一片向陽的山坡上有芍藥花,現在正是開花的時候,可好看了。宋暖玉和趙玲也跟著點頭,說是他們以前上山的時候經常會去掐一朵戴,能戴一整天都不會敗。


    平兒一聽就坐不住了,立刻就要去看,“娘,暖玉和玲兒姐姐都是常去的,還有這麽多人一起,不會有事的,讓我和妹妹去看看吧!”


    司楠是知道芍藥花的藥用效果的,可以養肝護肝。同時可以改變肌膚粗糙和麵部的黃褐斑問題;對於調節女人的內分泌和月經不調有很好的效果。所以司楠也很想去看一看,摘一些芍藥花迴來做成花茶來喝。


    李素蘭想著剛才李三春交待,不要跟著小娃兒們亂跑。心裏就有些不願意,又見司楠和平兒都眼巴巴的看著自己。好像在說偶爾上山來一趟,還不能玩的盡興,心裏又覺得該讓她們去看看。


    李素蘭正兩頭猶豫著,趙雪切完了竹筍,聽趙玲說要去看芍藥花,就對李素蘭說道,“夫人,若是去別的地方我不敢打包票。去看芍藥花是沒問題的,繞過這個山塘,往東最多二裏地就到了,一路上連個土溝都沒有。夫人要是不放心他們小娃兒,我也跟著去,看著他們不準亂跑,隻準去看芍藥花,看一眼就迴來。”


    “啊,雪兒姐姐你真好!”平兒聽見趙雪替他們說話,立刻轉頭對著趙雪誇讚了一句。


    其他小娃兒聽見趙雪這麽說。也都七嘴八舌的保證絕對不會帶著姑娘們亂跑,隻去看芍藥花,看一眼就迴來。


    李素蘭無法。隻好同意,隻是又叫那兩個跟來的仆婦跟著一起去,若是有人崴了腳,還能背迴來。叫十幾個小娃子在麵前吵吵,真是想不同意也沒辦法。


    於是拉拉雜雜十幾個人又一起去看芍藥花。司楠原本以為隻有小小的一片,到了地方才發現竟然滿山坡都是,白色,黃色,粉色。紅色,紫色。粉白的,粉黃的。甚至還有綠色的,雖然現在很多才隻打了花骨朵或者半開未開,但看起來也是一片姹紫嫣紅。


    司楠看呆了,直到平兒在她旁邊大叫一聲“好漂亮”才把她驚醒過來。


    “雪兒姐姐,這花是野生的,還是種植的啊?”司楠問道,要是野生的,她就可以隨便摘了,來的時候她讓初雨帶了個小籃子,要是人家專門種植的,說不得還得先迴去知會一聲再摘,好不容易把莊戶們的心都攏到一起,不能因為一點子花又引起事端。


    趙雪笑著說道,“姑娘,這花兒原是野生的,隻是沒有這麽大一片,是莊子上的人見開的好,小姑娘又喜歡戴,所以每年都會順手再栽一些,慢慢的就多了。姑娘想摘就摘好了,你看暖玉她們已經動手了。”


    司楠一看果然是,宋暖玉把她的小背簍帶來了,正忙著掐花呢,她隻撿那開的好的掐,花骨朵兒一概不要。平兒和初晴也在掐,她倆沒帶東西裝,掐了都放宋暖玉那了。


    司楠估計了一下,這片山坡得有三四畝地,隻是自己掐了花骨朵曬花茶喝的話,應該不會影響很大,再說隻是掐花,又不是連根拔起,不會跪了這一片花的海洋。所以她也不顧忌什麽了,拉著初雨走過去,開始掐起花來。


    “初雨姐姐,我們不要掐那已經開起來的,要這樣的花骨朵,沒開的。嗯,挑粉色的掐。”司楠自己先掐了一個,舉著給初雨看。


    “姑娘是要曬幹了泡茶喝?”初雨問道。


    “哎,初雨姐姐你怎麽知道?”司楠奇怪的問道。


    “上次甜蜜蜜隔壁那個茶樓送的花茶,我看了,都是花骨朵。所以姑娘一說隻要花骨朵,我就想著是不是要曬幹了泡茶喝。”初雨答道。


    司楠和初雨掐了一會兒,才裝了小半籃子,都要粉色的,掐起來就慢了。


    “妹妹,你看,漂亮不?哎,你怎麽全是掐的花骨朵?”平兒跑過來,讓司楠看她頭上簪的兩朵黃色的芍藥,見司楠和初雨隻掐花骨朵,又問了一句。


    “好看,平兒姐姐皮膚白,什麽顏色都襯的住。掐花骨朵曬花茶喝呢。這芍藥花茶長喝對身體和皮膚都好。”司楠說道。


    “這樣啊。那我也來幫忙掐花骨朵。初晴姐姐,咱們來幫妹妹吧。”平兒又叫初晴過來。


    司楠連忙囑咐道,“姐姐,初晴姐姐,隻掐粉色的未開的花骨朵,別的都不要。”


    “知道了。”


    人多力量大,再加上趙雪也過來幫忙,很快就掐滿了一籃子。趙雪就招唿眾人迴去,免得李素蘭擔心。


    待迴到山塘邊,李嫂子已經燒好了魚湯,烤魚也正架在火上烤著了。李三春和李四季也迴來了,帶了兩隻山雞,正在拿熱水燙了拔毛。


    “沒敢走遠,怕迴來晚了耽誤下山。不然絕對不會是隻獵了兩隻山雞。”李四季笑笑跟司楠說道,“下次我和三哥早點過來,給姑娘逮兩隻兔子玩兒。”


    “謝謝你啊李四哥。”司楠說道,“這雞也是烤著吃嗎?”司楠腦海裏自動浮現出以前看的電視劇,燒個火堆,兩頭用木棍支撐,中間架上穿著兔子或者雞或者羊的細木棍,然後烤到滴油。當然,她的烤魚就是從這裏獲得的靈感。


    “哎,烤一隻,燒一隻。那麽多菌子和竹筍,正好用上。”李四季答道。


    “燒一隻?怎麽燒?紅燒?”司楠想著就問了出來。


    “哈哈哈哈!姑娘,別問了,待會兒看著我們怎麽弄吧。”李三春聽見司楠的話,笑的不能控製。


    司楠鬱悶的不說話了,看著李三春和李四季兩人收拾好兩隻山雞,一隻穿到木棒上烤了,另一隻則用刀劃開肚子,把裏麵亂七八糟的東西都摘了出來,然後把菌子和竹筍塞進去,用細鐵釺子再把雞對子對上,然後用兩片不知道是什麽的大樹葉子把雞包起來,外麵又糊上一層泥。


    “好了,這樣放到火堆裏麵,等上麵的雞烤好了,這個也差不多就熟了。”李三春說道。


    司楠這時候才反應過來,這不就是叫花雞嘛,或者有的地方也叫荷葉雞。司楠想起《還珠格格》裏,乾隆帶著小燕子他們出巡,路上小燕子這樣燒了一隻雞,乾隆問叫什麽名字,小燕子說是叫花雞,乾隆聽了臉色不大好看,紫薇立刻跟了一句,還有一個名字,叫鳳凰台上鳳凰遊。這才讓乾隆轉怒為樂。不過不管怎麽個叫法,能肯定的是燒出來很好吃就是了。


    人都到齊了,大家三三兩兩的動手烤魚烤肉,趙雪和趙玲帶來的餅子和鹹菜也用碗裝了出來。司楠還讓帶了黃心菜來,一片一片掰下來,用來包烤好的肉吃,不然光吃肉,吃不了幾塊就膩了。


    初雨端了碗湯給司楠,“姑娘快嚐嚐,這是雞腳菇燒的,隻放了蔥薑鹽,其他都沒放。”


    司楠接過來嚐了嚐,果然味道鮮美,比一般的蘑菇燒出來的好喝。再夾一塊雞腳菇吃起來,一絲一絲的,倒真像是雞肉的感覺。


    “真鮮啊。初雨姐姐,你不用管我,也去吃些東西吧,大家都自己動手呢。聖賢有雲,自己動手,豐衣足食。平時在家裏想動手也挨不上,今兒出來了,就讓我自己豐衣足食吧。”司楠嘻嘻哈哈的和初雨說道。


    初雨不上她的當,“姑娘是想自己動手玩兒吧。哪次姑娘想動手咱們攔著不讓了?說的好像大家故意的似的。”


    司楠摸了摸鼻子,尷尬的不行,“唉,初雨姐姐,你心裏知道就好了,不要說出來嘛。叫人多不好意思啊。”


    “行了,姑娘你自己個兒吃吧,端湯碗時小心些。剛過來時,聞見那鍋裏的魚湯也鮮美,奴婢去盛些魚湯來喝。”初雨也不很堅持要侍候司楠,她是知道自家姑娘的,說一是一,能自己動手的,也不會假手她人。(未完待續)


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