“這是什麽?”郝管事的小兒子郝文清看著和白粥一起端過來的香菇肉醬問道。他家平時好東西好吃的也是不老少,家裏請的廚娘更是做醬菜的一把好手,可他卻從來沒見過今天這醬。


    郝管事見兒子問起,隨口說道,“哦,是你三娘姐姐家裏做的,說是很不錯,今天剛送了兩壇子給我。說是配白粥好吃的很,還有肉,你嚐嚐。”郝管事心裏沒把吳嫂子的話當真,前兒吃飯的時候他可是看了,吳嫂子一家日子看起來是比以前好過了,可他也看出來李素蘭司楠平兒三人沒什麽出眾的地方,這樣普通的小門小戶,能有什麽好東西,恐怕是吳嫂子覺得以前得他照顧良多,有個新鮮吃食也想著送來還還人情。


    郝文清聽說有肉,忙不迭先吃了一口,待確實吃出了肉味兒,就端了碗一口粥一口醬的吃起來。沒等吃了幾口,卻是挑了一大筷頭香菇肉醬拌到粥裏,大口的往嘴裏扒了起來。郝管事夫妻倆見兒子這幅吃相,下意識的對看了一眼,就這一眼,兩人都從對方眼裏看到了詫異。自己家的孩子什麽脾性自己清楚,郝文清出生的時候郝管事已經在得月樓做了五六年的管事了,不說每年年終的半成幹股,就是每月的工錢也很優裕,家裏條件好了也就舍不得委屈了孩子,什麽都撿好的來,郝文清長這麽大都沒吃過幾次白粥,有限的幾次都是病了需要忌口的,可哪一次也沒像今天這個吃法兒呀?


    郝管事突然就想到吳嫂子說的配白粥最好不過的話來。“春妮,去廚房再端碗粥來。”郝管事對站在老妻身後的丫頭道。


    小丫頭應了聲往廚房去了,再迴來時手裏一個托盤端了一碗粥並一碟子香菇肉醬。她是知道自家老爺見少爺吃的歡,自己也要嚐嚐,屋裏這碟子香菇肉醬都快讓少爺挑完了,所以自作主張又要了一碟子端來。


    郝管事也不含糊,學兒子那樣挑了一筷子香菇肉醬拌到粥裏吃了起來。這粥是郝管事的老妻尤氏半下午就交代廚房熬上的,到吃的時候都過了兩個多時辰了,早把米都熬化了,吃起來濃香黏滑,米香醇厚,香菇肉醬又是香菇嫩滑肉醬鮮香,郝管事心道果然是很好,怪不得兒子吃起來一副餓相。又想起來自己和兒子都吃了,老妻還沒嚐到呢,郝管事又叫小丫頭去端粥來。


    “不用去了,我吃過了,你們爺倆吃吧。看樣子還真是好東西,瞧清兒吃的多香。”尤氏這會兒也忘了先前還和兒子鬧呢,笑眯眯的道。


    “春妮去端,我還要吃!”郝文清恰好一碗粥吃完,終於也騰出來嘴說話了,卻開口就說還要吃。


    “好好好,去端,春妮去多端兩碗粥過來,我兒難得愛吃,多吃些。”尤氏道。


    “春妮迴來。這一碗粥可是不老少,不能再吃了,等下吃撐了還麻煩。好吃就多吃幾頓,又不是什麽好的,別學那起子眼皮子淺的,有好吃的非要吃到撐的不行才停。”郝管事前一句製止了春妮,後麵的話卻是和老妻兒子說的。


    郝文清摸摸肚子確實也吃飽了,就扔了筷子,說是迴房看書去了。


    ————————好吃的分割線————————


    因關著年終盤賬,郝管事在家住了一晚,第二天一早就又迴得月樓了,不過是在家又吃了一碗的香菇肉醬配白粥才走的。尤氏也吃了一碗,也覺得不錯,想著自己也做些來吃才好,就叫來廚娘,兩人一起琢麽著都需要些什麽配料作料了。這香菇,肉末都是看得見的,蔥薑等大塊配料司楠在裝壇子前都撿了出來,是備著有人不愛吃薑,怕混在醬裏麵看不清楚誤食了的。尤氏和廚娘嘀咕了半天,廚娘還試做了一迴,卻總覺得味道不對。


    正琢麽著,忽然門房來迴,說是郝管事派人來拿那壇沒開封的香菇肉醬。尤氏和廚娘麵麵相覷,不知道為什麽,這才剛吃過走的,怎麽又迴來要醬了。


    得月樓來取香菇肉醬的小二說了一遍要香菇肉醬,見管事家的當家夫人不說話,連忙道,“夫人,這個事兒有點急,能不能叫我先拿了東西迴去,有什麽問題等管事的迴來再跟您解釋?”


    尤氏這才醒過神來。忙叫廚娘領了那小二去廚房拿吳嫂子送來的那壇。


    ———————不知所謂的分割線——————


    原來這天早上郝管事剛到得月樓門口,正好遇見常家船行二當家的常二爺常致霖來吃早飯,郝管事見常致霖不是騎馬而是坐車來的就多問句,“常二爺怎麽今兒不騎馬了?哎,臉色怎的這麽難看?”


    常致霖眯了眯眼,恨恨的道,“前天夜裏沒趕上宿頭,歇在小青山那兒,半夜裏竟然讓一夥水匪摸上了船,打鬥的時候不小心給戳了下,其實嘛事兒都沒有,就是大哥他們太緊張了。”常致霖說話間沒停步,到大堂裏尋了個空桌兒坐了,似是想起來什麽又與郝管事說道,“郝老哥,郎中說要忌口,在家裏他們不給我喝酒吃辣,我來你這你可不能攔著,也不能給我大哥說去。”


    郝管事聽常致霖說常家裏麵拘的緊,知道常致霖的傷肯定不是他說的戳了一下那麽簡單,心裏就有了計較,連忙道,“常二爺,治病療傷郎中最拿手,既然說了要忌口,恐怕是不好不聽的。”


    常致霖一聽這話,眼睛瞪了就要說話。


    “常二爺聽小老兒說完。”郝管事一邊連連擺手一邊繼續說道,“常二爺,您要是從得月樓迴去傷勢加重了,小老兒可承受不起大爺的怒火。您就別叫小老兒為難。我家裏昨天剛得一樣新的醬菜,昨天晚上配著白粥吃著極好,不如拿來您試試?若是不好咱再說別的?”


    常致霖聽郝管事這樣說,覺得不過是耽誤一會兒功夫,等下隻說不合口味,再要順著自己的心意吃別的也是一樣,就同意了。這才有小二去郝管事家裏取香菇肉醬的事兒。


    等小二迴到得月樓,郝管事親自端了粥和醬給常致霖,叫常致霖把醬拌到粥裏吃。最後常致霖也和郝文清一樣,吃的那叫一個兇猛,臨走時扔了五兩銀子,把那一壇吃剩的香菇肉醬也拎走了。常致霖吃了五碗白粥,就算在得月樓,也隻不過一百多文錢,算上那一壇子香菇肉醬,頂天了也就收個五錢銀子,結果卻給了五兩,可見常致霖對香菇肉醬很是滿意。郝管事就動了心思。


    因為知道郝文清病著,又想著不知道自家做不做得這香菇肉醬,當晚郝管事又迴了家,待聽尤氏說自家做的香菇肉醬總不對味兒,慢慢的思索了一會兒,決定第二天先和東家稟報一聲就去找吳嫂子一趟。


    司楠這會兒可不知道郝管事的心思,香菇肉醬送出去之後她就後悔了,這醬配料簡單,炒製也簡單,她怕郝管事吃了覺得好,讓得月樓的廚師試著做,香菇肉醬一沒有特殊配料二沒有特殊製作方法,萬一讓人家自己做出來了,可就白費心思了。


    司楠打著賣火鍋送肉醬的主意,想讓得月樓承自己的情,現在怕人家自己做了香菇肉醬出來,擔心的昨兒一夜翻來覆去沒睡好,好在現在睡到炕上了,地方大,翻身也不會像木床一樣發出聲響,影響到其他人。今兒一個白天也是魂不守舍的,李素蘭見了隻當她在擔心郝管事看不上香菇肉醬,也就沒有多問。


    ————————————明天後天大後天要帶妹妹去做激光治近視手術,可能會少更晚更,也可能不更,堅持看的朋友請見諒————————————

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