第227章 敲定經營方式
江泱泱聞言指了指店裏的裝修：“這些裝修都停下來——”
“停下來？”張奕瀚聽了江泱泱的話，錯愕的看著她，“這些裝修，我可是投了不少錢進去，若是貿然……”
“是停下來，但是不是重新來過，我有辦法在你的原有基礎上改進。”
“是嗎？”張奕瀚看著江泱泱一副胸有成竹的模樣，心中還是有幾分相信江泱泱說的話。
江泱泱倒是不急：“有筆紙嗎？”
“有！”
張奕瀚叫人拿來筆紙給了江泱泱，江泱泱接過以後，隨便找了一個地方坐下來畫圖。
陸端然和張奕瀚都湊過來看，兩人的眼睛裏都寫滿了好奇看著江泱泱畫的圖。
她畫的圖很簡單，線條三兩筆構成形狀，隻在關鍵部分標出幾字。畫完圖後，江泱泱又奮筆疾書寫了一篇對於這家飯店後麵的經營思路，做完一切後，她揉了揉有些酸疼的手腕，把手中寫滿娟秀字跡的紙張遞給張奕瀚：
“給你，看看怎麽樣？”
張奕瀚半信半疑接過江泱泱遞過來紙張，隻看了一會，兩眼放光的看著江泱泱，“你是怎麽想到這種經營模式的？”
江泱泱隻笑：“我都說了是天賦……”
她寫給張奕瀚的經營模式，是後世常見自助火鍋，以人頭來計算價格。抓住人愛占小便宜的心思，人頭計算餐費，在他們看來雖然自己占了便宜，實則上還是飯店賺的多。而再標注上鍋內東西重量不能超過半斤，超過部分另外算錢，又是抓住了人的謹慎心理。這樣經營下來，這家自助火鍋店不賺錢都難。
更別提，她還加上了後世最流行的夜啤酒燒烤攤。最近幾年開始電影，白天晚上，到了晚上在飯店門口擺上凳子桌子，放上一塊吃燒烤免費看電影的板子，在這樣一個缺乏娛樂活動的時代，想必有的是人趨之若鶩。
張奕瀚看完手中的資料，看著江泱泱的目光從質疑轉變成讚賞，眼前的人說的沒錯，有些人就是天生做商人的料。比如他家老爺子，當年還不是地主家的長工，後麵誤打誤撞創下一大片家業。
他感歎一聲：“難怪老頭子要執意收你當幹女兒，原來這是都有做奸商的天賦。”
麵對張奕瀚的調侃，江泱泱隻笑，指著張奕瀚手裏的東西：“雖然我有天賦，隻是這些東西我可沒有辦法弄到，還是得張先生你去做。”
比如煮火鍋的爐子，這個年代沒有電磁爐，隻有用小型的氣灶代替。還有燒烤的工具，播放電影的工具，和電影膠片，這些就算是她江泱泱有通天的本事也弄不到。
可是眼前的張奕瀚就不同了，雖然她還不清楚張家人到底什麽背景，可是能盤下這麽大的一家飯店，能是什麽簡單人物嗎？
張奕瀚：“你別叫我什麽張先生，聽得挺生分。老頭子認你做養女，你就叫我一聲哥唄。”
“張哥——”
江泱泱也不矯情，叫他一聲哥。
張奕瀚看著江泱泱的目光有幾分惋惜：“你說你這麽有天賦經商，怎麽就選擇嫁給了一個當兵的……”
“嫁給當兵的怎麽了？”在一邊聽兩人說話昏昏欲睡的陸端然聽見張奕瀚這話，瞬間驚醒。乖乖的，她就打一會瞌睡，這人又開始打自己嫂子的主意了。
張奕瀚聽著陸端然的話，挑眉道：“我覺得泱泱嫁給你哥就是璞玉埋了塵土……”
“你、你亂說！”陸端然被張奕瀚說的話，氣得臉紅，忿忿不平地看著江泱泱：“嫂子，你看他。”
“張哥，你別逗端然。”江泱泱看著張奕瀚逗陸端然時，那臉上的表情，分明是把陸端然當成寵物來逗弄。
張奕瀚聽著江泱泱說的話，微挑眉：“那行，我就看在你嫂子的麵子上，不逗你了。”
“誰稀罕你逗！”陸端然一時嘴快說出這話，說完話就後悔了。最後隻能委屈地望著江泱泱，又瞪了眼張奕瀚，這個張先生簡直壞死了。
張奕瀚看著陸端然臉上的表情，忍俊不禁，轉而對江泱泱道：“這些事交給我來辦，不過這股份分配……”
談到正事，張奕瀚倒是收起那副遊戲人間的表情，轉而饒有興致的看著江泱泱。
江泱泱說：“我要百分之二十的股份，但是……”
“你說你想要什麽？”張奕瀚聽著江泱泱隻要百分之二十的股份，瞬間就鬆了口氣。按照江泱泱給自己的經營模式，這家火鍋店在江縣甚至是h國都是獨一的一家，未來一定是搖錢樹。現在她隻要百分之二十的股份，大頭還是他的，隻不過老頭子那裏不好交代罷了。
“我想請你幫看看在縣城有什麽地方有房子出售，錢不是問題。我想要房子夠大，帶院子的那種。”江泱泱說出這話，令張奕瀚有些吃驚。
他道：“房子這事，老頭子說了要送你，你卻不要，這……”
“我不能要，你幫我找房子就好。找到了，再告訴我。”江泱泱打斷了張奕瀚的話，她這人向來涇渭分明，不是自己的絕不要。
比如此時，江泱泱從隨身的口袋裏，其實是從空間裏拿出一張存款單給張奕瀚：“這是我入股火鍋店的錢，加上經營模式，我算技術加一部分錢入股，可以嗎？”
張奕瀚聽了她的話，看著江泱泱的目光越發發光。接過她遞來的單子：“好！”
張奕瀚看著江泱泱手中遞來的存款單子，裏麵標注的是一萬五的存款，別有深意看了眼江泱泱，這是她和那個當兵的全部存款吧。
江泱泱接受到張奕瀚看自己的目光，也不閃躲：“這可是我全部的家產，所以這飯店可不能開失敗了。”
張奕瀚聞言，重重點頭：“當然不會！”
江泱泱又和張奕瀚定了飯店的名字，叫做“好客來”飯店。白天到晚上主營火鍋，晚上到半夜就主營燒烤，免費看電影。
而關於火鍋的配料，江泱泱表示：“等你把食材運迴來，我再來給你火鍋的配方。”
張奕瀚：“好！”
飯店的事算是暫時敲定，張奕瀚表示自己去聯係開店要用的東西，還有開店要用的人，江泱泱就負責火鍋配料以及燒烤的秘方，等一切準備就緒後，再挑個時間開店。
商量完一切後，也到了中午吃飯時。張奕瀚請了江泱泱兩人在國營飯店吃飯，到底是海歸迴來的人，吃東西就是大手筆。
點了一個東坡肘子，一盤木耳炒肉絲，又是兩個葷涼菜，再加上一大碗番茄蛋花湯，吃得酒足飯飽，江泱泱帶著陸端然與張奕瀚告別。
“張哥，房子的事你不要忘了。”
臨走前，江泱泱再次提出讓張奕瀚幫自己找房子的事。
張奕瀚點頭：“放心，我不會忘得，倒是你小心那個獨眼龍。”
“我知道……”江泱泱點頭，剛才吃飯時，張奕瀚告訴了她那個獨眼龍的事，這個獨眼龍是江縣的地頭蛇，憑著自己身後有幾分勢力，就是胡作非為，原本看上了張奕瀚的飯店要去合作，誰知道被她橫插一腳，所以獨眼龍就自然而然的恨上了她。
江泱泱對於這事倒不在意，與張奕瀚告別離開。迴陸端然的學校時，陸端然問她：“嫂子，你為什麽要在縣城裏買房子？”
小姑娘眼睛裏全是疑惑，她覺得江泱泱要在縣城裏買房子是因為自己。
江泱泱聞言指了指店裏的裝修：“這些裝修都停下來——”
“停下來？”張奕瀚聽了江泱泱的話，錯愕的看著她，“這些裝修，我可是投了不少錢進去，若是貿然……”
“是停下來，但是不是重新來過，我有辦法在你的原有基礎上改進。”
“是嗎？”張奕瀚看著江泱泱一副胸有成竹的模樣，心中還是有幾分相信江泱泱說的話。
江泱泱倒是不急：“有筆紙嗎？”
“有！”
張奕瀚叫人拿來筆紙給了江泱泱，江泱泱接過以後，隨便找了一個地方坐下來畫圖。
陸端然和張奕瀚都湊過來看，兩人的眼睛裏都寫滿了好奇看著江泱泱畫的圖。
她畫的圖很簡單，線條三兩筆構成形狀，隻在關鍵部分標出幾字。畫完圖後，江泱泱又奮筆疾書寫了一篇對於這家飯店後麵的經營思路，做完一切後，她揉了揉有些酸疼的手腕，把手中寫滿娟秀字跡的紙張遞給張奕瀚：
“給你，看看怎麽樣？”
張奕瀚半信半疑接過江泱泱遞過來紙張，隻看了一會，兩眼放光的看著江泱泱，“你是怎麽想到這種經營模式的？”
江泱泱隻笑：“我都說了是天賦……”
她寫給張奕瀚的經營模式，是後世常見自助火鍋，以人頭來計算價格。抓住人愛占小便宜的心思，人頭計算餐費，在他們看來雖然自己占了便宜，實則上還是飯店賺的多。而再標注上鍋內東西重量不能超過半斤，超過部分另外算錢，又是抓住了人的謹慎心理。這樣經營下來，這家自助火鍋店不賺錢都難。
更別提，她還加上了後世最流行的夜啤酒燒烤攤。最近幾年開始電影，白天晚上，到了晚上在飯店門口擺上凳子桌子，放上一塊吃燒烤免費看電影的板子，在這樣一個缺乏娛樂活動的時代，想必有的是人趨之若鶩。
張奕瀚看完手中的資料，看著江泱泱的目光從質疑轉變成讚賞，眼前的人說的沒錯，有些人就是天生做商人的料。比如他家老爺子，當年還不是地主家的長工，後麵誤打誤撞創下一大片家業。
他感歎一聲：“難怪老頭子要執意收你當幹女兒，原來這是都有做奸商的天賦。”
麵對張奕瀚的調侃，江泱泱隻笑，指著張奕瀚手裏的東西：“雖然我有天賦，隻是這些東西我可沒有辦法弄到，還是得張先生你去做。”
比如煮火鍋的爐子，這個年代沒有電磁爐，隻有用小型的氣灶代替。還有燒烤的工具，播放電影的工具，和電影膠片，這些就算是她江泱泱有通天的本事也弄不到。
可是眼前的張奕瀚就不同了，雖然她還不清楚張家人到底什麽背景，可是能盤下這麽大的一家飯店，能是什麽簡單人物嗎？
張奕瀚：“你別叫我什麽張先生，聽得挺生分。老頭子認你做養女，你就叫我一聲哥唄。”
“張哥——”
江泱泱也不矯情，叫他一聲哥。
張奕瀚看著江泱泱的目光有幾分惋惜：“你說你這麽有天賦經商，怎麽就選擇嫁給了一個當兵的……”
“嫁給當兵的怎麽了？”在一邊聽兩人說話昏昏欲睡的陸端然聽見張奕瀚這話，瞬間驚醒。乖乖的，她就打一會瞌睡，這人又開始打自己嫂子的主意了。
張奕瀚聽著陸端然的話，挑眉道：“我覺得泱泱嫁給你哥就是璞玉埋了塵土……”
“你、你亂說！”陸端然被張奕瀚說的話，氣得臉紅，忿忿不平地看著江泱泱：“嫂子，你看他。”
“張哥，你別逗端然。”江泱泱看著張奕瀚逗陸端然時，那臉上的表情，分明是把陸端然當成寵物來逗弄。
張奕瀚聽著江泱泱說的話，微挑眉：“那行，我就看在你嫂子的麵子上，不逗你了。”
“誰稀罕你逗！”陸端然一時嘴快說出這話，說完話就後悔了。最後隻能委屈地望著江泱泱，又瞪了眼張奕瀚，這個張先生簡直壞死了。
張奕瀚看著陸端然臉上的表情，忍俊不禁，轉而對江泱泱道：“這些事交給我來辦，不過這股份分配……”
談到正事，張奕瀚倒是收起那副遊戲人間的表情，轉而饒有興致的看著江泱泱。
江泱泱說：“我要百分之二十的股份，但是……”
“你說你想要什麽？”張奕瀚聽著江泱泱隻要百分之二十的股份，瞬間就鬆了口氣。按照江泱泱給自己的經營模式，這家火鍋店在江縣甚至是h國都是獨一的一家，未來一定是搖錢樹。現在她隻要百分之二十的股份，大頭還是他的，隻不過老頭子那裏不好交代罷了。
“我想請你幫看看在縣城有什麽地方有房子出售，錢不是問題。我想要房子夠大，帶院子的那種。”江泱泱說出這話，令張奕瀚有些吃驚。
他道：“房子這事，老頭子說了要送你，你卻不要，這……”
“我不能要，你幫我找房子就好。找到了，再告訴我。”江泱泱打斷了張奕瀚的話，她這人向來涇渭分明，不是自己的絕不要。
比如此時，江泱泱從隨身的口袋裏，其實是從空間裏拿出一張存款單給張奕瀚：“這是我入股火鍋店的錢，加上經營模式，我算技術加一部分錢入股，可以嗎？”
張奕瀚聽了她的話，看著江泱泱的目光越發發光。接過她遞來的單子：“好！”
張奕瀚看著江泱泱手中遞來的存款單子，裏麵標注的是一萬五的存款，別有深意看了眼江泱泱，這是她和那個當兵的全部存款吧。
江泱泱接受到張奕瀚看自己的目光，也不閃躲：“這可是我全部的家產，所以這飯店可不能開失敗了。”
張奕瀚聞言，重重點頭：“當然不會！”
江泱泱又和張奕瀚定了飯店的名字，叫做“好客來”飯店。白天到晚上主營火鍋，晚上到半夜就主營燒烤，免費看電影。
而關於火鍋的配料，江泱泱表示：“等你把食材運迴來，我再來給你火鍋的配方。”
張奕瀚：“好！”
飯店的事算是暫時敲定，張奕瀚表示自己去聯係開店要用的東西，還有開店要用的人，江泱泱就負責火鍋配料以及燒烤的秘方，等一切準備就緒後，再挑個時間開店。
商量完一切後，也到了中午吃飯時。張奕瀚請了江泱泱兩人在國營飯店吃飯，到底是海歸迴來的人，吃東西就是大手筆。
點了一個東坡肘子，一盤木耳炒肉絲，又是兩個葷涼菜，再加上一大碗番茄蛋花湯，吃得酒足飯飽，江泱泱帶著陸端然與張奕瀚告別。
“張哥，房子的事你不要忘了。”
臨走前，江泱泱再次提出讓張奕瀚幫自己找房子的事。
張奕瀚點頭：“放心，我不會忘得，倒是你小心那個獨眼龍。”
“我知道……”江泱泱點頭，剛才吃飯時，張奕瀚告訴了她那個獨眼龍的事，這個獨眼龍是江縣的地頭蛇，憑著自己身後有幾分勢力，就是胡作非為，原本看上了張奕瀚的飯店要去合作，誰知道被她橫插一腳，所以獨眼龍就自然而然的恨上了她。
江泱泱對於這事倒不在意，與張奕瀚告別離開。迴陸端然的學校時，陸端然問她：“嫂子，你為什麽要在縣城裏買房子？”
小姑娘眼睛裏全是疑惑，她覺得江泱泱要在縣城裏買房子是因為自己。