過了片刻,大廚和這全德樓的掌櫃進了後廚。


    那掌櫃上下打量了淩薇幾眼,眉頭便皺了起來,就這麽一個小丫頭,這廚藝又能有多高?又能做出比他們全德樓好吃多少的烤鴨?這毛大廚是糊塗了嗎?竟然還要花銀子,跟這小丫頭片子學做鴨。而且,兩百兩銀子還被這小丫頭片子嫌少。


    掌櫃瞥了毛大廚一眼,扭頭便走。這毛大廚糊塗了,他可沒糊塗呢!才不會白白給人送銀子。若是真有人能做出更好吃的烤鴨,為了他們全德樓的招牌,別說是兩百兩銀子了,一千兩銀子他都是做得了主,也出得起的。


    “曹掌櫃。”毛大廚見他扭頭就走,連忙拉住了他。“你還沒有跟這姑娘談呢!”


    他找曹掌櫃來,就是為了與這姑娘談學烤鴨的價錢。他雖然是全德樓大廚,但是超過五十兩銀子的事兒,他都是做不得主的。


    他原本是想,自己出二十兩銀子,從這姑娘身上學到做出更好吃的烤鴨的做法,好以此給自己漲漲工錢的。


    曹掌櫃有些無語地搖了搖頭,指著淩薇衝毛大廚道:“毛大廚你糊塗嗎?就這麽一個小丫頭,怎麽可能做出比你做得還要好吃的烤鴨。”


    毛大廚有些著急地說:“可她的確是指出了我做的烤鴨的問題所在,抹蜂蜜,用果木炭烤,也確實能提升烤鴨的風味。而且,加蔥絲黃瓜絲,也的的確確能中和烤鴨的油膩感。她能說出這些來,就證明她是真的懂做烤鴨的。”


    曹掌櫃說:“就算她真的懂做烤鴨,但是也不能證明,她做的烤鴨,就能超過咱們全德樓的烤鴨啊!跟著她學,張口就要二百兩銀子,要是跟她學著做出來的烤鴨,還不如咱們全德樓的呢?”


    那銀子不就都打水漂了嗎?


    “我可沒有要二百兩銀子。”淩薇連忙舉手說。隻給二百兩銀子,就要學她烤鴨的做法,她可是不願意的。


    “……”曹掌櫃一噎,沒好氣地道,“是你沒要,你是二百兩銀子都嫌少。”


    淩薇翻了個白眼兒道:“我本來也沒想教,是他說要我教的。我隻是想證明,我做的烤鴨比你們全德樓的好吃,你們全德樓的烤鴨很一般而已。”


    “我做烤鴨的時候,你們都別看,別偷我的師就成。”這掌櫃的質疑她的廚藝,她還不稀得教呢!


    “曹掌櫃。”毛大廚喚了曹掌櫃一聲。要是人真的做出了比他們全德樓還要好吃的烤鴨,還不願意教他了怎麽辦?這樣他們就錯失讓全德樓的烤鴨更上一層樓的機會了。


    曹掌櫃見著小丫頭說得這般自信,也猶豫了,萬一她真能做出比他們全德樓更好吃的烤鴨呢?


    “這樣吧!”曹掌櫃說,“你先讓毛大廚跟著你學,若是你做出來的烤鴨,真的能比我們全德樓的好吃,我便給你四百兩銀子。”


    “萬一他跟著我學了後,你又不認,不給我銀子呢!”他質疑她做不出比全德樓更好吃的烤鴨,她還質疑他學了之後會不認賬呢!


    “我曹文在這幕城也是有些臉麵的,絕對不會做言而無信的事。”隻要她做的烤鴨確實比他們全德樓的好吃,這銀子他就一定會給的。


    淩薇看了他一眼,姑且信了他。若是他敢偷了師,又不認賬,那她也會讓師兄們對他不客氣。

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