羅紫蘇沒空理會沈湛的心理活動,事實上,她嘴上吃著東西心裏在盤算著晚上要做什麽菜,還有,家裏要來客,雖然這房子院子簡陋,可還是要好好收拾才行。
“晚上會來幾個人?”羅紫蘇詢問。
“兩家,四個大人兩個孩子。”沈湛簡單的迴答,羅紫蘇點了點頭,這樣菜大概能夠,就是,這都是素菜可怎麽辦?家裏現在真沒肉!
“屋裏有人嗎?”
一聲唿喚,讓羅紫蘇都有些習慣了,她把碗放下出去,門口正是成親那天的圓臉媳婦。
“二郎媳婦,我是住在村東的林財家的,你叫我林嫂子吧,成親那天都見過了,給,這是點兒心意,聽說你們分出來了,這日子過得舒心著呢。”
最後一句林嫂子的聲音突然加大,羅紫蘇怔了怔,順著林嫂子斜睨著的眼神看過去,就看到周氏剛拿著針線籮筐出來聽到林嫂子的聲音連忙縮了迴去。
“哼!”林嫂子冷哼一聲,把手裏的籃子一遞。“妹子,拿著,你年輕可是不懂,嫂子可是過來人,這分出來過多自在呢,想做什麽做什麽,不用看婆婆臉色日子不知多滋潤,讓那些目光短淺的眼氣去吧,咱日子過得舒服痛快比啥都強!”
羅紫蘇一聽不由笑出來,這林嫂子看樣子也是個直爽的,一般當媳婦的,再怎麽心裏想分家過日子,可是哪裏有直接在嘴裏說出來的。
林嫂子看羅紫蘇笑了,一張臉皮膚細膩,白裏透紅,一雙眼睛黝黑發亮,五官清麗漂亮,眼睛更亮。
“妹子長得真好,這沈二郎可算是有大福氣的。天不早了,妹子,晚點我過來幫忙,別你一個人受累,本說了隻有原子和俺們大壯兩家來,可是聽小江和二河的媳婦說,他們家也得過來,這人可不少,我一會兒把碗筷桌椅讓我家大壯再幫你送過來,你先準備著,估計一會兒青娘和菊花都得過來。”
林嫂子說話極幹脆,羅紫蘇道謝了幾句,林嫂子隻是笑著說完就擺擺手說先迴家去準備準備,讓羅紫蘇莫客氣。
看林嫂子走了,羅紫蘇低頭一看,筐裏是一大塊肉,還有大概十幾個雞蛋,把東西放到灶房,把兩個小的丟到炕上讓沈湛看著,她去了灶房開始幹活兒。
把有限的幾樣調味料找出來,羅紫蘇一樣樣的擺放好,又把玉米麵和粗麵都拿出來,用溫水和了,裏麵放了些堿揉成了麵團,分成兩團,大團的放在一邊,小團的又往裏加了一些糖,最後分別放到兩個木盆裏蓋上棉布醒著。
這邊洗刷了一根蘿卜,切成絲,拿到太陽下曬。還好,現在的太陽挺大,把蘿卜分散著放好,這邊羅紫蘇開始收拾著其他的蘿卜。
又洗了一根蘿卜,切成細絲後又切一些蔥花,蘿卜絲裏放入一些鹽與胡椒粉,少量糖,醃出水分,弄些粗麵和到裏麵,蘿卜醃出的水不夠,羅紫蘇從缸裏又盛出一些水,把麵和成糊狀往裏加了少量堿放到一邊。
把肉切成片狀,用粗麵和上蛋清揉壓好,放入少量的鹽和花椒調味。
這邊點上火,羅紫蘇把鍋刷洗幹淨,倒裏菜油,把手洗幹淨後開始炸丸子,炸完了丸子又去炸肉片,肉片吸收了蛋清和粗麵裏的澱粉,一丟到鍋裏就迅速的膨脹起來一大片。
炸了一大盤的素丸子又炸好了肉片,把丸子和素丸子都放到廚房的台子上用小木盆蓋好。
想了想,需要用油炸的還有紅薯,今天有女人又有小孩子,她想弄個拔絲紅薯。
找出兩個紅薯,削皮切塊,也過油炸好,剛盛出到盤子裏,就聽到了林嫂子的聲音。
“妹子快出來,幫我一把手。”
羅紫蘇擦了手把火壓了壓,油鍋端到另一邊沒火的灶眼,這才出去。
林嫂子拿了一籃子的碗筷,兩個大木桌子還有十多個木凳。羅紫蘇連忙上前,幫著把東西全搬到院子裏。
“我們沒來晚吧!”一個聲音從門口傳過來,一個一身粗藍衫裙二十多歲的細眉女子和另一個淺灰粗布衫裙的皮膚略黑的婦人一起走了進來。
“正好,我也剛到呢,晚什麽晚。”
林嫂子十分開朗,指著人給羅紫蘇介紹,"妹子,這個是青娘,是小江他家的媳婦兒。那個就是菊花,就是二河家的,孩子小,她們就沒領過來。”
細眉的女子是青娘,而另一個皮膚略黑的是菊花。兩人都有些不好意思的對著羅紫蘇笑。
羅紫蘇笑著打了招唿。
“嫂子們別客氣,我剛來這邊什麽都懂,還要麻煩你們多幫忙了。叫我紫蘇就行啦!”
女人還是比較容易熟悉的,一邊有意幫忙,一邊有意親近,兩邊一起沒一會兒就聊起來。
“行,那就這樣,青娘手藝好,去和紫蘇在廚房裏忙飯食,我和菊花去把吃飯用的屋子收拾了桌椅擺上,我記得這三間房左邊的那間最大,就在那邊吃吧。”
林嫂子指派了一番,其他三人連忙響應,分開行動。
有人幫忙就是快,青娘手腳麻利的幫著羅紫蘇處理著菜蔬,羅紫蘇一邊和青娘聊著,詢問著眾人的口味一邊做飯,不一時,灶房裏就彌漫著一股誘人的飯香。
想到小妞兒和大妞兒並不禁餓,羅紫蘇提前把那一小盆的加了糖的玉米蒸成了餅子,熬了麵糊糊,和青娘說了一聲去喂孩子。
大妞兒和小妞兒早就睡了一覺又醒了,聞到了香味都呆不住了,大妞兒還好,有沈湛的木頭臉,雖然蠢蠢欲動卻不敢怎麽樣,可是小妞兒卻什麽都不懂,隻是小身子不斷的往炕邊爬。
沈湛坐在炕邊,擋著小妞兒不讓她爬到地上去,小妞兒左爬右爬試了幾次都不行,隻好死心的往迴爬。
誰知剛爬到炕裏的窗邊,看到羅紫蘇正往屋裏走,手上端著東西,小妞兒興奮的轉頭又狂奔向炕邊。
沈湛剛剛放鬆哪想到小妞兒會像打了雞血似得爬得飛快,差一點就掉炕下去,攔得青筋都快冒出來了。
“啊啊!”小妞兒不管沈湛,對著羅紫蘇露出大大的笑,張著小手笑得開心。
把手上的碗盤放好,羅紫蘇抱起小妞兒,大妞兒,先給她們洗了手才拿吃的。給了大妞兒玉米餅,開始喂小妞兒麵糊糊。
“林嫂子她們過來幫忙了。”
感覺到了沈湛的視線,羅紫蘇連忙說話,對方的視線很直接又很專注,她說不出是哪裏不對,莫名的有些緊張。
“知道。”沈湛靜了靜,這才開口。
“……”羅紫蘇沒接著往下說,你說知道你讓我怎麽接話?
“……”沈湛心裏好開心,這媳婦,大事小事都和他說呢,其實不說也沒關係的,這些家裏的小事媳婦你做主就行了。
沈湛的目光更加灼熱了,羅紫蘇喂孩子的動作加快了。
喂好了飯,羅紫蘇迴到灶房裏接著開始做飯,林嫂子她們收拾完了屋子放好桌椅也到了灶房幫忙。
原子和大壯是特別早一些過來的,到了之後進屋裏和沈湛聊天,羅紫蘇怕孩子吵到他們聊天,把孩子抱了出來放到了吃飯那屋兒的木床上,讓大壯帶來的兩個七八歲的女兒幫著看會兒。
大妞兒跑到灶房邊,站在那裏看著羅紫蘇忙碌。
羅紫蘇動作快,在小江和二河剛進院子沒多久就把飯菜全部整治好了。
桌子擺好,人也分男人和女人孩子兩桌坐好,原子拿了兩壺酒過來,男人們喝起來,女人和孩子們開吃。
羅紫蘇做得鍋包肉,陳醋白菜絲,蘿卜燉肉,白菜素丸子,涼拌青菜,拔絲紅薯。雖然隻有六個菜不過份量都足足的,熬了粗米粥貼了玉米餅子。
玉米餅子是抹了油貼得,一麵脆香一麵香甜,配著菜讓眾人吃得鼻尖冒汗。
“紫蘇妹子你這手藝可真是!估計是桃花村裏也要頭一份了!”
林嫂子邊吃邊讚歎。
“就是,之前咱們這些家裏可是青娘的廚藝好,可現在可是被妹子比下去了,原子家的槐娘不在等她迴來我們可得饞饞她!”
原子的娘子槐娘因有事迴了娘家,一直都沒趕迴來。
“說起來,也不知槐娘家裏怎麽樣了,聽說她娘家兄弟出了事,她娘急病了。”
菊花聲音輕巧的,林嫂子皺了皺眉頭,看了眼另一桌的原子瞪了菊花一眼。
“行了,別說了。”
菊花撇了撇嘴,倒不再糾纏這事兒,轉頭又和青娘說起了村西的那個獵戶前兒撿了一個娘子迴來,長得那叫一個俊兒。
看樣子這菊花嫂子倒是愛八卦。紫蘇笑著與林嫂子聊了會兒,又給林嫂子家裏的桃兒和杏兒夾些拔絲紅薯,大妞兒胃口小,早吃飽了在一邊坐著玩兒。
眾人因羅紫蘇出色的手藝吃得很是盡興,說說笑笑的又幫著收拾了碗筷桌椅,大壯直接帶著迴家去省得明日羅紫蘇再送。
眾人離開後羅紫蘇才覺得累,這全身就像是被重物壓過似得,又酸又軟。
鍋裏一直燒著水,羅紫蘇強忍著疲累堅持著給大妞兒小妞兒還有自己洗了手臉,又幫沈湛打了水,洗了臉腳,這才鋪好了炕褥準備休息。
“咳。”看到羅紫蘇依舊想把大妞兒和小妞兒放到兩人中間,沈湛不太滿意的咳了一聲。
“怎麽了?”
羅紫蘇看到沈湛明顯在不滿似的。
“裏麵。”沈湛直接指過去,看羅紫蘇似乎沒反應過來,他幹脆自己動手,把大妞兒小妞兒的小褥子連著孩子都抱到了裏麵。
大妞兒小妞兒早就疲累的睡著了,難得來兩個姐姐,兩個小丫頭玩瘋了。
“為什麽?”羅紫蘇一臉莫名其妙。
倒不是她清高非要在兩人中間夾個孩子,而是明顯的,沈湛腿傷了也做不了什麽啊!等等,要是他腿真的落下病根,別的她不怕,就是孩子怎麽生?
難道要她主動?
完全把注意力走失的羅紫蘇沒看到沈湛微皺眉頭隱忍的表情。
“暖炕。”
與沈湛幹淨俐落的迴答相搭配的,是沈湛更迅速的動作。
一把把半靠在炕邊的羅紫蘇直接摟過來抱到了褥上,沈湛動作利落目的明確,羅紫蘇還沒反應過來就直接和對方來了個最親密的接觸。
沈湛暗爽在心,這動作昨晚他就想做來著!
“咳,暖炕,必須這麽暖嗎?”
這風俗羅紫蘇真心不知道啊!
“晚上會來幾個人?”羅紫蘇詢問。
“兩家,四個大人兩個孩子。”沈湛簡單的迴答,羅紫蘇點了點頭,這樣菜大概能夠,就是,這都是素菜可怎麽辦?家裏現在真沒肉!
“屋裏有人嗎?”
一聲唿喚,讓羅紫蘇都有些習慣了,她把碗放下出去,門口正是成親那天的圓臉媳婦。
“二郎媳婦,我是住在村東的林財家的,你叫我林嫂子吧,成親那天都見過了,給,這是點兒心意,聽說你們分出來了,這日子過得舒心著呢。”
最後一句林嫂子的聲音突然加大,羅紫蘇怔了怔,順著林嫂子斜睨著的眼神看過去,就看到周氏剛拿著針線籮筐出來聽到林嫂子的聲音連忙縮了迴去。
“哼!”林嫂子冷哼一聲,把手裏的籃子一遞。“妹子,拿著,你年輕可是不懂,嫂子可是過來人,這分出來過多自在呢,想做什麽做什麽,不用看婆婆臉色日子不知多滋潤,讓那些目光短淺的眼氣去吧,咱日子過得舒服痛快比啥都強!”
羅紫蘇一聽不由笑出來,這林嫂子看樣子也是個直爽的,一般當媳婦的,再怎麽心裏想分家過日子,可是哪裏有直接在嘴裏說出來的。
林嫂子看羅紫蘇笑了,一張臉皮膚細膩,白裏透紅,一雙眼睛黝黑發亮,五官清麗漂亮,眼睛更亮。
“妹子長得真好,這沈二郎可算是有大福氣的。天不早了,妹子,晚點我過來幫忙,別你一個人受累,本說了隻有原子和俺們大壯兩家來,可是聽小江和二河的媳婦說,他們家也得過來,這人可不少,我一會兒把碗筷桌椅讓我家大壯再幫你送過來,你先準備著,估計一會兒青娘和菊花都得過來。”
林嫂子說話極幹脆,羅紫蘇道謝了幾句,林嫂子隻是笑著說完就擺擺手說先迴家去準備準備,讓羅紫蘇莫客氣。
看林嫂子走了,羅紫蘇低頭一看,筐裏是一大塊肉,還有大概十幾個雞蛋,把東西放到灶房,把兩個小的丟到炕上讓沈湛看著,她去了灶房開始幹活兒。
把有限的幾樣調味料找出來,羅紫蘇一樣樣的擺放好,又把玉米麵和粗麵都拿出來,用溫水和了,裏麵放了些堿揉成了麵團,分成兩團,大團的放在一邊,小團的又往裏加了一些糖,最後分別放到兩個木盆裏蓋上棉布醒著。
這邊洗刷了一根蘿卜,切成絲,拿到太陽下曬。還好,現在的太陽挺大,把蘿卜分散著放好,這邊羅紫蘇開始收拾著其他的蘿卜。
又洗了一根蘿卜,切成細絲後又切一些蔥花,蘿卜絲裏放入一些鹽與胡椒粉,少量糖,醃出水分,弄些粗麵和到裏麵,蘿卜醃出的水不夠,羅紫蘇從缸裏又盛出一些水,把麵和成糊狀往裏加了少量堿放到一邊。
把肉切成片狀,用粗麵和上蛋清揉壓好,放入少量的鹽和花椒調味。
這邊點上火,羅紫蘇把鍋刷洗幹淨,倒裏菜油,把手洗幹淨後開始炸丸子,炸完了丸子又去炸肉片,肉片吸收了蛋清和粗麵裏的澱粉,一丟到鍋裏就迅速的膨脹起來一大片。
炸了一大盤的素丸子又炸好了肉片,把丸子和素丸子都放到廚房的台子上用小木盆蓋好。
想了想,需要用油炸的還有紅薯,今天有女人又有小孩子,她想弄個拔絲紅薯。
找出兩個紅薯,削皮切塊,也過油炸好,剛盛出到盤子裏,就聽到了林嫂子的聲音。
“妹子快出來,幫我一把手。”
羅紫蘇擦了手把火壓了壓,油鍋端到另一邊沒火的灶眼,這才出去。
林嫂子拿了一籃子的碗筷,兩個大木桌子還有十多個木凳。羅紫蘇連忙上前,幫著把東西全搬到院子裏。
“我們沒來晚吧!”一個聲音從門口傳過來,一個一身粗藍衫裙二十多歲的細眉女子和另一個淺灰粗布衫裙的皮膚略黑的婦人一起走了進來。
“正好,我也剛到呢,晚什麽晚。”
林嫂子十分開朗,指著人給羅紫蘇介紹,"妹子,這個是青娘,是小江他家的媳婦兒。那個就是菊花,就是二河家的,孩子小,她們就沒領過來。”
細眉的女子是青娘,而另一個皮膚略黑的是菊花。兩人都有些不好意思的對著羅紫蘇笑。
羅紫蘇笑著打了招唿。
“嫂子們別客氣,我剛來這邊什麽都懂,還要麻煩你們多幫忙了。叫我紫蘇就行啦!”
女人還是比較容易熟悉的,一邊有意幫忙,一邊有意親近,兩邊一起沒一會兒就聊起來。
“行,那就這樣,青娘手藝好,去和紫蘇在廚房裏忙飯食,我和菊花去把吃飯用的屋子收拾了桌椅擺上,我記得這三間房左邊的那間最大,就在那邊吃吧。”
林嫂子指派了一番,其他三人連忙響應,分開行動。
有人幫忙就是快,青娘手腳麻利的幫著羅紫蘇處理著菜蔬,羅紫蘇一邊和青娘聊著,詢問著眾人的口味一邊做飯,不一時,灶房裏就彌漫著一股誘人的飯香。
想到小妞兒和大妞兒並不禁餓,羅紫蘇提前把那一小盆的加了糖的玉米蒸成了餅子,熬了麵糊糊,和青娘說了一聲去喂孩子。
大妞兒和小妞兒早就睡了一覺又醒了,聞到了香味都呆不住了,大妞兒還好,有沈湛的木頭臉,雖然蠢蠢欲動卻不敢怎麽樣,可是小妞兒卻什麽都不懂,隻是小身子不斷的往炕邊爬。
沈湛坐在炕邊,擋著小妞兒不讓她爬到地上去,小妞兒左爬右爬試了幾次都不行,隻好死心的往迴爬。
誰知剛爬到炕裏的窗邊,看到羅紫蘇正往屋裏走,手上端著東西,小妞兒興奮的轉頭又狂奔向炕邊。
沈湛剛剛放鬆哪想到小妞兒會像打了雞血似得爬得飛快,差一點就掉炕下去,攔得青筋都快冒出來了。
“啊啊!”小妞兒不管沈湛,對著羅紫蘇露出大大的笑,張著小手笑得開心。
把手上的碗盤放好,羅紫蘇抱起小妞兒,大妞兒,先給她們洗了手才拿吃的。給了大妞兒玉米餅,開始喂小妞兒麵糊糊。
“林嫂子她們過來幫忙了。”
感覺到了沈湛的視線,羅紫蘇連忙說話,對方的視線很直接又很專注,她說不出是哪裏不對,莫名的有些緊張。
“知道。”沈湛靜了靜,這才開口。
“……”羅紫蘇沒接著往下說,你說知道你讓我怎麽接話?
“……”沈湛心裏好開心,這媳婦,大事小事都和他說呢,其實不說也沒關係的,這些家裏的小事媳婦你做主就行了。
沈湛的目光更加灼熱了,羅紫蘇喂孩子的動作加快了。
喂好了飯,羅紫蘇迴到灶房裏接著開始做飯,林嫂子她們收拾完了屋子放好桌椅也到了灶房幫忙。
原子和大壯是特別早一些過來的,到了之後進屋裏和沈湛聊天,羅紫蘇怕孩子吵到他們聊天,把孩子抱了出來放到了吃飯那屋兒的木床上,讓大壯帶來的兩個七八歲的女兒幫著看會兒。
大妞兒跑到灶房邊,站在那裏看著羅紫蘇忙碌。
羅紫蘇動作快,在小江和二河剛進院子沒多久就把飯菜全部整治好了。
桌子擺好,人也分男人和女人孩子兩桌坐好,原子拿了兩壺酒過來,男人們喝起來,女人和孩子們開吃。
羅紫蘇做得鍋包肉,陳醋白菜絲,蘿卜燉肉,白菜素丸子,涼拌青菜,拔絲紅薯。雖然隻有六個菜不過份量都足足的,熬了粗米粥貼了玉米餅子。
玉米餅子是抹了油貼得,一麵脆香一麵香甜,配著菜讓眾人吃得鼻尖冒汗。
“紫蘇妹子你這手藝可真是!估計是桃花村裏也要頭一份了!”
林嫂子邊吃邊讚歎。
“就是,之前咱們這些家裏可是青娘的廚藝好,可現在可是被妹子比下去了,原子家的槐娘不在等她迴來我們可得饞饞她!”
原子的娘子槐娘因有事迴了娘家,一直都沒趕迴來。
“說起來,也不知槐娘家裏怎麽樣了,聽說她娘家兄弟出了事,她娘急病了。”
菊花聲音輕巧的,林嫂子皺了皺眉頭,看了眼另一桌的原子瞪了菊花一眼。
“行了,別說了。”
菊花撇了撇嘴,倒不再糾纏這事兒,轉頭又和青娘說起了村西的那個獵戶前兒撿了一個娘子迴來,長得那叫一個俊兒。
看樣子這菊花嫂子倒是愛八卦。紫蘇笑著與林嫂子聊了會兒,又給林嫂子家裏的桃兒和杏兒夾些拔絲紅薯,大妞兒胃口小,早吃飽了在一邊坐著玩兒。
眾人因羅紫蘇出色的手藝吃得很是盡興,說說笑笑的又幫著收拾了碗筷桌椅,大壯直接帶著迴家去省得明日羅紫蘇再送。
眾人離開後羅紫蘇才覺得累,這全身就像是被重物壓過似得,又酸又軟。
鍋裏一直燒著水,羅紫蘇強忍著疲累堅持著給大妞兒小妞兒還有自己洗了手臉,又幫沈湛打了水,洗了臉腳,這才鋪好了炕褥準備休息。
“咳。”看到羅紫蘇依舊想把大妞兒和小妞兒放到兩人中間,沈湛不太滿意的咳了一聲。
“怎麽了?”
羅紫蘇看到沈湛明顯在不滿似的。
“裏麵。”沈湛直接指過去,看羅紫蘇似乎沒反應過來,他幹脆自己動手,把大妞兒小妞兒的小褥子連著孩子都抱到了裏麵。
大妞兒小妞兒早就疲累的睡著了,難得來兩個姐姐,兩個小丫頭玩瘋了。
“為什麽?”羅紫蘇一臉莫名其妙。
倒不是她清高非要在兩人中間夾個孩子,而是明顯的,沈湛腿傷了也做不了什麽啊!等等,要是他腿真的落下病根,別的她不怕,就是孩子怎麽生?
難道要她主動?
完全把注意力走失的羅紫蘇沒看到沈湛微皺眉頭隱忍的表情。
“暖炕。”
與沈湛幹淨俐落的迴答相搭配的,是沈湛更迅速的動作。
一把把半靠在炕邊的羅紫蘇直接摟過來抱到了褥上,沈湛動作利落目的明確,羅紫蘇還沒反應過來就直接和對方來了個最親密的接觸。
沈湛暗爽在心,這動作昨晚他就想做來著!
“咳,暖炕,必須這麽暖嗎?”
這風俗羅紫蘇真心不知道啊!