這家夥簡直就是個寶藏男人啊,這也會那也會的。
就算他以後不去打獵了,以後也不會餓肚子。
不過沒一會兒她就好奇的問:“當家的,你咋會這麽多呢?”
“打獵種地什麽的,那都是我經常做的事情。至於木工跟修房子這事兒,也都是偶然跟別人學的。
後頭陳叔那邊需要我幫忙的時候,我就去幫忙做個幾天。時間長了,也就會了。”
他說得雲淡風輕的,甚至都沒提他學這些的時候有多艱難。
但葉甄知道,這些事情都不是張嘴閉嘴說幾句話就能學會的。
而且他是早幾年就會了的,那時候他才多大啊,做的事情就已經那麽多了。
李青城是真的覺得這沒什麽,“村子裏的孩子,哪一個不是小時候就開始做事的?大家都這樣,沒什麽厲害的。
走吧,時候也差不多了,我們早點去城裏,你還能早點迴來呢!”
葉甄也知道,這會子天熱,早點出發的話還能不那麽曬!
若是去晚了,就熱得慌。
“走,我們先去城裏!”
一路上他們三個有說有笑的,也不覺得累。
但他們葉甄與李青禾都沒注意到,就在他們身後不遠處,有人鬼鬼祟祟地跟著呢!
到了城裏,李青城三人就直接去了四方飯館。
佟掌櫃見他們來了,也顧不上寒暄,直接就說:“你們可算是來了!這段時間啊,多虧了那幾個菜,我們飯館的生意都好了不少呢!
我還想著,若是你們家今兒不送腐竹過來,我就打發小六子去你們村子裏拿了!”
那幾道菜剛剛推出,就受到了大家的追捧!
但因為他們兩口子先前送來的腐竹有限,佟掌櫃也不敢放開了做,隻能每天限量供應!
就這麽個情況下,他們這段時間都還是有些緊張的,每天都擔心腐竹不夠用。
葉甄見佟掌櫃這麽說,就怪不好意思的,“先前我們的動作比較慢,不夠熟練,所以做出來的腐竹不多。
這一次我們帶了差不多三十斤的腐竹過來,怎麽也支撐個十天八天的了。”
腐竹不壓秤,別看隻有三十斤左右,但數量是真的不少的。
就算一道菜用三條腐竹,那這幾十斤也足夠他們用一段時間了。
佟掌櫃一聽這話,當下就歡喜地讓小六子將腐竹拿去廚房,然後自己就直接給他們兩口子結算了。
葉甄見他都不上稱,當下都有些驚訝,“佟掌櫃,您也不過稱啊?若是沒有三十斤,那您不是吃虧了麽?”
“你們兩口子我都信不過的話,我還能跟誰做買賣?”
對於李青城的人品,佟掌櫃是絲毫不帶懷疑的,“你們就隻管將銀錢收下,下一個集日再將腐竹送過來就是了。”
“既然掌櫃的您這麽相信我們,那我們也就不客氣了。”葉甄直接就將銀錢收下,然後繼續說:“掌櫃的,我們還搗鼓了另外一種吃食,叫做蘑菇醬。
顧名思義,就是以蘑菇為原材料做的一種醬,這蘑菇醬用來拌麵條、下飯,蘸饅頭什麽的,都很不錯。您要不要嚐一嚐?”
蘑菇醬!?
佟掌櫃雖說是頭一迴聽說這個名字,但因為葉甄的那幾個方子的確是讓他大賺了一筆,他這會子也不帶遲疑的,“青城媳婦兒,我先試一試!
如果這蘑菇醬當真不錯,我就要了!小六子,你去廚房,讓他們給我弄一碗麵條!”
“噯!小的這就去!”
沒一會兒,小六子就端著一大海碗麵條過來了,“掌櫃的,麵條來了!”
佟掌櫃也不客氣,他招唿周邊的幾個夥計,“你們也過來嚐一嚐!”
說著,他自己就挖了一勺子的蘑菇醬,混在麵條裏頭攪拌均勻了,這才夾了一筷子,用手托著吃了起來。
小六子幾人見他動筷子了,這才開始動手。
葉甄做的這個蘑菇醬,隻要是以香菇與野雞肉、兔子肉為原料。
上一世在大棚裏種植的香菇,香味兒就已經很濃鬱了!
現在這種野生的,更是香氣撲鼻!
做成了蘑菇醬後,蘑菇的香味兒與肉的香味兒混合在一起,本身就已經很吸引人了。
再加上葉甄往裏頭加了點辣椒,辣椒雖說不多,但也帶了點兒辣味,這蘑菇醬就更加令人開胃了!
這不,佟掌櫃幾人嚐了第一口之後,都沒有人說話的,大家都跟商量好了的一樣,紛紛開始去夾第二筷子!
前後不過是一小會兒的功夫,那一大海碗麵條就空了!
小六子吃得比較慢,別人吃了三筷子,他自己才吃了兩筷子。
見麵條都沒了,他就意猶未盡的砸吧砸吧了下嘴,“嫂子,你做的這個蘑菇醬味道可真的是太絕了!
我們家大廚做的麵條本身就不賴,再配上這個蘑菇醬,我的個乖乖,我分明吃了早飯的,可我現在都覺得肚子空蕩蕩的!”
他們幾個試吃的時候,大堂裏的客人雖說不是很多,但人家看著他們一個個的都吃得那麽香,肚子裏的饞蟲也都忍不住了。
“掌櫃的,我們也要一碗麵條!還有你們方才拌的那個什麽蘑菇醬……我光是看著你們吃,我哈喇子都要流下來了!”
“對對對,我也饞得不行!掌櫃的,你快讓他們給我們上麵條吧!”
“……”
“小二,我們這裏要兩碗麵條!”
東西都還沒確定要,就有客人搶著要試一試了,這是佟掌櫃完全沒想到的事兒!
但見大家夥都挺喜歡的,他就立刻讓廚房做了!
吩咐了後,他就與葉甄說:“青城媳婦兒,你這一壇子的蘑菇醬我都要了!你就開個價吧!”
這蘑菇醬味道著實是不錯,以後客人吃麵食,都可以配上一點點!
他就算不當菜賣,隻當佐料用,也能夠吸引不少迴頭客的。
“掌櫃的,這蘑菇醬主要就是用菌子、雞肉、兔肉做的,十五文錢一斤,您看如何?”
佟掌櫃一聽,直接就點頭了,“沒問題!就十五文錢一斤!不過咱們還是老規矩,這東西你賣給了我,就不能賣給旁人了,如何?”
就算他以後不去打獵了,以後也不會餓肚子。
不過沒一會兒她就好奇的問:“當家的,你咋會這麽多呢?”
“打獵種地什麽的,那都是我經常做的事情。至於木工跟修房子這事兒,也都是偶然跟別人學的。
後頭陳叔那邊需要我幫忙的時候,我就去幫忙做個幾天。時間長了,也就會了。”
他說得雲淡風輕的,甚至都沒提他學這些的時候有多艱難。
但葉甄知道,這些事情都不是張嘴閉嘴說幾句話就能學會的。
而且他是早幾年就會了的,那時候他才多大啊,做的事情就已經那麽多了。
李青城是真的覺得這沒什麽,“村子裏的孩子,哪一個不是小時候就開始做事的?大家都這樣,沒什麽厲害的。
走吧,時候也差不多了,我們早點去城裏,你還能早點迴來呢!”
葉甄也知道,這會子天熱,早點出發的話還能不那麽曬!
若是去晚了,就熱得慌。
“走,我們先去城裏!”
一路上他們三個有說有笑的,也不覺得累。
但他們葉甄與李青禾都沒注意到,就在他們身後不遠處,有人鬼鬼祟祟地跟著呢!
到了城裏,李青城三人就直接去了四方飯館。
佟掌櫃見他們來了,也顧不上寒暄,直接就說:“你們可算是來了!這段時間啊,多虧了那幾個菜,我們飯館的生意都好了不少呢!
我還想著,若是你們家今兒不送腐竹過來,我就打發小六子去你們村子裏拿了!”
那幾道菜剛剛推出,就受到了大家的追捧!
但因為他們兩口子先前送來的腐竹有限,佟掌櫃也不敢放開了做,隻能每天限量供應!
就這麽個情況下,他們這段時間都還是有些緊張的,每天都擔心腐竹不夠用。
葉甄見佟掌櫃這麽說,就怪不好意思的,“先前我們的動作比較慢,不夠熟練,所以做出來的腐竹不多。
這一次我們帶了差不多三十斤的腐竹過來,怎麽也支撐個十天八天的了。”
腐竹不壓秤,別看隻有三十斤左右,但數量是真的不少的。
就算一道菜用三條腐竹,那這幾十斤也足夠他們用一段時間了。
佟掌櫃一聽這話,當下就歡喜地讓小六子將腐竹拿去廚房,然後自己就直接給他們兩口子結算了。
葉甄見他都不上稱,當下都有些驚訝,“佟掌櫃,您也不過稱啊?若是沒有三十斤,那您不是吃虧了麽?”
“你們兩口子我都信不過的話,我還能跟誰做買賣?”
對於李青城的人品,佟掌櫃是絲毫不帶懷疑的,“你們就隻管將銀錢收下,下一個集日再將腐竹送過來就是了。”
“既然掌櫃的您這麽相信我們,那我們也就不客氣了。”葉甄直接就將銀錢收下,然後繼續說:“掌櫃的,我們還搗鼓了另外一種吃食,叫做蘑菇醬。
顧名思義,就是以蘑菇為原材料做的一種醬,這蘑菇醬用來拌麵條、下飯,蘸饅頭什麽的,都很不錯。您要不要嚐一嚐?”
蘑菇醬!?
佟掌櫃雖說是頭一迴聽說這個名字,但因為葉甄的那幾個方子的確是讓他大賺了一筆,他這會子也不帶遲疑的,“青城媳婦兒,我先試一試!
如果這蘑菇醬當真不錯,我就要了!小六子,你去廚房,讓他們給我弄一碗麵條!”
“噯!小的這就去!”
沒一會兒,小六子就端著一大海碗麵條過來了,“掌櫃的,麵條來了!”
佟掌櫃也不客氣,他招唿周邊的幾個夥計,“你們也過來嚐一嚐!”
說著,他自己就挖了一勺子的蘑菇醬,混在麵條裏頭攪拌均勻了,這才夾了一筷子,用手托著吃了起來。
小六子幾人見他動筷子了,這才開始動手。
葉甄做的這個蘑菇醬,隻要是以香菇與野雞肉、兔子肉為原料。
上一世在大棚裏種植的香菇,香味兒就已經很濃鬱了!
現在這種野生的,更是香氣撲鼻!
做成了蘑菇醬後,蘑菇的香味兒與肉的香味兒混合在一起,本身就已經很吸引人了。
再加上葉甄往裏頭加了點辣椒,辣椒雖說不多,但也帶了點兒辣味,這蘑菇醬就更加令人開胃了!
這不,佟掌櫃幾人嚐了第一口之後,都沒有人說話的,大家都跟商量好了的一樣,紛紛開始去夾第二筷子!
前後不過是一小會兒的功夫,那一大海碗麵條就空了!
小六子吃得比較慢,別人吃了三筷子,他自己才吃了兩筷子。
見麵條都沒了,他就意猶未盡的砸吧砸吧了下嘴,“嫂子,你做的這個蘑菇醬味道可真的是太絕了!
我們家大廚做的麵條本身就不賴,再配上這個蘑菇醬,我的個乖乖,我分明吃了早飯的,可我現在都覺得肚子空蕩蕩的!”
他們幾個試吃的時候,大堂裏的客人雖說不是很多,但人家看著他們一個個的都吃得那麽香,肚子裏的饞蟲也都忍不住了。
“掌櫃的,我們也要一碗麵條!還有你們方才拌的那個什麽蘑菇醬……我光是看著你們吃,我哈喇子都要流下來了!”
“對對對,我也饞得不行!掌櫃的,你快讓他們給我們上麵條吧!”
“……”
“小二,我們這裏要兩碗麵條!”
東西都還沒確定要,就有客人搶著要試一試了,這是佟掌櫃完全沒想到的事兒!
但見大家夥都挺喜歡的,他就立刻讓廚房做了!
吩咐了後,他就與葉甄說:“青城媳婦兒,你這一壇子的蘑菇醬我都要了!你就開個價吧!”
這蘑菇醬味道著實是不錯,以後客人吃麵食,都可以配上一點點!
他就算不當菜賣,隻當佐料用,也能夠吸引不少迴頭客的。
“掌櫃的,這蘑菇醬主要就是用菌子、雞肉、兔肉做的,十五文錢一斤,您看如何?”
佟掌櫃一聽,直接就點頭了,“沒問題!就十五文錢一斤!不過咱們還是老規矩,這東西你賣給了我,就不能賣給旁人了,如何?”