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盛兵和柳菁菁、鳳亦雲和鳳亦霜在牛一鍋三樓包間中進的晚餐。
而就在一樓大廳,卻掀起一陣議論紛紛的狂潮。
“聽說了嗎?盛兵取代柳慶華,成為我們牛一鍋新的老板了!”一個牛一鍋的老員工驚唿道,“而且我還聽說,這次牛一鍋合並了留一鍋,在南北二城更是建立了分店,這樣一來就成了五個店聯合分布在金泰市,隨著宣傳力度的增加,牛一鍋會越來越強悍!到時候牛一鍋就可以一躍成為餐飲界,而我們也可以趾高氣揚的告訴別人我們是牛一鍋的一員!”
這個服務員顯然還很有企業榮譽感,不過其他的人卻懷著各自的心思,嫉妒和無奈者更是居多。
“你說的這個不算什麽秘密,這些大家都知道了……”一個較年輕的染著一頭紅發的少年說道,“還是人家鄭青、鳳亦雲和鳳亦霜運氣好啊,隻因為認識了盛兵亦或者傍上盛兵,這不一下子一躍衝天!鄭青當上了店總不說,連他的女朋友都給了一個分店店總的職位……更別說鳳亦雲鳳亦霜二人了,整個牛一鍋的股份有人家的一半還多呢!”
“嗨,這個倒是沒法跟人家比啊,誰讓咱沒那個福氣和長相呢……”一個長相普通的服務妹唉聲歎氣的說道。
“對了,艾小侯,你怎麽說也是盛兵熟識的人啊,而且你和盛翔的關係也不錯,為何這次沒讓你提升提升啊?”另一個人則是朝著艾小侯發動攻勢,目的是煽風點火,借機製造點矛盾,讓艾小侯做出頭鳥。
艾小侯在自從盛兵開始與西城進行大戰時,確切的說是從盛兵將盛翔送迴勝華鎮開始,艾小侯就一直飽受眾人的欺負,畢竟艾小侯一副容易欺負的模樣。
如果盛翔還在此地,眾人會因為盛翔的緣故不敢欺負艾小侯,可如今盛翔不在,他們當然會借機找尋點心理平衡。
艾小侯這個人卻很有忍耐力,無論對方怎麽數落,他都根本沒有反應,不迴擊也不聽從。
“看看,就他這幅衰樣,盛兵要用他也用不了啊,付不起的阿鬥嘛!”眾人頓時找到心理平衡點,將心中的憤懣完全發泄在艾小侯身上。
就在眾人哄堂大笑時,盛兵卻突然從二樓慢慢走下來,滿臉帶著憤怒的說道:“剛才發笑的人,無論是誰,限你們一分鍾時間,全部給我滾出牛一鍋!而且我宣布,艾小侯從現在開始,提升為牛一鍋的總監,專門負責清理這種欺負同事的人渣!”
盛兵的話,讓眾人紛紛懼怕起來。
剛才哄笑的有數十人,幾乎是牛一鍋現有傳菜員、服務員的一大半,然而盛兵說辭退就全部辭退了,這讓那些心理想著“法不責眾”的人是一陣惡寒。
然而,他們也從盛兵的語氣中聽出了憤怒,可是他們卻不能走!
畢竟,盛兵是金泰市的黑道魁首,若是走出牛一鍋,哪怕盛兵不追究他們的責任,可是別的餐館一打聽,就會知道事情的前因後果,到時候他們這群人就真的沒人敢要了!誰也不肯因得罪盛兵而招收一些可有可無的服務員!
“盛兵大哥,求求你不要趕我們走,我們一定改,保證不會再犯同樣的錯誤了!”這時,他們也懂得求饒了。
“亦雲亦霜姐姐,求求你們幫忙說說話,不要讓盛兵哥哥趕人家走嘛……”也有一些服務妹開始找準鳳亦雲和鳳亦霜打起關係。
鳳亦雲和鳳亦霜其實與這些人的關係並不好,她們當初在這工作,隻是為了鍛煉一番,也是為了逃避鳶真可能的追殺。
畢竟,鳳凰也知道鳶真隨時會找上門來,她就提前將兩個女兒寄宿在外麵,派人暗中保護,為了掩人耳目,就替她們找了這份工作!哪怕鳶真找來,也根本不會相信兩個接待員會是鳳凰的女兒,她是想不到鳳凰會有如此狠心的!
鳳亦雲和鳳亦霜在牛一鍋就不是為了工作,而且她們長得漂亮,遭受眾人的妒忌,平時遭到的風言風語是數不勝數!
可就是這樣,鳳亦雲和鳳亦霜還是站出來替那些人向盛兵求情。
而鄭青、王文武甚至是柳菁菁也連忙站出來求情,畢竟在他們看來,牛一鍋如果一下子少了如此多的人,會直接斷停營業的!
“都不用再說了!我盛兵養不起這樣一群大爺!當初我在這的時候,你們就唧唧歪歪唧唧歪歪,要不是我用武力解決,我弟弟盛翔早就讓你們折磨的不成樣了!而如今,你們又沒事折磨自己的同事,還以此為樂!既然你們這樣喜歡,我就成全你們,讓你們全部去外麵為非作歹去吧,別在我牛一鍋亂人!”
盛兵是完全鐵了心,在他看來,如此一群不懂得同事間相互諒解和忍讓的人,如此一群隻知道欺負弱小的同事的人,根本沒有必要留在牛一鍋,哪怕他有萬般的能耐!
盛兵都說到如此地步,也沒人敢出來求情了,那群人則隻能灰頭土臉的離去。
“以後招收員工的時候說清楚一點,凡是同事之間不和睦的,哪怕就是生死仇敵,在店裏工作時也要和和氣氣,如果出了店門,就是立刻拿刀子捅死對方我也不管,可是在店裏卻不行,露出一點仇恨或者敵視的眼光,我盛兵也嚴懲不貸!”
盛兵看來是著實生氣了,竟然下定如此嚴格的政策。
不過,盛兵顯然不是氣昏了頭腦,他在說出這句話後,也連忙加了一條:“另外,凡是能夠在牛一鍋幹滿一年卻不辭退者,第二年工資翻番,第三年再次翻番!還有,無論是有貢獻或者沒貢獻,每年年底我都會拿出該店收入的二百萬作為年底分紅!”
“我盛兵不吝嗇錢財,但是也希望你們能按照我盛兵的要求來!”盛兵最後結尾說道。
“我們一定遵從!”沒有離去的人,在暗自慶幸的同時,更是為盛兵的此番話而喜悅不已!
畢竟,光是工資翻番一條,就讓他們心動不已!如果第一年每個月是兩千,第二年就會成為四千,第三年就會是八千……這樣的增長速度,除了牛一鍋,哪有這樣的好事?
另外,年底分紅,二百萬啊!如果柳慶華說這句話,他們或許還有些懷疑,可是盛兵有信譽啊,這樣一來,二百萬肯定會分出去,隻要能分到百分之一,就能舒舒服服風風光光的過個好年,甚至可以陪同全家人去外地遊耍一圈,若是能夠有幸拿到更多,那就更加爽歪歪了!
扇一個巴掌給一個甜棗,盛兵這種策略很是成功。
“好了,都自己做自己的事情去吧,人士任命的事情由王文武和鄭青聯合作出決定,順便給地方電視台打個電話,讓他們給播出招人的啟示廣告,但是一定要注意,將我的獎勵和懲罰政策點明,若是做不到的千萬別收進來!”
盛兵說完之後,便帶著柳菁菁、鳳亦雲和鳳亦霜迴去繼續吃飯。
……
自從那一日盛兵發怒之後,牛一鍋隨後便打出招人的廣告,可是眾人並沒有因此而冷落牛一鍋,反而紛紛來牛一鍋報道,其中或許有很多是奔著分紅和高工資而來,但也有很多是確實為有盛兵這樣對下屬關係和睦而看重的老板而來。
有了工作人員且相互間親密合作,再加上地方電視台不遺餘力的宣傳,牛一鍋的生意是越來越火,三個店麵每天都是爆滿!
就這樣一個多月時間轉眼過去了,而另外兩個分店也迅速的建好,投入了營業之中。
隻不過,這時候卻突然麵臨了一個嚴重的問題!
呃……不是人員問題,也不是資金問題……
主要是原料來源問題!
先前牛一鍋的店麵也不算很大,消耗量更是少的可憐,原先的供應商當然可以滿足需求。
可是如今五家餐館同時營業,每天幾乎從早到晚都是爆滿,牛肉的需求量是很大的,尤其是牛一鍋需要的牛肉還不是普通的牛肉!
牛一鍋的牛肉是筋頭巴腦,是指帶筋的難嚼的肉,除此之外還有牛尾、牛睾*丸、牛百葉、牛鞭、牛腸等等……
或許牛肉金泰市完全能供應,但牛一鍋用的那些原料,其實一頭牛的身上出產的量很小,再者更需要經過排酸才行,畢竟現在的市場競爭大,排酸牛肉和非排酸牛肉之間的差異還是很大,很多企業為了多賺錢,而選擇非排酸牛肉,可是牛一鍋不行,盛兵要保證名聲,哪怕沒有檢查的人員來抽查,盛兵為了良心和廣大消費者,寧願多花錢,也要選擇放心的排酸牛肉。
如此一來,選擇一家大型的牛肉供應公司,就成了如今牛一鍋麵臨的最大難題!
而盛兵,如今就召集所有人員,商討如何解決這個問題,關鍵是選擇哪個公司作為今後合作的對象!
盛兵和柳菁菁、鳳亦雲和鳳亦霜在牛一鍋三樓包間中進的晚餐。
而就在一樓大廳,卻掀起一陣議論紛紛的狂潮。
“聽說了嗎?盛兵取代柳慶華,成為我們牛一鍋新的老板了!”一個牛一鍋的老員工驚唿道,“而且我還聽說,這次牛一鍋合並了留一鍋,在南北二城更是建立了分店,這樣一來就成了五個店聯合分布在金泰市,隨著宣傳力度的增加,牛一鍋會越來越強悍!到時候牛一鍋就可以一躍成為餐飲界,而我們也可以趾高氣揚的告訴別人我們是牛一鍋的一員!”
這個服務員顯然還很有企業榮譽感,不過其他的人卻懷著各自的心思,嫉妒和無奈者更是居多。
“你說的這個不算什麽秘密,這些大家都知道了……”一個較年輕的染著一頭紅發的少年說道,“還是人家鄭青、鳳亦雲和鳳亦霜運氣好啊,隻因為認識了盛兵亦或者傍上盛兵,這不一下子一躍衝天!鄭青當上了店總不說,連他的女朋友都給了一個分店店總的職位……更別說鳳亦雲鳳亦霜二人了,整個牛一鍋的股份有人家的一半還多呢!”
“嗨,這個倒是沒法跟人家比啊,誰讓咱沒那個福氣和長相呢……”一個長相普通的服務妹唉聲歎氣的說道。
“對了,艾小侯,你怎麽說也是盛兵熟識的人啊,而且你和盛翔的關係也不錯,為何這次沒讓你提升提升啊?”另一個人則是朝著艾小侯發動攻勢,目的是煽風點火,借機製造點矛盾,讓艾小侯做出頭鳥。
艾小侯在自從盛兵開始與西城進行大戰時,確切的說是從盛兵將盛翔送迴勝華鎮開始,艾小侯就一直飽受眾人的欺負,畢竟艾小侯一副容易欺負的模樣。
如果盛翔還在此地,眾人會因為盛翔的緣故不敢欺負艾小侯,可如今盛翔不在,他們當然會借機找尋點心理平衡。
艾小侯這個人卻很有忍耐力,無論對方怎麽數落,他都根本沒有反應,不迴擊也不聽從。
“看看,就他這幅衰樣,盛兵要用他也用不了啊,付不起的阿鬥嘛!”眾人頓時找到心理平衡點,將心中的憤懣完全發泄在艾小侯身上。
就在眾人哄堂大笑時,盛兵卻突然從二樓慢慢走下來,滿臉帶著憤怒的說道:“剛才發笑的人,無論是誰,限你們一分鍾時間,全部給我滾出牛一鍋!而且我宣布,艾小侯從現在開始,提升為牛一鍋的總監,專門負責清理這種欺負同事的人渣!”
盛兵的話,讓眾人紛紛懼怕起來。
剛才哄笑的有數十人,幾乎是牛一鍋現有傳菜員、服務員的一大半,然而盛兵說辭退就全部辭退了,這讓那些心理想著“法不責眾”的人是一陣惡寒。
然而,他們也從盛兵的語氣中聽出了憤怒,可是他們卻不能走!
畢竟,盛兵是金泰市的黑道魁首,若是走出牛一鍋,哪怕盛兵不追究他們的責任,可是別的餐館一打聽,就會知道事情的前因後果,到時候他們這群人就真的沒人敢要了!誰也不肯因得罪盛兵而招收一些可有可無的服務員!
“盛兵大哥,求求你不要趕我們走,我們一定改,保證不會再犯同樣的錯誤了!”這時,他們也懂得求饒了。
“亦雲亦霜姐姐,求求你們幫忙說說話,不要讓盛兵哥哥趕人家走嘛……”也有一些服務妹開始找準鳳亦雲和鳳亦霜打起關係。
鳳亦雲和鳳亦霜其實與這些人的關係並不好,她們當初在這工作,隻是為了鍛煉一番,也是為了逃避鳶真可能的追殺。
畢竟,鳳凰也知道鳶真隨時會找上門來,她就提前將兩個女兒寄宿在外麵,派人暗中保護,為了掩人耳目,就替她們找了這份工作!哪怕鳶真找來,也根本不會相信兩個接待員會是鳳凰的女兒,她是想不到鳳凰會有如此狠心的!
鳳亦雲和鳳亦霜在牛一鍋就不是為了工作,而且她們長得漂亮,遭受眾人的妒忌,平時遭到的風言風語是數不勝數!
可就是這樣,鳳亦雲和鳳亦霜還是站出來替那些人向盛兵求情。
而鄭青、王文武甚至是柳菁菁也連忙站出來求情,畢竟在他們看來,牛一鍋如果一下子少了如此多的人,會直接斷停營業的!
“都不用再說了!我盛兵養不起這樣一群大爺!當初我在這的時候,你們就唧唧歪歪唧唧歪歪,要不是我用武力解決,我弟弟盛翔早就讓你們折磨的不成樣了!而如今,你們又沒事折磨自己的同事,還以此為樂!既然你們這樣喜歡,我就成全你們,讓你們全部去外麵為非作歹去吧,別在我牛一鍋亂人!”
盛兵是完全鐵了心,在他看來,如此一群不懂得同事間相互諒解和忍讓的人,如此一群隻知道欺負弱小的同事的人,根本沒有必要留在牛一鍋,哪怕他有萬般的能耐!
盛兵都說到如此地步,也沒人敢出來求情了,那群人則隻能灰頭土臉的離去。
“以後招收員工的時候說清楚一點,凡是同事之間不和睦的,哪怕就是生死仇敵,在店裏工作時也要和和氣氣,如果出了店門,就是立刻拿刀子捅死對方我也不管,可是在店裏卻不行,露出一點仇恨或者敵視的眼光,我盛兵也嚴懲不貸!”
盛兵看來是著實生氣了,竟然下定如此嚴格的政策。
不過,盛兵顯然不是氣昏了頭腦,他在說出這句話後,也連忙加了一條:“另外,凡是能夠在牛一鍋幹滿一年卻不辭退者,第二年工資翻番,第三年再次翻番!還有,無論是有貢獻或者沒貢獻,每年年底我都會拿出該店收入的二百萬作為年底分紅!”
“我盛兵不吝嗇錢財,但是也希望你們能按照我盛兵的要求來!”盛兵最後結尾說道。
“我們一定遵從!”沒有離去的人,在暗自慶幸的同時,更是為盛兵的此番話而喜悅不已!
畢竟,光是工資翻番一條,就讓他們心動不已!如果第一年每個月是兩千,第二年就會成為四千,第三年就會是八千……這樣的增長速度,除了牛一鍋,哪有這樣的好事?
另外,年底分紅,二百萬啊!如果柳慶華說這句話,他們或許還有些懷疑,可是盛兵有信譽啊,這樣一來,二百萬肯定會分出去,隻要能分到百分之一,就能舒舒服服風風光光的過個好年,甚至可以陪同全家人去外地遊耍一圈,若是能夠有幸拿到更多,那就更加爽歪歪了!
扇一個巴掌給一個甜棗,盛兵這種策略很是成功。
“好了,都自己做自己的事情去吧,人士任命的事情由王文武和鄭青聯合作出決定,順便給地方電視台打個電話,讓他們給播出招人的啟示廣告,但是一定要注意,將我的獎勵和懲罰政策點明,若是做不到的千萬別收進來!”
盛兵說完之後,便帶著柳菁菁、鳳亦雲和鳳亦霜迴去繼續吃飯。
……
自從那一日盛兵發怒之後,牛一鍋隨後便打出招人的廣告,可是眾人並沒有因此而冷落牛一鍋,反而紛紛來牛一鍋報道,其中或許有很多是奔著分紅和高工資而來,但也有很多是確實為有盛兵這樣對下屬關係和睦而看重的老板而來。
有了工作人員且相互間親密合作,再加上地方電視台不遺餘力的宣傳,牛一鍋的生意是越來越火,三個店麵每天都是爆滿!
就這樣一個多月時間轉眼過去了,而另外兩個分店也迅速的建好,投入了營業之中。
隻不過,這時候卻突然麵臨了一個嚴重的問題!
呃……不是人員問題,也不是資金問題……
主要是原料來源問題!
先前牛一鍋的店麵也不算很大,消耗量更是少的可憐,原先的供應商當然可以滿足需求。
可是如今五家餐館同時營業,每天幾乎從早到晚都是爆滿,牛肉的需求量是很大的,尤其是牛一鍋需要的牛肉還不是普通的牛肉!
牛一鍋的牛肉是筋頭巴腦,是指帶筋的難嚼的肉,除此之外還有牛尾、牛睾*丸、牛百葉、牛鞭、牛腸等等……
或許牛肉金泰市完全能供應,但牛一鍋用的那些原料,其實一頭牛的身上出產的量很小,再者更需要經過排酸才行,畢竟現在的市場競爭大,排酸牛肉和非排酸牛肉之間的差異還是很大,很多企業為了多賺錢,而選擇非排酸牛肉,可是牛一鍋不行,盛兵要保證名聲,哪怕沒有檢查的人員來抽查,盛兵為了良心和廣大消費者,寧願多花錢,也要選擇放心的排酸牛肉。
如此一來,選擇一家大型的牛肉供應公司,就成了如今牛一鍋麵臨的最大難題!
而盛兵,如今就召集所有人員,商討如何解決這個問題,關鍵是選擇哪個公司作為今後合作的對象!