想什麽，就來什麽！
雖然事情發展得如此順風順水，但是錢大雙卻不動聲色地開始拿喬。
「洛掌櫃，雖然熏雞與熏雞架的做法同出一轍，但是做整隻熏雞越發費力費時，尤其是這成本無形之中陡增，我因家中出了點兒變故，此時囊中羞澀，實在是拿不出做熏雞的本錢。」
一旁抿著茶水的小鵬，在心裏默默給錢大雙的舉重若輕範兒點讚，他大哥閻大豹慘死，大嫂父母雙亡，大嫂卻僅僅以「出了點兒變故」一筆帶過。
洛掌櫃也曉得家家有本難念的經，他一個求財之人當然不會細問對方家裏的變故，再說了，如果對方家裏沒有變故，肯定會在鎮上開個燻肉店，沒必要在寒冷的大街上售賣。
最重要的是，他將酒樓裏的幾個廚師召集起來，沒有一個敢拍胸脯說可以做出來熏雞，因為琢磨不出來最為關鍵的調料配方。
所以他隻能順著對方的意思，「金小哥，那你算算做六隻熏雞的本錢。」
手裏有錢，心裏不慌，錢大雙竊喜洛掌櫃這麽容易就上道了，她語氣平淡說起，「洛掌櫃，一隻二斤重的生雞一百文，再加上熏製調料五十文，這就是一百五十文，我做出來送到你這兒隻加十文的人工費。」
平時採購食材等等都交給酒樓管事去負責，所以洛掌櫃對食材成本這塊兒一無所知。
聽到錢大雙說每隻熏雞隻賺十文，他斟酌片刻，拿出了一兩銀子遞過去，「金小哥，這是六隻熏雞的預付定金，以後也是一樣，我都會提前預付。」
為了顯示合作的誠意，錢大雙數出來四十文，給了洛掌櫃，然後才收起來這一兩銀子，站起身。
「洛掌櫃，我這就和小鵬去採購東西了，因為家裏距離鎮上比較遠，所以明天送不過來熏雞，後天才可以。」
洛掌櫃點點頭，「金小哥，後天你過來時，一併帶上三十個熏雞架，看在我們兄弟這麽投緣的份上，我也不砍價了，每個還是十五文。」
洛掌櫃都和自己稱兄道弟了，錢大雙隻能暗嘆運氣好，「洛掌櫃，小弟多謝你的照拂，就此告辭。」
洛掌櫃將兩人送到門外時，陡然一拍腦袋，想起來什麽似的，「楚公子再三囑咐我，他好久沒有看見你了，讓我一定要留下你把酒敘舊，他出去會友了，最遲午飯後肯定迴歸，金小哥，我可以安排小鵬去廚房打雜，是有償的，你們離開時，我給小鵬三十文，那現在我帶你去楚公子的廂房吧？」
把酒敘舊！
那個楚公子要和大嫂把酒敘舊！
果然，那個人模人樣的楚公子沒安好心，他肯定早有預謀！
小鵬想到這裏，又覺得不對勁兒，因為楚公子口口聲聲以金小哥稱唿嫂子，那麽，兩個男人把酒敘舊沒什麽不妥當。
可是，一想到大嫂和楚公子共處一室，他心裏就像挽了無數個疙瘩似的千般糾結，萬種不得勁兒。
冰雪如錢大雙將小鵬的神情看在眼裏，心裏失笑，渾然無痕地推脫，「洛掌櫃，年關將近，我們村裏人要忙碌的事情很多，麻煩你轉告楚公子，改天我請他喝茶。」
洛掌櫃想想也是，村裏人為了省錢，不捨得花太多的錢置辦年貨，而是在家裏拾掇各種吃食，的確費力費時。
等到楚公子迴來後問起來，他就說金一戈家裏雜七雜八的事兒多。
不過洛掌櫃絕對不會提及請楚公子喝茶這個細節，萬一金一戈忘記了，他自己反倒裏外不是人。
叔嫂二人離開了落月居酒樓後，就開始採購翠紅膏的用材配料，以及家裏的用度等等。
值得一提的是，由於經常在「張屠夫肉鋪」買豬肉，豬脊骨和雞骨架，所以張屠夫格外客氣。
他毫不保留地告訴錢大雙，一次性購買二斤重的生雞五隻以上，每隻九十文，十隻以上就是每隻八十五文。
錢大雙爽快地購買了十隻生雞和四十個雞骨架以及一些豬脊骨，張屠夫一高興，就送了一包雞腸子，希望留住老主顧。
主要是因為錢大雙將他肉鋪裏的生雞和雞骨架都包圓了，入了臘月後，鎮上的人家吃葷腥的多了，他的生意因此好了一些。
他將生雞剔骨後，雞肉都送到了相熟的酒樓裏，而剩下的雞骨架卻讓他發愁了，雖然便宜，但卻不易賣掉，錢大雙正好解決了他的煩惱。
當然，錢大雙還特意為文翠葉買了一大塊豬肝，又擔心做出來熏豬肝後，那四小隻看著眼饞，所以又買了一大塊。
當叔嫂兩人折返到那片樹林時，太陽快到中天，錢大雙試得乏了，提議休息片刻。
見錢大雙喝了點水，小鵬將懷裏揣的兩個饅頭拿出來，遞過去一個，前者搖搖頭，心底弱弱一念，好想吃軟乎乎的麵包，不想啃硬饅頭啊！
「大嫂，洛掌櫃隻要六隻熏雞，你卻買了十隻生雞，那剩下的四隻做成了熏雞，是我們自己吃嗎？」
看著小鵬眼裏滿滿都是對熏雞的憧憬，錢大雙依舊軟不了心腸，「我們隻能吃掉一隻，剩下的三隻用荷葉包了，放在院子裏的大黑甕中，等下次再送到落月居。」
狠狠地咬下來雞肉，塞滿嘴的大嚼大咽，想想就無比過癮酣暢，但是大嫂身上背著那十一兩銀子的外債，還要賺出來錢小山和錢小川年後這輪考試的費用，小鵬想到這裏，到了嘴邊的抱怨話換了詞兒。
「大嫂，每隻熏雞才賺十文錢，真不如賣熏雞架省事兒！」
是的，肥嘟嘟的熏雞不能隨便吃，而且還不怎麽賺錢，這真夠折磨人的。
錢大雙不想瞞小鵬，「養護老鹵湯不怎麽費錢，不用每次都加調料，算下來每隻生雞最多也就是十文錢的調料費用，所以每隻熏雞可以賺六十多文。」
小鵬驚喜之餘，又多了疑問，「大嫂，一隻熏雞可以賺六十多文，那比一顆翠紅膏還賺錢吧？」
錢大雙實話實說，「熏雞畢竟是普通吃食，還不及翠紅膏賺錢。」
話落，她驀然想起來一個細節，唉，這熏雞的買賣做不了多久……
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雖然事情發展得如此順風順水，但是錢大雙卻不動聲色地開始拿喬。
「洛掌櫃，雖然熏雞與熏雞架的做法同出一轍，但是做整隻熏雞越發費力費時，尤其是這成本無形之中陡增，我因家中出了點兒變故，此時囊中羞澀，實在是拿不出做熏雞的本錢。」
一旁抿著茶水的小鵬，在心裏默默給錢大雙的舉重若輕範兒點讚，他大哥閻大豹慘死，大嫂父母雙亡，大嫂卻僅僅以「出了點兒變故」一筆帶過。
洛掌櫃也曉得家家有本難念的經，他一個求財之人當然不會細問對方家裏的變故，再說了，如果對方家裏沒有變故，肯定會在鎮上開個燻肉店，沒必要在寒冷的大街上售賣。
最重要的是，他將酒樓裏的幾個廚師召集起來，沒有一個敢拍胸脯說可以做出來熏雞，因為琢磨不出來最為關鍵的調料配方。
所以他隻能順著對方的意思，「金小哥，那你算算做六隻熏雞的本錢。」
手裏有錢，心裏不慌，錢大雙竊喜洛掌櫃這麽容易就上道了，她語氣平淡說起，「洛掌櫃，一隻二斤重的生雞一百文，再加上熏製調料五十文，這就是一百五十文，我做出來送到你這兒隻加十文的人工費。」
平時採購食材等等都交給酒樓管事去負責，所以洛掌櫃對食材成本這塊兒一無所知。
聽到錢大雙說每隻熏雞隻賺十文，他斟酌片刻，拿出了一兩銀子遞過去，「金小哥，這是六隻熏雞的預付定金，以後也是一樣，我都會提前預付。」
為了顯示合作的誠意，錢大雙數出來四十文，給了洛掌櫃，然後才收起來這一兩銀子，站起身。
「洛掌櫃，我這就和小鵬去採購東西了，因為家裏距離鎮上比較遠，所以明天送不過來熏雞，後天才可以。」
洛掌櫃點點頭，「金小哥，後天你過來時，一併帶上三十個熏雞架，看在我們兄弟這麽投緣的份上，我也不砍價了，每個還是十五文。」
洛掌櫃都和自己稱兄道弟了，錢大雙隻能暗嘆運氣好，「洛掌櫃，小弟多謝你的照拂，就此告辭。」
洛掌櫃將兩人送到門外時，陡然一拍腦袋，想起來什麽似的，「楚公子再三囑咐我，他好久沒有看見你了，讓我一定要留下你把酒敘舊，他出去會友了，最遲午飯後肯定迴歸，金小哥，我可以安排小鵬去廚房打雜，是有償的，你們離開時，我給小鵬三十文，那現在我帶你去楚公子的廂房吧？」
把酒敘舊！
那個楚公子要和大嫂把酒敘舊！
果然，那個人模人樣的楚公子沒安好心，他肯定早有預謀！
小鵬想到這裏，又覺得不對勁兒，因為楚公子口口聲聲以金小哥稱唿嫂子，那麽，兩個男人把酒敘舊沒什麽不妥當。
可是，一想到大嫂和楚公子共處一室，他心裏就像挽了無數個疙瘩似的千般糾結，萬種不得勁兒。
冰雪如錢大雙將小鵬的神情看在眼裏，心裏失笑，渾然無痕地推脫，「洛掌櫃，年關將近，我們村裏人要忙碌的事情很多，麻煩你轉告楚公子，改天我請他喝茶。」
洛掌櫃想想也是，村裏人為了省錢，不捨得花太多的錢置辦年貨，而是在家裏拾掇各種吃食，的確費力費時。
等到楚公子迴來後問起來，他就說金一戈家裏雜七雜八的事兒多。
不過洛掌櫃絕對不會提及請楚公子喝茶這個細節，萬一金一戈忘記了，他自己反倒裏外不是人。
叔嫂二人離開了落月居酒樓後，就開始採購翠紅膏的用材配料，以及家裏的用度等等。
值得一提的是，由於經常在「張屠夫肉鋪」買豬肉，豬脊骨和雞骨架，所以張屠夫格外客氣。
他毫不保留地告訴錢大雙，一次性購買二斤重的生雞五隻以上，每隻九十文，十隻以上就是每隻八十五文。
錢大雙爽快地購買了十隻生雞和四十個雞骨架以及一些豬脊骨，張屠夫一高興，就送了一包雞腸子，希望留住老主顧。
主要是因為錢大雙將他肉鋪裏的生雞和雞骨架都包圓了，入了臘月後，鎮上的人家吃葷腥的多了，他的生意因此好了一些。
他將生雞剔骨後，雞肉都送到了相熟的酒樓裏，而剩下的雞骨架卻讓他發愁了，雖然便宜，但卻不易賣掉，錢大雙正好解決了他的煩惱。
當然，錢大雙還特意為文翠葉買了一大塊豬肝，又擔心做出來熏豬肝後，那四小隻看著眼饞，所以又買了一大塊。
當叔嫂兩人折返到那片樹林時，太陽快到中天，錢大雙試得乏了，提議休息片刻。
見錢大雙喝了點水，小鵬將懷裏揣的兩個饅頭拿出來，遞過去一個，前者搖搖頭，心底弱弱一念，好想吃軟乎乎的麵包，不想啃硬饅頭啊！
「大嫂，洛掌櫃隻要六隻熏雞，你卻買了十隻生雞，那剩下的四隻做成了熏雞，是我們自己吃嗎？」
看著小鵬眼裏滿滿都是對熏雞的憧憬，錢大雙依舊軟不了心腸，「我們隻能吃掉一隻，剩下的三隻用荷葉包了，放在院子裏的大黑甕中，等下次再送到落月居。」
狠狠地咬下來雞肉，塞滿嘴的大嚼大咽，想想就無比過癮酣暢，但是大嫂身上背著那十一兩銀子的外債，還要賺出來錢小山和錢小川年後這輪考試的費用，小鵬想到這裏，到了嘴邊的抱怨話換了詞兒。
「大嫂，每隻熏雞才賺十文錢，真不如賣熏雞架省事兒！」
是的，肥嘟嘟的熏雞不能隨便吃，而且還不怎麽賺錢，這真夠折磨人的。
錢大雙不想瞞小鵬，「養護老鹵湯不怎麽費錢，不用每次都加調料，算下來每隻生雞最多也就是十文錢的調料費用，所以每隻熏雞可以賺六十多文。」
小鵬驚喜之餘，又多了疑問，「大嫂，一隻熏雞可以賺六十多文，那比一顆翠紅膏還賺錢吧？」
錢大雙實話實說，「熏雞畢竟是普通吃食，還不及翠紅膏賺錢。」
話落，她驀然想起來一個細節，唉，這熏雞的買賣做不了多久……
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