盤絲餅,山東名小吃。


    它是在抻麵的基礎上發展起來的一種精細麵食,是山東煙台的特色傳統風味小吃。


    這種小吃,最關鍵在於技巧,食材的需求彈性則相對適中,可以繁雜,也可以精簡。


    麥粉自不必說,路易手中的這瓶芝麻油,也不是普通的芝麻油,而是用作身體介質的精煉芝麻油,裏麵還兼有少許甘甜的蜂蜜。


    會吃的貴族,偶爾都會在食物中灑上這種原用於香氛的香油、香露,因為是人工采摘精煉的食物壓榨混合而成,味道不濃不淡,不濁不傷,與前世的化學香水、香油並不是同一種概念。


    原本路易還配備了五香粉,但現在他卻覺得,用蜂蜜的味道製作盤絲餅更好。


    抻麵,他已經在這個世界上不止一次施展過,這種超高的技藝,也不止一次讓這裏的人類咂舌。


    但現在,他發現,如果人類的手藝有極限,超自然的能力卻沒有極限。


    所有人都抱著看鬧劇的心情看路易操作,雖說路易用的食材是他自己的,但開什麽玩笑,現在他的東西也是他們的!


    可,誰也不會料到,他們遇到的並不是騙子,不是妄自尊大的吟遊藝人,也不是不知天高地厚的小醜,而是路易!


    抻麵?


    這是一種什麽東西?


    他們完全沒有概念!


    他們隻知道,路易的雙手簡直比城堡外那些上等人家的風車的速度還要快!


    快到什麽程度?


    快到他們基本上看不清他在做什麽,但幾乎是刹那間,銀絲如飛舞的漫天雨絲,根根起碼有兩尺長的纖柔絲線,一瞬息從路易的手指間繚亂人眼地飛出……


    原來,食物真的能夠跳躍!


    怎麽跳躍?


    千絲萬縷的銀絲在如豆油燈的照映下挑動著碎光點點,因速度太快卷起的虛影如同霧氣一般飄散,就像是被大風吹起的瀑布!


    有人形容過這種抻麵的手藝,足以描繪人類的精湛技藝——


    “飛流直下三千尺,疑是銀河落九天”!


    這樣的奇觀,豈止讓人顫然,每個人都被激得渾身雞皮疙瘩!


    大人小孩張大了嘴巴,誰也不敢置信!


    一開始以為是玩笑,以為是對方的不自量力,可是,他們現在幾乎以為自己眼花了!


    少年的速度越來越快,越來越快……就在人們甚至以為這些銀絲都要噴發而出,下意識躲避時,路易突然一收手,不知怎麽弄的,竟然就將所有的絲線全部都合攏在一起!


    就像什麽?


    他們詞窮。


    像玩轉溜溜球,路易覺得他現在的動作,就像操控著成千上萬的絲線,抬手一合並,所有的絲線都如龍卷風一般收攏在了一塊餅中。


    當然,不止一塊,這些人看不到他的動作,可他卻可以輕易將它們觸斷,抬手就是幾塊不到半個拳頭大小,層疊著密密麻麻麵絲的盤絲餅。


    一旁的平底鍋已經燒熱,路易卻並沒有打算用這種煎炸的方法製作盤絲餅,他打算利用自己的雙手。


    方便麵之所以能毫無膩味,就是運用了這種超自然的手段。


    雙手的紅光隔絕了手指味道,電絲輕觸,一顆顆芝麻油混合著蜂蜜的甜香頓時在層層疊疊的柔韌麵絲中爆開!


    劈裏啪啦的聲響,聽在人的耳朵裏隻覺得脆脆的,像餅中藏匿了迷你鞭炮一樣,特別悅耳。


    但是對方的動作實在太快了,他們隻能看到路易在平底鍋裏撈了一下,一塊金黃透亮、圓潤可愛的盤絲餅便出現在了木盤上——


    所有人都傻眼了!


    這就好了?


    每個人都不敢說話,這已經不是丟臉的問題了,這是簡直是震撼呐!光是這一手,就讓人無話可說。


    “可以吃了嗎?”男人有些結巴道,他甚至不敢去看路易那雙手,竟然直接從油鍋裏撈東西,看起來紅彤彤的,也不知道有多疼。


    “吃吃看吧。”路易隨意道,味道應該不會差。


    豈止是不會差!


    男人隻咬了一口,隻咬了一口,就聽到了牙齒間咬動清脆的盤絲餅所發出的盈盈波動聲,像是碎金灑落的聲音一樣!


    層層密密的脆香麵絲好像被揭露了芬芳般一根根吐露芳華!


    芝麻的香味、蜂蜜的清甜,還有那一絲絲淡淡的鹹香,都被一股力量不可思議地清新綻放,咀嚼在唇齒間——


    “……嗯嗯嗯…嗯嗯…嗯嗯嗯……”


    男子發出了一聲聲怪異地哼吟,在身旁的婦人看來,自家男人的雙眼就像添了糞的油田一樣,一瞬間發起光來,看得她恨不得虎口奪食!


    “怎麽樣?”人們忍不住問。


    好吃!


    甜,又不很膩,脆,又不算幹,就是……恰到好處!每一分味道都恰到好處,他形容不出來這種豐滿的感受。


    這是什麽餅幹啊?


    怎麽能這麽好吃!


    “盤絲餅。”路易放下了已經疊滿四十五個盤絲餅的木盤,仿佛知曉心意般介紹道。


    盤絲餅?


    那是個什麽東西?


    人們懶得明白,人手一個小巧金黃的盤絲餅,開口就咬了一半!


    好吃!


    好吃!!


    好吃!!!


    黑布丁得了路易塞給他的兩塊盤絲餅,一手一個交替地咀嚼著,眼睛彎彎地笑著,聽著大廳裏的路易朝含混吃餅的人們問道:“我可以借宿一晚嗎?”


    可以!


    可以!


    可以!


    當然可以!


    人們一邊吃一邊溜圓了雙眼。


    他們現在腦子裏想的全是,怎麽才可以撇開其他人多吃幾塊?但這樣的奢侈顯然是不現實的。


    最後,路易熬煮了玉米粥作為晚飯,這些人才勉強安分下來。


    ……


    晚上,少年被隆重安排到了旅店二樓一間還算寬敞的帶窗房間裏,黑布丁就在隔壁。


    人們殷勤得詭異的笑臉被門板關掩。


    天,很快,就完全昏暗。


    ……


    黑布丁半睡半醒,卻總能聽到樓下的竊竊私語聲,仿佛這裏的人又在密謀商議些什麽,讓他感到不安。


    以往的經曆中,他遇到過很多這樣的人,當麵一套,背後一套,他害怕路易被蒙蔽。


    然而,就在黑布丁還在苦惱時,路易房間的窗戶突然傳來一聲輕弱的推動聲,因為他此刻的警惕,這個聲音就顯得更加鮮明。


    黑布丁奇怪。


    他立刻下床,踱步到窗前,也跟著緩慢打開了房間裏貼合壁角的窄窗,冷風一刹那灌入,他卻聽到下麵傳來了更加清晰的私語聲。


    男孩的心髒猛地收緊,懷揣著不安的心情,黑布丁慢慢低頭往下看,卻瞬間驚住了——


    在沉沉黑夜中,那些清晰可見的白色身影——


    是骷髏!


    它們怎麽跟過來了?


    黑布丁突然聽到隔壁路易難得的一聲抱怨,豎直耳朵,這才聽清了外麵骷髏們飄來蕩去的嘀咕聲——


    “餓……餓……我餓……餓了……餓了……”


    餓。

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