自從之前有一次見識到了葉長生堪稱破壞級別的黑暗料理，賀九重就再也沒見過葉長生買菜下廚。這會兒時隔數月再次見到了，心情不免帶著些好奇與微妙。
“你要下廚?”
葉長生淡定自若地點點頭：“怎麽，我們家裏的那個廚房你難道以為是擺設嗎?”
賀九重似笑非笑地望他一眼，道：“我來這裏半年，也隻看你開過一次火。”——就開了一次火，最後還差點將廚房給炸了。
後半句他沒說出口，隻是眼裏顯露出來的意思卻異常明顯。
葉長生依舊不感覺到半分羞愧，他眨了一下眼，理不直氣更壯地道：“總會一次比一次好的。如果不嚐試，你怎麽知道你的底限在哪呢?”
賀九重唇角一揚，意味深長地道：“隻怕你每次都能體會到自己的底限其實都是可以繼續刷新的。”
葉長生：“……”
雖然很生氣，但是因為很有道理卻還是無法反駁不是嗎。
迴到家裏先將買來的肉和麵皮一起放到廚房的台子上，側頭瞧了瞧跟在自己後麵進到廚房的賀九重：“你跟進來幹什麽?”
賀九重就倚著門往他這頭看，微微揚了揚眉頭：“我怕你再炸了廚房，在這裏守著免得你受傷。”
葉長生覺得有點忍無可忍：“我隻是剁個餃子餡兒，又不開火!怎麽會炸廚房!”
賀九重終於忍不住笑了出來：“真的不用我幫忙?”
葉長生洗了洗手，又將袖口卷子來瞥他一眼，彎著唇角笑眯眯地道：“你隻要幫我試吃就行了。”
賀九重迴想了一下當初出自於葉長生手下的那道看不出原材料是什麽的“炭烤黑炭”，突然覺得試吃這種事安放在從葉長生手下出來的菜品上時，可能也並不是一件輕鬆的活。
不過賀九重的懷疑倒是絲毫沒有打擊到葉長生的自信，他先是將所有的肉剁碎了放進一個大的鐵盆裏，然後再將白菜切碎了，混合著一點蔥花和其他調料，一起均勻地攪拌了起來。
大約折騰了半個小時將餃子餡做好，這頭才又抱著鐵盆到了客廳。
將裝滿了餃子餡兒的擱到桌子上，葉長生拿著買來的麵皮，迅速地就開始包了起來。
他包餃子的速度很快，手法嫻熟，包出來的餃子也一個個都飽滿漂亮的很。賀九重在一旁看著，眼裏閃過一絲稀奇：“你不是不會做飯嗎?”
葉長生抽了空抬起眸子瞧他一眼，笑眯眯地道：“不會炒菜也不是代表不會包餃子啊。”
又垂下眸子去：“當年我跟著我師父的時候，吃的最多的就是餃子。一開始的時候他包，後來他把我教會了，之後包餃子就都是我包攬了。再後來進了福利院，到了冬天，院長就讓全福利院的孩子一起包餃子吃——那大概是我們一年裏吃的相對來說最好的時候了。”
說著，對著賀九重道：“怎麽，要試試看嗎?”
賀九重思索了一會兒，看著那頭葉長生笑得彎彎的眉眼，突然開口道：“我怎麽覺得你是想通過這個來報復我剛才奚落你廚藝的那件事?”
葉長生聳聳肩，臉上露出一個“啊，被發現了”的表情，倒是也不再慫恿那頭，隻是趕緊加快了手上的動作。
所有的餡兒都用完大約包了六七十個，葉長生煮了一多半用盤子分別裝了，又調了一小碟子辣椒醋，一起放到一個大托盤裏端到了客廳。
“嚐嚐看吧。”
葉長生遞了雙筷子給賀九重，笑眯眯地開口道。
賀九重接過筷子，隨意地夾了一個餃子放進了嘴裏。
然而餃子剛在嘴裏咬了一下，但緊接著卻見他微微皺了皺眉，他望著葉長生，隨即竟然從嘴裏拿出了一個一塊錢的硬幣來。
“這是什麽?”
葉長生望著那枚硬幣，臉上閃現出一抹驚奇：“這是元寶啊。”迎著那頭帶著疑問的眼神，他樂不可支地解釋，“這是福利院的時候大家吃餃子留下的習俗。在特定的餃子裏放進硬幣、花生或者是辣椒，鹽巴這些東西，吃到什麽就代表著今年一年什麽樣的運氣。”
又羨慕地道：“幾十個餃子裏，我也就放了這麽一個代表好運的，沒想到你第一個就吃到了。嘖嘖，果然被上天眷顧的人就連這種小事的運氣都特別好啊……像我就從來沒吃到過。”
賀九重又看了一眼手中的硬幣，隨即笑了一下，再望著葉長生開口道：“沒關係，我吃到了，和你吃到了，本來也沒什麽差別。”
葉長生樂滋滋地點頭：“是的是的，你的不就是我的麽。來來來，繼續吃餃子。”
不得不說，葉長生雖然做菜是災難，但是餃子包的倒是真的挺好的。裏麵的餡兒鹹淡適中，肉也不會太多太緊實，餃子封口封得嚴實，煮了之後也不會存在露餡兒的情況。
對於本來就沒抱什麽期望的賀九重來說，這次葉長生包的餃子到算是意外之喜了。
吃過中午飯，外頭的鞭炮聲就已經陸陸續續地開始炸起來了，葉長生先是聯繫了最常訂餐的飯店給他們晚上送一頓年夜飯過來，然後從臥室裏翻箱倒櫃裏翻出一卷紅紙，仔細裁剪成兩塊合適的大小擱到了桌子上。
賀九重看著他又拿出塊硯台來加水磨著墨，問道：“你在幹什麽?”
葉長生迴頭看他一眼，道：“寫春聯啊!”又把頭迴過去磨了一會兒，見墨差不多足夠了，便去拿了一支毛筆往硯台裏頭沾了沾，隨口道：“之前和你出門買燈籠的時候，你在路上不是瞧見挺多賣春聯的麽。這個東西是一年一換的。”
賀九重道：“那你買燈籠的時候怎麽不順便把春聯也買了?”
葉長生笑著道：“那多沒意思。春聯這東西，還是自己來寫比較有趣。”
說著，大筆一揮，在那紅紙上一氣嗬成地寫下了上下兩聯。
“一帆風順吉星到，萬事如意福臨門?”賀九重挑了一下眉，帶著絲笑意轉頭望著葉長生：“吉星說的是誰?”
葉長生笑得無辜：“你覺得是誰就是誰啊。”
說著，又在剩餘的一小塊邊角料上龍飛鳳舞地寫上了“財源廣進”四個大字作為了橫批。
滿意地將新鮮出爐的春聯又看了兩眼，葉長生對著賀九重就道：“就這幅了，走，我們去貼春聯去。”
推開門，外頭熱鬧的爆竹聲便更大了起來，和周圍同是出來貼春聯，一年到頭好不容易能見上一次的鄰居們道了個“新年好”，迴了屋子葉長生又趕緊將之前買的小燈籠在客廳天花板上大燈的四角栓住了掛了起來。
大紅的燈籠一掛，屋子門上的“福”字一貼，整個屋子裏瞬間便有了過年的味道。
忙乎了半天終於能休息一下，葉長生便趕緊往沙發上倒了下來。賀九重坐在他旁邊的單人沙發上，葉長生一抬頭，正好仰麵對著那頭的視線。
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“你要下廚?”
葉長生淡定自若地點點頭：“怎麽，我們家裏的那個廚房你難道以為是擺設嗎?”
賀九重似笑非笑地望他一眼，道：“我來這裏半年，也隻看你開過一次火。”——就開了一次火，最後還差點將廚房給炸了。
後半句他沒說出口，隻是眼裏顯露出來的意思卻異常明顯。
葉長生依舊不感覺到半分羞愧，他眨了一下眼，理不直氣更壯地道：“總會一次比一次好的。如果不嚐試，你怎麽知道你的底限在哪呢?”
賀九重唇角一揚，意味深長地道：“隻怕你每次都能體會到自己的底限其實都是可以繼續刷新的。”
葉長生：“……”
雖然很生氣，但是因為很有道理卻還是無法反駁不是嗎。
迴到家裏先將買來的肉和麵皮一起放到廚房的台子上，側頭瞧了瞧跟在自己後麵進到廚房的賀九重：“你跟進來幹什麽?”
賀九重就倚著門往他這頭看，微微揚了揚眉頭：“我怕你再炸了廚房，在這裏守著免得你受傷。”
葉長生覺得有點忍無可忍：“我隻是剁個餃子餡兒，又不開火!怎麽會炸廚房!”
賀九重終於忍不住笑了出來：“真的不用我幫忙?”
葉長生洗了洗手，又將袖口卷子來瞥他一眼，彎著唇角笑眯眯地道：“你隻要幫我試吃就行了。”
賀九重迴想了一下當初出自於葉長生手下的那道看不出原材料是什麽的“炭烤黑炭”，突然覺得試吃這種事安放在從葉長生手下出來的菜品上時，可能也並不是一件輕鬆的活。
不過賀九重的懷疑倒是絲毫沒有打擊到葉長生的自信，他先是將所有的肉剁碎了放進一個大的鐵盆裏，然後再將白菜切碎了，混合著一點蔥花和其他調料，一起均勻地攪拌了起來。
大約折騰了半個小時將餃子餡做好，這頭才又抱著鐵盆到了客廳。
將裝滿了餃子餡兒的擱到桌子上，葉長生拿著買來的麵皮，迅速地就開始包了起來。
他包餃子的速度很快，手法嫻熟，包出來的餃子也一個個都飽滿漂亮的很。賀九重在一旁看著，眼裏閃過一絲稀奇：“你不是不會做飯嗎?”
葉長生抽了空抬起眸子瞧他一眼，笑眯眯地道：“不會炒菜也不是代表不會包餃子啊。”
又垂下眸子去：“當年我跟著我師父的時候，吃的最多的就是餃子。一開始的時候他包，後來他把我教會了，之後包餃子就都是我包攬了。再後來進了福利院，到了冬天，院長就讓全福利院的孩子一起包餃子吃——那大概是我們一年裏吃的相對來說最好的時候了。”
說著，對著賀九重道：“怎麽，要試試看嗎?”
賀九重思索了一會兒，看著那頭葉長生笑得彎彎的眉眼，突然開口道：“我怎麽覺得你是想通過這個來報復我剛才奚落你廚藝的那件事?”
葉長生聳聳肩，臉上露出一個“啊，被發現了”的表情，倒是也不再慫恿那頭，隻是趕緊加快了手上的動作。
所有的餡兒都用完大約包了六七十個，葉長生煮了一多半用盤子分別裝了，又調了一小碟子辣椒醋，一起放到一個大托盤裏端到了客廳。
“嚐嚐看吧。”
葉長生遞了雙筷子給賀九重，笑眯眯地開口道。
賀九重接過筷子，隨意地夾了一個餃子放進了嘴裏。
然而餃子剛在嘴裏咬了一下，但緊接著卻見他微微皺了皺眉，他望著葉長生，隨即竟然從嘴裏拿出了一個一塊錢的硬幣來。
“這是什麽?”
葉長生望著那枚硬幣，臉上閃現出一抹驚奇：“這是元寶啊。”迎著那頭帶著疑問的眼神，他樂不可支地解釋，“這是福利院的時候大家吃餃子留下的習俗。在特定的餃子裏放進硬幣、花生或者是辣椒，鹽巴這些東西，吃到什麽就代表著今年一年什麽樣的運氣。”
又羨慕地道：“幾十個餃子裏，我也就放了這麽一個代表好運的，沒想到你第一個就吃到了。嘖嘖，果然被上天眷顧的人就連這種小事的運氣都特別好啊……像我就從來沒吃到過。”
賀九重又看了一眼手中的硬幣，隨即笑了一下，再望著葉長生開口道：“沒關係，我吃到了，和你吃到了，本來也沒什麽差別。”
葉長生樂滋滋地點頭：“是的是的，你的不就是我的麽。來來來，繼續吃餃子。”
不得不說，葉長生雖然做菜是災難，但是餃子包的倒是真的挺好的。裏麵的餡兒鹹淡適中，肉也不會太多太緊實，餃子封口封得嚴實，煮了之後也不會存在露餡兒的情況。
對於本來就沒抱什麽期望的賀九重來說，這次葉長生包的餃子到算是意外之喜了。
吃過中午飯，外頭的鞭炮聲就已經陸陸續續地開始炸起來了，葉長生先是聯繫了最常訂餐的飯店給他們晚上送一頓年夜飯過來，然後從臥室裏翻箱倒櫃裏翻出一卷紅紙，仔細裁剪成兩塊合適的大小擱到了桌子上。
賀九重看著他又拿出塊硯台來加水磨著墨，問道：“你在幹什麽?”
葉長生迴頭看他一眼，道：“寫春聯啊!”又把頭迴過去磨了一會兒，見墨差不多足夠了，便去拿了一支毛筆往硯台裏頭沾了沾，隨口道：“之前和你出門買燈籠的時候，你在路上不是瞧見挺多賣春聯的麽。這個東西是一年一換的。”
賀九重道：“那你買燈籠的時候怎麽不順便把春聯也買了?”
葉長生笑著道：“那多沒意思。春聯這東西，還是自己來寫比較有趣。”
說著，大筆一揮，在那紅紙上一氣嗬成地寫下了上下兩聯。
“一帆風順吉星到，萬事如意福臨門?”賀九重挑了一下眉，帶著絲笑意轉頭望著葉長生：“吉星說的是誰?”
葉長生笑得無辜：“你覺得是誰就是誰啊。”
說著，又在剩餘的一小塊邊角料上龍飛鳳舞地寫上了“財源廣進”四個大字作為了橫批。
滿意地將新鮮出爐的春聯又看了兩眼，葉長生對著賀九重就道：“就這幅了，走，我們去貼春聯去。”
推開門，外頭熱鬧的爆竹聲便更大了起來，和周圍同是出來貼春聯，一年到頭好不容易能見上一次的鄰居們道了個“新年好”，迴了屋子葉長生又趕緊將之前買的小燈籠在客廳天花板上大燈的四角栓住了掛了起來。
大紅的燈籠一掛，屋子門上的“福”字一貼，整個屋子裏瞬間便有了過年的味道。
忙乎了半天終於能休息一下，葉長生便趕緊往沙發上倒了下來。賀九重坐在他旁邊的單人沙發上，葉長生一抬頭，正好仰麵對著那頭的視線。
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