第031章米花糖
花田喜嫁，拐個王爺當相公 作者：夜舞傾城 投票推薦 加入書簽 留言反饋
“姐，你看你做的餃子多好吃，小狼砸都喜歡吃呢！”
莊曜拿著空碗一臉的喜悅，小狼砸這個名字叫著也順口起來。（.27dzs</a>好看的小說愛去
能吃這麽多東西證明小狗不會死，以後他有玩伴兒了！
莊純冷眼瞥了一眼被子上的小黑狼，“曜兒，晚上你睡覺把它扔地上，小心它半夜咬你一口！”
說實話她還真擔心這隻狼咬人，狼畢竟不是狗，雖然小成這樣還沒有咬死人的本事，不過她也得提醒莊曜保持警惕。
柳氏在房裏做荷包然後繡花，莊曜就在屋裏看著小黑狼睡覺。
莊純把廚房收拾幹淨後目光就挪到了新買的白糖上。
她摸了摸下巴，準備製作她在鎮裏就想要做的東西，米花糖。
在現代的時候她愛吃零食之一就是這酥脆的米花糖，當初她為了這米花糖的純正特地跑去了四川找到一位家傳米花糖的老師父拜師，
“姐，你在做什麽？”莊曜看到小黑狼睡熟就跑到廚房找莊純。（.27dzs</a>好看的小說愛去
“我準備先試著做些米花糖，看看能不能賣錢！”
“米花糖？”莊曜看到莊純把今天買迴來的糯米拿了出來，“姐我幫你啊！”
“行，咱們分工合作，應該很快的！”
莊純和莊曜兩個人把那些糯米倒在大盆裏，兩個人把裏麵的雜質都挑了出來，挑幹淨以後用清水開始淘洗。
因為買了十斤的糯米，兩個人折騰了很久才把糯米淘洗幹淨。
“姐，米淘好了，現在該怎麽做？”
“先泡一宿！”莊純看了一下時辰，大概是晚上的八點多，到明天早上六點就有十個時辰了，“明天我們兩個起早把米蒸上！”
這邊用大盆泡著糯米，莊純把從鎮裏帶迴來的豬下水翻了出來，雖然臭烘烘的，不過她知道如何清洗。
把下水中的大腸和小腸挑出來，翻過來後刮去裏麵的油脂然後用鹽和買迴來的麵使勁的揉搓。
這又用鹽又用麵粉的，看得莊曜直心疼。
等揉搓幾遍後莊純又取了淘米水衝洗，直到沒了異味兒。
步驟很簡單，不過費時費力。收拾完了大腸小腸，莊純把其它部分也清洗出來，沒了異味後一起放在竹籃裏掛在後院的井中涼著。天氣有點熱，買的東西太多要是壞掉就浪費了。
看到昨天買的肉還剩了不少，莊純把肉剁成大概一厘米的小塊放在盆裏，然後撒上適量的鹽和糖，把買來的生薑磨得細細的，加入花椒粉和醬油。
莊純把肉塊和調料攪拌在一起，又打裏幾個雞蛋，直到攪拌均勻找個個蓋簾把裝肉的盆蓋上。
“好了，醃製一晚，明天就可以做臘腸了！”
“臘腸？那是什麽？”莊曜看到他姐把肉都給醃製上了，雖然晚上吃飽了可還忍不住咽了咽口水。
…………本章完結的分界線…………
12322777：米花糖是什麽？
莊純：和x老頭的感覺差不多，配料不太一樣！
12322777：⊙_⊙插插插插插……
莊純：x老頭！(ˉ(∞)ˉ)
12322777：你這麽重口你親媽造嗎？
莊純：→_→親媽說廠商沒給廣告費，絕對不幫他植入～
12322777：-_-||喪心病狂！
某舞：膝蓋有點疼～
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莊純冷眼瞥了一眼被子上的小黑狼，“曜兒，晚上你睡覺把它扔地上，小心它半夜咬你一口！”
說實話她還真擔心這隻狼咬人，狼畢竟不是狗，雖然小成這樣還沒有咬死人的本事，不過她也得提醒莊曜保持警惕。
柳氏在房裏做荷包然後繡花，莊曜就在屋裏看著小黑狼睡覺。
莊純把廚房收拾幹淨後目光就挪到了新買的白糖上。
她摸了摸下巴，準備製作她在鎮裏就想要做的東西，米花糖。
在現代的時候她愛吃零食之一就是這酥脆的米花糖，當初她為了這米花糖的純正特地跑去了四川找到一位家傳米花糖的老師父拜師，
“姐，你在做什麽？”莊曜看到小黑狼睡熟就跑到廚房找莊純。（.27dzs</a>好看的小說愛去
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“姐，米淘好了，現在該怎麽做？”
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把下水中的大腸和小腸挑出來，翻過來後刮去裏麵的油脂然後用鹽和買迴來的麵使勁的揉搓。
這又用鹽又用麵粉的，看得莊曜直心疼。
等揉搓幾遍後莊純又取了淘米水衝洗，直到沒了異味兒。
步驟很簡單，不過費時費力。收拾完了大腸小腸，莊純把其它部分也清洗出來，沒了異味後一起放在竹籃裏掛在後院的井中涼著。天氣有點熱，買的東西太多要是壞掉就浪費了。
看到昨天買的肉還剩了不少，莊純把肉剁成大概一厘米的小塊放在盆裏，然後撒上適量的鹽和糖，把買來的生薑磨得細細的，加入花椒粉和醬油。
莊純把肉塊和調料攪拌在一起，又打裏幾個雞蛋，直到攪拌均勻找個個蓋簾把裝肉的盆蓋上。
“好了，醃製一晚，明天就可以做臘腸了！”
“臘腸？那是什麽？”莊曜看到他姐把肉都給醃製上了，雖然晚上吃飽了可還忍不住咽了咽口水。
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12322777：米花糖是什麽？
莊純：和x老頭的感覺差不多，配料不太一樣！
12322777：⊙_⊙插插插插插……
莊純：x老頭！(ˉ(∞)ˉ)
12322777：你這麽重口你親媽造嗎？
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12322777：-_-||喪心病狂！
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