聶書瑤接著解釋道：「若是柴草在燒得正旺時或許是這樣的，因為水比油重。一潑，這水就迅速地從柴草落到地上，那上麵的火還是會著的。若此時再澆油的話才會浮在柴草上讓火燒得更旺，這時倒水倒油基本上都滅不了火，當然，前提是少量的水，不信咱們可以試試。」
「好，我倒要看看你要怎麽找出真兇來。」龐玉娟起身道，「店掌櫃快去準備，柴草、油燈、一盆油，一盆水。」
龐玉娟也不相信，她從小就十指不沾陽春水，可也聽說過火上澆油。
聶書瑤笑道：「請店掌櫃準備吧。」
隨之自有李捕頭等人協助準備這些東西。
若是現代人的話此道理很容易理解，在古代她覺得還得做個小試驗才行，如此才能做後麵的推理呀。
這是一個量的問題，哪怕是油，在一點火花上倒上一盆油，這火也是會被澆滅的。若是火旺倒一點水上去反而能讓火更加旺。
本案不應該糾結於這方麵，因為無論在那點燈芯火上倒油還倒水，這火都燒不起來。但這兩位廚娘看似不合，實則不然。特別是沈廚娘，她似乎在為方娘子遮掩，而方娘子或許還不知道她為什麽會這麽說。
聶書瑤說完這話大家都在沉思，那幾位老學究則是撚著鬍子推想。
沒多時，剛才那位有疑問的老學究點頭贊同這個觀點，說道：「想必確實是跟姑娘所說的一樣，這放火者另有其人呀。」
聶書瑤馬上拱手道：「還是老先生有智慧，怪不得聽人常說，家有一老如有一寶啊！」
「哈哈……。」在場幾位上了年紀的人被她這話說得極開心，誰不願做智慧人呀！
做試驗的一切都準備好了。聶書瑤決定在做試驗時說說那隻黃雀，就是那隻被所有人忽略了的真兇。
她走到空曠之處，來迴踱步。看似裝模做樣，實則是想來個案件再現。最後看向了兩位廚娘。
「二位，我相信這場火不是你們中的任何一人放的，但在按我說的做完這個試驗後，你們可得說實話呀。」
聶書瑤透過帷帽的薄紗看向她們，兩位廚娘互看一眼，目光閃爍。
沈廚娘馬上迎向她，咬牙道：「隻要姑娘能證明我們是清白的，小婦人知道怎麽做。」
「好！我保證你們沒事。」說著聶書瑤走向李捕頭跟大牛。小聲對他們講了些什麽。
二人馬上離開去做準備，然後又跟沈心錄說了一下她的打算。
沈心錄走到觀看者前拱手道：「諸位，我們想來個案件再現，還請諸位行個方便，多留出一些場地如何？」
「案件再現？可是像上次審理銅鏡小人案一樣？」還是那位老學究，滿臉的興趣，昏花的眼睛看上去也亮了。
沈心錄點頭應下。
老學究們馬上響應，紛紛地後退。
他們一退，那些年輕人自然也跟著退，很快。大堂中間就空出了比原來大兩倍的場地。
聶書瑤走到兩位廚娘跟前道：「你們那晚在後院都做了些什麽，現在重新來做一遍。」
說著她取出自己的帕子遞給了方娘子，再次叮囑：「以後能不能過上安穩的日子就看今朝了。」
方娘子接過帕子。豁出去了似地點頭。
大牛跟李捕頭也迴來了，大牛拿著一塊布簾走到店掌櫃跟前，問：「掌櫃的，這布簾可跟燒毀了的布簾差不多？」
店掌櫃不知道他們在搞些什麽，伸手摸了摸，迴道：「是一樣的布。」
「那就好。」
大牛說著就站到了場地的邊上，雙手舉起布簾說道：「我現在就是從後院進來的那扇門。」
一片寂靜過後，眾人哄然而笑。
還別說，以大牛的身板舉起那布簾還真有門的感覺。
宋雲飛不動聲色地走到聶書瑤身邊小聲問：「書瑤。有把握嗎？可千萬別讓龐玉娟占了上風啊。」
聶書瑤小聲道：「我什麽時候做過沒把握的事？放心吧，那一千兩我贏定了。到時請你們大家吃飯啊。」
「就知道你能行。」
說完，宋雲飛再次迴到自己的位子上。還挑釁地看了一眼正在鬱悶中的龐玉娟。
龐玉娟沒看到這個眼神，要不然準會抓狂。她現在完全被聶書瑤說的什麽試驗勾起了好奇心，也知道自已這次是輸定了。
可是她不覺得聶書瑤這次贏了，下次還會贏。她父親常說要吸取經驗，吸取教訓雲雲，她就覺得是用一千兩買個經驗，值！
「開始！」
隨著聶書瑤一聲輕嗬，案件開始重現。
方娘子提著那盞自製的油燈從大牛的對麵走來，快走到中間時，手一抖油燈掉地上了，那燈芯卻還在頑強的燒著，可是火苗不大。
方娘子愣了片刻，便打定主意去邊上擺著的兩個盆走去。
聶書瑤馬上說道：「端油盆」
方娘子再次一楞神，她的手已經伸向水盆了，聽到這話咬牙端了油盆過去。
走到燈芯跟前，將手上的帕子扔向那燈芯後，就又聽到一聲「倒！」
她便閉上眼睛將盆裏的油倒了下去，隨之站在那裏發抖。
可是那燈芯卻跟那天晚上一樣沒有燃起大火，就這麽滅了，那帕子也隻燒了一半。然後她就有信心了，左右看了一下就走到邊上。
隨後，沈廚娘出場了，她先拿起那個帕子看了又看，將手上的油嗅了嗅後馬上去端起那盆清水也倒了上去。
水比油流得快，已經四散，沿著此地的青石磚縫流了起來。也有流向大牛方向的，有水也有油。
正在此時，沈心錄說了聲：「小二，天色不早了。還不去看看後院的門上鎖了嗎？」
那本來坐那裏看戲的店小二馬上條件反射地站了起來，答道：「小的這就去。」
場麵又是一陣寂靜，店小二才意識到這隻是作戲呀。可他卻已經入戲了。
兩個廚娘隨之一前一後遠離了場地。
再然後，聶書瑤出現了。她看了一眼李捕頭。
李捕頭拍了兩下手，大聲道：「將東西帶進來吧！」
一個捕快抱著一捆幹稻草走了進來，放在一邊就站在李捕頭邊上候著。
眾人不知所以，要稻草做什麽？
聶書瑤拿起一些稻草邊走邊道：「現在我就是兩位廚娘離開後的黃雀。他將那些稻草一根根地放在有油的地方，雖然也有水，但這並不妨礙點火。」
最後她一根接一根地鋪到了大牛跟前，在她麵前接近布簾地方多放了一些沾了油的稻草。對大牛道：「大牛哥再堅持一會，馬上就好。」
大牛點頭：「不就是舉個簾子嗎？舉一天都沒事。」
聶書瑤笑道：「一會你就知道害怕了。」
她重新走到油燈摔碎處。拿起那塊手帕用火摺子點燃後再扔到那堆油水混合物中，很快，這火便越來越大。此時才是真正的火上澆油。
那火順著易燃的稻草燒去，速度並不快，因為還和著水，燒起來有劈啪聲。
用了不到一刻鍾這稻草就燒盡了，留下一條細細的草灰。最後那火全聚在大牛舉著的布簾下，隨著稻草多了起來，那火也轟然大漲，一下子就燃向了布簾。
大牛到這時才真的嚇了一跳。手一抖那布簾掉落，很快這裏的火就熊熊燃燒起來。
又過了約有一刻鍾，由於沒有新柴的加入。雖然有著一些油，火還是自己滅了。但大堂裏的煙卻是極大，盡管如此在場的眾人卻都沒有出聲。他們在思考，不得不說李捕頭讓這些人進來也是下了功夫的，都不是愛鬧事的人。
打開院子後門，讓屋內的煙出去後，聶書瑤說道：「這就是德勝樓起火的前前後後，兩位廚娘都不是真兇。不知各位可猜出這黃雀來了？」
沈心錄是第一個明白過來的人，她順著聶書瑤的目光望去。看到臉色慘白，神情慌張的店掌櫃。
因為那聲。「小二，天色不早了。還不去看看後院的門上鎖了嗎？」
宋雲飛跟李捕頭等人也想通了，紛紛看向店掌櫃。
店掌櫃壓力大增，色厲內荏道：「你……你這個臭丫頭胡說什麽，這分明是你編造出來的。街坊們可不要信一個女子之言呀！常言道，唯女子與小人難養也。」
聶書瑤笑道：「掌櫃的，我說什麽了，你的反應怎麽這麽大？大家若不信可以去後院看看，那草木來還未完全清掃幹淨呢？」
剛才那位說話的老學究馬上起身前往後院，這有了第一個就有第二個，三三兩兩的人都跑向後院查看。
待眾人迴歸時，看向店掌櫃的眼神就變了。
聶書瑤問道：「請問掌櫃的，店小二出去查看後院的門有沒有鎖時，你在做什麽？店小二迴來後，你是不是馬上就離開了德勝樓呢？」
德勝樓店掌櫃是個接近四十歲的中年人，長得也算儀表堂堂，隻是這會看上去卻有著小人麵相。
他哈哈笑道：「做什麽？這還用問嗎，自然是清算一天的營收。」
「店小二你說，你迴來後，他是不是馬上離開了此店？」聶書瑤又問。
店小二道：「這……。」他看一眼店掌櫃又看了嚴厲的李捕頭，最終點頭：「是，小的迴來後，店掌櫃就說身體不適，迴去了。」
「哈哈！」店掌櫃突然大笑道：「那再請姑娘說說，我是這酒樓的掌櫃，為什麽要燒自己的酒樓？」
聶書瑤道：「這個嘛，自然是為了那塊帕子的事了。」(未完待續)
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「好，我倒要看看你要怎麽找出真兇來。」龐玉娟起身道，「店掌櫃快去準備，柴草、油燈、一盆油，一盆水。」
龐玉娟也不相信，她從小就十指不沾陽春水，可也聽說過火上澆油。
聶書瑤笑道：「請店掌櫃準備吧。」
隨之自有李捕頭等人協助準備這些東西。
若是現代人的話此道理很容易理解，在古代她覺得還得做個小試驗才行，如此才能做後麵的推理呀。
這是一個量的問題，哪怕是油，在一點火花上倒上一盆油，這火也是會被澆滅的。若是火旺倒一點水上去反而能讓火更加旺。
本案不應該糾結於這方麵，因為無論在那點燈芯火上倒油還倒水，這火都燒不起來。但這兩位廚娘看似不合，實則不然。特別是沈廚娘，她似乎在為方娘子遮掩，而方娘子或許還不知道她為什麽會這麽說。
聶書瑤說完這話大家都在沉思，那幾位老學究則是撚著鬍子推想。
沒多時，剛才那位有疑問的老學究點頭贊同這個觀點，說道：「想必確實是跟姑娘所說的一樣，這放火者另有其人呀。」
聶書瑤馬上拱手道：「還是老先生有智慧，怪不得聽人常說，家有一老如有一寶啊！」
「哈哈……。」在場幾位上了年紀的人被她這話說得極開心，誰不願做智慧人呀！
做試驗的一切都準備好了。聶書瑤決定在做試驗時說說那隻黃雀，就是那隻被所有人忽略了的真兇。
她走到空曠之處，來迴踱步。看似裝模做樣，實則是想來個案件再現。最後看向了兩位廚娘。
「二位，我相信這場火不是你們中的任何一人放的，但在按我說的做完這個試驗後，你們可得說實話呀。」
聶書瑤透過帷帽的薄紗看向她們，兩位廚娘互看一眼，目光閃爍。
沈廚娘馬上迎向她，咬牙道：「隻要姑娘能證明我們是清白的，小婦人知道怎麽做。」
「好！我保證你們沒事。」說著聶書瑤走向李捕頭跟大牛。小聲對他們講了些什麽。
二人馬上離開去做準備，然後又跟沈心錄說了一下她的打算。
沈心錄走到觀看者前拱手道：「諸位，我們想來個案件再現，還請諸位行個方便，多留出一些場地如何？」
「案件再現？可是像上次審理銅鏡小人案一樣？」還是那位老學究，滿臉的興趣，昏花的眼睛看上去也亮了。
沈心錄點頭應下。
老學究們馬上響應，紛紛地後退。
他們一退，那些年輕人自然也跟著退，很快。大堂中間就空出了比原來大兩倍的場地。
聶書瑤走到兩位廚娘跟前道：「你們那晚在後院都做了些什麽，現在重新來做一遍。」
說著她取出自己的帕子遞給了方娘子，再次叮囑：「以後能不能過上安穩的日子就看今朝了。」
方娘子接過帕子。豁出去了似地點頭。
大牛跟李捕頭也迴來了，大牛拿著一塊布簾走到店掌櫃跟前，問：「掌櫃的，這布簾可跟燒毀了的布簾差不多？」
店掌櫃不知道他們在搞些什麽，伸手摸了摸，迴道：「是一樣的布。」
「那就好。」
大牛說著就站到了場地的邊上，雙手舉起布簾說道：「我現在就是從後院進來的那扇門。」
一片寂靜過後，眾人哄然而笑。
還別說，以大牛的身板舉起那布簾還真有門的感覺。
宋雲飛不動聲色地走到聶書瑤身邊小聲問：「書瑤。有把握嗎？可千萬別讓龐玉娟占了上風啊。」
聶書瑤小聲道：「我什麽時候做過沒把握的事？放心吧，那一千兩我贏定了。到時請你們大家吃飯啊。」
「就知道你能行。」
說完，宋雲飛再次迴到自己的位子上。還挑釁地看了一眼正在鬱悶中的龐玉娟。
龐玉娟沒看到這個眼神，要不然準會抓狂。她現在完全被聶書瑤說的什麽試驗勾起了好奇心，也知道自已這次是輸定了。
可是她不覺得聶書瑤這次贏了，下次還會贏。她父親常說要吸取經驗，吸取教訓雲雲，她就覺得是用一千兩買個經驗，值！
「開始！」
隨著聶書瑤一聲輕嗬，案件開始重現。
方娘子提著那盞自製的油燈從大牛的對麵走來，快走到中間時，手一抖油燈掉地上了，那燈芯卻還在頑強的燒著，可是火苗不大。
方娘子愣了片刻，便打定主意去邊上擺著的兩個盆走去。
聶書瑤馬上說道：「端油盆」
方娘子再次一楞神，她的手已經伸向水盆了，聽到這話咬牙端了油盆過去。
走到燈芯跟前，將手上的帕子扔向那燈芯後，就又聽到一聲「倒！」
她便閉上眼睛將盆裏的油倒了下去，隨之站在那裏發抖。
可是那燈芯卻跟那天晚上一樣沒有燃起大火，就這麽滅了，那帕子也隻燒了一半。然後她就有信心了，左右看了一下就走到邊上。
隨後，沈廚娘出場了，她先拿起那個帕子看了又看，將手上的油嗅了嗅後馬上去端起那盆清水也倒了上去。
水比油流得快，已經四散，沿著此地的青石磚縫流了起來。也有流向大牛方向的，有水也有油。
正在此時，沈心錄說了聲：「小二，天色不早了。還不去看看後院的門上鎖了嗎？」
那本來坐那裏看戲的店小二馬上條件反射地站了起來，答道：「小的這就去。」
場麵又是一陣寂靜，店小二才意識到這隻是作戲呀。可他卻已經入戲了。
兩個廚娘隨之一前一後遠離了場地。
再然後，聶書瑤出現了。她看了一眼李捕頭。
李捕頭拍了兩下手，大聲道：「將東西帶進來吧！」
一個捕快抱著一捆幹稻草走了進來，放在一邊就站在李捕頭邊上候著。
眾人不知所以，要稻草做什麽？
聶書瑤拿起一些稻草邊走邊道：「現在我就是兩位廚娘離開後的黃雀。他將那些稻草一根根地放在有油的地方，雖然也有水，但這並不妨礙點火。」
最後她一根接一根地鋪到了大牛跟前，在她麵前接近布簾地方多放了一些沾了油的稻草。對大牛道：「大牛哥再堅持一會，馬上就好。」
大牛點頭：「不就是舉個簾子嗎？舉一天都沒事。」
聶書瑤笑道：「一會你就知道害怕了。」
她重新走到油燈摔碎處。拿起那塊手帕用火摺子點燃後再扔到那堆油水混合物中，很快，這火便越來越大。此時才是真正的火上澆油。
那火順著易燃的稻草燒去，速度並不快，因為還和著水，燒起來有劈啪聲。
用了不到一刻鍾這稻草就燒盡了，留下一條細細的草灰。最後那火全聚在大牛舉著的布簾下，隨著稻草多了起來，那火也轟然大漲，一下子就燃向了布簾。
大牛到這時才真的嚇了一跳。手一抖那布簾掉落，很快這裏的火就熊熊燃燒起來。
又過了約有一刻鍾，由於沒有新柴的加入。雖然有著一些油，火還是自己滅了。但大堂裏的煙卻是極大，盡管如此在場的眾人卻都沒有出聲。他們在思考，不得不說李捕頭讓這些人進來也是下了功夫的，都不是愛鬧事的人。
打開院子後門，讓屋內的煙出去後，聶書瑤說道：「這就是德勝樓起火的前前後後，兩位廚娘都不是真兇。不知各位可猜出這黃雀來了？」
沈心錄是第一個明白過來的人，她順著聶書瑤的目光望去。看到臉色慘白，神情慌張的店掌櫃。
因為那聲。「小二，天色不早了。還不去看看後院的門上鎖了嗎？」
宋雲飛跟李捕頭等人也想通了，紛紛看向店掌櫃。
店掌櫃壓力大增，色厲內荏道：「你……你這個臭丫頭胡說什麽，這分明是你編造出來的。街坊們可不要信一個女子之言呀！常言道，唯女子與小人難養也。」
聶書瑤笑道：「掌櫃的，我說什麽了，你的反應怎麽這麽大？大家若不信可以去後院看看，那草木來還未完全清掃幹淨呢？」
剛才那位說話的老學究馬上起身前往後院，這有了第一個就有第二個，三三兩兩的人都跑向後院查看。
待眾人迴歸時，看向店掌櫃的眼神就變了。
聶書瑤問道：「請問掌櫃的，店小二出去查看後院的門有沒有鎖時，你在做什麽？店小二迴來後，你是不是馬上就離開了德勝樓呢？」
德勝樓店掌櫃是個接近四十歲的中年人，長得也算儀表堂堂，隻是這會看上去卻有著小人麵相。
他哈哈笑道：「做什麽？這還用問嗎，自然是清算一天的營收。」
「店小二你說，你迴來後，他是不是馬上離開了此店？」聶書瑤又問。
店小二道：「這……。」他看一眼店掌櫃又看了嚴厲的李捕頭，最終點頭：「是，小的迴來後，店掌櫃就說身體不適，迴去了。」
「哈哈！」店掌櫃突然大笑道：「那再請姑娘說說，我是這酒樓的掌櫃，為什麽要燒自己的酒樓？」
聶書瑤道：「這個嘛，自然是為了那塊帕子的事了。」(未完待續)
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