第594章 愛國肉熱潮
四合院之我當科長那幾年 作者：筆下皆眾生 投票推薦 加入書簽 留言反饋
時間飛逝，1965年，年前。
自從1964年底隨著“老大哥”單方麵退迴了大批的肉類訂單，養殖場那些已經出欄的豬與雞鴨鵝的禽類也已經屠宰殆盡，肉類堆積如山，就連蛋類也是達到了一個恐怖的儲存量。
許多物資調配部門麵對這些堆積成山的肉也是陷入了頭疼當中，一時之間想不出一個好的處置方法。
在一次一次的會議過後，本著不能浪費的原則決定下發文件對於肉類的購買的量不予限製，直到65年初更是出具了豬肉降價文件。
國內很快就掀起了一股吃肉潮，民間更是流傳著“愛國肉”與吃肉愛國的說法。
在區裏下達通知，街道辦事處也在第一時間對轄區內的調解員轉達後，可任憑街道不留餘力的動員下，普通群眾的經濟條件與肉票數額也很難消化掉那呈批的肉類與蛋類。
甚至在票據短缺的情況下，不少人也隻能望而卻步，最終供銷總社經過商議後又向上級部門提出了“部分肉類不需要票據”。
隨著這一項指令下達，在經過三年災年的肉類短缺之下，民眾也是猶如打了雞血一般，每天都排起了漫長的隊伍在供銷社與菜市場外排隊購買。
保衛處處長辦公室內。
“好，我知道了，是，保證完成任務”。馮斌對著電話那頭鄭重其事的保證後才將電話掛斷。
一旁坐著的劉勇拿著一本冊子正在桌上奮筆疾書，似乎是在等待著馮斌這通電話結束之後下達的決定。
“老劉，又是兩百斤，一會部裏就送過來，按上次的分配吧，連同民兵連在內，五百人分了他”。
“有兩百斤啊？處長，這日子是咋的了？現在肉都吃不完，我可聽說街道那還在搞動員呢”。劉勇聞言合上冊子後抬頭一臉唉聲歎氣的說道。
由於肉類過多，光靠普通工人階級恐怕是很難以進行消耗，隨著夏天即將來臨，上級部門擔心肉類會因溫度上升導致變質損壞。
也向各個單位進行攤派以及d員進行了動員。
保衛處作為重體力勞動單位更是在64年年底12月份已經進行了一次單位攤派，可這才剛過兩個月，過年物資還沒派發之前又來了一次。
這份幸福來得有些急促，讓不少人也是手足無措，可馮斌卻知道，這種攤派的情況恐怕會持續一段時間。
“沒法子，老大哥那邊退了訂單，肉擺在那，一旦溫度上升就壞了，咱們是重體力勞動，首要的分配名額之一”。
馮斌一攤手對此表示不關心，大有一副要當甩手掌櫃的架勢。
“處長，不少人之前已經買了很多肉了，眼瞅著過完年雪一化，那肉也存不住啊，要不您受點累，去打點秋風？弄一批鹽迴來”。
“到時候吃不完也能做成臘肉，不然迴頭我這個當主任的成天被人念叨”。劉勇瞧著馮斌這副架勢就知道對方準備一推二五六，
趕忙露出一抹諂笑的笑容上前出謀劃策道。
“老劉，五百多號人啊，我上哪弄那麽多鹽去？你拿老子當司令員使了啊？”。
“不是，處長，那您也得弄啊，不然迴頭我咋整啊？對了，不止五百個多人呢，老王那臭不要臉的估摸著都得迴來找我”。
“處長，我這主任不好幹啊，他們現在就像是土匪似的，成天往我辦公室跑，不是管我要東西就是管我要煙的”。
“您不能不管我啊，不然我咋辦啊？”。劉勇兩手一攤語氣抱怨與委屈的說道。
“你難？你小酒喝著，羊肉涮著，你都快趕上地主老財了，老劉，別以為老子不知道，那幾個家夥私底下沒少賄賂你！”。
馮斌眼珠子一瞪一拍桌子罵道。
“嘿嘿，這...這不是老哥們請客吃飯嘛，處長，我可沒貪汙，你可不能冤枉人，我老劉可不是那樣的人”。
“您就受受累，弄一點，能弄多少是多少，不然過年物資的時候再發肉的話，我真沒法子往下批了，他們幾個都得上我家裏搶鹽去”。
劉勇先是一臉諂笑的站起身來替馮斌點上了一根下火煙，隨後又好聲好氣的解釋了自己的難處。
“成吧成吧，一人一兩的鹽，我找老李打打秋風去”。馮斌吸了一口煙才起身拿起外套朝著辦公室外走去。
“哎喲，處長慢走，謝謝處長”。身後傳來了劉勇嬉皮笑臉的聲音，氣得馮斌是轉身將煙頭朝著他彈了過去。
躲開煙頭之後將其踩滅，撿起來扔進了煙灰缸裏，劉勇拿起桌上的冊子也走出了辦公室。
“成了，哥幾個，可別在坑我了，你們得知道現在肉太多了，不少單位都攤派了很多份額，尤其是咱們入了d的d員，都得多買”。
“處長還分了一條豬腿，這鹽現在可是緊缺貨”。走進了一旁的辦公室裏，沈山河徐軍幾人連忙上前擁護著劉勇坐下，又是端茶又是遞煙後，劉勇才一臉無奈的說道。
“知道知道，就這一迴，還得是你啊，老劉”。
“保證沒有下迴了”。
“嘿嘿，這我可就放心了，大家夥這都是擔心豬肉就這麽一兩茬嘛，都想做成臘肉攢著吃”。
“是啊，前些年不少人都被搞怕了，整整三年，肉量是一減在減，搞到最後都吃上過期罐頭了，弟兄們家裏的爹娘都擔心嘛”。
幾人聞言趕忙拍著胸口保證道。
倒也不是幾人故意為難劉勇，實在是三年困難時期裏不少家屬都因為買不上肉，即便是買到了肉都得看著家裏勞動力吃。
哪怕這段時間物資越來越多，但經過了三年困難時期，不少人心裏還是發怵，畢竟當年在困難時期之前就出現過市麵上物資過於充足的情況。
許多人心裏都沒譜，都想著做成臘肉盡量儲存得更久一些，以免再次出現同樣的情況。
“行了，處長已經去找李廠長了，等著吧，但也別跟底下人做啥保證，現在外頭到處都是找關係弄鹽的人，咱可保不準能弄來多少”。
“那肯定，那肯定”。幾人趕忙齊聲應和道。
自從1964年底隨著“老大哥”單方麵退迴了大批的肉類訂單，養殖場那些已經出欄的豬與雞鴨鵝的禽類也已經屠宰殆盡，肉類堆積如山，就連蛋類也是達到了一個恐怖的儲存量。
許多物資調配部門麵對這些堆積成山的肉也是陷入了頭疼當中，一時之間想不出一個好的處置方法。
在一次一次的會議過後，本著不能浪費的原則決定下發文件對於肉類的購買的量不予限製，直到65年初更是出具了豬肉降價文件。
國內很快就掀起了一股吃肉潮，民間更是流傳著“愛國肉”與吃肉愛國的說法。
在區裏下達通知，街道辦事處也在第一時間對轄區內的調解員轉達後，可任憑街道不留餘力的動員下，普通群眾的經濟條件與肉票數額也很難消化掉那呈批的肉類與蛋類。
甚至在票據短缺的情況下，不少人也隻能望而卻步，最終供銷總社經過商議後又向上級部門提出了“部分肉類不需要票據”。
隨著這一項指令下達，在經過三年災年的肉類短缺之下，民眾也是猶如打了雞血一般，每天都排起了漫長的隊伍在供銷社與菜市場外排隊購買。
保衛處處長辦公室內。
“好，我知道了，是，保證完成任務”。馮斌對著電話那頭鄭重其事的保證後才將電話掛斷。
一旁坐著的劉勇拿著一本冊子正在桌上奮筆疾書，似乎是在等待著馮斌這通電話結束之後下達的決定。
“老劉，又是兩百斤，一會部裏就送過來，按上次的分配吧，連同民兵連在內，五百人分了他”。
“有兩百斤啊？處長，這日子是咋的了？現在肉都吃不完，我可聽說街道那還在搞動員呢”。劉勇聞言合上冊子後抬頭一臉唉聲歎氣的說道。
由於肉類過多，光靠普通工人階級恐怕是很難以進行消耗，隨著夏天即將來臨，上級部門擔心肉類會因溫度上升導致變質損壞。
也向各個單位進行攤派以及d員進行了動員。
保衛處作為重體力勞動單位更是在64年年底12月份已經進行了一次單位攤派，可這才剛過兩個月，過年物資還沒派發之前又來了一次。
這份幸福來得有些急促，讓不少人也是手足無措，可馮斌卻知道，這種攤派的情況恐怕會持續一段時間。
“沒法子，老大哥那邊退了訂單，肉擺在那，一旦溫度上升就壞了，咱們是重體力勞動，首要的分配名額之一”。
馮斌一攤手對此表示不關心，大有一副要當甩手掌櫃的架勢。
“處長，不少人之前已經買了很多肉了，眼瞅著過完年雪一化，那肉也存不住啊，要不您受點累，去打點秋風？弄一批鹽迴來”。
“到時候吃不完也能做成臘肉，不然迴頭我這個當主任的成天被人念叨”。劉勇瞧著馮斌這副架勢就知道對方準備一推二五六，
趕忙露出一抹諂笑的笑容上前出謀劃策道。
“老劉，五百多號人啊，我上哪弄那麽多鹽去？你拿老子當司令員使了啊？”。
“不是，處長，那您也得弄啊，不然迴頭我咋整啊？對了，不止五百個多人呢，老王那臭不要臉的估摸著都得迴來找我”。
“處長，我這主任不好幹啊，他們現在就像是土匪似的，成天往我辦公室跑，不是管我要東西就是管我要煙的”。
“您不能不管我啊，不然我咋辦啊？”。劉勇兩手一攤語氣抱怨與委屈的說道。
“你難？你小酒喝著，羊肉涮著，你都快趕上地主老財了，老劉，別以為老子不知道，那幾個家夥私底下沒少賄賂你！”。
馮斌眼珠子一瞪一拍桌子罵道。
“嘿嘿，這...這不是老哥們請客吃飯嘛，處長，我可沒貪汙，你可不能冤枉人，我老劉可不是那樣的人”。
“您就受受累，弄一點，能弄多少是多少，不然過年物資的時候再發肉的話，我真沒法子往下批了，他們幾個都得上我家裏搶鹽去”。
劉勇先是一臉諂笑的站起身來替馮斌點上了一根下火煙，隨後又好聲好氣的解釋了自己的難處。
“成吧成吧，一人一兩的鹽，我找老李打打秋風去”。馮斌吸了一口煙才起身拿起外套朝著辦公室外走去。
“哎喲，處長慢走，謝謝處長”。身後傳來了劉勇嬉皮笑臉的聲音，氣得馮斌是轉身將煙頭朝著他彈了過去。
躲開煙頭之後將其踩滅，撿起來扔進了煙灰缸裏，劉勇拿起桌上的冊子也走出了辦公室。
“成了，哥幾個，可別在坑我了，你們得知道現在肉太多了，不少單位都攤派了很多份額，尤其是咱們入了d的d員，都得多買”。
“處長還分了一條豬腿，這鹽現在可是緊缺貨”。走進了一旁的辦公室裏，沈山河徐軍幾人連忙上前擁護著劉勇坐下，又是端茶又是遞煙後，劉勇才一臉無奈的說道。
“知道知道，就這一迴，還得是你啊，老劉”。
“保證沒有下迴了”。
“嘿嘿，這我可就放心了，大家夥這都是擔心豬肉就這麽一兩茬嘛，都想做成臘肉攢著吃”。
“是啊，前些年不少人都被搞怕了，整整三年，肉量是一減在減，搞到最後都吃上過期罐頭了，弟兄們家裏的爹娘都擔心嘛”。
幾人聞言趕忙拍著胸口保證道。
倒也不是幾人故意為難劉勇，實在是三年困難時期裏不少家屬都因為買不上肉，即便是買到了肉都得看著家裏勞動力吃。
哪怕這段時間物資越來越多，但經過了三年困難時期，不少人心裏還是發怵，畢竟當年在困難時期之前就出現過市麵上物資過於充足的情況。
許多人心裏都沒譜，都想著做成臘肉盡量儲存得更久一些，以免再次出現同樣的情況。
“行了，處長已經去找李廠長了，等著吧，但也別跟底下人做啥保證，現在外頭到處都是找關係弄鹽的人，咱可保不準能弄來多少”。
“那肯定，那肯定”。幾人趕忙齊聲應和道。