翌日千夙起來的時候,渾身散了架般,花容與雲裳掩著嘴笑,兩人提了熱水來,放了滿滿一浴桶。
泡了澡又被花容鬆過肩頸後,她整個人舒服多了。
雲裳笑嘻嘻道:“主子是不知道,一早那沈側妃就派人來喊王爺了,說她肚子不舒服,結果王爺隻打了人去請大夫,更衣就去上早朝。這會兒都要迴來了。”
花容白了雲裳一眼:“就你會嚼舌,主子才醒來,做甚麽提那不相幹的事?”
“哎喲我的好姐姐,我這不是高興嘛?可見在王爺心裏頭,主子才是最重要的,別人都得靠邊。”
花容左右看了看,低聲斥她:“這話可別叫人聽去,少不了一頓搓磨。”
“曉得了。”
千夙看她們頂嘴,心情還不錯。今天還要去如意居瞧瞧的。
簡單吃了點東西填肚子,她便換了衣裳出王府。
從後門進如意居,見文徑寒神清氣爽地交代著底下的人怎麽做,她站在二樓聽了一會兒,這文公子還挺有管理天賦的,不過略略提點他一下,他就能把事情處理得井井有條。
等文徑寒開完早會,見到她來了,他便揣著賬本上樓來。二人坐在小雅室裏,攤開了賬本細細地聊起來。
“昨兒個流水比想象中要多,一樓的消費與二樓持平,其中招牌菜式占比六成,點心占一成,酒水占一成,餘下便是外送的簡餐了。”文徑寒昨天夜裏邊敲算盤,邊笑得合不攏嘴,沒想到如意居一天的生意,比他另外幾個鋪子加一起的盈利還要可觀。
可見按照王妃的計劃行事,大有可為。
“酒水不會每天都占比這麽重,簡餐可以多做些變化,除了招牌簡餐,還可以每日準備不同菜式,葷素搭配,訂購十份者再送一張禮券,可到吉祥小食店換一杯蔬果汁。”
文徑寒睜大眼睛:“如此甚好。不過簡餐的盈利到底不如二樓的貴客消費,何不……”
“不可。”千夙不等文徑寒說完話就打斷。做食肆不比其他,做的都是迴頭客的生意,口碑重要,味道價格也同樣重要。
“我打算把簡餐這塊加重來做。你試想想,這民間畢竟窮人多,貴人少,二樓即便你弄出天女散花來,也不可能每日保證得了有貴客進門。切勿顧此失彼。簡餐雖然盈利少,可長久算下來,盈利也甚為可觀。最主要的是,簡餐操作便利,長做長有,眼下也隻得如意居一家做,第一個吃螃蟹的到底占盡先機,你懂嗎?”
文徑寒皺眉想了一下,觀念還是轉不過來,哪有人做買賣不是往大裏做,反而往小裏計算的?
千夙也不怕麻煩,再下一記重錘:“文公子,你不會以為簡餐是一份一份地外送和賣出吧?”
“難道不是?”
千夙笑彎了嘴:“自然不是。簡餐要的是快和價格適宜,尤其適合準備多人份的膳食。就文公子的人脈來說,要推薦給府衙的官差並不難吧?或者給高門大戶都送一些?主子不吃,下人也要吃的。根據價格來搭配菜式,不正是咱們要做的事?”
文徑寒的眼睛都亮了,晉王妃果然有主意。
話說到了這兒,後頭的事隻要不是傻的都能安排了。
千夙反而擔心另一件事,那便是三皇子與那粗嗓子想將如意居作為聯絡的窩點一事。
“文公子,海棠是否與你說過有貴客上門的事?”
“她與我說了,王妃要是擔心,咱不做他的生意就是了。”文徑寒一口應下。
千夙點頭:“那些人不是善茬,想找一個據點方便他們做那沾血的事。為了如意居長遠計,寧可躲著他們也好過惹上一身的腥。隻是我擔心,那些人有權有勢,如意居是胳膊擰不過大腿,這還得公子好好想想解決之道。”
“王妃說的是。打開門做經營,自然有這般那般的風險。若他們真要找如意居的麻煩,大不了咱不做就是了,好歹還有個了吉祥小食店撐著。”文徑寒擰著眉心,實在沒想到,如意居才開門就引來那些居心叵測的人的注意。
千夙又說:“這是最壞的打算。寧可丟了銀子也千萬要保住命子。”
兩人商量了一番,千夙要離開的時候,粗嗓子恰好來到如意居。
“掌櫃的,好酒好菜端上來。”
海棠一見是王妃交代過的,千萬別招惹的人,她的心跳陡然加快,還好麵上沒有表現出來。
千夙在二樓也瞧見了,朝海棠比個眼色,海棠便笑著迎上前去:“客官要在這兒用嗎?隻今日人多,店裏的菜兜售一空,客官要吃還得等上一會兒。不過店裏方才還留了一份裝好食盒的飯菜,客官要的話,眼下就能提走。”
那粗嗓子顯然沒想到這如意居的生意這麽好,見沒菜又沒酒的,想與掌櫃的套個熱乎都不成。他想食盒就食盒吧,今兒不行就明兒再來。
等海棠將食盒提來,那粗嗓子似還有話要和她說,隻是這麽會兒功夫,來了許多客人,他到底沒能說上話。
粗嗓子一走,海棠上了二樓。
“王妃,怎麽辦?看樣子那人是要每日都過來了。這避得了一日,避不了一世啊!”
千夙也蹙緊眉心,如意居才剛開,沒道理要閉門。可不閉門的話,那粗嗓子要是每日來,也煩不勝煩。
這時文徑寒想了想便說:“若他明日再來,由我出麵。應該能震住他。”
千夙狐疑地盯著他,雖說他是雁京城裏有名的富二代,可是要壓住三皇子何其艱難。
文徑寒輕哼兩聲,讓海棠下去做事。他將雅室的門又合上,這才壓低聲音說:“王妃,這事我原不想與人說,你聽過便算。眾人都道百年文家世代經商,然而世人不知道的是,我娘曾是晉王府的郡主。算起來,如今的晉王還要喊她一聲姑姑。當年因她誓要嫁與我爹,甘願拋棄郡主身份,改了籍,改了名,世人隻知她叫華再雪,而不知她是賀雪。”
千夙張大了嘴。文徑寒的娘是賀某渣的姑姑?也就是說,文徑寒是賀東風的表弟。這個瓜有點大啊。
難怪文徑寒說應該能震住人。論起來,三皇子雖然身份尊貴,按輩份還是要喊文徑寒他娘一聲表姑的。
“然而,你娘她不再是郡主,這……”
文徑寒捏了捏鼻子:“雖然改了籍改了名不再是郡主,先皇卻未收迴賜予她的寶物。不到非不得已,我娘都不會利用那樣東西。”
千夙懸著的心依舊未落地。反而更加擔心。萬一那三皇子知道文徑寒是賀東風的表弟,豈不是加速如意居的關門大吉?會不會引禍上身還未可知。
“文公子,聽我的,大不了將如意居關了,切勿表露你的身份。畢竟你不知道對方是什麽人,萬一他淩駕於你娘之上,你又該如何是好?”
“王妃請放心,我自有分寸。”
話說到這兒,時候也不早了。千夙一路迴去,還在想著賀雪郡主的事。
晚膳時,那位什麽山珍海味沒吃過的王爺準時來到西廂房。
千夙等他坐下喝了湯,假裝不在意地問起:“王爺,王府除了太妃可還有別的長輩?府裏新近來了些繡暗花的布匹,太妃嫌花色太暗,別個也不喜那花紋,不如送給別的長輩?”
賀東風臉色未變,淡淡地說:“沒了,用不上便放在庫房裏。”
“好。”千夙暗忖,看來真是老死不相往來了,連提都不願提。
用完膳,賀東風拉她去主院的書房。門一合上,他從書櫃上拿下一個小匣子給她:“下朝後去東宮,殿下賞的玩意兒,太子妃囑咐一定要給你。”
千夙摸著那個匣子,愛不釋手。甭管裏頭是什麽,光是這個匣子就價值不菲,用料上乘,雕刻上乘,放到現代去,這麽精致的雕功得值幾十上百萬。
她本以為裏頭是什麽名貴的珠寶,然而打開一看,竟是一疊厚厚的銀票。哇,太子夫婦這是明著賄賂朝臣啊。
“喜歡嗎?”賀東風勾著唇,饒有興趣地看她的反應。匣子打開那一瞬間,她滿眼的驚嚇以及驚喜。這個愛財的女人!
千夙抱著匣子不鬆手:“喜歡得不得了,王爺代妾身謝太子殿下及太子妃娘娘。”
“謝他們做甚?這都是本王的血汗功勞錢。往後便由你替本王管著,沒準哪天用得上。”賀東風不在意道。
這麽牛?連太子給的錢都不放在眼裏。
不要白不要,這銀票到了她手裏,就是她的了,嘿嘿!反正賀渣渣銀子多,這麽點於他而言不痛不癢。對她來說就不一樣了,用了這疊銀票,她可以安心購置宅子,買上兩個下人,一匹馬,再繼續開拓她的事業宏圖。爽!
“今夜在主院歇?嗯?”
賀東風略低沉的嗓音拂過她的耳。
千夙顫了顫,這色胚!哼!
他箍著她的腰,似怨非怨道:“西廂房的床又硬又窄,硌得本王睡不好,早朝時萬歲爺都問了兩遍。”
泡了澡又被花容鬆過肩頸後,她整個人舒服多了。
雲裳笑嘻嘻道:“主子是不知道,一早那沈側妃就派人來喊王爺了,說她肚子不舒服,結果王爺隻打了人去請大夫,更衣就去上早朝。這會兒都要迴來了。”
花容白了雲裳一眼:“就你會嚼舌,主子才醒來,做甚麽提那不相幹的事?”
“哎喲我的好姐姐,我這不是高興嘛?可見在王爺心裏頭,主子才是最重要的,別人都得靠邊。”
花容左右看了看,低聲斥她:“這話可別叫人聽去,少不了一頓搓磨。”
“曉得了。”
千夙看她們頂嘴,心情還不錯。今天還要去如意居瞧瞧的。
簡單吃了點東西填肚子,她便換了衣裳出王府。
從後門進如意居,見文徑寒神清氣爽地交代著底下的人怎麽做,她站在二樓聽了一會兒,這文公子還挺有管理天賦的,不過略略提點他一下,他就能把事情處理得井井有條。
等文徑寒開完早會,見到她來了,他便揣著賬本上樓來。二人坐在小雅室裏,攤開了賬本細細地聊起來。
“昨兒個流水比想象中要多,一樓的消費與二樓持平,其中招牌菜式占比六成,點心占一成,酒水占一成,餘下便是外送的簡餐了。”文徑寒昨天夜裏邊敲算盤,邊笑得合不攏嘴,沒想到如意居一天的生意,比他另外幾個鋪子加一起的盈利還要可觀。
可見按照王妃的計劃行事,大有可為。
“酒水不會每天都占比這麽重,簡餐可以多做些變化,除了招牌簡餐,還可以每日準備不同菜式,葷素搭配,訂購十份者再送一張禮券,可到吉祥小食店換一杯蔬果汁。”
文徑寒睜大眼睛:“如此甚好。不過簡餐的盈利到底不如二樓的貴客消費,何不……”
“不可。”千夙不等文徑寒說完話就打斷。做食肆不比其他,做的都是迴頭客的生意,口碑重要,味道價格也同樣重要。
“我打算把簡餐這塊加重來做。你試想想,這民間畢竟窮人多,貴人少,二樓即便你弄出天女散花來,也不可能每日保證得了有貴客進門。切勿顧此失彼。簡餐雖然盈利少,可長久算下來,盈利也甚為可觀。最主要的是,簡餐操作便利,長做長有,眼下也隻得如意居一家做,第一個吃螃蟹的到底占盡先機,你懂嗎?”
文徑寒皺眉想了一下,觀念還是轉不過來,哪有人做買賣不是往大裏做,反而往小裏計算的?
千夙也不怕麻煩,再下一記重錘:“文公子,你不會以為簡餐是一份一份地外送和賣出吧?”
“難道不是?”
千夙笑彎了嘴:“自然不是。簡餐要的是快和價格適宜,尤其適合準備多人份的膳食。就文公子的人脈來說,要推薦給府衙的官差並不難吧?或者給高門大戶都送一些?主子不吃,下人也要吃的。根據價格來搭配菜式,不正是咱們要做的事?”
文徑寒的眼睛都亮了,晉王妃果然有主意。
話說到了這兒,後頭的事隻要不是傻的都能安排了。
千夙反而擔心另一件事,那便是三皇子與那粗嗓子想將如意居作為聯絡的窩點一事。
“文公子,海棠是否與你說過有貴客上門的事?”
“她與我說了,王妃要是擔心,咱不做他的生意就是了。”文徑寒一口應下。
千夙點頭:“那些人不是善茬,想找一個據點方便他們做那沾血的事。為了如意居長遠計,寧可躲著他們也好過惹上一身的腥。隻是我擔心,那些人有權有勢,如意居是胳膊擰不過大腿,這還得公子好好想想解決之道。”
“王妃說的是。打開門做經營,自然有這般那般的風險。若他們真要找如意居的麻煩,大不了咱不做就是了,好歹還有個了吉祥小食店撐著。”文徑寒擰著眉心,實在沒想到,如意居才開門就引來那些居心叵測的人的注意。
千夙又說:“這是最壞的打算。寧可丟了銀子也千萬要保住命子。”
兩人商量了一番,千夙要離開的時候,粗嗓子恰好來到如意居。
“掌櫃的,好酒好菜端上來。”
海棠一見是王妃交代過的,千萬別招惹的人,她的心跳陡然加快,還好麵上沒有表現出來。
千夙在二樓也瞧見了,朝海棠比個眼色,海棠便笑著迎上前去:“客官要在這兒用嗎?隻今日人多,店裏的菜兜售一空,客官要吃還得等上一會兒。不過店裏方才還留了一份裝好食盒的飯菜,客官要的話,眼下就能提走。”
那粗嗓子顯然沒想到這如意居的生意這麽好,見沒菜又沒酒的,想與掌櫃的套個熱乎都不成。他想食盒就食盒吧,今兒不行就明兒再來。
等海棠將食盒提來,那粗嗓子似還有話要和她說,隻是這麽會兒功夫,來了許多客人,他到底沒能說上話。
粗嗓子一走,海棠上了二樓。
“王妃,怎麽辦?看樣子那人是要每日都過來了。這避得了一日,避不了一世啊!”
千夙也蹙緊眉心,如意居才剛開,沒道理要閉門。可不閉門的話,那粗嗓子要是每日來,也煩不勝煩。
這時文徑寒想了想便說:“若他明日再來,由我出麵。應該能震住他。”
千夙狐疑地盯著他,雖說他是雁京城裏有名的富二代,可是要壓住三皇子何其艱難。
文徑寒輕哼兩聲,讓海棠下去做事。他將雅室的門又合上,這才壓低聲音說:“王妃,這事我原不想與人說,你聽過便算。眾人都道百年文家世代經商,然而世人不知道的是,我娘曾是晉王府的郡主。算起來,如今的晉王還要喊她一聲姑姑。當年因她誓要嫁與我爹,甘願拋棄郡主身份,改了籍,改了名,世人隻知她叫華再雪,而不知她是賀雪。”
千夙張大了嘴。文徑寒的娘是賀某渣的姑姑?也就是說,文徑寒是賀東風的表弟。這個瓜有點大啊。
難怪文徑寒說應該能震住人。論起來,三皇子雖然身份尊貴,按輩份還是要喊文徑寒他娘一聲表姑的。
“然而,你娘她不再是郡主,這……”
文徑寒捏了捏鼻子:“雖然改了籍改了名不再是郡主,先皇卻未收迴賜予她的寶物。不到非不得已,我娘都不會利用那樣東西。”
千夙懸著的心依舊未落地。反而更加擔心。萬一那三皇子知道文徑寒是賀東風的表弟,豈不是加速如意居的關門大吉?會不會引禍上身還未可知。
“文公子,聽我的,大不了將如意居關了,切勿表露你的身份。畢竟你不知道對方是什麽人,萬一他淩駕於你娘之上,你又該如何是好?”
“王妃請放心,我自有分寸。”
話說到這兒,時候也不早了。千夙一路迴去,還在想著賀雪郡主的事。
晚膳時,那位什麽山珍海味沒吃過的王爺準時來到西廂房。
千夙等他坐下喝了湯,假裝不在意地問起:“王爺,王府除了太妃可還有別的長輩?府裏新近來了些繡暗花的布匹,太妃嫌花色太暗,別個也不喜那花紋,不如送給別的長輩?”
賀東風臉色未變,淡淡地說:“沒了,用不上便放在庫房裏。”
“好。”千夙暗忖,看來真是老死不相往來了,連提都不願提。
用完膳,賀東風拉她去主院的書房。門一合上,他從書櫃上拿下一個小匣子給她:“下朝後去東宮,殿下賞的玩意兒,太子妃囑咐一定要給你。”
千夙摸著那個匣子,愛不釋手。甭管裏頭是什麽,光是這個匣子就價值不菲,用料上乘,雕刻上乘,放到現代去,這麽精致的雕功得值幾十上百萬。
她本以為裏頭是什麽名貴的珠寶,然而打開一看,竟是一疊厚厚的銀票。哇,太子夫婦這是明著賄賂朝臣啊。
“喜歡嗎?”賀東風勾著唇,饒有興趣地看她的反應。匣子打開那一瞬間,她滿眼的驚嚇以及驚喜。這個愛財的女人!
千夙抱著匣子不鬆手:“喜歡得不得了,王爺代妾身謝太子殿下及太子妃娘娘。”
“謝他們做甚?這都是本王的血汗功勞錢。往後便由你替本王管著,沒準哪天用得上。”賀東風不在意道。
這麽牛?連太子給的錢都不放在眼裏。
不要白不要,這銀票到了她手裏,就是她的了,嘿嘿!反正賀渣渣銀子多,這麽點於他而言不痛不癢。對她來說就不一樣了,用了這疊銀票,她可以安心購置宅子,買上兩個下人,一匹馬,再繼續開拓她的事業宏圖。爽!
“今夜在主院歇?嗯?”
賀東風略低沉的嗓音拂過她的耳。
千夙顫了顫,這色胚!哼!
他箍著她的腰,似怨非怨道:“西廂房的床又硬又窄,硌得本王睡不好,早朝時萬歲爺都問了兩遍。”