第113章 冰窖女執事(上)
美味小廚娘：世子嚐一嚐 作者：愛打瞌睡的蟲 投票推薦 加入書簽 留言反饋
男廚們交頭接耳竊竊私語，女廚們一開始有點嘩然，但很快又安靜下來接受了這個任命，畢竟隻是臨時的副手而已，不是補管事的缺，老廚娘們很快就不再糾結。
真正沒想到的是白蔻自己，乍一聽到這個任命她直接就愣住了，還是魯豆豆掐了她胳臂一下，才讓她迴過神來，趕緊向曾珠行禮道謝。
宣布了這個人事後，曾珠才開始分派各人差事，白蔻被單獨提了出來，隻跟在曾珠後頭忙活。
送盧管事迴家的宛秋和紅素稍晚些時候才迴來，那時灶上已經開始燒菜，她倆迴來了也沒事做，就在白案小灶間裏把燒好的菜分盤。
有閑下來的廚子廚娘找她倆打聽盧管事家的八卦，宛秋和紅素也沒有替盧管事維護臉麵的義務，就把她倆看到的情形說了。
盧管事因病停職迴家，家裏可吵翻天了。
廚子是講究技藝高低的行當，而有技藝傍身的奴仆身價銀子普遍要貴一些，那麽理所當然的，做到管事後月例的銀米都比其他同級別的管事要多一些，這一停職就什麽都沒有了。
偏偏盧管事是家裏的經濟支柱，她男人是給府裏名下各鋪子駕車運貨的，每天早出晚歸，月例單單隻有二貫錢，公婆身子不好每月有固定的醫藥費，一子一女差不多都到了議親的年紀，也沒個差事，全坐在家裏吃父母的，尤其女兒，那簡直當小姐養的，十指青蔥不沾陽春水，連她母親的廚藝都沒學到，隻會做針黹。
要是盧管事的病不能快快好轉，往後僅靠她男人的錢養家，一家人不都得喝西北風。
也是因為盧梅花在府裏的地位比她男人高，在家外麵才沒有人喊她的夫姓，而是喊她的本名。
宛秋和紅素還特意打聽了盧管事的男人姓劉，家中行三，省得日後有人提起劉三嬸來都不知道是說誰。
老廚們聽到盧梅花家裏如此情形，再想到自己身上的毛病和家裏的情況，少有的沒人幸災樂禍，長噓短歎地各自散了。
白蔻一手一個托盤，從紅案廚房出來走進這小灶間，送來了剛剛出鍋的清炒時蔬，宛秋和紅素連忙接下來，把盤子一個個整理好放進食盒裏。
紅案和白案兩個廚房的菜肴點心流水一樣的送進來，眾人麻利地分裝好，然後各房各院的丫頭準時過來拿午飯，等她們都走了，廚房裏開始吃自己的午飯。
這時候關於盧梅花家的最新八卦就已經在人群當中流傳開來。
白蔻頂著臨時副手的頭銜，像昨天一樣大方地享用著屬於管事的那份飯菜，宛秋和紅素也還有很多新鮮八卦等著與白蔻和魯豆豆分享，這是她倆進了府裏幾個月後第一次走到外麵，看見牆根下的幾株野花都能興奮地講一堆。
吃完飯，白蔻沒像往日那樣急著走，而是跟曾珠去了她住的小院，兩個女管事原本同住一個院子，格局與溫穀山的總管小院是一樣的，一明兩暗三間正房，正好住兩個人。
曾珠讓白蔻在廳堂裏坐著，她進了臥室把筆墨紙硯拿出來，兩人打橫坐在八仙桌前，鋪開紙筆，一邊商量著出孝宴的準備細節，一邊在紙上寫下筆記。
陪嫁來府裏二十餘年，曾珠對各種級別的宴席都經驗豐富，白蔻也一樣，雖然她的經驗與曾珠的有差別，但多少人的宴席廚房要做怎樣的準備她也是張口就來。
兩個經驗豐富的人有商有量地討論著各種細枝末節，曾珠敏銳地從白蔻的言談中察覺到她應該出身於廚子世家，因為有些素養不是學坊裏教得出來的，但家中環境使然的話就能解釋了，不過她謹慎地沒有多嘴詢問，反而為自己有了一個好副手而高興。
討論了差不多半個時辰，筆記寫了幾大張紙，框架基本搭起來了，兩人散會，白蔻帶著筆記迴文菱院去做進一步的整理。
習慣性地抄近路走花園角門，穿過小花園走進正院子，就見美輪美奐姐妹倆坐在西廂廊下做針黹，聽見腳步聲抬起頭來，見是白蔻馬上放下手裏的東西，笑盈盈地站起來。
“白蔻姐姐迴來了。”
白蔻頓時麵露緊張地停下腳步，“二位姐姐不要開妹子玩笑哦。”
美輪美奐見白蔻給嚇成這樣，笑得樂不可支。
“沒有叫錯啊。”
“不是開玩笑哦。”
白蔻囧裏個囧。
“二位姐姐，這又是什麽情況？”
“上午你前腳去東廚房，嚴伯後腳派人來，冰窖的新章程老爺夫人都批準了，即日執行。”
“哦。然後？”
“嚴伯年紀大了，精力有限，冰窖又在後宅不方便讓男人過去照看，所以增設一個女執事幫嚴伯分憂。”
“誰？”
“你嘍！”
美輪美奐大概是覺得白蔻傻眼的樣子很有趣，笑得停不下來。
白蔻繼續囧裏個囧，這個任命比做曾珠的臨時副手還要驚人。
“女執事也是即日生效哦，不過因為你年紀小，尚未及笄，怕你不能服眾，也怕不相幹的人說閑話，所以頭銜上是代執事，但是執事每月的例銀一兩和米麵兩鬥都照常給你，不減不扣。”
美輪好不容易忍住笑，把嚴伯的話複述給白蔻聽。
“所以嘍，喊你白蔻姐姐沒錯吧？”美奐笑道。
白蔻這才終於有了一點迴過神來的真實感，抓抓腦袋，笑得傻乎乎的。
“那麽嚴伯現在也是我的上司了？我是不是得趕緊去見他？”
“是得去見他，不過你不迴房間看一眼嗎？”美輪指著白蔻臥室的窗子，笑得意味深長。
“我房間？怎麽了？”
“夫人下了賞，給你一套夷人用的筆墨，據說也是別人送給老爺夫人的，還分了男女款，夫人把她那套女款的給了你，要你好好寫字。”
白蔻馬上奔進房間，在窗下的寫字桌上，有一個包裝華麗的紙盒子，另外還有幾個一般包裝的禮物。
“就是那個華麗盒子。”
美輪美奐跟了進來。
真正沒想到的是白蔻自己，乍一聽到這個任命她直接就愣住了，還是魯豆豆掐了她胳臂一下，才讓她迴過神來，趕緊向曾珠行禮道謝。
宣布了這個人事後，曾珠才開始分派各人差事，白蔻被單獨提了出來，隻跟在曾珠後頭忙活。
送盧管事迴家的宛秋和紅素稍晚些時候才迴來，那時灶上已經開始燒菜，她倆迴來了也沒事做，就在白案小灶間裏把燒好的菜分盤。
有閑下來的廚子廚娘找她倆打聽盧管事家的八卦，宛秋和紅素也沒有替盧管事維護臉麵的義務，就把她倆看到的情形說了。
盧管事因病停職迴家，家裏可吵翻天了。
廚子是講究技藝高低的行當，而有技藝傍身的奴仆身價銀子普遍要貴一些，那麽理所當然的，做到管事後月例的銀米都比其他同級別的管事要多一些，這一停職就什麽都沒有了。
偏偏盧管事是家裏的經濟支柱，她男人是給府裏名下各鋪子駕車運貨的，每天早出晚歸，月例單單隻有二貫錢，公婆身子不好每月有固定的醫藥費，一子一女差不多都到了議親的年紀，也沒個差事，全坐在家裏吃父母的，尤其女兒，那簡直當小姐養的，十指青蔥不沾陽春水，連她母親的廚藝都沒學到，隻會做針黹。
要是盧管事的病不能快快好轉，往後僅靠她男人的錢養家，一家人不都得喝西北風。
也是因為盧梅花在府裏的地位比她男人高，在家外麵才沒有人喊她的夫姓，而是喊她的本名。
宛秋和紅素還特意打聽了盧管事的男人姓劉，家中行三，省得日後有人提起劉三嬸來都不知道是說誰。
老廚們聽到盧梅花家裏如此情形，再想到自己身上的毛病和家裏的情況，少有的沒人幸災樂禍，長噓短歎地各自散了。
白蔻一手一個托盤，從紅案廚房出來走進這小灶間，送來了剛剛出鍋的清炒時蔬，宛秋和紅素連忙接下來，把盤子一個個整理好放進食盒裏。
紅案和白案兩個廚房的菜肴點心流水一樣的送進來，眾人麻利地分裝好，然後各房各院的丫頭準時過來拿午飯，等她們都走了，廚房裏開始吃自己的午飯。
這時候關於盧梅花家的最新八卦就已經在人群當中流傳開來。
白蔻頂著臨時副手的頭銜，像昨天一樣大方地享用著屬於管事的那份飯菜，宛秋和紅素也還有很多新鮮八卦等著與白蔻和魯豆豆分享，這是她倆進了府裏幾個月後第一次走到外麵，看見牆根下的幾株野花都能興奮地講一堆。
吃完飯，白蔻沒像往日那樣急著走，而是跟曾珠去了她住的小院，兩個女管事原本同住一個院子，格局與溫穀山的總管小院是一樣的，一明兩暗三間正房，正好住兩個人。
曾珠讓白蔻在廳堂裏坐著，她進了臥室把筆墨紙硯拿出來，兩人打橫坐在八仙桌前，鋪開紙筆，一邊商量著出孝宴的準備細節，一邊在紙上寫下筆記。
陪嫁來府裏二十餘年，曾珠對各種級別的宴席都經驗豐富，白蔻也一樣，雖然她的經驗與曾珠的有差別，但多少人的宴席廚房要做怎樣的準備她也是張口就來。
兩個經驗豐富的人有商有量地討論著各種細枝末節，曾珠敏銳地從白蔻的言談中察覺到她應該出身於廚子世家，因為有些素養不是學坊裏教得出來的，但家中環境使然的話就能解釋了，不過她謹慎地沒有多嘴詢問，反而為自己有了一個好副手而高興。
討論了差不多半個時辰，筆記寫了幾大張紙，框架基本搭起來了，兩人散會，白蔻帶著筆記迴文菱院去做進一步的整理。
習慣性地抄近路走花園角門，穿過小花園走進正院子，就見美輪美奐姐妹倆坐在西廂廊下做針黹，聽見腳步聲抬起頭來，見是白蔻馬上放下手裏的東西，笑盈盈地站起來。
“白蔻姐姐迴來了。”
白蔻頓時麵露緊張地停下腳步，“二位姐姐不要開妹子玩笑哦。”
美輪美奐見白蔻給嚇成這樣，笑得樂不可支。
“沒有叫錯啊。”
“不是開玩笑哦。”
白蔻囧裏個囧。
“二位姐姐，這又是什麽情況？”
“上午你前腳去東廚房，嚴伯後腳派人來，冰窖的新章程老爺夫人都批準了，即日執行。”
“哦。然後？”
“嚴伯年紀大了，精力有限，冰窖又在後宅不方便讓男人過去照看，所以增設一個女執事幫嚴伯分憂。”
“誰？”
“你嘍！”
美輪美奐大概是覺得白蔻傻眼的樣子很有趣，笑得停不下來。
白蔻繼續囧裏個囧，這個任命比做曾珠的臨時副手還要驚人。
“女執事也是即日生效哦，不過因為你年紀小，尚未及笄，怕你不能服眾，也怕不相幹的人說閑話，所以頭銜上是代執事，但是執事每月的例銀一兩和米麵兩鬥都照常給你，不減不扣。”
美輪好不容易忍住笑，把嚴伯的話複述給白蔻聽。
“所以嘍，喊你白蔻姐姐沒錯吧？”美奐笑道。
白蔻這才終於有了一點迴過神來的真實感，抓抓腦袋，笑得傻乎乎的。
“那麽嚴伯現在也是我的上司了？我是不是得趕緊去見他？”
“是得去見他，不過你不迴房間看一眼嗎？”美輪指著白蔻臥室的窗子，笑得意味深長。
“我房間？怎麽了？”
“夫人下了賞，給你一套夷人用的筆墨，據說也是別人送給老爺夫人的，還分了男女款，夫人把她那套女款的給了你，要你好好寫字。”
白蔻馬上奔進房間，在窗下的寫字桌上，有一個包裝華麗的紙盒子，另外還有幾個一般包裝的禮物。
“就是那個華麗盒子。”
美輪美奐跟了進來。