094麵館開業
農家悍女之隔壁獵戶是丞相 作者：錦瑟長思 投票推薦 加入書簽 留言反饋
094麵館開業
八月初二這日，染染家的麵館終於開業了。
染染給麵館取名為『白家麵館』店鋪裏擺了十張桌子四十張凳子，麵館的廚房靠街邊，燒的是木炭和木柴，麵館的主打菜是麵條，麵條的種類也比別的地方多了幾種，有寬麵、細麵、刀削麵。
湯底染染是用大骨熬製的，每碗麵搭配的食材都是不一樣的，比如貴的有排骨麵、牛肉麵、豬腳麵、大骨肉麵、牛雜麵、瘦肉麵、羅漢肉麵，中等價位的有：豬肝麵、豬腰麵、豬心麵、牛百葉麵、牛雜麵、牛肚麵，最便宜的有：酸菜麵、青菜麵、豬肺麵、清湯麵。
還有各種可以加的配料：花生米、茶葉蛋、酥肉、醋肉、荷包蛋。
開業這天，染染難得穿了一身水藍色的衣裙，她臉上的疤痕已經淡了很多，現在這麽看著隻能看到臉上有幾條細細的痕跡，這段時間染染還搗鼓了一些中藥麵膜出來，敷了以後，皮膚也白皙了不少，本來她會變黑就是因為被太陽曬多了，加上後麵她又整天跑去山裏尋寶來著，這麽折騰下來，皮膚能白就是奇事了。
染染家的店鋪位置還算不錯，離主街就差一個拐彎，所以等鍋裏的大骨湯熬出來後，整條巷子都飄著一股肉香味，染染還特意準備了不少的溫補的藥粉倒在鍋裏，那陣陣肉香裏麵又夾帶著藥香，讓人不由得停住腳步滿足的聞著香味，有些鼻子很是靈敏的人，順著香味就尋到了店裏。
染染特意在店鋪門口擺放了一張木板，上麵寫著新店開業一律八折優惠。考慮到古人大多數人都不識字，染染還特意每次有人經過的時候就說一遍。
這樣一傳十十傳百，很快小巷子前麵就排起了長長的隊伍，沒辦法，古代吃貨還是很多的，大家對於這種沒吃過的美食，總是抱有十二分的熱情，即便要在這裏等很久，他們也甘願。
楊小花和楊狗子兩個人端著麵碗是忙的團團轉，第一天開業白張氏也來了店裏，看到自家麵館這麽受人歡迎，她臉上露出溫婉的笑容，看著染染和秋娘忙的是腳不沾地，她幫著揉麵、切麵。
開業這天染染準備的食材才賣到未時就已經全部都賣完了，還有很多慕名而來的人很是失望，聞著空氣中那殘留的香味，就知道這麵條到底有多好吃了，染染向他們保證，明天一定會多準備食材。
大家得到染染的保證才散去。
白張氏揉著脖子，很是高興的道：「沒想到生意會這麽好。」特別是排骨麵和牛肉麵才開始沒多久就賣光了，排骨麵一碗十文錢，裏麵有五塊大排骨，牛肉麵一碗十二文錢，裏麵牛肉也很多，可就是這麽貴，還是賣到脫銷。
染染拿出早先就藏好的青菜和豬肝、瘦肉，把鍋裏剩餘的湯煮沸後倒入麵條和豬肝瘦肉，在等著麵條煮熟的時候，她又拿起一個小鍋，開始煎荷包蛋，聽到白張氏的感嘆，染染微微勾了勾唇角：「娘，以後生意會更好的。」
染染也被今天的狀況給嚇住了，她對自己做美食的能力還是很有自信的，但是麵對還沒賣到傍晚就已經脫銷的情況，顯然不在她的預料範圍內。
拿出九個大碗，把鍋裏的麵條和肉都分到碗裏後，大家很是自覺的把麵碗都端到桌上，因為染染設計的桌子一張桌子最多隻能坐六個人，所他們分坐了兩桌，白無雙一整天都呆在後院裏，麵館裏的事情她幫不忙，但是她也知道娘親和姐姐在做大事，所以自己和小糰子一人一貂在後麵過家家。
小糰子早就餓到不行了，聞著前麵的香味，要不是被白無雙死死的抱在懷裏，怕是早就忍不住跑來前麵搗亂了，所以這才一進門就已經很是自覺呃跳到了桌子上，對著其中一碗麵，很是歡樂的吃了起來。
白無雙很是順便的就坐在了小糰子身邊，小糰子看著白無雙，身上的毛似乎都炸了起來，它以前覺得玉辰生很是可惡，但是現在它覺得身邊坐著的小姑娘更是可惡，這些天在白家，它那雪白的毛不是被畫的亂七八糟黑乎乎的，就是突然間被丟到了熱水裏說是要洗白白。
小糰子在心裏默默的哭泣，那哪裏是洗白白啊！分明就是要把它給燉了嘛！
今天更是過分，這裏明明有好吃的，這個小姑娘還抱著它在後院挨餓，小糰子在心裏一筆筆默默的記著帳。
染染煮的麵條自然不差，而且經過那麽長時間熬出來的湯，味道更是醇厚、鮮香。
累壞了的楊小花和楊狗子兩人都大快朵頤起來，特別是楊狗子，因為常年家裏都沒什麽好東西吃，今天一天都在店裏聞著這香味，他早就想嚐嚐味道了，可他囊中羞澀，吃不起這些，現在有機會嚐了，吃的眼睛都眯了起來。
其他人倒是吃的慢條斯理，染染把九個荷包蛋都煎好拿過來時，楊狗子和楊小花的碗裏隻剩下些湯了，染染問道：「可有吃飽？那裏還有些麵條，要是沒吃飽，可以下。」
對於幫自己幹活的人，染染總是會優待幾分的，特別是那天白張氏跟她說了楊狗子的事情後，染染對於這個少年更多了幾分的同情。
楊狗子那天見到她還吞吞吐吐說不出話來，今天倒是可以利索的端茶倒水和給客人點單了，足以看出楊狗子在背後到底下了多大的努力，反倒是楊小花，手腳雖然利索，但是話不多，對於客人的詢問也是一問三不知。
「飽了，小染，咱們下午把這裏收拾幹淨了就能迴家了麽？」楊狗子笑著問，隻是他眼中有些憂慮，奶奶身體不好，不知道有沒有起來吃飯，今早他出門時，在鍋裏熬了一些粥，可奶奶眼睛不好，不知道拿的時候會不會燙到手。
「對，你們要是家裏有事可以先迴家，車費我給你們報銷。」染染坐了下來，拿著筷子開始吃飯，小糰子看著荷包蛋也是稀奇，用爪子輕輕一拍，碗裏的水都濺了起來，惹得染染很是不高興：「小糰子，你要是在拍，我就把你丟到鍋裏燉了。」
小糰子身子顫了顫，看著染染的眼神中充滿了鄙視，好像在說：愚蠢的人類，除了會威脅它，還會幹嘛？
染染當作沒看到小糰子的神情，自顧自的喝著湯，心裏在盤算著明天要準備的食材。
小糰子看染染不理它，心裏又不平衡了，它吃完了碗裏的荷包蛋，默默的跑到牆角獨自傷心去了，雖然那個黑女人老是用燉了它來威脅它，但是它還是好喜歡她腫麽破？小糰子傲嬌的扭著屁股，它絕對不會告訴那女人，她雖然長得難看，但是廚藝一流，它真噠好喜歡吃她煮的食物。
「那我先迴去了。」楊小花弱弱的說道，她第一次離開家離開父母的視線，心裏還是很忐忑的。
「好，狗子哥，你陪著她一起迴去吧！」染染說完，從懷裏拿出兩枚銅板：「路上小心些，明天早點來我家吃飯。」
「好。」楊小花和楊狗子兩人應著，把碗筷全都洗幹淨後才離開。
染染吃完飯後和白張氏一起開始算今天的收益，整體來說，今天的收益很是不錯，一共賣了七兩銀子，除去成本的三兩銀子外，足足賺了四兩，難怪人們常說，做吃食的生意迴本會比較快。
一天四兩銀子，十天就是四十兩銀子，一個月就是一百二十兩銀子。差不多三個月就可以把這個鋪子還有裝修費都賺迴來了。
白張氏也沒想到會賺那麽多，染染拿出四兩銀子打算作為明天採買食物的本金，其他的都收了起來。
王民已經把他的隨身物品都搬到城裏來了，染染把四兩銀子拿給他，然後寫了一張明日的購物清單給他，比如，大骨要提前去跟屠夫預約好，而且一定要新鮮的，還有各種肉類也要新鮮的食材，家裏有青菜，明天她帶來就可以了，最重要的是，找一家信得過的屠夫，建立長期合作，以後的大骨和豬肉類都在他那裏訂購，還有牛肉的也是，雖然不用特意訂購，但是也要找個有信譽的人做生意。
大骨起碼要燉兩個時辰骨頭裏的精髓才會熬出來，所以一定要早點下鍋，不然等客人來了，鍋裏的湯都沒開就惹人笑話了。
鍋是染染特意請人打造的，最少都可以放下二十斤大骨和五十斤水，所以熬骨頭湯的時間要掐的越準越好。
王民都一一記在了心裏，第一次被人委以重任，王民多少還是有些忐忑的，特別是這數目還涉及到了銀子，他長這麽大手裏也沒有過這麽多錢，所以拿著銀子的手都微微顫抖起來。
「小染，你不怕我捲款跑了？」王民拿著銀子，心裏可不淡定了。染染不喜歡別人叫她老闆什麽的，所以統一稱唿她為小染，反正她年紀比他們小，叫名字她自己不會覺得尷尬，他們叫著也覺得親切。
染染挑眉：「我為什麽要怕？你跑了，我可以去濟仁堂找王大夫，想來他很是願意為我指路。」古話說疑人不用，用人不疑，會為幾兩銀子就沖昏頭腦做出蠢事的人，她白染染早日看清，也是一件幸事。
王民臉上露出一個笑容：「你放心，這些事情我一定會做好。」
「我信你。」
交代好明天的事情後，染染才帶著白張氏和秋娘、白雲銘、白無雙離開，今天染染店鋪開業，白雲銘難得放下了手中的活計，跑來這裏幫忙，他隻負責給客人介紹店裏的特色麵條和所有麵條的名稱，說了兩個多時辰，他覺得喉嚨都冒煙了。
染染特意繞了一段路去濟仁堂買了胖大海打算帶迴去給白雲銘泡水喝。
一連三天，染染麵館裏的生意很是不錯，每天最少都有七兩銀子的進益，而且因為染染待人溫和有禮，不管貧賤來了她店裏一律都平等對待，所以『白家麵館』的名聲越發的好了起來。
染染隻賣中午一餐，倒不是不想賣晚上的，隻是晚上城裏宵禁的早，要是忙活晚了，出城也是一個大問題，再有就是人手不夠，白雲銘白天去店裏幫著，晚上迴家還要點油燈幹活，染染見了很是心疼。
所以隻買中午一餐就有如此的進益，已經算是極好了。
玉娘來了一次，給染染送了不少的禮品來，染染也不小氣，直接給迴她十個菜譜，喜得玉娘眉開眼笑。
醉香樓的招牌菜可以說都是染染提供的，這讓醉香樓的生意火紅到不行，讓別的酒樓是恨得牙癢癢，可惜卻拿醉香樓沒有絲毫的辦法。
「碰！」方家的書房裏，方家這一代的掌舵人方樹榮一把把桌上的硯台丟了出去，在地上摔碎後，留下絲絲的墨水。
方子易站在書桌前一言不吭，任憑自己的父親發火，他知道越是這個時候他越是不能說什麽，免得上火澆油。
「醉香樓倒底是從哪裏找了高手來，頻頻出新的菜餚，在這麽下去，咱們方家的一品香就要關門大吉了。」方樹榮臉色陰沉的盯著桌上的帳本，上個月，一品香純粹的盈利隻有五百兩銀子，連以前的七成都不到，比起那些末流的酒樓來說，已經算是極好了，但是對於方樹榮來說，卻差的遠。
而反觀醉香樓的名氣也好還是客人都扶搖直上，這讓方樹榮既羨慕又嫉妒。
方子易站在桌前，抬眼看了看方樹榮，一副欲言又止的模樣。
「子易有什麽話就說，別像個娘們的，吞吞吐吐的。」方樹榮對於這個唯一的兒子什麽地方都挺滿意的，唯一不滿意的就是他的行事作風太過於拖拉，這在商界可是一大禁忌，手快有手慢無，這話適用於各個地方，要是他也像方子易這麽慢悠悠的話，一品香早就被對手給滅了。
方子易有些狼狽的垂下頭，對於自己父親的責備他不敢反駁，他自知自己的不足，所以很多時候即便心裏麵有點子，可是也不敢有所表露：「爹，請給孩兒一些時間，我一定會把這件事調查清楚的。」
「嗯，調查清楚後呢？」方樹榮沒好氣的看著方子易，特別是看到方子易低頭不語時，心裏的火氣更是被燒了起來，他明明就那麽英明神武，他妻子也不錯，怎麽就生出了這麽個磨蹭的兒子？也不知道像誰，連他的優點都沒繼承一丟丟。
方子易語塞，外麵的人隻看到了他風光無限的時候，可是隻要一迴到家裏，他就是個沒有實權的少爺罷了。
「算了，等你調查清楚，黃花菜都涼了，子易，你去打聽打聽醉香樓大廚們喜歡去哪裏消遣，找個機會認識一下。」
「爹，可是要把人挖過來？」
「挖什麽挖？那些大廚能值幾個錢？咱們家生意本就做的艱難，要是再花重金請聘他們，那咱們喝西北風麽？」方樹榮破口大罵：「人咱們不挖，隻要他把醉香樓接下來的菜譜偷出來就可以了，那些醉香樓已經推行的菜餚就算了。」方樹榮還是很有自知之明的，他手裏的資源不多，很多海裏的產品他都拿不到，像醉香樓最近推出來的菜餚有七分都是海產品，還有一些也是難得的野味。
同一道菜他一品香肯定是沒有優勢，所以隻要能夠得到醉香樓還沒有開始推行的菜餚就可以了，他們一品香提前開始推銷，要是醉香樓也跟著的話，大家也會說是醉香樓跟風，而不是他方家東施效顰。
「是爹，我這就去。」方子易說著就離開了書房，走到門口，望著那灼熱的艷陽，方子易的心裏並不平靜，他爹說的法子他也不是沒有想過，可是偷竊來的東西又怎麽能長久呢？可是方家的廚子們並沒有研發新菜餚的天賦，而他也沒有識人之明，所以除了聽從他爹的安排，又還能怎麽辦？
「大哥。」方子琪穿著華麗的衣裙從後院走來，看到方子易站在書房前麵，特意走過來打招唿：「大哥可是要出門？」
「二妹。」方子易冷淡的應著，心裏也不禁有些犯嘀咕起來，這個庶妹從來跟他就不親，更不要說主動來打招唿了，除非是迫不得已碰上了，她才會像隻受驚的小鹿般問候幾句。
方子易對這個二妹的印象就停留在乞巧節前麵，好像過了乞巧節後，二妹的名聲在南江縣城裏突然火了起來，什麽第一才女、文筆卓然都通通撲來。
而她一夜之間也會打扮自己了，從穿著到佩戴都比以前華麗的不少，這其中自然也有他娘特意為之的緣故。
「嫡姐最近怎麽都不出來走動了？我剛好要去參加城裏的一個詩會，不知嫡姐可有收到帖子？」方子琪微微翹著唇，一臉的春風得意。
自從她在城裏名聲盡顯之後，方子音的日子可就不太好過了，雖然在府裏沒人敢怠慢她，甚至因為是嫡女的身份，吃穿用度一切都比她方子琪好，可隻要一到外麵，方子琪隻要隨隨便便的做兩首詩，就可以讓那些癡迷於詩書的女子們對她另眼相待，當然了，那些注重嫡庶之分的女子，自然是不會上趕著來巴結她這個庶女，方子琪對此並不生氣，等到她嫁給那個人後，不管是誰都不敢再看她的笑話，更不敢看不起她。
「她身子不適，最近都在院子裏靜養，父親吩咐了一些事情要辦，我先走了。」方子易禮貌又疏離的看了方子琪一眼後，不再多言直接往大門外走去，後宅的事情他不方便插手，但是也知道自己的妹妹因為被南江縣那些憤青給氣的不輕，這才不願意出門。
作為兄長，他自然是要站在自己親妹妹的這一邊，所以對方子琪不敵視也不熱絡。
方子琪看著方子易的背影，唇角微微勾起，雖然她在方家還沒徹底的代替方子音，但是在南江縣內，所有的圈子裏都已經有她的一席之地，遲早有一天她會徹底把方子音打敗。
「我們也走吧！」方子琪心情愉悅的跟身邊的丫鬟說道，自從她的才名盡顯之後，方夫人為了顯示出自己的大度和對庶女的疼愛，特意選了幾個丫鬟送給她說是來服侍她的，方子琪自然不會客氣，通通都收下了，她手裏現在正愁沒有人手，就有人送來了，何樂而不為呢！
玉娘還不知道有人要算計她的醉香樓了，最近因為染染心情好，送了不少的菜譜過來不說，還送了不少的祛疤的膏藥過來，經過成叔的檢查，這些都是難得一見的祛疤聖品，玉娘喜不自勝的全都送去給玉辰生。
等染染想到水管之事時，離中秋隻差一天了，最近麵館的生意依舊火爆，染染是忙的頭昏眼花的，完全把裝水的事情丟到了腦後，跑到玉辰生家裏時，就看到玉辰生的臉上敷著的藥膏很是眼熟，能不眼熟嗎？這顏色這氣味明明就是她前兩天剛搗鼓出來的好嗎？
「怎麽？幾日不見我，是不是覺得我變俊了？」玉辰生挑眉。
染染捂著心口，「你說這種話，良心不會痛嗎？你這藥膏從哪裏來的？」該死的玉娘，居然敢把她送的東西都拿去賣錢，看她下次見到她不狠狠敲打一頓都說不過去。
「你那兩個小點點不用捂得那麽嚴實，我對那地方不感興趣。」玉辰生好笑的看著染染的動作，特別是染染聽到他的話後，怒目瞪他時，玉辰生唇角微微勾起：「我說的是真話，你這兩個小饅頭有什麽看頭？還不夠我一手抓。」
「流氓！」染染怒目相對：「你想抓我還不給你抓呢！你把眼睛給我閉上，你要是再亂說信不信我一把火把你家給燒了。」
「好好好，你別發火啊！我不說就是了，我相信這世間沒什麽事是你不敢做的，所以你不用這麽惡狠狠的瞪我。」玉辰生好脾氣的應著，雙眸也閉了起來，他每次看到白染染那副小大人的模樣，他就忍不住想挑逗一下，沒想到這次他不過說她胸太小了，太平了，白染染就生氣了。
肯定沒有女人告訴過玉辰生，這世間女子最怕的三件事：一怕人家嫌她老，二怕人家懶，三怕人家說她身材不好，特別是玉辰生說的還是大多數女子的禁忌，誰不希望自己波濤洶湧的？被人說飛機場已經夠委屈了，玉辰生還不怕死的火上澆油，最後這把火直接燒到自己身上來了。
好在染染還記得來這裏的目的，所以把自己心裏的火都發的差不多後，就說起了今天的來意：「水管做好了嗎？」
「當然，我辦事你放心，雖然不知道符不符合你的要求，但是我對比著圖紙，也是差不多了。」說到正事，玉辰生也不開玩笑了，雖然成品已經拿迴來了，但是該怎麽用，他雖猜測了一二，可也不敢保證。
帶著染染去後院看了那一排排密密麻麻的水管還有部分的零件後，染染表示很是滿意，水龍頭她也隻是大概畫了一個模樣，寫了一下用處後，她也沒想到玉辰生居然叫人做出來了，這樣一來，以後要用水也就方便了許多。
「這些都要怎麽用？」玉辰生好心的提醒：「要是從山上直接這麽裝下來，怕是半夜會被人給卸了。」鐵拿去賣可是好幾文錢一斤，這麽多的水管加起來也價值不菲了。
「我知道，所以咱們得把水管裝在地底下。」染染瞭然的點點頭，隨後把自己的想法說了一遍。
「這法子倒是不錯，你最近麵館生意可好？」玉辰生贊同的點頭，埋在土裏除非挖開後才能發現：「這件事，你交給我就好了，我會處理好的。」
最近玉辰生除了看書和看一些探子的招供外，真是閑的不得了，特別是阿木一最近用血量加大後，那些探子每次見到碗頭都嚇得臉色發白、冷汗直冒。當然不是他們怕死，論起一刀斃命還是被人放血而死，大家肯定會選擇第一個，簡簡單單直接死了不受折磨多好。
所以托阿木一的功勞，最近玉辰生從各地搜羅來的各路人馬幾乎都已經招供了，隻剩下一些硬撐著的，不過他也不著急，慢慢折磨他們，方能領悟放血的妙處。
「嗯。」染染很是放心的點點頭，沒辦法，最近麵館的生意實在是太好了，人手根本就不夠用，她都有打算直接去城裏的鋪子裏住的打算了，隻是被白張氏給攔住了，說她要是去跟王民兩個孤男寡女的，被人知道後，說出去，他們白家的臉麵都沒了。
染染無法隻能日夜都趕著迴村裏歇息，等到天色蒙蒙亮時又起身去城裏，這樣來迴的折騰，饒是染染這樣心誌堅定的人，也累的不輕。
「今天怎麽沒去鋪子裏？」玉辰生望著外麵那正當晌午的太陽，有些好奇的問道。
「休息嘛！我家鋪子一個月休息兩天，我想著這剛開業，大家都累的不輕，這個月可以適當的多放假幾天，我都這麽累了，更不要說他們了。」以前染染覺得開個鋪子不過就是簡單的事情，到自己上手了才知道有多難，第一要保證食材的新鮮，還要考慮衛生環境，還有那些客人對於麵館有什麽地方不滿意，染染最近都忙著調研這些，隻要是能夠直接改正的，自然是二話不說就給改了，這麽一來工作量加大，大家都累的很，當然了，也不是沒有收穫的，比如鋪子裏基本上來的都是迴頭客。
「做生意自然是不會輕鬆的，對了，你以後要是在城裏有什麽事，晚上會忙到太晚就別趕路迴來了，這山路崎嶇不平，很容易出事故，你可以去醉香樓住一晚，我想玉娘應該很歡迎你去。」玉辰生好心的建議道。
「醉香樓？你知道不知道那裏的房間有多貴？我住一晚，說不定我一天都要白忙活了。」染染驚唿：「不過，你這麽一說，我倒是想起來了，我這藥膏就是送給玉娘的，難不成她轉送給你了？」
「是啊！」玉辰生臉不紅的應著，好像對於女子送他東西很是尋常一般。
染染鄙視的看著他：「真是不要臉。」
玉辰生好笑的看著染染，提醒道：「你是不是想歪了？」
染染蹙眉，她有想歪嗎？根本就沒有好嗎？仔細想想玉娘那時候跟她要藥膏時說的話，染染突然茅塞頓開，不可思議的看著玉辰生：「你不會就是醉香樓的老闆吧？」
「腦子還不算笨，這麽久了，終於猜到了。」玉辰生漫步迴了客廳，染染在他身後跟著，很是不可思議的看著玉辰生，她從來沒想過她居然和醉香樓的幕後老闆是鄰居，難怪最近玉娘老是送些東西給她，她還以為玉娘是來感謝她給的菜譜的，原來不是啊！
「我聽說醉香樓在大秦很是有名氣，而且不止咱們南江縣這一家。那別的地方的醉香樓也是你的？」染染好奇的問道，這些都要是玉辰生的，染染肯定會羨慕死玉辰生，作為一個剛剛步入商界的小透明來說，她最想要知道的就是那些商界大佬們是如何一步一步走上現在這個位置的。
染染不會承認她就是想要取經而已。
「嗯，你想不想入股？」玉辰生突然問道。
「呃，你不是開玩笑吧？我手頭上所有的資產加起來也沒有醉香樓一天的盈利多啊！你要是缺錢找人投資也應該找別人，怎麽會找我？」染染覺得玉辰生的腦袋肯定是有坑，不然怎麽會找她這麽個商業小透明來投資。
玉辰生認真的看著染染，給染染倒了一杯茶水後說道：「我從來不開玩笑，我說的話你可以考慮考慮，隻要你願意入股，我不用你出錢，我直接給你醉香樓兩成利。」
「天上可不會掉餡餅，你會這麽大方，肯定也有要求吧？」染染又不是什麽都不懂的人，玉辰生突然這麽大方，把醉香樓的股份都送出來了，自然相對的，肯定也要付出。
玉辰生這次到沒有遮遮掩掩了，直接開門見山：「我不想讓人知道醉香樓是我的產業，最近有人在調查我，醉香樓產業太大、生意又好，很多事情都需要我親自處理，我怕背後之人就是衝著醉香樓來的，所以想把醉香樓交給一個信任之人。」
「這怎麽看，我都不是你的信任之人啊！」染染眨眨眼，一副無辜的表情，他們兩人不熟好不好？除了那隻貪吃的小貂外，他們兩人之間沒什麽交集啊！
玉辰生淺笑：「我覺得你有經商的天賦，小染，你先別拒絕，我也不會麻煩你太久的，等到那些人什麽都沒查到後，你就可以過自己的逍遙日子，當然了，醉香樓的兩成利我也不會收迴。」
「懂了，你的意思是，以後我就是明麵上醉香樓的老闆，當然了，背後的大老闆依然還是你，我不過是個幌子，以後有什麽人來查你的時候，他們也隻能查到我這裏來，麻煩的事兒我來擋，你算計的倒好，要是醉香樓一直禍事不斷，我豈不是很虧？」
「你放心，要是真有大事，我肯定自己扛，小染，我這不是給你一個鍛鍊自己和致富的機會嗎？再說了，你送了我那麽多的菜譜，這兩成利也算是給你的報酬，當然了以後醉香樓要是更上一層樓的話，我肯定給你漲工資，這樣你可願意？」玉辰生也不是沒有想過找一個十二歲的小姑娘確實是有些不妥，但是他看白染染把那個麵館管理的是有聲有色，據說生意還不錯，而且還算在南江縣有些小名氣了。
他覺得，把醉香樓交給她還是很放心的，從他們現有的接觸來看，白染染不是那種貪利之人，把醉香樓交給她也不怕被人後麵捅刀子，最重要的是，他覺得白染染非一般女子，也許把醉香樓交給她能夠走出另一番田地也未可知。
「我八卦一下啊，那個來查你的人是誰啊？」
「他你也認識，三皇子韓子鈺。」玉辰生麵無表情道，兩個多月前他拒絕韓子鈺後，就已經想到得罪他的後果了，沒想到韓子鈺倒是有些本事，在他這裏碰了釘子後，倒是認識了大秦首富楚逍遙的孫子楚容。
也不知道楚容是如何被韓子鈺說動的，兩人直接跑到南江縣來了，玉辰生手裏的財富不少，當然了最賺錢的當屬醉香樓，他手裏的勢力也不少，要完全抹掉醉香樓和他之間的關係也不難，玉辰生擔心的是有人故意挑事、鬧事，到時候需要醉香樓的老闆出麵時，要是他出來可就中套了。
「是他啊！」染染微微一思索就想到了那兩位高高在上的貴人，可以說是印象深刻，能不深刻嗎？第一次遇到有人說要拿錢砸死她，雖然最後麵那個高傲的公主也沒有占到她便宜，但對於記仇的染染來說，不還點顏色迴去也不太好，既然拿他們的身份沒辦法，但是給他們堵堵心也是挺好的。
「你這個機會我要了，不過玉大叔，要是經營虧本了可別怪我，還有，要是我不小心把那個三皇子給得罪了的話，你得護著我。」染染才不會說她主要是看在銀子的份上才答應的，醉香樓可不是她家的小麵館，每天都才幾兩的收益，就算南江縣的醉香樓每天的盈利起碼都是一千兩銀子以上。
染染是怕麻煩，但是想想當初韓書影找她麻煩，玉辰生能夠輕飄飄的幫她把事情解決，她就猜到玉辰生肯定不會是簡單的人。
「好，你願意幫我這個忙我感激都來不及，又哪裏會怪罪？你放心賠了算我的，盈利了給你兩成利。」玉辰生囑咐道：「最近你要是不忙，可以看看醉香樓的帳本，以後這些都歸你管。」
「以後？」染染不明所以的問：「我不是暫時掛牌說是醉香樓的老闆嘛？應付完那個三皇子就可以了，怎麽以後還要我管？」
「你不會以為分紅利的事情那麽簡單吧？不付出哪裏會有迴報？正巧我不愛看帳本，你不是對賺錢很有興趣嗎？這也算是你的工作吧！」
染染瞪眼，最後還是抵擋不住金錢的誘惑，接下了這個燙手山芋，染染記得以前有一位跟她家玩的很好的叔叔說過，世上從來沒有不勞而獲的事情，想要得到一些，總要付出一些。染染覺得他說的很對，她想要有錢，想讓家人都過上好日子，可是她來古代好幾個月了，除了開了個麵館，別的都還是一無所有，所以當玉辰生把這個有毒的餡餅丟到她麵前時，染染覺得接下了以後說不定就有資本可以開創屬於自己的商業模板，也更好在這個陌生的世界站穩腳跟，即便知道接下以後她可能不像現在這麽閑雲野鶴，想休息就休息，想幹嘛就幹嘛，但隻要想到以後，每天都有不錯的進帳，染染覺得，一切都可以忍了。
所以最後染染離開玉辰生家時，手裏拿了一本關於醉香樓所有人員的詳細資料。
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八月初二這日，染染家的麵館終於開業了。
染染給麵館取名為『白家麵館』店鋪裏擺了十張桌子四十張凳子，麵館的廚房靠街邊，燒的是木炭和木柴，麵館的主打菜是麵條，麵條的種類也比別的地方多了幾種，有寬麵、細麵、刀削麵。
湯底染染是用大骨熬製的，每碗麵搭配的食材都是不一樣的，比如貴的有排骨麵、牛肉麵、豬腳麵、大骨肉麵、牛雜麵、瘦肉麵、羅漢肉麵，中等價位的有：豬肝麵、豬腰麵、豬心麵、牛百葉麵、牛雜麵、牛肚麵，最便宜的有：酸菜麵、青菜麵、豬肺麵、清湯麵。
還有各種可以加的配料：花生米、茶葉蛋、酥肉、醋肉、荷包蛋。
開業這天，染染難得穿了一身水藍色的衣裙，她臉上的疤痕已經淡了很多，現在這麽看著隻能看到臉上有幾條細細的痕跡，這段時間染染還搗鼓了一些中藥麵膜出來，敷了以後，皮膚也白皙了不少，本來她會變黑就是因為被太陽曬多了，加上後麵她又整天跑去山裏尋寶來著，這麽折騰下來，皮膚能白就是奇事了。
染染家的店鋪位置還算不錯，離主街就差一個拐彎，所以等鍋裏的大骨湯熬出來後，整條巷子都飄著一股肉香味，染染還特意準備了不少的溫補的藥粉倒在鍋裏，那陣陣肉香裏麵又夾帶著藥香，讓人不由得停住腳步滿足的聞著香味，有些鼻子很是靈敏的人，順著香味就尋到了店裏。
染染特意在店鋪門口擺放了一張木板，上麵寫著新店開業一律八折優惠。考慮到古人大多數人都不識字，染染還特意每次有人經過的時候就說一遍。
這樣一傳十十傳百，很快小巷子前麵就排起了長長的隊伍，沒辦法，古代吃貨還是很多的，大家對於這種沒吃過的美食，總是抱有十二分的熱情，即便要在這裏等很久，他們也甘願。
楊小花和楊狗子兩個人端著麵碗是忙的團團轉，第一天開業白張氏也來了店裏，看到自家麵館這麽受人歡迎，她臉上露出溫婉的笑容，看著染染和秋娘忙的是腳不沾地，她幫著揉麵、切麵。
開業這天染染準備的食材才賣到未時就已經全部都賣完了，還有很多慕名而來的人很是失望，聞著空氣中那殘留的香味，就知道這麵條到底有多好吃了，染染向他們保證，明天一定會多準備食材。
大家得到染染的保證才散去。
白張氏揉著脖子，很是高興的道：「沒想到生意會這麽好。」特別是排骨麵和牛肉麵才開始沒多久就賣光了，排骨麵一碗十文錢，裏麵有五塊大排骨，牛肉麵一碗十二文錢，裏麵牛肉也很多，可就是這麽貴，還是賣到脫銷。
染染拿出早先就藏好的青菜和豬肝、瘦肉，把鍋裏剩餘的湯煮沸後倒入麵條和豬肝瘦肉，在等著麵條煮熟的時候，她又拿起一個小鍋，開始煎荷包蛋，聽到白張氏的感嘆，染染微微勾了勾唇角：「娘，以後生意會更好的。」
染染也被今天的狀況給嚇住了，她對自己做美食的能力還是很有自信的，但是麵對還沒賣到傍晚就已經脫銷的情況，顯然不在她的預料範圍內。
拿出九個大碗，把鍋裏的麵條和肉都分到碗裏後，大家很是自覺的把麵碗都端到桌上，因為染染設計的桌子一張桌子最多隻能坐六個人，所他們分坐了兩桌，白無雙一整天都呆在後院裏，麵館裏的事情她幫不忙，但是她也知道娘親和姐姐在做大事，所以自己和小糰子一人一貂在後麵過家家。
小糰子早就餓到不行了，聞著前麵的香味，要不是被白無雙死死的抱在懷裏，怕是早就忍不住跑來前麵搗亂了，所以這才一進門就已經很是自覺呃跳到了桌子上，對著其中一碗麵，很是歡樂的吃了起來。
白無雙很是順便的就坐在了小糰子身邊，小糰子看著白無雙，身上的毛似乎都炸了起來，它以前覺得玉辰生很是可惡，但是現在它覺得身邊坐著的小姑娘更是可惡，這些天在白家，它那雪白的毛不是被畫的亂七八糟黑乎乎的，就是突然間被丟到了熱水裏說是要洗白白。
小糰子在心裏默默的哭泣，那哪裏是洗白白啊！分明就是要把它給燉了嘛！
今天更是過分，這裏明明有好吃的，這個小姑娘還抱著它在後院挨餓，小糰子在心裏一筆筆默默的記著帳。
染染煮的麵條自然不差，而且經過那麽長時間熬出來的湯，味道更是醇厚、鮮香。
累壞了的楊小花和楊狗子兩人都大快朵頤起來，特別是楊狗子，因為常年家裏都沒什麽好東西吃，今天一天都在店裏聞著這香味，他早就想嚐嚐味道了，可他囊中羞澀，吃不起這些，現在有機會嚐了，吃的眼睛都眯了起來。
其他人倒是吃的慢條斯理，染染把九個荷包蛋都煎好拿過來時，楊狗子和楊小花的碗裏隻剩下些湯了，染染問道：「可有吃飽？那裏還有些麵條，要是沒吃飽，可以下。」
對於幫自己幹活的人，染染總是會優待幾分的，特別是那天白張氏跟她說了楊狗子的事情後，染染對於這個少年更多了幾分的同情。
楊狗子那天見到她還吞吞吐吐說不出話來，今天倒是可以利索的端茶倒水和給客人點單了，足以看出楊狗子在背後到底下了多大的努力，反倒是楊小花，手腳雖然利索，但是話不多，對於客人的詢問也是一問三不知。
「飽了，小染，咱們下午把這裏收拾幹淨了就能迴家了麽？」楊狗子笑著問，隻是他眼中有些憂慮，奶奶身體不好，不知道有沒有起來吃飯，今早他出門時，在鍋裏熬了一些粥，可奶奶眼睛不好，不知道拿的時候會不會燙到手。
「對，你們要是家裏有事可以先迴家，車費我給你們報銷。」染染坐了下來，拿著筷子開始吃飯，小糰子看著荷包蛋也是稀奇，用爪子輕輕一拍，碗裏的水都濺了起來，惹得染染很是不高興：「小糰子，你要是在拍，我就把你丟到鍋裏燉了。」
小糰子身子顫了顫，看著染染的眼神中充滿了鄙視，好像在說：愚蠢的人類，除了會威脅它，還會幹嘛？
染染當作沒看到小糰子的神情，自顧自的喝著湯，心裏在盤算著明天要準備的食材。
小糰子看染染不理它，心裏又不平衡了，它吃完了碗裏的荷包蛋，默默的跑到牆角獨自傷心去了，雖然那個黑女人老是用燉了它來威脅它，但是它還是好喜歡她腫麽破？小糰子傲嬌的扭著屁股，它絕對不會告訴那女人，她雖然長得難看，但是廚藝一流，它真噠好喜歡吃她煮的食物。
「那我先迴去了。」楊小花弱弱的說道，她第一次離開家離開父母的視線，心裏還是很忐忑的。
「好，狗子哥，你陪著她一起迴去吧！」染染說完，從懷裏拿出兩枚銅板：「路上小心些，明天早點來我家吃飯。」
「好。」楊小花和楊狗子兩人應著，把碗筷全都洗幹淨後才離開。
染染吃完飯後和白張氏一起開始算今天的收益，整體來說，今天的收益很是不錯，一共賣了七兩銀子，除去成本的三兩銀子外，足足賺了四兩，難怪人們常說，做吃食的生意迴本會比較快。
一天四兩銀子，十天就是四十兩銀子，一個月就是一百二十兩銀子。差不多三個月就可以把這個鋪子還有裝修費都賺迴來了。
白張氏也沒想到會賺那麽多，染染拿出四兩銀子打算作為明天採買食物的本金，其他的都收了起來。
王民已經把他的隨身物品都搬到城裏來了，染染把四兩銀子拿給他，然後寫了一張明日的購物清單給他，比如，大骨要提前去跟屠夫預約好，而且一定要新鮮的，還有各種肉類也要新鮮的食材，家裏有青菜，明天她帶來就可以了，最重要的是，找一家信得過的屠夫，建立長期合作，以後的大骨和豬肉類都在他那裏訂購，還有牛肉的也是，雖然不用特意訂購，但是也要找個有信譽的人做生意。
大骨起碼要燉兩個時辰骨頭裏的精髓才會熬出來，所以一定要早點下鍋，不然等客人來了，鍋裏的湯都沒開就惹人笑話了。
鍋是染染特意請人打造的，最少都可以放下二十斤大骨和五十斤水，所以熬骨頭湯的時間要掐的越準越好。
王民都一一記在了心裏，第一次被人委以重任，王民多少還是有些忐忑的，特別是這數目還涉及到了銀子，他長這麽大手裏也沒有過這麽多錢，所以拿著銀子的手都微微顫抖起來。
「小染，你不怕我捲款跑了？」王民拿著銀子，心裏可不淡定了。染染不喜歡別人叫她老闆什麽的，所以統一稱唿她為小染，反正她年紀比他們小，叫名字她自己不會覺得尷尬，他們叫著也覺得親切。
染染挑眉：「我為什麽要怕？你跑了，我可以去濟仁堂找王大夫，想來他很是願意為我指路。」古話說疑人不用，用人不疑，會為幾兩銀子就沖昏頭腦做出蠢事的人，她白染染早日看清，也是一件幸事。
王民臉上露出一個笑容：「你放心，這些事情我一定會做好。」
「我信你。」
交代好明天的事情後，染染才帶著白張氏和秋娘、白雲銘、白無雙離開，今天染染店鋪開業，白雲銘難得放下了手中的活計，跑來這裏幫忙，他隻負責給客人介紹店裏的特色麵條和所有麵條的名稱，說了兩個多時辰，他覺得喉嚨都冒煙了。
染染特意繞了一段路去濟仁堂買了胖大海打算帶迴去給白雲銘泡水喝。
一連三天，染染麵館裏的生意很是不錯，每天最少都有七兩銀子的進益，而且因為染染待人溫和有禮，不管貧賤來了她店裏一律都平等對待，所以『白家麵館』的名聲越發的好了起來。
染染隻賣中午一餐，倒不是不想賣晚上的，隻是晚上城裏宵禁的早，要是忙活晚了，出城也是一個大問題，再有就是人手不夠，白雲銘白天去店裏幫著，晚上迴家還要點油燈幹活，染染見了很是心疼。
所以隻買中午一餐就有如此的進益，已經算是極好了。
玉娘來了一次，給染染送了不少的禮品來，染染也不小氣，直接給迴她十個菜譜，喜得玉娘眉開眼笑。
醉香樓的招牌菜可以說都是染染提供的，這讓醉香樓的生意火紅到不行，讓別的酒樓是恨得牙癢癢，可惜卻拿醉香樓沒有絲毫的辦法。
「碰！」方家的書房裏，方家這一代的掌舵人方樹榮一把把桌上的硯台丟了出去，在地上摔碎後，留下絲絲的墨水。
方子易站在書桌前一言不吭，任憑自己的父親發火，他知道越是這個時候他越是不能說什麽，免得上火澆油。
「醉香樓倒底是從哪裏找了高手來，頻頻出新的菜餚，在這麽下去，咱們方家的一品香就要關門大吉了。」方樹榮臉色陰沉的盯著桌上的帳本，上個月，一品香純粹的盈利隻有五百兩銀子，連以前的七成都不到，比起那些末流的酒樓來說，已經算是極好了，但是對於方樹榮來說，卻差的遠。
而反觀醉香樓的名氣也好還是客人都扶搖直上，這讓方樹榮既羨慕又嫉妒。
方子易站在桌前，抬眼看了看方樹榮，一副欲言又止的模樣。
「子易有什麽話就說，別像個娘們的，吞吞吐吐的。」方樹榮對於這個唯一的兒子什麽地方都挺滿意的，唯一不滿意的就是他的行事作風太過於拖拉，這在商界可是一大禁忌，手快有手慢無，這話適用於各個地方，要是他也像方子易這麽慢悠悠的話，一品香早就被對手給滅了。
方子易有些狼狽的垂下頭，對於自己父親的責備他不敢反駁，他自知自己的不足，所以很多時候即便心裏麵有點子，可是也不敢有所表露：「爹，請給孩兒一些時間，我一定會把這件事調查清楚的。」
「嗯，調查清楚後呢？」方樹榮沒好氣的看著方子易，特別是看到方子易低頭不語時，心裏的火氣更是被燒了起來，他明明就那麽英明神武，他妻子也不錯，怎麽就生出了這麽個磨蹭的兒子？也不知道像誰，連他的優點都沒繼承一丟丟。
方子易語塞，外麵的人隻看到了他風光無限的時候，可是隻要一迴到家裏，他就是個沒有實權的少爺罷了。
「算了，等你調查清楚，黃花菜都涼了，子易，你去打聽打聽醉香樓大廚們喜歡去哪裏消遣，找個機會認識一下。」
「爹，可是要把人挖過來？」
「挖什麽挖？那些大廚能值幾個錢？咱們家生意本就做的艱難，要是再花重金請聘他們，那咱們喝西北風麽？」方樹榮破口大罵：「人咱們不挖，隻要他把醉香樓接下來的菜譜偷出來就可以了，那些醉香樓已經推行的菜餚就算了。」方樹榮還是很有自知之明的，他手裏的資源不多，很多海裏的產品他都拿不到，像醉香樓最近推出來的菜餚有七分都是海產品，還有一些也是難得的野味。
同一道菜他一品香肯定是沒有優勢，所以隻要能夠得到醉香樓還沒有開始推行的菜餚就可以了，他們一品香提前開始推銷，要是醉香樓也跟著的話，大家也會說是醉香樓跟風，而不是他方家東施效顰。
「是爹，我這就去。」方子易說著就離開了書房，走到門口，望著那灼熱的艷陽，方子易的心裏並不平靜，他爹說的法子他也不是沒有想過，可是偷竊來的東西又怎麽能長久呢？可是方家的廚子們並沒有研發新菜餚的天賦，而他也沒有識人之明，所以除了聽從他爹的安排，又還能怎麽辦？
「大哥。」方子琪穿著華麗的衣裙從後院走來，看到方子易站在書房前麵，特意走過來打招唿：「大哥可是要出門？」
「二妹。」方子易冷淡的應著，心裏也不禁有些犯嘀咕起來，這個庶妹從來跟他就不親，更不要說主動來打招唿了，除非是迫不得已碰上了，她才會像隻受驚的小鹿般問候幾句。
方子易對這個二妹的印象就停留在乞巧節前麵，好像過了乞巧節後，二妹的名聲在南江縣城裏突然火了起來，什麽第一才女、文筆卓然都通通撲來。
而她一夜之間也會打扮自己了，從穿著到佩戴都比以前華麗的不少，這其中自然也有他娘特意為之的緣故。
「嫡姐最近怎麽都不出來走動了？我剛好要去參加城裏的一個詩會，不知嫡姐可有收到帖子？」方子琪微微翹著唇，一臉的春風得意。
自從她在城裏名聲盡顯之後，方子音的日子可就不太好過了，雖然在府裏沒人敢怠慢她，甚至因為是嫡女的身份，吃穿用度一切都比她方子琪好，可隻要一到外麵，方子琪隻要隨隨便便的做兩首詩，就可以讓那些癡迷於詩書的女子們對她另眼相待，當然了，那些注重嫡庶之分的女子，自然是不會上趕著來巴結她這個庶女，方子琪對此並不生氣，等到她嫁給那個人後，不管是誰都不敢再看她的笑話，更不敢看不起她。
「她身子不適，最近都在院子裏靜養，父親吩咐了一些事情要辦，我先走了。」方子易禮貌又疏離的看了方子琪一眼後，不再多言直接往大門外走去，後宅的事情他不方便插手，但是也知道自己的妹妹因為被南江縣那些憤青給氣的不輕，這才不願意出門。
作為兄長，他自然是要站在自己親妹妹的這一邊，所以對方子琪不敵視也不熱絡。
方子琪看著方子易的背影，唇角微微勾起，雖然她在方家還沒徹底的代替方子音，但是在南江縣內，所有的圈子裏都已經有她的一席之地，遲早有一天她會徹底把方子音打敗。
「我們也走吧！」方子琪心情愉悅的跟身邊的丫鬟說道，自從她的才名盡顯之後，方夫人為了顯示出自己的大度和對庶女的疼愛，特意選了幾個丫鬟送給她說是來服侍她的，方子琪自然不會客氣，通通都收下了，她手裏現在正愁沒有人手，就有人送來了，何樂而不為呢！
玉娘還不知道有人要算計她的醉香樓了，最近因為染染心情好，送了不少的菜譜過來不說，還送了不少的祛疤的膏藥過來，經過成叔的檢查，這些都是難得一見的祛疤聖品，玉娘喜不自勝的全都送去給玉辰生。
等染染想到水管之事時，離中秋隻差一天了，最近麵館的生意依舊火爆，染染是忙的頭昏眼花的，完全把裝水的事情丟到了腦後，跑到玉辰生家裏時，就看到玉辰生的臉上敷著的藥膏很是眼熟，能不眼熟嗎？這顏色這氣味明明就是她前兩天剛搗鼓出來的好嗎？
「怎麽？幾日不見我，是不是覺得我變俊了？」玉辰生挑眉。
染染捂著心口，「你說這種話，良心不會痛嗎？你這藥膏從哪裏來的？」該死的玉娘，居然敢把她送的東西都拿去賣錢，看她下次見到她不狠狠敲打一頓都說不過去。
「你那兩個小點點不用捂得那麽嚴實，我對那地方不感興趣。」玉辰生好笑的看著染染的動作，特別是染染聽到他的話後，怒目瞪他時，玉辰生唇角微微勾起：「我說的是真話，你這兩個小饅頭有什麽看頭？還不夠我一手抓。」
「流氓！」染染怒目相對：「你想抓我還不給你抓呢！你把眼睛給我閉上，你要是再亂說信不信我一把火把你家給燒了。」
「好好好，你別發火啊！我不說就是了，我相信這世間沒什麽事是你不敢做的，所以你不用這麽惡狠狠的瞪我。」玉辰生好脾氣的應著，雙眸也閉了起來，他每次看到白染染那副小大人的模樣，他就忍不住想挑逗一下，沒想到這次他不過說她胸太小了，太平了，白染染就生氣了。
肯定沒有女人告訴過玉辰生，這世間女子最怕的三件事：一怕人家嫌她老，二怕人家懶，三怕人家說她身材不好，特別是玉辰生說的還是大多數女子的禁忌，誰不希望自己波濤洶湧的？被人說飛機場已經夠委屈了，玉辰生還不怕死的火上澆油，最後這把火直接燒到自己身上來了。
好在染染還記得來這裏的目的，所以把自己心裏的火都發的差不多後，就說起了今天的來意：「水管做好了嗎？」
「當然，我辦事你放心，雖然不知道符不符合你的要求，但是我對比著圖紙，也是差不多了。」說到正事，玉辰生也不開玩笑了，雖然成品已經拿迴來了，但是該怎麽用，他雖猜測了一二，可也不敢保證。
帶著染染去後院看了那一排排密密麻麻的水管還有部分的零件後，染染表示很是滿意，水龍頭她也隻是大概畫了一個模樣，寫了一下用處後，她也沒想到玉辰生居然叫人做出來了，這樣一來，以後要用水也就方便了許多。
「這些都要怎麽用？」玉辰生好心的提醒：「要是從山上直接這麽裝下來，怕是半夜會被人給卸了。」鐵拿去賣可是好幾文錢一斤，這麽多的水管加起來也價值不菲了。
「我知道，所以咱們得把水管裝在地底下。」染染瞭然的點點頭，隨後把自己的想法說了一遍。
「這法子倒是不錯，你最近麵館生意可好？」玉辰生贊同的點頭，埋在土裏除非挖開後才能發現：「這件事，你交給我就好了，我會處理好的。」
最近玉辰生除了看書和看一些探子的招供外，真是閑的不得了，特別是阿木一最近用血量加大後，那些探子每次見到碗頭都嚇得臉色發白、冷汗直冒。當然不是他們怕死，論起一刀斃命還是被人放血而死，大家肯定會選擇第一個，簡簡單單直接死了不受折磨多好。
所以托阿木一的功勞，最近玉辰生從各地搜羅來的各路人馬幾乎都已經招供了，隻剩下一些硬撐著的，不過他也不著急，慢慢折磨他們，方能領悟放血的妙處。
「嗯。」染染很是放心的點點頭，沒辦法，最近麵館的生意實在是太好了，人手根本就不夠用，她都有打算直接去城裏的鋪子裏住的打算了，隻是被白張氏給攔住了，說她要是去跟王民兩個孤男寡女的，被人知道後，說出去，他們白家的臉麵都沒了。
染染無法隻能日夜都趕著迴村裏歇息，等到天色蒙蒙亮時又起身去城裏，這樣來迴的折騰，饒是染染這樣心誌堅定的人，也累的不輕。
「今天怎麽沒去鋪子裏？」玉辰生望著外麵那正當晌午的太陽，有些好奇的問道。
「休息嘛！我家鋪子一個月休息兩天，我想著這剛開業，大家都累的不輕，這個月可以適當的多放假幾天，我都這麽累了，更不要說他們了。」以前染染覺得開個鋪子不過就是簡單的事情，到自己上手了才知道有多難，第一要保證食材的新鮮，還要考慮衛生環境，還有那些客人對於麵館有什麽地方不滿意，染染最近都忙著調研這些，隻要是能夠直接改正的，自然是二話不說就給改了，這麽一來工作量加大，大家都累的很，當然了，也不是沒有收穫的，比如鋪子裏基本上來的都是迴頭客。
「做生意自然是不會輕鬆的，對了，你以後要是在城裏有什麽事，晚上會忙到太晚就別趕路迴來了，這山路崎嶇不平，很容易出事故，你可以去醉香樓住一晚，我想玉娘應該很歡迎你去。」玉辰生好心的建議道。
「醉香樓？你知道不知道那裏的房間有多貴？我住一晚，說不定我一天都要白忙活了。」染染驚唿：「不過，你這麽一說，我倒是想起來了，我這藥膏就是送給玉娘的，難不成她轉送給你了？」
「是啊！」玉辰生臉不紅的應著，好像對於女子送他東西很是尋常一般。
染染鄙視的看著他：「真是不要臉。」
玉辰生好笑的看著染染，提醒道：「你是不是想歪了？」
染染蹙眉，她有想歪嗎？根本就沒有好嗎？仔細想想玉娘那時候跟她要藥膏時說的話，染染突然茅塞頓開，不可思議的看著玉辰生：「你不會就是醉香樓的老闆吧？」
「腦子還不算笨，這麽久了，終於猜到了。」玉辰生漫步迴了客廳，染染在他身後跟著，很是不可思議的看著玉辰生，她從來沒想過她居然和醉香樓的幕後老闆是鄰居，難怪最近玉娘老是送些東西給她，她還以為玉娘是來感謝她給的菜譜的，原來不是啊！
「我聽說醉香樓在大秦很是有名氣，而且不止咱們南江縣這一家。那別的地方的醉香樓也是你的？」染染好奇的問道，這些都要是玉辰生的，染染肯定會羨慕死玉辰生，作為一個剛剛步入商界的小透明來說，她最想要知道的就是那些商界大佬們是如何一步一步走上現在這個位置的。
染染不會承認她就是想要取經而已。
「嗯，你想不想入股？」玉辰生突然問道。
「呃，你不是開玩笑吧？我手頭上所有的資產加起來也沒有醉香樓一天的盈利多啊！你要是缺錢找人投資也應該找別人，怎麽會找我？」染染覺得玉辰生的腦袋肯定是有坑，不然怎麽會找她這麽個商業小透明來投資。
玉辰生認真的看著染染，給染染倒了一杯茶水後說道：「我從來不開玩笑，我說的話你可以考慮考慮，隻要你願意入股，我不用你出錢，我直接給你醉香樓兩成利。」
「天上可不會掉餡餅，你會這麽大方，肯定也有要求吧？」染染又不是什麽都不懂的人，玉辰生突然這麽大方，把醉香樓的股份都送出來了，自然相對的，肯定也要付出。
玉辰生這次到沒有遮遮掩掩了，直接開門見山：「我不想讓人知道醉香樓是我的產業，最近有人在調查我，醉香樓產業太大、生意又好，很多事情都需要我親自處理，我怕背後之人就是衝著醉香樓來的，所以想把醉香樓交給一個信任之人。」
「這怎麽看，我都不是你的信任之人啊！」染染眨眨眼，一副無辜的表情，他們兩人不熟好不好？除了那隻貪吃的小貂外，他們兩人之間沒什麽交集啊！
玉辰生淺笑：「我覺得你有經商的天賦，小染，你先別拒絕，我也不會麻煩你太久的，等到那些人什麽都沒查到後，你就可以過自己的逍遙日子，當然了，醉香樓的兩成利我也不會收迴。」
「懂了，你的意思是，以後我就是明麵上醉香樓的老闆，當然了，背後的大老闆依然還是你，我不過是個幌子，以後有什麽人來查你的時候，他們也隻能查到我這裏來，麻煩的事兒我來擋，你算計的倒好，要是醉香樓一直禍事不斷，我豈不是很虧？」
「你放心，要是真有大事，我肯定自己扛，小染，我這不是給你一個鍛鍊自己和致富的機會嗎？再說了，你送了我那麽多的菜譜，這兩成利也算是給你的報酬，當然了以後醉香樓要是更上一層樓的話，我肯定給你漲工資，這樣你可願意？」玉辰生也不是沒有想過找一個十二歲的小姑娘確實是有些不妥，但是他看白染染把那個麵館管理的是有聲有色，據說生意還不錯，而且還算在南江縣有些小名氣了。
他覺得，把醉香樓交給她還是很放心的，從他們現有的接觸來看，白染染不是那種貪利之人，把醉香樓交給她也不怕被人後麵捅刀子，最重要的是，他覺得白染染非一般女子，也許把醉香樓交給她能夠走出另一番田地也未可知。
「我八卦一下啊，那個來查你的人是誰啊？」
「他你也認識，三皇子韓子鈺。」玉辰生麵無表情道，兩個多月前他拒絕韓子鈺後，就已經想到得罪他的後果了，沒想到韓子鈺倒是有些本事，在他這裏碰了釘子後，倒是認識了大秦首富楚逍遙的孫子楚容。
也不知道楚容是如何被韓子鈺說動的，兩人直接跑到南江縣來了，玉辰生手裏的財富不少，當然了最賺錢的當屬醉香樓，他手裏的勢力也不少，要完全抹掉醉香樓和他之間的關係也不難，玉辰生擔心的是有人故意挑事、鬧事，到時候需要醉香樓的老闆出麵時，要是他出來可就中套了。
「是他啊！」染染微微一思索就想到了那兩位高高在上的貴人，可以說是印象深刻，能不深刻嗎？第一次遇到有人說要拿錢砸死她，雖然最後麵那個高傲的公主也沒有占到她便宜，但對於記仇的染染來說，不還點顏色迴去也不太好，既然拿他們的身份沒辦法，但是給他們堵堵心也是挺好的。
「你這個機會我要了，不過玉大叔，要是經營虧本了可別怪我，還有，要是我不小心把那個三皇子給得罪了的話，你得護著我。」染染才不會說她主要是看在銀子的份上才答應的，醉香樓可不是她家的小麵館，每天都才幾兩的收益，就算南江縣的醉香樓每天的盈利起碼都是一千兩銀子以上。
染染是怕麻煩，但是想想當初韓書影找她麻煩，玉辰生能夠輕飄飄的幫她把事情解決，她就猜到玉辰生肯定不會是簡單的人。
「好，你願意幫我這個忙我感激都來不及，又哪裏會怪罪？你放心賠了算我的，盈利了給你兩成利。」玉辰生囑咐道：「最近你要是不忙，可以看看醉香樓的帳本，以後這些都歸你管。」
「以後？」染染不明所以的問：「我不是暫時掛牌說是醉香樓的老闆嘛？應付完那個三皇子就可以了，怎麽以後還要我管？」
「你不會以為分紅利的事情那麽簡單吧？不付出哪裏會有迴報？正巧我不愛看帳本，你不是對賺錢很有興趣嗎？這也算是你的工作吧！」
染染瞪眼，最後還是抵擋不住金錢的誘惑，接下了這個燙手山芋，染染記得以前有一位跟她家玩的很好的叔叔說過，世上從來沒有不勞而獲的事情，想要得到一些，總要付出一些。染染覺得他說的很對，她想要有錢，想讓家人都過上好日子，可是她來古代好幾個月了，除了開了個麵館，別的都還是一無所有，所以當玉辰生把這個有毒的餡餅丟到她麵前時，染染覺得接下了以後說不定就有資本可以開創屬於自己的商業模板，也更好在這個陌生的世界站穩腳跟，即便知道接下以後她可能不像現在這麽閑雲野鶴，想休息就休息，想幹嘛就幹嘛，但隻要想到以後，每天都有不錯的進帳，染染覺得，一切都可以忍了。
所以最後染染離開玉辰生家時，手裏拿了一本關於醉香樓所有人員的詳細資料。
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