第287章 開心果蔓越莓雪花酥1
滿級大佬她在星際財源滾滾 作者:白此情 投票推薦 加入書簽 留言反饋
婓輕羽委委屈屈地跟在溫久身後下樓,然後把自己買迴來的食材全部放到了小倉庫裏。
“你累著了就上去休息吧,剩下的事情我跟詩詩做就行了。”
聞言,婓輕羽果斷朝著二樓邁步。
要知道東湖景區裏是不允許使用交通工具的,除了景區提供的慢速遊覽車,和緊急情況才會動用的工作車。
但他在商業區外等了好一陣也沒等到慢速遊覽車,因此隻能靠著雙腿走出景區,然後又靠著雙腿走迴這裏。
在平時的話這點運動量根本算不得什麽,但是中午忙得又累又困隻想睡覺,現在再加上這走了個大來迴,他早就困乏得不行了。
待到婓輕羽上樓休息之後,溫久就去冰箱裏取出了冷藏的麵團。
麵團在經過冷藏後變大了不少,但要製作餅幹還得等麵團迴溫才行。
於是她就帶著喬詩詩收拾起了小倉庫,把婓輕羽買迴來的各種食材分門別類的收納好。
隨後又找出了製作的食材,不過倒還是她第一次嚐試製作,她隻記得大概的步驟,也不知道能不能一次成功。
溫久先將玉米澱粉倒進了平底鍋中慢慢翻炒,在炒熟之後平鋪在烤盤上用勺子壓出一個個圓圓的粉窩。
而喬詩詩則是站在不遠處把小蜜蜂給找了出來,她按照溫久說的將小蜜蜂啟動之後就離開了廚房。
因為小蜜蜂有自動跟拍的功能,所以不需要她再去多加操作。
主要是溫久很長時間沒有開播了,不僅僅是財迷們在主播動態和星博狂催,連她的責任編輯露露也在催著她恢複直播。
畢竟主播行業的競爭也是相當激烈的,長時間停播就很容易導致人氣下降粉絲流失。
但大部分的財迷都在等著溫久恢複直播,因為他們找不到比她更會做飯的主播,而且他們的雪花酥訂單也沒開始處理,自然是要催著她趕緊開播順帶把雪花酥的債還上。
可溫久還沒處理完溫記飯館這邊的事情,她想著等正式開業之後再恢複直播。
所以現在先拍點做雪花酥的視頻上傳,一方麵是穩固人氣留住粉絲,另一方麵則是證明她確實有在做雪花酥訂單。
小蜜蜂自動跟著溫久進行拍攝,把她製作的步驟一步步記錄了下來。
她將吉利丁片放進了冰水中軟化備用,再稱量好白糖然後開始打發蛋清。
每一步都做得十分幹淨利落,沒有任何的手忙腳亂之感,再配上廚房簡單明淨的環境,讓人看著有種賞心悅目的感覺。
她先將稱好的白糖分出一部分再分三次倒入蛋清中打發成蛋白,然後把剩餘的白糖倒入水裏加熱,隨即再將軟化完成的吉利丁片放入糖漿裏攪化。
隨後她又把攪好的糖漿倒進已經打發好的蛋白中,再進行一次打發後就可以倒入袋子裏,給袋子開個小口在玉米澱粉的粉窩上擠出一團又一團。
溫久在擠好的小團上撒了少許的玉米澱粉上去,等到這些小團不黏手的時候就變成了。
不過到這裏還沒有結束,因為她還要繼續製作小餅幹。
這種所有食材都要自己動手準備的痛苦,讓她迴憶起了曾經現代的方便生活,隻需要在某橙色軟件上下單雪花酥大禮包,就可以拿到全套的食材和工具。
溫久其實特別好奇一點,為什麽星際時代的食物方麵會倒退那麽多呢。
她知道古華夏的食譜幾近失傳,這也可以理解畢竟華夏的飲食文化博大精深,失傳後很難複原也實屬正常。
但小餅幹、之類的食物也不難,她是著實沒有想到會失去製作方法。
她迴憶了一下逛超市的時候看到的零食區,倒是有小餅幹就是特別的難吃。
超市裏的小餅幹隻是簡單的用麵粉、白糖和水混合,完全沒有考慮到甜度超標的問題,吃起來又幹澀又甜膩她完全無法下咽,也就是這裏的人吃習慣了不覺得有什麽。
至於其他的零食嘛,大部分都是肉類和蔬果類烘成幹。而且還有一些稀奇古怪的零食,例如油炸蟲類、水煮海草之類的。
總之都挺奇奇怪怪的,溫久唯一還能接受的零食就是薯片,不過這種薯片也隻是用土豆烘幹撒點孜然和辣椒,對來她講隻能說是勉強能吃。
隨後她用擀麵杖把迴溫完畢的麵團擀成了薄厚均勻的程度,然後再拿最簡單的圓形模具壓出一塊又一塊的圓餅幹。
最後把壓好的圓餅幹放在烤盤上送入烤箱,就隻用等待烤餅幹完成了。
不過做完這些之後溫久還要繼續忙碌,她得把做雪花酥的其他食材給準備好。
比如將開心果剝殼還有把蔓越莓烘幹,超市裏雖然有蔓越莓幹和剝好的開心果,可那些都是經過了調味的。
前者甜度超標吃起來怪齁的,後者則是鹹度過高讓她覺得鹹得慌,所以她隻能讓婓輕羽買些沒有經過加工的開心果和蔓越莓迴來。
待到她把開心果和蔓越莓處理好的時候,陣陣餅幹的濃鬱甜香也從烤箱裏傳了出來。
“久姐又在做什麽呢,怎麽這麽香?”
不知道婓輕羽是何時從二樓下來的,他湊到喬詩詩旁邊一同在廚房外等待,畢竟溫久每次做了好吃的都會讓他們先品嚐。
“噓,你小聲點。”喬詩詩睨了他一眼,“沒看到小蜜蜂在裏麵拍攝嗎?”
聽見這話,婓輕羽才注意到那黑黃相間的小蜜蜂正在進行拍攝。
於是他壓低了聲音道:“我這不是才睡醒沒注意,所以到底在做什麽好吃的?”
“好像是在做雪花酥,久久之前不是在嗶哢小商店上架了這個當粉絲福利嘛,這會兒在趕著製作一批雪花酥出來還債呢。”
她的話剛說完,就聽見了一陣沉悶的敲門聲。
兩人齊齊扭頭看去,竟然是送貨機器人在玻璃門外敲門。
“你買什麽了?”他們不約而同地詢問出聲,這讓他們很快反應過來他們倆都沒買東西。
喬詩詩先是在廚房門上輕敲了幾聲,然後才詢問道:“是不是你的快遞到了呀?”
“你累著了就上去休息吧,剩下的事情我跟詩詩做就行了。”
聞言,婓輕羽果斷朝著二樓邁步。
要知道東湖景區裏是不允許使用交通工具的,除了景區提供的慢速遊覽車,和緊急情況才會動用的工作車。
但他在商業區外等了好一陣也沒等到慢速遊覽車,因此隻能靠著雙腿走出景區,然後又靠著雙腿走迴這裏。
在平時的話這點運動量根本算不得什麽,但是中午忙得又累又困隻想睡覺,現在再加上這走了個大來迴,他早就困乏得不行了。
待到婓輕羽上樓休息之後,溫久就去冰箱裏取出了冷藏的麵團。
麵團在經過冷藏後變大了不少,但要製作餅幹還得等麵團迴溫才行。
於是她就帶著喬詩詩收拾起了小倉庫,把婓輕羽買迴來的各種食材分門別類的收納好。
隨後又找出了製作的食材,不過倒還是她第一次嚐試製作,她隻記得大概的步驟,也不知道能不能一次成功。
溫久先將玉米澱粉倒進了平底鍋中慢慢翻炒,在炒熟之後平鋪在烤盤上用勺子壓出一個個圓圓的粉窩。
而喬詩詩則是站在不遠處把小蜜蜂給找了出來,她按照溫久說的將小蜜蜂啟動之後就離開了廚房。
因為小蜜蜂有自動跟拍的功能,所以不需要她再去多加操作。
主要是溫久很長時間沒有開播了,不僅僅是財迷們在主播動態和星博狂催,連她的責任編輯露露也在催著她恢複直播。
畢竟主播行業的競爭也是相當激烈的,長時間停播就很容易導致人氣下降粉絲流失。
但大部分的財迷都在等著溫久恢複直播,因為他們找不到比她更會做飯的主播,而且他們的雪花酥訂單也沒開始處理,自然是要催著她趕緊開播順帶把雪花酥的債還上。
可溫久還沒處理完溫記飯館這邊的事情,她想著等正式開業之後再恢複直播。
所以現在先拍點做雪花酥的視頻上傳,一方麵是穩固人氣留住粉絲,另一方麵則是證明她確實有在做雪花酥訂單。
小蜜蜂自動跟著溫久進行拍攝,把她製作的步驟一步步記錄了下來。
她將吉利丁片放進了冰水中軟化備用,再稱量好白糖然後開始打發蛋清。
每一步都做得十分幹淨利落,沒有任何的手忙腳亂之感,再配上廚房簡單明淨的環境,讓人看著有種賞心悅目的感覺。
她先將稱好的白糖分出一部分再分三次倒入蛋清中打發成蛋白,然後把剩餘的白糖倒入水裏加熱,隨即再將軟化完成的吉利丁片放入糖漿裏攪化。
隨後她又把攪好的糖漿倒進已經打發好的蛋白中,再進行一次打發後就可以倒入袋子裏,給袋子開個小口在玉米澱粉的粉窩上擠出一團又一團。
溫久在擠好的小團上撒了少許的玉米澱粉上去,等到這些小團不黏手的時候就變成了。
不過到這裏還沒有結束,因為她還要繼續製作小餅幹。
這種所有食材都要自己動手準備的痛苦,讓她迴憶起了曾經現代的方便生活,隻需要在某橙色軟件上下單雪花酥大禮包,就可以拿到全套的食材和工具。
溫久其實特別好奇一點,為什麽星際時代的食物方麵會倒退那麽多呢。
她知道古華夏的食譜幾近失傳,這也可以理解畢竟華夏的飲食文化博大精深,失傳後很難複原也實屬正常。
但小餅幹、之類的食物也不難,她是著實沒有想到會失去製作方法。
她迴憶了一下逛超市的時候看到的零食區,倒是有小餅幹就是特別的難吃。
超市裏的小餅幹隻是簡單的用麵粉、白糖和水混合,完全沒有考慮到甜度超標的問題,吃起來又幹澀又甜膩她完全無法下咽,也就是這裏的人吃習慣了不覺得有什麽。
至於其他的零食嘛,大部分都是肉類和蔬果類烘成幹。而且還有一些稀奇古怪的零食,例如油炸蟲類、水煮海草之類的。
總之都挺奇奇怪怪的,溫久唯一還能接受的零食就是薯片,不過這種薯片也隻是用土豆烘幹撒點孜然和辣椒,對來她講隻能說是勉強能吃。
隨後她用擀麵杖把迴溫完畢的麵團擀成了薄厚均勻的程度,然後再拿最簡單的圓形模具壓出一塊又一塊的圓餅幹。
最後把壓好的圓餅幹放在烤盤上送入烤箱,就隻用等待烤餅幹完成了。
不過做完這些之後溫久還要繼續忙碌,她得把做雪花酥的其他食材給準備好。
比如將開心果剝殼還有把蔓越莓烘幹,超市裏雖然有蔓越莓幹和剝好的開心果,可那些都是經過了調味的。
前者甜度超標吃起來怪齁的,後者則是鹹度過高讓她覺得鹹得慌,所以她隻能讓婓輕羽買些沒有經過加工的開心果和蔓越莓迴來。
待到她把開心果和蔓越莓處理好的時候,陣陣餅幹的濃鬱甜香也從烤箱裏傳了出來。
“久姐又在做什麽呢,怎麽這麽香?”
不知道婓輕羽是何時從二樓下來的,他湊到喬詩詩旁邊一同在廚房外等待,畢竟溫久每次做了好吃的都會讓他們先品嚐。
“噓,你小聲點。”喬詩詩睨了他一眼,“沒看到小蜜蜂在裏麵拍攝嗎?”
聽見這話,婓輕羽才注意到那黑黃相間的小蜜蜂正在進行拍攝。
於是他壓低了聲音道:“我這不是才睡醒沒注意,所以到底在做什麽好吃的?”
“好像是在做雪花酥,久久之前不是在嗶哢小商店上架了這個當粉絲福利嘛,這會兒在趕著製作一批雪花酥出來還債呢。”
她的話剛說完,就聽見了一陣沉悶的敲門聲。
兩人齊齊扭頭看去,竟然是送貨機器人在玻璃門外敲門。
“你買什麽了?”他們不約而同地詢問出聲,這讓他們很快反應過來他們倆都沒買東西。
喬詩詩先是在廚房門上輕敲了幾聲,然後才詢問道:“是不是你的快遞到了呀?”