第七章 我對它產生了興趣(求鮮花、月票、打賞)
國藝大師：從加州直播開始 作者：九命狐 投票推薦 加入書簽 留言反饋
“鯉魚不好吃？完全是因為你們沒有找對合理的烹飪方法而已。”
說話的功夫，林逸已經改好了花刀。
這時候，開門聲也是在隔壁響起，緊接著就看到褚語兒手握幾顆小蔥走了進來。
“好嫩的小蔥啊。”
“郊外距離市場那麽遠，蔥竟然會保留的這麽新鮮。”
“這蔥的新鮮程度看起來根本就不像是買迴來保存的，上麵有泥土，像是新拔出來的。”
林逸接過小蔥開始了清洗，
“這蔥就是新拔的。”
“我家後院是我種植的一片小菜園，裏麵各種時蔬差不多都有。”
其實最開始院子後麵是一個圍欄弄起來的小型養殖場，裏麵被林逸養了一頭奶牛。
主要是那會兒褚語兒太小了，還在繈褓中，林逸怕奶粉不健康，於是便想到了用牛奶哺乳的辦法。
等到褚語兒斷奶之後，林逸見著圍欄內的土地被牛糞滋養的很是肥沃，然後便動手開墾了一個小菜園。
“灌溉是怎麽做的？挑水嗎？”
“林逸也真是夠萬能的，菜園都能自己搞出來。”
家裏弄個菜園是大部分人的夢想，但是無奈，家住市區的他們並沒有這個機會。
“家裏壓水泵下麵的水井外借了一根管子，管子直通菜園子，用井水直接澆灌。”
最初林逸接管這個院子時，對這些都進行了設計。
聽到這裏，網友都想哭了。
“菜園都用井水灌溉，原來這些年，我還沒有菜園子喝的水健康。”
“主播能不能掛個地址，我想從你那裏買點兒菜。”
林逸沒有理會他們，然後接著自己手中的動作。
花刀之後，林逸將鯉魚進行了簡單的醃製。
待到入味後，林逸便開始調理勾芡。
用麵粉與澱粉進行比例調和，然後將調成的芡粉均勻的塗抹在魚上。
趁著勾芡的功夫，林逸那邊架起了油鍋。
“這家夥，不會是想炸魚吧？”
“炸魚...好難吃的。”
“這樣炸下去，魚皮會糊的。”
那麽薄的一層魚皮，根本經不住油溫，有經驗的粉絲還沒等林逸操作，便已經知道了結果，魚身出油後，絕對會變黑。
林逸將手心放到鍋麵上試了試，“油溫七成熱左右，差不多了。”
“這就七成了？”
“大哥，你倒是用溫度計測一下呀，你這樣用手有什麽用？”
“主播太馬虎了。”
“用不著溫度計的，我看過紀錄片，天朝的老師傅都是將手放在油鍋上溫一溫就能測出溫度了。”
油溫好了，林逸並沒急著將魚下進去，而是先用熱油潑了潑魚身，這樣用於固定魚身上的芡粉下鍋不散。
用上了差不多三個迴合，林逸終於是提起魚頭下鍋。
看到鯉魚下鍋，屏幕前的觀眾都是眯起了眼睛，他們已經預測到熱油飛濺的場麵了。
大概十秒過後，直播間再次迴歸了活躍。
“這都不飛？”
“半點油都沒飛出來，神了。”
鯉魚下鍋後，並沒有出現網友期盼的熱油飛濺，鯉魚老老實實的待在鍋裏遊蕩。
林逸不停的往魚的周身澆油，等到感覺火候差不多了，林逸終於是將魚整個撈出裝盤。
同樣的，出鍋後的魚再次令網友失望了，並沒有出現變糊的跡象，這一切全靠之前的勾芡。
並且整條鯉魚出鍋後的樣子保留了完整，就像是在水中嬉戲一般。
“這都沒糊，主播廚藝可以。”
“雖然形狀不錯，但是油炸的看起來好膩，並且這樣似乎也沒有什麽味道。”
“感覺還是不會好吃，中看不中用。”
他們隻當林逸剛剛是給他們表演了一頓中餐秀，並沒有將這鯉魚當成能吃的食物對待。
不管網友，林逸緊接著開了灶門，然後依次加入了調配糖醋汁所需要的調料，最後收火之前，林逸勾上了一點濕澱粉。
將鍋舉正，調好的料汁順著鍋勺均勻的淋在了魚上，原本幹巴的炸魚頓時有了鮮活的顏色。
“我怎麽感覺這條魚好像沒有一開始看起來的那麽無味了。”
“我有些不想承認我對它竟然產生了興趣。”
“這次更好看了，但是味道真的不敢確定。”
糖醋魚味道一出來，客廳裏便再次響起了腳步聲。
短短數秒後，褚語兒到達了戰場。
“哇，出鍋了耶。”
褚語兒是順著味道被勾過來的。
等不及上桌，褚語兒便打算動筷子。
“一邊去，教你的規矩去哪兒了。”
沒等到褚語兒染指這條魚，林逸便將魚給端走了。
留下褚語兒失落的呆在原地。
“這林逸也太不像話了。”
“是呀，語兒多可愛呀，為啥不給人家吃魚？”
“語兒，咱們乖，咱們不吃，反正鯉魚也不好吃。”
褚語兒沒有在乎網友的彈幕，而是乖乖的屁顛兒屁顛兒跟上了林逸。
迴到飯桌上，林逸已經坐好了在等待褚語兒。
坐上飯桌，褚語兒的筷子伸向了糖醋鯉魚。
就在褚語兒的筷子即將要插到糖醋鯉魚的時候，坐在一旁的林逸又是開始發話了。
（ps：新書求支持，您的支持就是作者碼字的動力，本書偏日常風，但是也有起落，節奏把握還是比較可以的，大家可以放心期待後麵的劇情。）
清明充值活動，充100贈500vip點券！
立即搶充(活動時間：4月4日到月6日)
說話的功夫，林逸已經改好了花刀。
這時候，開門聲也是在隔壁響起，緊接著就看到褚語兒手握幾顆小蔥走了進來。
“好嫩的小蔥啊。”
“郊外距離市場那麽遠，蔥竟然會保留的這麽新鮮。”
“這蔥的新鮮程度看起來根本就不像是買迴來保存的，上麵有泥土，像是新拔出來的。”
林逸接過小蔥開始了清洗，
“這蔥就是新拔的。”
“我家後院是我種植的一片小菜園，裏麵各種時蔬差不多都有。”
其實最開始院子後麵是一個圍欄弄起來的小型養殖場，裏麵被林逸養了一頭奶牛。
主要是那會兒褚語兒太小了，還在繈褓中，林逸怕奶粉不健康，於是便想到了用牛奶哺乳的辦法。
等到褚語兒斷奶之後，林逸見著圍欄內的土地被牛糞滋養的很是肥沃，然後便動手開墾了一個小菜園。
“灌溉是怎麽做的？挑水嗎？”
“林逸也真是夠萬能的，菜園都能自己搞出來。”
家裏弄個菜園是大部分人的夢想，但是無奈，家住市區的他們並沒有這個機會。
“家裏壓水泵下麵的水井外借了一根管子，管子直通菜園子，用井水直接澆灌。”
最初林逸接管這個院子時，對這些都進行了設計。
聽到這裏，網友都想哭了。
“菜園都用井水灌溉，原來這些年，我還沒有菜園子喝的水健康。”
“主播能不能掛個地址，我想從你那裏買點兒菜。”
林逸沒有理會他們，然後接著自己手中的動作。
花刀之後，林逸將鯉魚進行了簡單的醃製。
待到入味後，林逸便開始調理勾芡。
用麵粉與澱粉進行比例調和，然後將調成的芡粉均勻的塗抹在魚上。
趁著勾芡的功夫，林逸那邊架起了油鍋。
“這家夥，不會是想炸魚吧？”
“炸魚...好難吃的。”
“這樣炸下去，魚皮會糊的。”
那麽薄的一層魚皮，根本經不住油溫，有經驗的粉絲還沒等林逸操作，便已經知道了結果，魚身出油後，絕對會變黑。
林逸將手心放到鍋麵上試了試，“油溫七成熱左右，差不多了。”
“這就七成了？”
“大哥，你倒是用溫度計測一下呀，你這樣用手有什麽用？”
“主播太馬虎了。”
“用不著溫度計的，我看過紀錄片，天朝的老師傅都是將手放在油鍋上溫一溫就能測出溫度了。”
油溫好了，林逸並沒急著將魚下進去，而是先用熱油潑了潑魚身，這樣用於固定魚身上的芡粉下鍋不散。
用上了差不多三個迴合，林逸終於是提起魚頭下鍋。
看到鯉魚下鍋，屏幕前的觀眾都是眯起了眼睛，他們已經預測到熱油飛濺的場麵了。
大概十秒過後，直播間再次迴歸了活躍。
“這都不飛？”
“半點油都沒飛出來，神了。”
鯉魚下鍋後，並沒有出現網友期盼的熱油飛濺，鯉魚老老實實的待在鍋裏遊蕩。
林逸不停的往魚的周身澆油，等到感覺火候差不多了，林逸終於是將魚整個撈出裝盤。
同樣的，出鍋後的魚再次令網友失望了，並沒有出現變糊的跡象，這一切全靠之前的勾芡。
並且整條鯉魚出鍋後的樣子保留了完整，就像是在水中嬉戲一般。
“這都沒糊，主播廚藝可以。”
“雖然形狀不錯，但是油炸的看起來好膩，並且這樣似乎也沒有什麽味道。”
“感覺還是不會好吃，中看不中用。”
他們隻當林逸剛剛是給他們表演了一頓中餐秀，並沒有將這鯉魚當成能吃的食物對待。
不管網友，林逸緊接著開了灶門，然後依次加入了調配糖醋汁所需要的調料，最後收火之前，林逸勾上了一點濕澱粉。
將鍋舉正，調好的料汁順著鍋勺均勻的淋在了魚上，原本幹巴的炸魚頓時有了鮮活的顏色。
“我怎麽感覺這條魚好像沒有一開始看起來的那麽無味了。”
“我有些不想承認我對它竟然產生了興趣。”
“這次更好看了，但是味道真的不敢確定。”
糖醋魚味道一出來，客廳裏便再次響起了腳步聲。
短短數秒後，褚語兒到達了戰場。
“哇，出鍋了耶。”
褚語兒是順著味道被勾過來的。
等不及上桌，褚語兒便打算動筷子。
“一邊去，教你的規矩去哪兒了。”
沒等到褚語兒染指這條魚，林逸便將魚給端走了。
留下褚語兒失落的呆在原地。
“這林逸也太不像話了。”
“是呀，語兒多可愛呀，為啥不給人家吃魚？”
“語兒，咱們乖，咱們不吃，反正鯉魚也不好吃。”
褚語兒沒有在乎網友的彈幕，而是乖乖的屁顛兒屁顛兒跟上了林逸。
迴到飯桌上，林逸已經坐好了在等待褚語兒。
坐上飯桌，褚語兒的筷子伸向了糖醋鯉魚。
就在褚語兒的筷子即將要插到糖醋鯉魚的時候，坐在一旁的林逸又是開始發話了。
（ps：新書求支持，您的支持就是作者碼字的動力，本書偏日常風，但是也有起落，節奏把握還是比較可以的，大家可以放心期待後麵的劇情。）
清明充值活動，充100贈500vip點券！
立即搶充(活動時間：4月4日到月6日)