管事的瞥了眼那銀子,十分好奇她一個富貴公子,到底想折騰什麽,想了想後,最終點頭道:“可以。”


    正好此時還早,樓中還沒有客人前來用膳,管事的便直接領了她到後廚。


    後廚的廚子和夥計,見他領了一個衣著華貴的公子前來,還以為是東家的朋友,紛紛好奇地打量著。


    管事的與一個微胖的廚子說了幾句什麽,之後,便有人將喬菁菁領進了旁邊的一個小屋。


    裏麵也有灶台,不過很簡陋,應該是大廚房不夠用時,用作臨時備用的。


    看來醉仙樓的管事,信不過她,真怕她是對家派來的奸細,不敢讓她進入後廚。


    不過也可以理解,畢竟大家第一迴見麵,還不熟。


    喬菁菁也沒囉嗦,當即便列出了自己要用到的食材。


    管事見她對自己的安排沒有不滿,當下也爽快地讓人去取食材了。


    很快,喬菁菁要的食材,都備齊了。


    看著門口圍觀的管事和廚子們,喬菁菁道:“我做菜時,不喜歡被人圍觀,可否請諸位迴避一下。”


    他們都是做酒樓生意的,見她這般,便隻以為是怕他們偷學了她做菜的秘方,盡管心裏好奇得很,卻也依言退了出去。


    一時間,小廚房中,便隻剩喬菁菁主仆三人了。


    青鳶和錦葵都不知道她要做什麽,卻也沒有多問,隻按她的吩咐,將食材整理好。


    門外,醉仙樓管事等人等得都要失去耐心了,正在這時,一股濃鬱霸道的鮮香味道,突然竄入眾人的鼻間。


    “什麽味道?好香啊!”


    當中一個廚子,聳了聳鼻頭,大為震驚。


    其他人也反應了過來,“太香了,我就沒聞過這麽香的味道。”


    管事也驚訝極了,目光落在廚房的門上,難不成……


    才這麽想著,便被身後一個微胖的廚子,給推到了一旁,而後,那廚子便衝向了廚房。


    管事吃了一驚,剛要喊住他,卻見緊閉的廚房門開了,隻見前頭那位貴公子,手裏端著一個很大的盆,走了出來。


    隨著他出來,空氣中的鮮香味道,更加濃鬱了。


    管事的咽了咽口水,迫切地說:“小公子這是做了什麽?實在太香了!”


    喬菁菁將手裏的鍋,放到院中的桌上後,才開口解釋道:“此菜名為水煮魚。”


    管事等人順著她的手指,看向桌上的那道菜。


    隻見偌大一個鍋裏,首先映入眼簾的便是鮮紅的辣椒,而底下,則是雪白的魚片。


    單單隻是看著,便勾得人口水漣漣。


    喬菁菁見他們都被這道菜給吸引了,便又解說了一通,“這道菜魚肉鮮美滑嫩,麻辣厚重,味道堪稱一絕,嚐過後,能令人念念不忘,若是貴樓有這道菜做招牌菜,我想,貴樓的生意將會更加興隆。”


    說著,她接過青鳶遞來的筷子,分別給了管事和那位微胖的廚子,“你們可以先嚐嚐看。”


    不等管事反應過來,那廚子已迫不及待地接過了筷子,便伸向了鍋裏的菜。


    他夾了一塊魚肉,也顧不得燙,急忙塞進了口中。


    霎時,他的眼睛都瞪圓了。


    管事的見狀,還以為難吃,便遲疑著,沒敢伸筷子。


    直到那廚子喉嚨上下滑動著,吞下了魚肉,又發出一聲發自靈魂的喟歎聲,“好吃,太好吃了!”


    不等眾人反應過來,廚子又將筷子伸向了那道菜。


    管事見狀,再不遲疑,也忙拿筷子夾起了魚片。


    在嚐過一口後,他沉默著,沒有說話,卻繼續夾了第二筷,第三筷……


    旁邊的人都看傻了。


    “陳管事,味道到底如何,你們別淨顧著吃呀。”反應過來,那些人急了,連忙出聲道,生怕他們將魚給吃光了。


    陳管事這才放下筷子,驚歎連連之餘,還豎起了大拇指,“真的太好吃了,味道太絕了!”


    其他人見狀,再不遲疑,也搶著去拿了筷子,爭著吃起了那道菜。


    前頭那個廚子,在打了個嗝後,才終於停了筷子。


    他笑眯眯地看向喬菁菁,“公子做的這道菜,我真是生平僅見,我自認也是嚐遍美食的人,卻也從沒有吃過這麽令人過癮,這麽鮮香好吃的魚。”


    喬菁菁聞言,笑道:“錢師傅不嫌棄就好。”


    那廚子愣了下,“你知道我?”


    喬菁菁點點頭,“醉仙樓的頭號大廚,整個京城,誰人不識?”


    其實今日在見到陳管事之前,她已經先做了一番功課,特地向那夥計打聽過了。


    醉仙樓雖然是陳管事在管事,但是這位錢師傅的話語權,卻在陳管事之上。


    所以方才來到這後廚時,她便特地留意過,見他們言談之間,對這位錢師傅頗有敬重,她便猜測出了他的身份。


    事實證明,她猜對了。


    錢師傅聽得她的話,心裏頗是受用,擺著手道:“是大家看得起我而已。倒是小公子做的這道菜,才真是令人佩服,想不到小公子年紀輕輕的,竟有此廚藝,不知可願意跟著我,為醉仙樓做事?


    當然,我們不會虧待你。”


    錢師傅以為她今日露這手廚藝,是對醉仙樓感興趣,遂發出邀請。


    那陳管事也道:“若小公子願意跟著錢師傅一起為醉仙樓出力,我們東家勢必不會虧待你。”


    哪知,喬菁菁卻搖了搖頭,“承蒙兩位前輩看得起,但晚輩家中約束甚嚴,恐不會答應讓晚輩前來醉仙樓做事。”


    錢師傅和陳管事聞言,都很意外和不解,“那小公子今日……”


    “不瞞兩位前輩,晚輩偶然學會了這道菜,也是被這道菜的味道給征服了,想著,好吃的東西,應該分享出去,讓更多的人吃到,便想到了醉仙樓和錢師傅。


    我相信,以錢師傅的手藝,定能將這道菜做得更加美味。”喬菁菁將事先想好的說辭,說了出來。


    錢師傅驚訝地看著她,“你要將這道菜的做法,教給我們醉仙樓?”


    喬菁菁頓了下,看向陳管事,“確切地說是,我想將這個菜譜,賣給貴樓,畢竟貴樓是做生意的地方不是?我能學會這道菜的做法,也並不容易,花費了不少時間和精力。”


    陳管事聞言,想起了她前頭與他說有生意要跟他談一事,終於明白過來。


    他正色道:“隻要公子願意將這道菜的做法賣給我們醉仙樓,我們醉仙樓絕不虧待小公子。”


    “好說。”喬菁菁心裏一動,笑眯眯道。


    陳管事和錢師傅對視了一眼後,兩人忙道:“我們到屋裏詳談。”


    喬菁菁點點頭。


    相比起陳管事,錢師傅更為迫切地想得到水煮魚的做法。


    因為他即將有一場廚藝大賽要參加。


    雖然他的廚藝是同行中的翹楚,但要想在大賽中奪得魁首,不僅要廚藝好,菜式還要有創新,所以他近日正在研發參賽的菜式。


    但苦於都不甚滿意,眼看著大賽將至,若是再研發不出參賽的菜式,他恐怕就要被醉仙樓對家的廚子給比下去了。


    正在他著急上火的時候,正好喬菁菁帶來了這道水煮魚。


    他嚐過後,大為震憾,那味道絕了,而且菜式又很有特色,他有信心,這道菜若是拿去參賽,必定能奪得魁首。


    所以他才會表現得比陳管事更為迫切。

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