其他觀眾看著評委們的過菜速度,也說道:
“看評委們,都吃到5號廚師的菜了,臉上的表情,還是沒有任何變化。”
“我看4號廚師的菜不錯,想不到評委們居然隻吃了那麽一點。”
邊說,邊拿著手指頭比劃著,評委們吃的一點,是多麽的少。
這時,李岩的粉絲說著:
“後邊的菜沒必要吃了,直接宣布第一名吧。”
“第一名肯定李岩,隻在剩下的9位中,選2位副廚就可以了。”
李岩聽到這話,站在自己的位置上,嘴角露出一點笑容,別人根本觀察不到李岩這細微的表情變化。
李岩心裏想著:當然我是第一,場上這群民間大廚,畢竟走的是野路子,沒有經過專門的訓練,怎麽可能跟我比高低。
李岩這次本來都不打算迴來的,因為他根本看不起這樣的小規模比賽,再加上這簡直就是一個遊戲而已。
是李岩的父親強製要求李岩一定要迴鄉,參加這次比賽,讓李岩在家鄉也能有些名氣。
父親認為不能光在外鄉留名,得在家鄉留名,才算一個好廚師。
台上的那些評委,他們的資曆跟李岩相比,可能還不如李岩。
李岩非常自信,他們的味蕾,自己分分鍾就能搞定。
就在李岩看著台上的評委在試菜,那些評委們失落的表情神態。
李岩非常確定,今天第一非自己莫屬。
就在這時,評委台上試菜已經到了第8位廚師。
評委們看來看,揮著手,說:
“過,這菜放的香料太足了,根本聞不到雞肉本身的香味。”
隻見工作人員直接把菜端走,接著上9號廚師的。
台下的觀眾說著:
“這些評委就是要求高,這8號廚師的菜,都不吃。”
“吃完好的,就吃不下不好的了。”
“我估計呀,最後幾位,肯定沒戲了,看評委們的表情,那絕對是已經吃的煩了。”
“可能最後這倆位就不吃了吧,直接宣布李岩是第一。”
就在觀眾們光議論完以後,9號廚師覺得菜,果然沒有吃。
9 號廚師的菜,是口水雞。
評委們揭開蓋子,看到9號菜品的造型,有些期待。
這時觀眾席中,都在議論著:
“你們看,評委們在說9號的菜,估計9號有戲,能得個第二名。”
“是呢,看他們表情,好像很期待9號的菜。”
......
這時,評委們都吃了一口9號廚師的菜。
但是連1分鍾的時間都沒有過,評委們都麵露難色的放下手中的筷子。
其中一個評委,很委婉的說道:
“這雞光擺盤好看,這味道就差點意思了。”
評委們看著9號廚師的擺盤新穎,覺得很吸引人的目光。
盤中小米椒跟蒜還有香菜的點綴,視覺上還不錯。
可是雞肉一吃到嘴裏,評委們的表情幾乎一致。
咬了一半,就把筷子都放下了。
2 號評委,本身就是西餐出身,這雞他吃完,絲毫不客氣的評價道:
“這道口水雞,是很正宗的冷盤吃法,雞肉要煮的嫩爽滑口,讓口水料汁,必須全部浸泡到雞肉裏。”
2 號評委,繼續指著這道菜,有些生氣的說:
“這道菜,簡直就是不陰不陽,中餐的做法,西餐的擺盤,根本沒有把雞的腥味去除,這雞煮的太老了,吃在嘴裏又腥又老,如同嚼蠟。”
2 號評委生氣的原因是,這位廚師沒有專心研究菜的正宗吃法,而是做這些無用功。
9 號廚師他也有所耳聞,是滋潤鄉有名的冷盤廚師,隻是想不到,9號廚師今天沒有做他擅長的,而是在創新,這簡直就是四不像。
觀眾席聽到2號評委如此犀利的評價,瞬間熱議:
“2號評委是在發火嗎?”
“9號廚師的菜剛才他們不是很喜歡嗎,怎麽現在會這麽大的反差。”
“看表情,估計是沒戲了。”
“9號廚師可是滋潤鄉名廚,今天讓這麽評價,多少都會有點丟人吧。”
“估計吧這麽多人,這樣評價他。”
“嗨,今天丟人的廚師,不止他一個,多他一個不差,少他一個不少。”
......
雲溪看著評委們的評論,如此犀利,想著,一會就看自己的菜品吧。
這時,評委們終於吃到最後一道了。
擺著手,上來最後一道菜。
評委們絲毫沒有抱著任何希望,隻是走個過場,勉強的把最後一道菜嚐了。
然後就宣布李岩第一名,2號廚師第二名。
至於第三名一會在好好看一下。
最後一道菜,是2號評委揭開的蓋子。
剪開蓋子後,2號評委皺著眉頭,看著盤子裏的菜。
2 號評委最拿手的,就是分子料理,擺盤不在話下,但是前提菜要做的好吃。
看著盤子裏的菜,最底下是醬料,這醬料絕對是勺子劃出來的,上邊整齊的放著切好的雞。
這雞,不得不誇一下,刀工確實精美,切的很均勻利落。
不過十號廚師是一個年輕女孩,根本不像是一個大廚師,這讓2號評委想到,9號廚師的擺盤,光擺盤好看,菜品實在是難以下咽。
有些懷疑自己麵前這盤和9號廚師做的差不多,就是擺盤好看,功夫全部用在擺盤上麵了,味道一點都不怎麽樣。
越是這樣想,他越是這樣認為。
2 號評委絲毫不客氣的說道:
“你們這是哪裏學來的臭毛病,菜擺的好看,就好吃了?嗬,太拙劣了。”
第68章 雞有雞味
就在2號評委說完後,其他評委也圍著雲溪的菜品觀看。
這道菜,是場上唯一的女廚師做的菜。
觀眾席中,總有人聽風就是雨,愛添油加醋的說一些話。
瞬間,人們對雲溪的議論,就多了起來。
“10號廚師,是那個女孩,估計是不怎麽會做,然後看到人家旁邊廚師擺盤,她也就學著人家擺盤。”
“估計是吧,9號跟10號挨著,搞不好還真是她抄襲人家9號廚師的擺盤創意。”
“模仿人家,一個女孩,這麽臉皮厚,被人家評委現場點評出來,真丟人。”
“評委們一臉嚴肅,肯定李岩是第一名,板上訂釘子了。”
.........
雲溪站在下麵,聽著周圍人的話,她沒有在意。
雲溪知道事實勝於雄辯,等到結果出來的時候,質疑她的人自然會閉嘴。
這時,李岩有些不耐煩看著台上的評委,他不知道上麵那些評委,不趕快宣布他是第一名,一個勁說女廚師的擺盤,有什麽意思。
他隻想上麵5位評委,不要磨磨唧唧的,趕快品嚐完最後一道菜。
快宣布他是第一名。
台上的評委,都看著雲溪的菜。
2 號評委很不屑的說著:
“這些廚師,不是好好的做自己的菜,把心思都放在這些擺盤上了。”
其他3位評委,也開始說著:
“現在很多菜,不關注菜的味道,反而以為把造型擺的洋氣了就一定好吃。”
“廚師不到火候,就是擺個花也白費力氣。”
幾位評委開始議論著擺盤。
顯然這幾位評委,都認為雲溪做的飯,隻是表麵好看。
味道方麵,估計和剛才的九號廚師差不多。
隻是看了一眼,他們就失去了興趣。
隻有5號評委,還在仔細的看著這盤‘粵氏脆皮雞’。
雞肉切得這樣的工整,刀工確實了得。
“看評委們,都吃到5號廚師的菜了,臉上的表情,還是沒有任何變化。”
“我看4號廚師的菜不錯,想不到評委們居然隻吃了那麽一點。”
邊說,邊拿著手指頭比劃著,評委們吃的一點,是多麽的少。
這時,李岩的粉絲說著:
“後邊的菜沒必要吃了,直接宣布第一名吧。”
“第一名肯定李岩,隻在剩下的9位中,選2位副廚就可以了。”
李岩聽到這話,站在自己的位置上,嘴角露出一點笑容,別人根本觀察不到李岩這細微的表情變化。
李岩心裏想著:當然我是第一,場上這群民間大廚,畢竟走的是野路子,沒有經過專門的訓練,怎麽可能跟我比高低。
李岩這次本來都不打算迴來的,因為他根本看不起這樣的小規模比賽,再加上這簡直就是一個遊戲而已。
是李岩的父親強製要求李岩一定要迴鄉,參加這次比賽,讓李岩在家鄉也能有些名氣。
父親認為不能光在外鄉留名,得在家鄉留名,才算一個好廚師。
台上的那些評委,他們的資曆跟李岩相比,可能還不如李岩。
李岩非常自信,他們的味蕾,自己分分鍾就能搞定。
就在李岩看著台上的評委在試菜,那些評委們失落的表情神態。
李岩非常確定,今天第一非自己莫屬。
就在這時,評委台上試菜已經到了第8位廚師。
評委們看來看,揮著手,說:
“過,這菜放的香料太足了,根本聞不到雞肉本身的香味。”
隻見工作人員直接把菜端走,接著上9號廚師的。
台下的觀眾說著:
“這些評委就是要求高,這8號廚師的菜,都不吃。”
“吃完好的,就吃不下不好的了。”
“我估計呀,最後幾位,肯定沒戲了,看評委們的表情,那絕對是已經吃的煩了。”
“可能最後這倆位就不吃了吧,直接宣布李岩是第一。”
就在觀眾們光議論完以後,9號廚師覺得菜,果然沒有吃。
9 號廚師的菜,是口水雞。
評委們揭開蓋子,看到9號菜品的造型,有些期待。
這時觀眾席中,都在議論著:
“你們看,評委們在說9號的菜,估計9號有戲,能得個第二名。”
“是呢,看他們表情,好像很期待9號的菜。”
......
這時,評委們都吃了一口9號廚師的菜。
但是連1分鍾的時間都沒有過,評委們都麵露難色的放下手中的筷子。
其中一個評委,很委婉的說道:
“這雞光擺盤好看,這味道就差點意思了。”
評委們看著9號廚師的擺盤新穎,覺得很吸引人的目光。
盤中小米椒跟蒜還有香菜的點綴,視覺上還不錯。
可是雞肉一吃到嘴裏,評委們的表情幾乎一致。
咬了一半,就把筷子都放下了。
2 號評委,本身就是西餐出身,這雞他吃完,絲毫不客氣的評價道:
“這道口水雞,是很正宗的冷盤吃法,雞肉要煮的嫩爽滑口,讓口水料汁,必須全部浸泡到雞肉裏。”
2 號評委,繼續指著這道菜,有些生氣的說:
“這道菜,簡直就是不陰不陽,中餐的做法,西餐的擺盤,根本沒有把雞的腥味去除,這雞煮的太老了,吃在嘴裏又腥又老,如同嚼蠟。”
2 號評委生氣的原因是,這位廚師沒有專心研究菜的正宗吃法,而是做這些無用功。
9 號廚師他也有所耳聞,是滋潤鄉有名的冷盤廚師,隻是想不到,9號廚師今天沒有做他擅長的,而是在創新,這簡直就是四不像。
觀眾席聽到2號評委如此犀利的評價,瞬間熱議:
“2號評委是在發火嗎?”
“9號廚師的菜剛才他們不是很喜歡嗎,怎麽現在會這麽大的反差。”
“看表情,估計是沒戲了。”
“9號廚師可是滋潤鄉名廚,今天讓這麽評價,多少都會有點丟人吧。”
“估計吧這麽多人,這樣評價他。”
“嗨,今天丟人的廚師,不止他一個,多他一個不差,少他一個不少。”
......
雲溪看著評委們的評論,如此犀利,想著,一會就看自己的菜品吧。
這時,評委們終於吃到最後一道了。
擺著手,上來最後一道菜。
評委們絲毫沒有抱著任何希望,隻是走個過場,勉強的把最後一道菜嚐了。
然後就宣布李岩第一名,2號廚師第二名。
至於第三名一會在好好看一下。
最後一道菜,是2號評委揭開的蓋子。
剪開蓋子後,2號評委皺著眉頭,看著盤子裏的菜。
2 號評委最拿手的,就是分子料理,擺盤不在話下,但是前提菜要做的好吃。
看著盤子裏的菜,最底下是醬料,這醬料絕對是勺子劃出來的,上邊整齊的放著切好的雞。
這雞,不得不誇一下,刀工確實精美,切的很均勻利落。
不過十號廚師是一個年輕女孩,根本不像是一個大廚師,這讓2號評委想到,9號廚師的擺盤,光擺盤好看,菜品實在是難以下咽。
有些懷疑自己麵前這盤和9號廚師做的差不多,就是擺盤好看,功夫全部用在擺盤上麵了,味道一點都不怎麽樣。
越是這樣想,他越是這樣認為。
2 號評委絲毫不客氣的說道:
“你們這是哪裏學來的臭毛病,菜擺的好看,就好吃了?嗬,太拙劣了。”
第68章 雞有雞味
就在2號評委說完後,其他評委也圍著雲溪的菜品觀看。
這道菜,是場上唯一的女廚師做的菜。
觀眾席中,總有人聽風就是雨,愛添油加醋的說一些話。
瞬間,人們對雲溪的議論,就多了起來。
“10號廚師,是那個女孩,估計是不怎麽會做,然後看到人家旁邊廚師擺盤,她也就學著人家擺盤。”
“估計是吧,9號跟10號挨著,搞不好還真是她抄襲人家9號廚師的擺盤創意。”
“模仿人家,一個女孩,這麽臉皮厚,被人家評委現場點評出來,真丟人。”
“評委們一臉嚴肅,肯定李岩是第一名,板上訂釘子了。”
.........
雲溪站在下麵,聽著周圍人的話,她沒有在意。
雲溪知道事實勝於雄辯,等到結果出來的時候,質疑她的人自然會閉嘴。
這時,李岩有些不耐煩看著台上的評委,他不知道上麵那些評委,不趕快宣布他是第一名,一個勁說女廚師的擺盤,有什麽意思。
他隻想上麵5位評委,不要磨磨唧唧的,趕快品嚐完最後一道菜。
快宣布他是第一名。
台上的評委,都看著雲溪的菜。
2 號評委很不屑的說著:
“這些廚師,不是好好的做自己的菜,把心思都放在這些擺盤上了。”
其他3位評委,也開始說著:
“現在很多菜,不關注菜的味道,反而以為把造型擺的洋氣了就一定好吃。”
“廚師不到火候,就是擺個花也白費力氣。”
幾位評委開始議論著擺盤。
顯然這幾位評委,都認為雲溪做的飯,隻是表麵好看。
味道方麵,估計和剛才的九號廚師差不多。
隻是看了一眼,他們就失去了興趣。
隻有5號評委,還在仔細的看著這盤‘粵氏脆皮雞’。
雞肉切得這樣的工整,刀工確實了得。