劉婷帶著兒子走出來，軒軒看著院子裏的叔叔阿姨都在吃著羊湯麵，聞著羊湯麵的香味，忍不住留下口水，搖著劉婷的胳膊說：
“媽媽，那位姐姐做的飯真的很香，我要留下吃飯，家裏那些飯，還有酒店那些飯，我天天吃，味道一點都不如廚師姐姐做的這麽香。”
劉婷有些憤怒看著兒子，她沒有想到，平時一向乖巧的兒子，竟然這個時候給她拆台，她看著兒子說道：
“你一個小孩懂什麽，農村大廚那粗糙的飯，哪能和五星級大廚做的比。”
劉婷的兒子也是倔強，畢竟他第一次聞到如此美味香味，他早就想要吃了，沒有想到飯點到了，卻要被媽媽拉走，這個他說什麽都不能走。
接著反抗自己媽媽說道：
“我就不想吃什麽五星大廚的飯，我就要吃那個姐姐的飯。”
劉婷看著自己兒子，說道。
“小小年紀就不聽話，和你爹一個德行，趕快跟我走，不要讓我打你。”
麵對這個樣子兒子，劉婷隻好使出來自己作為母親最後手段，想要讓自己的兒子聽話。
“媽媽，你打我一頓也可以，隻要你讓我留下吃那個姐姐的飯。”
劉婷也是被兒子的決心給震驚了，她實在是想不到，兒子為了吃這裏的飯，竟然使出來這樣手段。
麵對老公和婆婆，她能夠真的離開，可是對於自己寶貝兒子，她總不能真的打一頓。
葛建宇這個時候也發現老婆騎虎難下，他走過去說道：
“老婆，要不你就稍微吃一點點吧，畢竟孩子這麽想要吃，我們做大人不能太逆著他想法，這樣不好。”
劉婷有些臉黑，可是到了這個時候，也不得不屈服。
她麵無表情點點頭說道：
“那迴屋子中吃，我不喜歡和一大堆人在一起。”
葛建宇看著老婆服軟一點，趕快說道：
“行，這些都是小事情。”
葛建宇和老婆兒子迴了房間，然後又去雲溪那裏打了兩碗羊湯麵，不過考慮到老婆和兒子胃口小，他拿的都是小碗。
葛建宇兒子看到爸爸端迴來的羊湯麵，連忙端起吃了起來，吃羊湯麵的樣子，就好像好幾天沒有吃飯的人一樣，那叫一個狼吞虎咽。
一邊吃還一邊說道：
“媽媽，真的好吃，我從來沒有吃過這麽好吃的飯。”
“媽媽，你也吃。”
劉婷有些蔑視的看著兒子，突然想到老公那樣子，看來骨子裏的廉價是永遠改變不了的，即便已經和自己生活了9年多了，還是沒有改變。
那些廉價的飯菜他還是吃的那麽香，那些東西不過幾百而已，現在看著兒子也這這樣，忍不住歎了一口氣。
農村大席師傅能夠做出來什麽好飯，兒子應該是累了一天了，加上兒子狼吞虎咽樣子，讓她感覺兒子就是有些餓了。
她拿起來碗，先是嫌棄看了一眼碗，這個是什麽碗，一看就是幾十塊錢廉價貨，比起來她用的餐具差遠了。
兒子繼續說著：
“媽媽，你就吃一口，嚐一嚐。”
劉婷從包裏掏出紙巾，擦拭著筷子和勺子，擦好幾次，才帶著嫌棄拿著勺子去舀羊湯，輕輕的喝了一口羊湯。
她喝羊湯時候樣子，小心翼翼，就好像羊湯中隨時會跳出來一條毒蛇一樣。
不過羊湯喝到口中，她眼睛忽然爆發出來一絲亮光。
這東西竟然如此美味，以前她吃的那些東西在這個羊湯麵前，都變得黯然失色，她沒有想到，世間竟然有如此美味的東西。
這時她也顧不得著自己的淑女的形象了，直接放下勺子端起碗，大口喝起來羊湯，吃起羊湯麵。
一小碗羊湯，不過區區幾十秒，就沒有了，吃完以後，她還意猶未盡，感覺一小碗是在太少了。
“葛建宇。”
劉婷把自己老公喊了進來。
“你幫我在盛一大碗來。”
過來一會，葛建宇連碗都沒拿，說：
“老婆，沒有了，我過去以後，鍋底都幹幹的。”
第5章 泡椒豬腦拌飯
沒有羊湯麵了，劉婷有點生氣，又有些懊悔，剛才時候為什麽不早點吃，剛才這一小碗根本沒有吃盡興。
劉婷看著葛建宇嗬斥道：
“你那扣扣搜搜的樣子，什麽時候能改了呢，給你兒子吃都拿小碗。”
葛建宇也想不到，劉婷居然還想吃羊湯麵。
在劉婷眼中，他節儉的優良傳統就等於扣扣搜搜，劉婷認為飯隻吃一頓，剩下的就直接倒掉，葛建宇認為剩飯隻要不超一天，都可以繼續吃，這種生活上的小摩擦有很多，劉婷就給葛建宇定義為摳搜本性。
葛建宇說：
“我以為你和軒軒小碗就夠了，今天大廚做的太香了，過去大家已經都舀完了。”
劉婷聽著不耐煩說：
“別說了，走吧，和我一起迴酒店。”
葛建宇看著靈堂裏父親的遺像，想到父親生病也沒有在床前伺候，已經很後悔了，現在已經去世了，今晚就是在家裏停留的最後一晚了，不管怎樣，都得給父親守靈，也讓自己心裏得到些慰籍。
葛建宇終於鼓起勇氣拒絕劉婷的安排，說道：
“老婆，你和兒子迴酒店吧，我今晚留下來要給爸守靈。”
劉婷著看葛建宇，一臉藐視，不想和他多說廢話，看著他在這裝蒜盡孝道，看著那樣子，就沒好氣的說：
“嗬，隨便你，軒軒，咱們走吧。”
軒軒剛要和爸爸說話，就被劉婷拉著走了。
吃過飯，眾人幫忙把碗筷收拾了，都迴家了。
雲溪得把今天的活幹完，才能迴家，不然第二天正席，就趕不出來了。
鹵鍋中的肉，都撈了出來，放在大盆中，用另一個大盆扣好，以防晚上有小貓來偷吃。
豬頭也煮好了，雲溪趁熱的時候，把豬頭的肉都剝下，切小塊並加入蔥蒜等調味料拌勻，最後放入紗布袋中。
把所有肉都放進去，倆麵夾擊，壓製豬頭，逼出豬油。
通過這樣的按壓，把豬油逼出來，內部就隻剩豬肉和凝固的湯汁凍，這個涼菜有一個絢麗的名字，叫冰花肉，紅白肉的結合，切開橫截麵，晶亮剔透，吃食，蘸醋最妙。
有紅肉纖維口感，結合少許白肉中和，加上豬耳的脆口，每一口，都是享受。
豬頭上的一些肉，還有沒取幹淨的，廚房忙碌的身影，葛建鵬哥倆看到後，笑著都來了廚房，手裏拿著幾顆土豆，葛建鵬對著雲溪說：
“雲溪，還在做什麽，我幫你，這麽香，我們哥倆是順著味道來的。”
這時，雲溪說：
“我把下午鹵了的豬頭趁熱剝下，得壓製明天的涼菜。”
葛建宇看著雲溪身邊的大盆，裏邊的骨頭，上麵還帶著許多肉，把手裏的土豆扔進爐子邊邊以後，讓自己烤著，隨後就起身往放大骨頭的盆跟前走著，在倆邊衣服上蹭著自己的手，問雲溪：
“雲溪，這些大骨棒是做什麽菜嗎？”
雲溪在和葛建鵬搬著石頭，壓在剛剝好的肉上，雲溪說：
“噢，那些是剝下肉的大骨棒，你們把這些啃得吃了吧，這也是邊角料。”
聽到雲溪的迴答，葛建宇拍著手說：
“嗯，這個好，我來負責解決這些邊角料。”
說著，葛建宇直接上手了，邊啃著骨頭上的肉，邊說：
“雲溪，太香了，你做的這飯，晚上羊湯我就吃了半碗，劉婷和軒軒估計也沒吃飽，我也沒怎麽吃。”
看著啃著骨頭的葛建宇，葛建鵬也大步流星的走過去，拍了一下葛建宇的後腦勺，說：
“好小子，吃獨食，不等大哥。”
說完也拿起把大骨棒吃了起來，倆人邊啃著，葛建鵬說：
“嗯，這麽好的菜，整點米酒沒那家夥，簡直是美呀！”
說完就笑著從盆裏找了一塊肉最多的遞給雲溪說：
“妹子，一會我倆幫你收拾，你也來個大骨棒，忙了一晚上了。”
雲溪笑著說：
“沒事，哥，你們吃吧，我已經被這個肉的香味浸的聞飽了，一點也不餓。”
雲溪說完，葛建國也笑著放下手中的肉，說：
“嗯，那行吧，我哥倆就不客氣了。”
葛建鵬一轉頭，就看著案板上取出來的豬腦，放下手中的骨頭，端起豬腦走到雲溪麵前，笑著說：
“雲溪，我看灶上還有火，嘿嘿，你能不能把這個豬腦子做了呢，這玩意做好了怪香的，看的我就饞。”
說完，不好意思的撓頭，晚上他也沒吃飽，忙完其他事情以後，到了廚房，看著鍋底，就那半碗還是和別人搶來的，要在慢一步，就什麽都沒有了，隻剩下案板上切得多出來的香菜末。
葛建宇也補充道：
“嗯，好久沒吃豬腦了，怪香這一口的。”
雲溪看著倆人明晃晃的眼神看著她，就問道：
“哥，你想吃辣的還是不辣的？”
葛建鵬著急的就像小學生搶答一樣，說道：
“辣的，辣的。”
說幹就幹，從肯骨頭的盆裏撤出來的哥倆，又加入幫廚的隊伍。
“媽媽，那位姐姐做的飯真的很香，我要留下吃飯，家裏那些飯，還有酒店那些飯，我天天吃，味道一點都不如廚師姐姐做的這麽香。”
劉婷有些憤怒看著兒子，她沒有想到，平時一向乖巧的兒子，竟然這個時候給她拆台，她看著兒子說道：
“你一個小孩懂什麽，農村大廚那粗糙的飯，哪能和五星級大廚做的比。”
劉婷的兒子也是倔強，畢竟他第一次聞到如此美味香味，他早就想要吃了，沒有想到飯點到了，卻要被媽媽拉走，這個他說什麽都不能走。
接著反抗自己媽媽說道：
“我就不想吃什麽五星大廚的飯，我就要吃那個姐姐的飯。”
劉婷看著自己兒子，說道。
“小小年紀就不聽話，和你爹一個德行，趕快跟我走，不要讓我打你。”
麵對這個樣子兒子，劉婷隻好使出來自己作為母親最後手段，想要讓自己的兒子聽話。
“媽媽，你打我一頓也可以，隻要你讓我留下吃那個姐姐的飯。”
劉婷也是被兒子的決心給震驚了，她實在是想不到，兒子為了吃這裏的飯，竟然使出來這樣手段。
麵對老公和婆婆，她能夠真的離開，可是對於自己寶貝兒子，她總不能真的打一頓。
葛建宇這個時候也發現老婆騎虎難下，他走過去說道：
“老婆，要不你就稍微吃一點點吧，畢竟孩子這麽想要吃，我們做大人不能太逆著他想法，這樣不好。”
劉婷有些臉黑，可是到了這個時候，也不得不屈服。
她麵無表情點點頭說道：
“那迴屋子中吃，我不喜歡和一大堆人在一起。”
葛建宇看著老婆服軟一點，趕快說道：
“行，這些都是小事情。”
葛建宇和老婆兒子迴了房間，然後又去雲溪那裏打了兩碗羊湯麵，不過考慮到老婆和兒子胃口小，他拿的都是小碗。
葛建宇兒子看到爸爸端迴來的羊湯麵，連忙端起吃了起來，吃羊湯麵的樣子，就好像好幾天沒有吃飯的人一樣，那叫一個狼吞虎咽。
一邊吃還一邊說道：
“媽媽，真的好吃，我從來沒有吃過這麽好吃的飯。”
“媽媽，你也吃。”
劉婷有些蔑視的看著兒子，突然想到老公那樣子，看來骨子裏的廉價是永遠改變不了的，即便已經和自己生活了9年多了，還是沒有改變。
那些廉價的飯菜他還是吃的那麽香，那些東西不過幾百而已，現在看著兒子也這這樣，忍不住歎了一口氣。
農村大席師傅能夠做出來什麽好飯，兒子應該是累了一天了，加上兒子狼吞虎咽樣子，讓她感覺兒子就是有些餓了。
她拿起來碗，先是嫌棄看了一眼碗，這個是什麽碗，一看就是幾十塊錢廉價貨，比起來她用的餐具差遠了。
兒子繼續說著：
“媽媽，你就吃一口，嚐一嚐。”
劉婷從包裏掏出紙巾，擦拭著筷子和勺子，擦好幾次，才帶著嫌棄拿著勺子去舀羊湯，輕輕的喝了一口羊湯。
她喝羊湯時候樣子，小心翼翼，就好像羊湯中隨時會跳出來一條毒蛇一樣。
不過羊湯喝到口中，她眼睛忽然爆發出來一絲亮光。
這東西竟然如此美味，以前她吃的那些東西在這個羊湯麵前，都變得黯然失色，她沒有想到，世間竟然有如此美味的東西。
這時她也顧不得著自己的淑女的形象了，直接放下勺子端起碗，大口喝起來羊湯，吃起羊湯麵。
一小碗羊湯，不過區區幾十秒，就沒有了，吃完以後，她還意猶未盡，感覺一小碗是在太少了。
“葛建宇。”
劉婷把自己老公喊了進來。
“你幫我在盛一大碗來。”
過來一會，葛建宇連碗都沒拿，說：
“老婆，沒有了，我過去以後，鍋底都幹幹的。”
第5章 泡椒豬腦拌飯
沒有羊湯麵了，劉婷有點生氣，又有些懊悔，剛才時候為什麽不早點吃，剛才這一小碗根本沒有吃盡興。
劉婷看著葛建宇嗬斥道：
“你那扣扣搜搜的樣子，什麽時候能改了呢，給你兒子吃都拿小碗。”
葛建宇也想不到，劉婷居然還想吃羊湯麵。
在劉婷眼中，他節儉的優良傳統就等於扣扣搜搜，劉婷認為飯隻吃一頓，剩下的就直接倒掉，葛建宇認為剩飯隻要不超一天，都可以繼續吃，這種生活上的小摩擦有很多，劉婷就給葛建宇定義為摳搜本性。
葛建宇說：
“我以為你和軒軒小碗就夠了，今天大廚做的太香了，過去大家已經都舀完了。”
劉婷聽著不耐煩說：
“別說了，走吧，和我一起迴酒店。”
葛建宇看著靈堂裏父親的遺像，想到父親生病也沒有在床前伺候，已經很後悔了，現在已經去世了，今晚就是在家裏停留的最後一晚了，不管怎樣，都得給父親守靈，也讓自己心裏得到些慰籍。
葛建宇終於鼓起勇氣拒絕劉婷的安排，說道：
“老婆，你和兒子迴酒店吧，我今晚留下來要給爸守靈。”
劉婷著看葛建宇，一臉藐視，不想和他多說廢話，看著他在這裝蒜盡孝道，看著那樣子，就沒好氣的說：
“嗬，隨便你，軒軒，咱們走吧。”
軒軒剛要和爸爸說話，就被劉婷拉著走了。
吃過飯，眾人幫忙把碗筷收拾了，都迴家了。
雲溪得把今天的活幹完，才能迴家，不然第二天正席，就趕不出來了。
鹵鍋中的肉，都撈了出來，放在大盆中，用另一個大盆扣好，以防晚上有小貓來偷吃。
豬頭也煮好了，雲溪趁熱的時候，把豬頭的肉都剝下，切小塊並加入蔥蒜等調味料拌勻，最後放入紗布袋中。
把所有肉都放進去，倆麵夾擊，壓製豬頭，逼出豬油。
通過這樣的按壓，把豬油逼出來，內部就隻剩豬肉和凝固的湯汁凍，這個涼菜有一個絢麗的名字，叫冰花肉，紅白肉的結合，切開橫截麵，晶亮剔透，吃食，蘸醋最妙。
有紅肉纖維口感，結合少許白肉中和，加上豬耳的脆口，每一口，都是享受。
豬頭上的一些肉，還有沒取幹淨的，廚房忙碌的身影，葛建鵬哥倆看到後，笑著都來了廚房，手裏拿著幾顆土豆，葛建鵬對著雲溪說：
“雲溪，還在做什麽，我幫你，這麽香，我們哥倆是順著味道來的。”
這時，雲溪說：
“我把下午鹵了的豬頭趁熱剝下，得壓製明天的涼菜。”
葛建宇看著雲溪身邊的大盆，裏邊的骨頭，上麵還帶著許多肉，把手裏的土豆扔進爐子邊邊以後，讓自己烤著，隨後就起身往放大骨頭的盆跟前走著，在倆邊衣服上蹭著自己的手，問雲溪：
“雲溪，這些大骨棒是做什麽菜嗎？”
雲溪在和葛建鵬搬著石頭，壓在剛剝好的肉上，雲溪說：
“噢，那些是剝下肉的大骨棒，你們把這些啃得吃了吧，這也是邊角料。”
聽到雲溪的迴答，葛建宇拍著手說：
“嗯，這個好，我來負責解決這些邊角料。”
說著，葛建宇直接上手了，邊啃著骨頭上的肉，邊說：
“雲溪，太香了，你做的這飯，晚上羊湯我就吃了半碗，劉婷和軒軒估計也沒吃飽，我也沒怎麽吃。”
看著啃著骨頭的葛建宇，葛建鵬也大步流星的走過去，拍了一下葛建宇的後腦勺，說：
“好小子，吃獨食，不等大哥。”
說完也拿起把大骨棒吃了起來，倆人邊啃著，葛建鵬說：
“嗯，這麽好的菜，整點米酒沒那家夥，簡直是美呀！”
說完就笑著從盆裏找了一塊肉最多的遞給雲溪說：
“妹子，一會我倆幫你收拾，你也來個大骨棒，忙了一晚上了。”
雲溪笑著說：
“沒事，哥，你們吃吧，我已經被這個肉的香味浸的聞飽了，一點也不餓。”
雲溪說完，葛建國也笑著放下手中的肉，說：
“嗯，那行吧，我哥倆就不客氣了。”
葛建鵬一轉頭，就看著案板上取出來的豬腦，放下手中的骨頭，端起豬腦走到雲溪麵前，笑著說：
“雲溪，我看灶上還有火，嘿嘿，你能不能把這個豬腦子做了呢，這玩意做好了怪香的，看的我就饞。”
說完，不好意思的撓頭，晚上他也沒吃飽，忙完其他事情以後，到了廚房，看著鍋底，就那半碗還是和別人搶來的，要在慢一步，就什麽都沒有了，隻剩下案板上切得多出來的香菜末。
葛建宇也補充道：
“嗯，好久沒吃豬腦了，怪香這一口的。”
雲溪看著倆人明晃晃的眼神看著她，就問道：
“哥，你想吃辣的還是不辣的？”
葛建鵬著急的就像小學生搶答一樣，說道：
“辣的，辣的。”
說幹就幹，從肯骨頭的盆裏撤出來的哥倆，又加入幫廚的隊伍。