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能想事的都是聰明人,楊三也不是傻子,他會不知道楊天的想法?隻是他實在頂不住這鱔魚的誘惑,才答應了楊天的邀請,這個時候聽楊天說話,楊三就一臉的苦相,說實話他真不相信楊天說的好吃,這東西再怎麽大它也是番茄,是番茄就有番茄的特征,酸永遠是酸,澀永遠有澀,再好的廚師也不能掩蓋菜自身的味道,即使掩蓋得了一時也掩蓋一日。
沒辦法吃就吃吧!誰叫自己這麽經不住誘惑了!楊三再三在心中打氣,夾起碗裏的那兩片番茄,死就死吧!反正早晚有一死逃避是不可能的。菜到嘴裏,各種味道瞬間從舌頭上散發出來,咦!這味道,這種味道怎麽如此特別?沒有自己想象中的那種苦澀,隻有菜肴菜香。好吃,真的很好吃。嘴裏剛放進一夾,楊三又連忙夾了一筷。[.]
楊天一看不對勁了,見楊三這架勢怎麽感覺好像不是在吃菜,而是在搶菜呢?於是他也連忙夾了一夾在嘴裏,好家夥這味道,這味道真的很美妙,仿佛自己置身在冰涼的世界裏麵,身旁圍繞著酸、甜、鹹、麻的味道,它們就如同一個個調皮的小孩,跳動在自己的身邊,跳動在自己的舌尖。味蕾伴隨著著它們的跳動,一張一合如剛盛開的花朵,掛滿了舌頭。
不僅楊天如此,在座的各位都是如此。沒有人想到這青番茄能做出這麽美味的菜肴,沒有人想到這番茄的味道會如此的美味,包括做菜的#阝老也是如此。因為#阝老沒有沒嚐菜的習慣,用他的話來說廚師炒菜嚐菜那是不及格的廚師才做的事情,一個合格的廚師是用鼻子聞,聞出菜裏鹽的多少,調料的適中度。
“好家夥,小哥你確定這是番茄,不是南瓜?”
狗哥陳軍突然睜開緊閉的雙眼?然後認真看著楊天。說這不是番茄吧,但是這菜裏的味道的確有番茄的酸,你說是番茄吧,可那甜味怎麽解釋?自己可是親眼見自己師傅鄧老放的調料?這裏麵並沒放一絲的糖進去,怎麽會出這種味道?他卻不得而知。所以他想問問楊天,這是否是真的番茄,而不是南瓜當番茄用了。
“嗬嗬,狗哥我都說了這是用南瓜嫁接出來的番茄,而不是番茄嫁接出來的南瓜。這東西從基因上麵來說,還是以番茄的基因為主?其中我隻是對番茄的基因做……¨”
“停、停、停,st我沒問你這番茄是怎麽來的,我隻是想證實一下我心中的想法,你搞這麽專業的東血,你懂我們可聽不懂,何況我知道也沒用,這和炒菜是兩碼事!”
“哈哈哈??????,陳軍這就是你的不對了?誰叫你不多讀書,你問小天這是番茄還是南瓜,人家就從最基本的給你講起?你聽不聽得懂是一迴事,但是最起碼人家已經說明,這東西是番茄,而且還說出是番茄的原因。”
楊三喝了一口苞穀酒,然後大笑的說道。對於他來說這是番茄,還是南瓜都不重要,重要的是好吃,重要的是味道好沒讓自己受苦。是番茄怎麽樣?是南瓜又怎麽樣?反正它們都是蔬菜,是弄出來吃的蔬菜。
“你笑,笑個鏟鏟。你又不是學廚師的?你知道這對於廚師來說是多麽重要的事情嗎?番茄有番茄的做法,南瓜有南瓜的做法,這能混為一談嗎?算了!我難道和你說,你就一養肉雞的,怎麽會懂廚師這裏麵的學問。”
陳軍被楊三笑‘黃,了,他學廚師是為了吃?連著蔬菜是什麽都沒弄懂,這吃也吃不舒心呀!
“哎!你這家夥得理就不饒人,是你問的小天迴答的,你怎麽反倒吼我?嗬嗬,別用你那牛眼看我,看我也沒用,不過我給你說一個秘密,要是你再不吃的話,這盤番茄就要洗白了。”
話剛說完楊三也加入了搶菜大軍的潮流,鱔魚雖說美味,但是相比這番茄來說似乎還是少了一種味道。
自己再不動手,這菜就要被在座的幾人給吃完了。
同時聽見說話的陳軍低頭看看中間的那盤番茄,剛才還滿滿一盤,現在卻隻剩下一半了,如果自己再不動手好東西就被人給搶完了。於是他也顧不上什麽尊師重道,顧不上禮讓三分,都說席上無斷手,再禮讓、再禮讓就得洗盤子了。
本來一頓飯需要一個鍾頭,但是今天大家隻用了半個小時就搞定了。不是他們想吃快,隻因桌上的人太兇猛了,那是筷子調羹一起上,菜吃完了還有湯,這湯泡的幹飯更是好吃得不得了,幹飯在這濃濃的湯中一泡,酸酸的,甜甜的,吃起來比那有名的湯泡飯還要地道
都說飯後走一走能活九十九,但是今天的眾人沒有一個願意出去散步的,大家都挺著一個大肚子,或在院子裏,或在池塘邊,睡在懶人椅上,曬著太陽美美的睡起午覺來。
時光飛逝,一轉眼又到下午傍晚,老黃從出租車上下來,手裏抱著一個大番茄高高興興的往家裏走去。剛走進小區,就見平日的鄰居和自己打招唿。
“老黃你這又去那天辰山莊了?怎麽今天這麽有興趣,居然抱個南瓜迴來?”
“對頭!看這南瓜還是青的,即使本地南瓜也還沒到成熟的時候,老黃你準備把這南瓜怎麽做?切片還是刮絲?”
“去、去、去,你們這幫老頭子知道什麽?這是南瓜嗎?我告訴你們這是番茄,知道不番茄?這東西可是寶貝,那味道嘖嘖不說了,說起我就流口水!”
看看手裏的番茄,老黃那個得意呀!為了這東西他可是費了不少的口舌,硬是叫小天老板偷偷的幫自己藏了一個,不然的話哪還有嘛!那些人像土匪一樣,連七八斤的小番茄都不放過,見著東西就像鬼子見了花姑娘一樣!
“什麽?番茄?我說老黃你沒被天辰山莊的苞穀酒灌暈吧!這是番茄?你騙誰呀!番茄有這麽大的個?番茄能長成這樣?你以為我們是三歲的小孩呀?”
“就是,還是老嶽說得對,你以為我們是三歲小孩那麽好騙?這東西怎麽看就一南瓜,還番茄我還茄子呢!”
鄰居對老黃的話那是相當的不信任,這東西怎麽看怎麽是南瓜,而老黃硬要說是番茄,難道大家連番茄和南瓜都認不到?一個人有可能眼花,但是這裏這麽多人,難道大家都眼花了嗎?
“我說是番茄就是番茄,要是你們不信,那好!你們去買幾瓶好酒來,我用這東西炒幾盤菜出來讓你們嚐嚐,如果是番茄那酒錢就你們出,要是是南瓜的話,這酒錢算我頭上可以不?”
老黃心裏那個急呀,都說了是番茄你們還不信,那好既然你們說是南瓜我就讓你們出出血,讓你們長長見識,看看這到底是番茄還是南瓜,也解下我心頭之‘恨,。
“好呀!我今天到要看看這是不是番茄,我就不信了這麽大個家夥,會南瓜變番茄,我活一輩子都沒看到這長得像南瓜的番茄,而且還這麽大!”
“我也同意,這東西明明就是南瓜,老黃偏說是番茄,難道他抱在手裏就成番茄了不成?”
“村頭,我也同意!”
一陣打賭在座的人誰也說不贏誰,誰都讚成自家的觀點,兩邊說的都有道理,總之一句話要試了才曉得。這不老黃隻好親自下廚,在自家的廚房裏弄出了幾個拿手的好菜。
涼拌番茄、番茄炒肉絲、番茄炒雞蛋、番茄燒湯,滿滿的四大盤子前圍坐了六七個人,大家沒一人動口,是研究了再研究,還別說經過老黃這麽一處理,單從外形上看起來還真是番茄。不過還沒過吃這一關,大家也不敢說自己就一定錯了。
“怎麽?愣著幹啥呀!動筷子呀!這東西可是美味,今天我在天辰山莊一吃,那味道真叫絕了,你們也趕緊嚐嚐,看看我是不是酒喝多了在打胡亂說。”
吃就吃,這酒都買好了不吃難道浪費?何況現在還沒判斷出個輸贏,誰真誰假那隻有嚐後才知道。於是各自動筷,找準目標就是一筷子。不過剛吃一筷,大家就被這美味的菜肴給吸引住了,這東西是番茄不假,但是這味道怎麽會如此的美妙?就這麽一個番茄,居然能吃到以往吃不到的味道,有甜有酸,有細膩有高亢,有時讓人精神一震,有時又讓人百般的迴味,這還算是番茄嗎?如果是番茄,那為何這青色的番茄裏能吃出這麽大的一個世界來?仿佛自己以往的經曆就在眼前,一幕幕、一段段,如飄動的雲霧,如飄渺的炊煙,這種感覺為何如此的美妙?何為如此的神奇?
最後所有的感覺又迴歸到番茄的本質上,酸酸的,甜甜的。說不出來的滋味突然間演變成兩個字好吃,對就是好吃。因為除了這兩個字就再也沒有任何的字能形容出這番茄的神奇,就再也沒有任何的詞語形容這番茄美味。糸
能想事的都是聰明人,楊三也不是傻子,他會不知道楊天的想法?隻是他實在頂不住這鱔魚的誘惑,才答應了楊天的邀請,這個時候聽楊天說話,楊三就一臉的苦相,說實話他真不相信楊天說的好吃,這東西再怎麽大它也是番茄,是番茄就有番茄的特征,酸永遠是酸,澀永遠有澀,再好的廚師也不能掩蓋菜自身的味道,即使掩蓋得了一時也掩蓋一日。
沒辦法吃就吃吧!誰叫自己這麽經不住誘惑了!楊三再三在心中打氣,夾起碗裏的那兩片番茄,死就死吧!反正早晚有一死逃避是不可能的。菜到嘴裏,各種味道瞬間從舌頭上散發出來,咦!這味道,這種味道怎麽如此特別?沒有自己想象中的那種苦澀,隻有菜肴菜香。好吃,真的很好吃。嘴裏剛放進一夾,楊三又連忙夾了一筷。[.]
楊天一看不對勁了,見楊三這架勢怎麽感覺好像不是在吃菜,而是在搶菜呢?於是他也連忙夾了一夾在嘴裏,好家夥這味道,這味道真的很美妙,仿佛自己置身在冰涼的世界裏麵,身旁圍繞著酸、甜、鹹、麻的味道,它們就如同一個個調皮的小孩,跳動在自己的身邊,跳動在自己的舌尖。味蕾伴隨著著它們的跳動,一張一合如剛盛開的花朵,掛滿了舌頭。
不僅楊天如此,在座的各位都是如此。沒有人想到這青番茄能做出這麽美味的菜肴,沒有人想到這番茄的味道會如此的美味,包括做菜的#阝老也是如此。因為#阝老沒有沒嚐菜的習慣,用他的話來說廚師炒菜嚐菜那是不及格的廚師才做的事情,一個合格的廚師是用鼻子聞,聞出菜裏鹽的多少,調料的適中度。
“好家夥,小哥你確定這是番茄,不是南瓜?”
狗哥陳軍突然睜開緊閉的雙眼?然後認真看著楊天。說這不是番茄吧,但是這菜裏的味道的確有番茄的酸,你說是番茄吧,可那甜味怎麽解釋?自己可是親眼見自己師傅鄧老放的調料?這裏麵並沒放一絲的糖進去,怎麽會出這種味道?他卻不得而知。所以他想問問楊天,這是否是真的番茄,而不是南瓜當番茄用了。
“嗬嗬,狗哥我都說了這是用南瓜嫁接出來的番茄,而不是番茄嫁接出來的南瓜。這東西從基因上麵來說,還是以番茄的基因為主?其中我隻是對番茄的基因做……¨”
“停、停、停,st我沒問你這番茄是怎麽來的,我隻是想證實一下我心中的想法,你搞這麽專業的東血,你懂我們可聽不懂,何況我知道也沒用,這和炒菜是兩碼事!”
“哈哈哈??????,陳軍這就是你的不對了?誰叫你不多讀書,你問小天這是番茄還是南瓜,人家就從最基本的給你講起?你聽不聽得懂是一迴事,但是最起碼人家已經說明,這東西是番茄,而且還說出是番茄的原因。”
楊三喝了一口苞穀酒,然後大笑的說道。對於他來說這是番茄,還是南瓜都不重要,重要的是好吃,重要的是味道好沒讓自己受苦。是番茄怎麽樣?是南瓜又怎麽樣?反正它們都是蔬菜,是弄出來吃的蔬菜。
“你笑,笑個鏟鏟。你又不是學廚師的?你知道這對於廚師來說是多麽重要的事情嗎?番茄有番茄的做法,南瓜有南瓜的做法,這能混為一談嗎?算了!我難道和你說,你就一養肉雞的,怎麽會懂廚師這裏麵的學問。”
陳軍被楊三笑‘黃,了,他學廚師是為了吃?連著蔬菜是什麽都沒弄懂,這吃也吃不舒心呀!
“哎!你這家夥得理就不饒人,是你問的小天迴答的,你怎麽反倒吼我?嗬嗬,別用你那牛眼看我,看我也沒用,不過我給你說一個秘密,要是你再不吃的話,這盤番茄就要洗白了。”
話剛說完楊三也加入了搶菜大軍的潮流,鱔魚雖說美味,但是相比這番茄來說似乎還是少了一種味道。
自己再不動手,這菜就要被在座的幾人給吃完了。
同時聽見說話的陳軍低頭看看中間的那盤番茄,剛才還滿滿一盤,現在卻隻剩下一半了,如果自己再不動手好東西就被人給搶完了。於是他也顧不上什麽尊師重道,顧不上禮讓三分,都說席上無斷手,再禮讓、再禮讓就得洗盤子了。
本來一頓飯需要一個鍾頭,但是今天大家隻用了半個小時就搞定了。不是他們想吃快,隻因桌上的人太兇猛了,那是筷子調羹一起上,菜吃完了還有湯,這湯泡的幹飯更是好吃得不得了,幹飯在這濃濃的湯中一泡,酸酸的,甜甜的,吃起來比那有名的湯泡飯還要地道
都說飯後走一走能活九十九,但是今天的眾人沒有一個願意出去散步的,大家都挺著一個大肚子,或在院子裏,或在池塘邊,睡在懶人椅上,曬著太陽美美的睡起午覺來。
時光飛逝,一轉眼又到下午傍晚,老黃從出租車上下來,手裏抱著一個大番茄高高興興的往家裏走去。剛走進小區,就見平日的鄰居和自己打招唿。
“老黃你這又去那天辰山莊了?怎麽今天這麽有興趣,居然抱個南瓜迴來?”
“對頭!看這南瓜還是青的,即使本地南瓜也還沒到成熟的時候,老黃你準備把這南瓜怎麽做?切片還是刮絲?”
“去、去、去,你們這幫老頭子知道什麽?這是南瓜嗎?我告訴你們這是番茄,知道不番茄?這東西可是寶貝,那味道嘖嘖不說了,說起我就流口水!”
看看手裏的番茄,老黃那個得意呀!為了這東西他可是費了不少的口舌,硬是叫小天老板偷偷的幫自己藏了一個,不然的話哪還有嘛!那些人像土匪一樣,連七八斤的小番茄都不放過,見著東西就像鬼子見了花姑娘一樣!
“什麽?番茄?我說老黃你沒被天辰山莊的苞穀酒灌暈吧!這是番茄?你騙誰呀!番茄有這麽大的個?番茄能長成這樣?你以為我們是三歲的小孩呀?”
“就是,還是老嶽說得對,你以為我們是三歲小孩那麽好騙?這東西怎麽看就一南瓜,還番茄我還茄子呢!”
鄰居對老黃的話那是相當的不信任,這東西怎麽看怎麽是南瓜,而老黃硬要說是番茄,難道大家連番茄和南瓜都認不到?一個人有可能眼花,但是這裏這麽多人,難道大家都眼花了嗎?
“我說是番茄就是番茄,要是你們不信,那好!你們去買幾瓶好酒來,我用這東西炒幾盤菜出來讓你們嚐嚐,如果是番茄那酒錢就你們出,要是是南瓜的話,這酒錢算我頭上可以不?”
老黃心裏那個急呀,都說了是番茄你們還不信,那好既然你們說是南瓜我就讓你們出出血,讓你們長長見識,看看這到底是番茄還是南瓜,也解下我心頭之‘恨,。
“好呀!我今天到要看看這是不是番茄,我就不信了這麽大個家夥,會南瓜變番茄,我活一輩子都沒看到這長得像南瓜的番茄,而且還這麽大!”
“我也同意,這東西明明就是南瓜,老黃偏說是番茄,難道他抱在手裏就成番茄了不成?”
“村頭,我也同意!”
一陣打賭在座的人誰也說不贏誰,誰都讚成自家的觀點,兩邊說的都有道理,總之一句話要試了才曉得。這不老黃隻好親自下廚,在自家的廚房裏弄出了幾個拿手的好菜。
涼拌番茄、番茄炒肉絲、番茄炒雞蛋、番茄燒湯,滿滿的四大盤子前圍坐了六七個人,大家沒一人動口,是研究了再研究,還別說經過老黃這麽一處理,單從外形上看起來還真是番茄。不過還沒過吃這一關,大家也不敢說自己就一定錯了。
“怎麽?愣著幹啥呀!動筷子呀!這東西可是美味,今天我在天辰山莊一吃,那味道真叫絕了,你們也趕緊嚐嚐,看看我是不是酒喝多了在打胡亂說。”
吃就吃,這酒都買好了不吃難道浪費?何況現在還沒判斷出個輸贏,誰真誰假那隻有嚐後才知道。於是各自動筷,找準目標就是一筷子。不過剛吃一筷,大家就被這美味的菜肴給吸引住了,這東西是番茄不假,但是這味道怎麽會如此的美妙?就這麽一個番茄,居然能吃到以往吃不到的味道,有甜有酸,有細膩有高亢,有時讓人精神一震,有時又讓人百般的迴味,這還算是番茄嗎?如果是番茄,那為何這青色的番茄裏能吃出這麽大的一個世界來?仿佛自己以往的經曆就在眼前,一幕幕、一段段,如飄動的雲霧,如飄渺的炊煙,這種感覺為何如此的美妙?何為如此的神奇?
最後所有的感覺又迴歸到番茄的本質上,酸酸的,甜甜的。說不出來的滋味突然間演變成兩個字好吃,對就是好吃。因為除了這兩個字就再也沒有任何的字能形容出這番茄的神奇,就再也沒有任何的詞語形容這番茄美味。糸