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第150章:抓螃蟹
中午的菜肴那可算是美味,第一次嚐到的人終於明白了,當時家人或者朋友給自己形容的那種感覺。麻辣鮮香各式各樣,在加上一碗醇香敦厚的包穀酒,似玉盤珍饈、似人間佳肴,似高山流水,似……..。
飯後憶述放棄了午休,而是帶著劉悅來到小溪邊準備找點螃蟹來下酒。澄陽湖吃蟹黃,而吃重慶的螃蟹卻沒有蟹黃一說。因為這實在是太小點,而且螃蟹也不那種產黃的螃蟹。這種成青色的螃蟹,抓來後主要是炸,合著麵粉,合著各種香料、佐料一起炸,炸後金黃色的螃蟹非常的香脆,而且口感更佳,肉質細膩爽滑、吃起來酥脆爽口。
楊天村邊的小溪很長,但卻很淺,各種石頭雜亂的坦露在小溪邊,輕輕的搬開石頭,下麵就有如大指拇大一隻隻的青螃蟹。劉悅手裏提著個桶,用力很輕的搬開不算在大的石頭。而離他比較遠一點的憶述則專門找岸邊的螃蟹洞,準備弄幾個大的螃蟹來嚐嚐。
螃蟹洞很好認,隻要觀察洞外麵的泥土就能判定是否裏麵有螃蟹。螃蟹走路是橫著走,被人們稱為最霸道的動物,要看是不是螃蟹洞,隻要看泥土上麵有沒有點點腳印就能知道了。還有一種情況就是靠近水邊,泥土很稀,螃蟹築巢的時候一般會把自己的空口掩蓋起來,這時你隻要看泥土的顏色新舊度,就能斷定出來。
當然也有不靠譜的時候,水老鼠也有留下點點的腳印,小時候不知道看這樣的洞,就伸手往裏摸,一摸摸到老鼠的尾巴,當時以為是鱔魚,就直接拽著尾巴往外拉,等出來了一看不對勁,人給下一跳。
憶述手裏握著一把平時楊天用來挖植物的小鋤頭,這個時候他正努力的挖著旁邊的泥土。剛才他觀察過了,這洞穴圓滑離水又近,而且還有一排排的螃蟹腳印,所以他斷定裏麵應該有一個家夥。
可是沒挖一會他就遇到了困難,鬆軟的土壤被一點一點的清除掉,後麵卻有兩塊岩石阻擋,而這螃蟹洞又剛好從兩塊岩石中穿過。憶述想用鋤頭挖,但是青石板怎能被這細小的鋤頭所撼動,他努力幾次,居然隻留下一點點痕跡。
怎麽辦?挖了這麽久居然碰到了石頭,放棄是不可能的,老子又賣力又流汗的,這個時候叫我放棄,門都沒有,不對是窗戶都沒有。既然不能挖,那我看看這洞還有多深,說不定沒多遠。
想著憶述就慢慢的把手伸了進去,石頭的縫隙很寬,他也沒用什麽力氣,輕輕鬆鬆就把手伸了進去。一點一點慢慢的,哎喲憶述手裏一股鑽心的痛,他感覺自己的手就像被老虎鉗夾住了,他想縮手,但是十指連心呀縮一下疼痛就加深一分。
這下又怎麽辦?等下去又不是個辦法,也不知道這‘法海’什麽時候高興,要是它把手當成美食怎麽辦?如果不等,直接把手硬縮迴來,但是憶述又下不了這個決心。
沒辦法,隻好叫老大劉悅幫忙:“老大救命呀快來幫我”
劉悅扳石頭抓螃蟹正抓的起勁,這小溪裏麵的螃蟹還真多,沒抓好久就抓了一斤多了。聽見憶述的聲音,劉悅站起來抬頭看看,好家夥這人是來抓螃蟹的,還是來搞他的同名形體藝術的?隻見憶述這家夥彎著腰,一隻手伸進新挖出來的石頭縫隙裏麵,一隻手支撐著大腿,頭發上有點黃色的泥土,還有三五兩張枯黃的茅草葉,這造型比行為藝術還強悍。
“我說你這家夥,抓螃蟹就抓螃蟹嘛還搞什麽形體藝術,你看看你的樣子?真以為你叫憶述就是藝術家呀別扯淡了,這裏螃蟹不錯,大小勻淨,趕快過來幫忙。”劉悅可沒往其他方麵想,以為是憶述又在搞怪,連忙大聲的說道。
憶述聽後一臉的黑線,我搞屁的行為藝術,還搞藝術,藝術對於我來說就是神馬也不知道老爸老媽怎麽想的,取什麽名字不好,偏偏取這個破名字。“不是呀老大我被螃蟹給夾住了,快來幫忙”
“什麽你被螃蟹夾住了?哈哈哈哈……..,你娃以為我很笨呀你這麽大的人會被螃蟹夾住?別裝了,趕緊洗洗你頭上的泥土,過來扳這邊石頭下的螃蟹。”
劉悅笑得上氣不接下氣,肚子都笑痛了。你說你人小被螃蟹夾還能理解,你都這麽大的人了,居然還被螃蟹夾,這說出來誰會相信?
“不呀老大,我真的被螃蟹夾住了,快來幫我一下。”憶述無語,這被螃蟹夾還需要分年齡嗎?你是沒嚐過這種滋味,要是你嚐過了也會知道什麽是被夾的痛苦。
“真的?”劉悅開始有點相信了,看看憶述的表情,好像真還有那麽迴事。
“什麽蒸的,煮的趕緊過來,幫我一起把這家夥弄出來。”憶述真想給劉悅一腳,你能不能快點過來,這、這***夾的人心痛。
看看憶述著急的表情,這時劉悅徹底相信了,他連忙跑到憶述這邊,看看憶述的手,然後勾下頭再看看那兩塊青石板,兩塊岩石之間的縫隙剛好還能放進一隻手,於是他學著憶述的樣子,小心翼翼的把手伸進去。手伸到底,感覺摸到一隻螃蟹的小腳,突然手裏一痛,哎喲一聲便從劉悅的嘴裏發出。
這聲音似乎有點悲慘,似乎又有點痛苦,還有夾雜著一絲的淒涼。聽著這聲音憶述心中一驚,好家夥這是被人拉到後腳了嗎?老大居然能發出這樣的聲音。
“老大你至於這樣嗎?雖然我知道很痛,但是也不至於用上這樣淒涼的聲音啊這聲音怎麽有種被人拉住後腳的感覺”憶述瞅瞅劉悅,搖著頭說道。
我x,我不是為了你,我能這樣嗎?這螃蟹真***有力,夾著點點的肉皮,那種疼痛的感覺如萬千針刺,鑽心無比“滾蛋,你才是豬不是為了你我會被這螃蟹夾嗎?我能遭受這麽大的痛苦嗎?好心沒好報,居然還敢罵我,早知這樣我又何必幫你”
“不是,我說的是形容詞,比喻你知道不?”憶述一聽連忙解釋道。
“嗯,算了”劉悅話剛說完突然又感覺到有點不對,形容詞和比喻這、這還不是在說自己是豬,我x這家夥太缺德了,繞來繞去自己還是豬。於是劉悅便伸出左手,給憶述頭上兩下,嘴裏還大聲的說道:“我叫你形容詞,我叫你比喻。”
“別,老大別打啊,難道你手不痛嗎?”。憶述右手護著腦袋提醒道。
聽憶述這麽一說,劉悅才記起自己手似乎還在螃蟹的老虎鉗裏,剛才打憶述不是沒感覺到痛,隻是轉移了注意力,沒放在心上罷了。現在這麽一說,這、這還真***痛。
“老大,你說現在怎麽辦?這家夥好似吃定我們了。”
“怎麽辦?拖出來呀這東西居然敢夾我指拇,我不劈死它我就不姓劉”
“可是很痛都嘛十指連心,難道就沒有其他辦法嗎?”。
“痛,痛還不是要拉,我數一二三,把這囂張的家夥給我弄出來,到時我要人道毀滅。”
“好吧誰叫你是老大了”憶述有點不願意,但是又沒什麽更好的辦法,兩人現在都被這螃蟹夾住,看來不受點苦是不行的了。
一陣商議,當劉悅喊出三的數字時,兩人一用力忍受著鑽心的疼痛,使勁一拉,那螃蟹就這樣直露露的被拉了出來。一隻比拳頭還大的老螃蟹就這樣暴露在兩人的眼前。
螃蟹剛提到空中,兩個鉗子突然鬆開,一下就落進了水裏。憶述一手握著食指被螃蟹夾過的地方,一邊大聲的說道:“我說有多大一個家夥這麽囂張,原來它還真不小想跑?告訴你這囂張的家夥,你已經被包圍了,如果不舉手投降我就要人道毀滅。”
“哈哈…..,你就扯蛋吧他剛才就舉手了,也沒見你怎麽著,這麽大個家夥你真敢人道毀滅?恐怕你這會兒想的是怎麽吃它肉吧”
憶述這家夥就是搞扯,看見吃的東西手也不痛了,腰也不酸了。現在在他眼裏恐怕就隻有這隻螃蟹,在他心裏想的是怎麽吃著東西吧
“嗬嗬,還是老大你明白我的意思,我現在在想這家夥是清蒸好,還是油燜好。在重慶這種土生土長的大家夥還是少見的想吃它真還得想想怎麽弄。”看著水下舉著兩隻大腳不斷爬行的螃蟹,憶述仿佛就看到了一盤美味的菜肴,這種‘土火’現在很少見了,要是今天能抓到幾隻像這樣的極品,多被夾幾下他也甘願。
“還清蒸,我隻知道你再不抓的話,就隻能‘幹燒悅一直在看自己被螃蟹夾過的地方,這東西的鉗子還真鋒利,就一會兒居然把手給夾出了四五個小洞。
跑是跑不掉的,都出來了還能跑過他憶述的五指山不成?小溪很長,螃蟹也很多,經過這件事情,憶述專挑那種岸邊的洞,想再抓幾隻這種‘龐然大物’,隻是運氣隻有一次,好東西也不可能經常有,直到結束沒也見他抓到第二隻。
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中午的菜肴那可算是美味,第一次嚐到的人終於明白了,當時家人或者朋友給自己形容的那種感覺。麻辣鮮香各式各樣,在加上一碗醇香敦厚的包穀酒,似玉盤珍饈、似人間佳肴,似高山流水,似……..。
飯後憶述放棄了午休,而是帶著劉悅來到小溪邊準備找點螃蟹來下酒。澄陽湖吃蟹黃,而吃重慶的螃蟹卻沒有蟹黃一說。因為這實在是太小點,而且螃蟹也不那種產黃的螃蟹。這種成青色的螃蟹,抓來後主要是炸,合著麵粉,合著各種香料、佐料一起炸,炸後金黃色的螃蟹非常的香脆,而且口感更佳,肉質細膩爽滑、吃起來酥脆爽口。
楊天村邊的小溪很長,但卻很淺,各種石頭雜亂的坦露在小溪邊,輕輕的搬開石頭,下麵就有如大指拇大一隻隻的青螃蟹。劉悅手裏提著個桶,用力很輕的搬開不算在大的石頭。而離他比較遠一點的憶述則專門找岸邊的螃蟹洞,準備弄幾個大的螃蟹來嚐嚐。
螃蟹洞很好認,隻要觀察洞外麵的泥土就能判定是否裏麵有螃蟹。螃蟹走路是橫著走,被人們稱為最霸道的動物,要看是不是螃蟹洞,隻要看泥土上麵有沒有點點腳印就能知道了。還有一種情況就是靠近水邊,泥土很稀,螃蟹築巢的時候一般會把自己的空口掩蓋起來,這時你隻要看泥土的顏色新舊度,就能斷定出來。
當然也有不靠譜的時候,水老鼠也有留下點點的腳印,小時候不知道看這樣的洞,就伸手往裏摸,一摸摸到老鼠的尾巴,當時以為是鱔魚,就直接拽著尾巴往外拉,等出來了一看不對勁,人給下一跳。
憶述手裏握著一把平時楊天用來挖植物的小鋤頭,這個時候他正努力的挖著旁邊的泥土。剛才他觀察過了,這洞穴圓滑離水又近,而且還有一排排的螃蟹腳印,所以他斷定裏麵應該有一個家夥。
可是沒挖一會他就遇到了困難,鬆軟的土壤被一點一點的清除掉,後麵卻有兩塊岩石阻擋,而這螃蟹洞又剛好從兩塊岩石中穿過。憶述想用鋤頭挖,但是青石板怎能被這細小的鋤頭所撼動,他努力幾次,居然隻留下一點點痕跡。
怎麽辦?挖了這麽久居然碰到了石頭,放棄是不可能的,老子又賣力又流汗的,這個時候叫我放棄,門都沒有,不對是窗戶都沒有。既然不能挖,那我看看這洞還有多深,說不定沒多遠。
想著憶述就慢慢的把手伸了進去,石頭的縫隙很寬,他也沒用什麽力氣,輕輕鬆鬆就把手伸了進去。一點一點慢慢的,哎喲憶述手裏一股鑽心的痛,他感覺自己的手就像被老虎鉗夾住了,他想縮手,但是十指連心呀縮一下疼痛就加深一分。
這下又怎麽辦?等下去又不是個辦法,也不知道這‘法海’什麽時候高興,要是它把手當成美食怎麽辦?如果不等,直接把手硬縮迴來,但是憶述又下不了這個決心。
沒辦法,隻好叫老大劉悅幫忙:“老大救命呀快來幫我”
劉悅扳石頭抓螃蟹正抓的起勁,這小溪裏麵的螃蟹還真多,沒抓好久就抓了一斤多了。聽見憶述的聲音,劉悅站起來抬頭看看,好家夥這人是來抓螃蟹的,還是來搞他的同名形體藝術的?隻見憶述這家夥彎著腰,一隻手伸進新挖出來的石頭縫隙裏麵,一隻手支撐著大腿,頭發上有點黃色的泥土,還有三五兩張枯黃的茅草葉,這造型比行為藝術還強悍。
“我說你這家夥,抓螃蟹就抓螃蟹嘛還搞什麽形體藝術,你看看你的樣子?真以為你叫憶述就是藝術家呀別扯淡了,這裏螃蟹不錯,大小勻淨,趕快過來幫忙。”劉悅可沒往其他方麵想,以為是憶述又在搞怪,連忙大聲的說道。
憶述聽後一臉的黑線,我搞屁的行為藝術,還搞藝術,藝術對於我來說就是神馬也不知道老爸老媽怎麽想的,取什麽名字不好,偏偏取這個破名字。“不是呀老大我被螃蟹給夾住了,快來幫忙”
“什麽你被螃蟹夾住了?哈哈哈哈……..,你娃以為我很笨呀你這麽大的人會被螃蟹夾住?別裝了,趕緊洗洗你頭上的泥土,過來扳這邊石頭下的螃蟹。”
劉悅笑得上氣不接下氣,肚子都笑痛了。你說你人小被螃蟹夾還能理解,你都這麽大的人了,居然還被螃蟹夾,這說出來誰會相信?
“不呀老大,我真的被螃蟹夾住了,快來幫我一下。”憶述無語,這被螃蟹夾還需要分年齡嗎?你是沒嚐過這種滋味,要是你嚐過了也會知道什麽是被夾的痛苦。
“真的?”劉悅開始有點相信了,看看憶述的表情,好像真還有那麽迴事。
“什麽蒸的,煮的趕緊過來,幫我一起把這家夥弄出來。”憶述真想給劉悅一腳,你能不能快點過來,這、這***夾的人心痛。
看看憶述著急的表情,這時劉悅徹底相信了,他連忙跑到憶述這邊,看看憶述的手,然後勾下頭再看看那兩塊青石板,兩塊岩石之間的縫隙剛好還能放進一隻手,於是他學著憶述的樣子,小心翼翼的把手伸進去。手伸到底,感覺摸到一隻螃蟹的小腳,突然手裏一痛,哎喲一聲便從劉悅的嘴裏發出。
這聲音似乎有點悲慘,似乎又有點痛苦,還有夾雜著一絲的淒涼。聽著這聲音憶述心中一驚,好家夥這是被人拉到後腳了嗎?老大居然能發出這樣的聲音。
“老大你至於這樣嗎?雖然我知道很痛,但是也不至於用上這樣淒涼的聲音啊這聲音怎麽有種被人拉住後腳的感覺”憶述瞅瞅劉悅,搖著頭說道。
我x,我不是為了你,我能這樣嗎?這螃蟹真***有力,夾著點點的肉皮,那種疼痛的感覺如萬千針刺,鑽心無比“滾蛋,你才是豬不是為了你我會被這螃蟹夾嗎?我能遭受這麽大的痛苦嗎?好心沒好報,居然還敢罵我,早知這樣我又何必幫你”
“不是,我說的是形容詞,比喻你知道不?”憶述一聽連忙解釋道。
“嗯,算了”劉悅話剛說完突然又感覺到有點不對,形容詞和比喻這、這還不是在說自己是豬,我x這家夥太缺德了,繞來繞去自己還是豬。於是劉悅便伸出左手,給憶述頭上兩下,嘴裏還大聲的說道:“我叫你形容詞,我叫你比喻。”
“別,老大別打啊,難道你手不痛嗎?”。憶述右手護著腦袋提醒道。
聽憶述這麽一說,劉悅才記起自己手似乎還在螃蟹的老虎鉗裏,剛才打憶述不是沒感覺到痛,隻是轉移了注意力,沒放在心上罷了。現在這麽一說,這、這還真***痛。
“老大,你說現在怎麽辦?這家夥好似吃定我們了。”
“怎麽辦?拖出來呀這東西居然敢夾我指拇,我不劈死它我就不姓劉”
“可是很痛都嘛十指連心,難道就沒有其他辦法嗎?”。
“痛,痛還不是要拉,我數一二三,把這囂張的家夥給我弄出來,到時我要人道毀滅。”
“好吧誰叫你是老大了”憶述有點不願意,但是又沒什麽更好的辦法,兩人現在都被這螃蟹夾住,看來不受點苦是不行的了。
一陣商議,當劉悅喊出三的數字時,兩人一用力忍受著鑽心的疼痛,使勁一拉,那螃蟹就這樣直露露的被拉了出來。一隻比拳頭還大的老螃蟹就這樣暴露在兩人的眼前。
螃蟹剛提到空中,兩個鉗子突然鬆開,一下就落進了水裏。憶述一手握著食指被螃蟹夾過的地方,一邊大聲的說道:“我說有多大一個家夥這麽囂張,原來它還真不小想跑?告訴你這囂張的家夥,你已經被包圍了,如果不舉手投降我就要人道毀滅。”
“哈哈…..,你就扯蛋吧他剛才就舉手了,也沒見你怎麽著,這麽大個家夥你真敢人道毀滅?恐怕你這會兒想的是怎麽吃它肉吧”
憶述這家夥就是搞扯,看見吃的東西手也不痛了,腰也不酸了。現在在他眼裏恐怕就隻有這隻螃蟹,在他心裏想的是怎麽吃著東西吧
“嗬嗬,還是老大你明白我的意思,我現在在想這家夥是清蒸好,還是油燜好。在重慶這種土生土長的大家夥還是少見的想吃它真還得想想怎麽弄。”看著水下舉著兩隻大腳不斷爬行的螃蟹,憶述仿佛就看到了一盤美味的菜肴,這種‘土火’現在很少見了,要是今天能抓到幾隻像這樣的極品,多被夾幾下他也甘願。
“還清蒸,我隻知道你再不抓的話,就隻能‘幹燒悅一直在看自己被螃蟹夾過的地方,這東西的鉗子還真鋒利,就一會兒居然把手給夾出了四五個小洞。
跑是跑不掉的,都出來了還能跑過他憶述的五指山不成?小溪很長,螃蟹也很多,經過這件事情,憶述專挑那種岸邊的洞,想再抓幾隻這種‘龐然大物’,隻是運氣隻有一次,好東西也不可能經常有,直到結束沒也見他抓到第二隻。
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