“你剛剛不是說已經全部送給乞丐了嗎?!”胡一媚反應過來,有種自己被耍了一道的感覺,氣唿唿地轉身走到蔡青染跟前,湊過去,雙眼直直瞪著她。


    蔡青染也不生氣,有些不習慣有人靠這麽近,往後退了兩步,笑道:“本是想吃這最後一次酥雪餅的,竟然胡小姐這麽喜歡,那就送給你好了。我等會迴去和秋霞秋夕做炸雞吃,酥雪餅就不吃了。”


    “炸雞?”


    胡一媚的注意力一下子就被轉移了,知道自己說了什麽,忍不住輕咳一聲,“我隻聽說過煮雞湯和烤雞,炸雞好吃嗎?”


    “那是當然,我們大小姐說炸雞比烤雞好吃,那就一定很好吃!”秋夕抬起下巴,仿佛在說什麽非常神聖的事。


    主子不合,雙方的丫鬟自然也是看對方哪哪不順眼,一聽秋夕這麽驕傲自信的話,齊翠就忍不住反駁道:“雞湯醇香,烤雞香蜜,那什麽炸雞一聽就感覺口幹舌燥,肯定不好吃!”


    “齊翠!”胡一媚還沒等到蔡青染說,不由瞪了自己的貼身丫鬟一眼。


    齊翠立即就噤了聲,可憐巴巴的望著自家主子。別看胡一媚在外兇巴巴的,其實她這個人最是護短,對自己的丫鬟極好,從不苛刻或者鞭打。


    蔡青染:“要是胡小姐想知道,可以來宰相府,我指導秋霞秋夕做炸雞,你想學也可以站在一旁看著。”


    “竟然蔡大小姐如此熱情相邀,本小姐又怎可不去?齊翠齊鳶,待會你們可得仔細嚐嚐,到底是炸雞好吃還是烤雞好吃!”胡一媚見她臉色平靜,和以前有些不一樣了,變得沉穩許多,不甘落後的對身邊的兩個丫鬟大喊一聲。


    齊翠齊鳶又怎麽看不出主子的意思,快速的故作嚴肅地點點頭。


    秋夕暗自朝兩人翻個白眼,‘這主仆三人咋這麽不要臉呢,明明就想知道炸雞好不好吃,偏偏要做出一副“等著看你丟臉”的表情,真是叫人……無語至極!’


    炸雞的製作過程其實很簡單,除去麵包屑,隻需備一鍋香油,兩隻雞,外加麵粉和雞蛋就好。


    這幾樣,隻要有點家底的人家都會有,宰相府自是備齊,不用費力去購買,拿出來就能用了。


    蔡青染命人殺了兩隻雞,清理幹淨後,讓秋夕開始生火,再讓秋霞將適量的麵粉和幾個雞蛋攪拌均勻。


    最後將兩隻雞裹上一層厚厚的白麵粉,又粘上麵粉和雞蛋攪拌的麵糊,沾均勻為止,就可放入熱好的油鍋中,開始油炸,炸至金黃便可撈出。


    胡一媚一開始並不認為蔡青染口中的炸雞好吃,可當兩隻雞漸漸炸熟,香氣撲麵而來時,她的味蕾如打開了閘口,口水不停的冒出,等雞炸好撈出,她就迫不及待的伸手去抓。


    蔡青染及時攔住她,“剛炸好,熱得很,小心燙,等一會涼了一些再吃。”


    “噢!”


    胡一媚眼裏隻剩下美食,這一刻全然忘記了二人以前為了一盒酥雪餅大鬧的糗事,全心全意的盯著炸雞看,期待著炸雞快點冷卻不那麽燙手。

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