ps:不好意思，今天要貼春聯，剛忙完，新年馬上就要到了，老魚在這裏給大家拜年了，祝大家馬上有錢有老婆！另外求票求收藏！
“姨娘和姐姐在廚房，說是要給朵兒做好吃的！”朵兒仰著小臉一臉希夷的道。
“做飯，這麽早？”周重有些驚訝，雖然冬天的白天比較短，但現在才下午三四點鍾，現在就做飯未免有些太早了吧？
帶著心中的疑問，周重抱著朵兒走到西側的廂房。本來廚房在旁邊院子的東廂房裏，與王姨娘院子裏的西廂房隻隔了一道牆，於是周重就把兩個廂房之間的牆壁鑿出一個門，這樣王姨娘她們進出廚房就方便多了，不必再繞到趙姨娘的院子裏。
周重進到西廂房裏，這個廚房已經被改造成食物儲藏間，幾個從前院廚房搬來的架子上，擺放著幾袋大米和一些魚、肉蔬菜之類的東西，另外還有一個架子上則擺放著許多暫時用不著的廚具，比如鍋碗瓢盆，這些東西雖然很雜，但卻被擦洗的十分幹淨，整齊的擺放在架子上，這些全都是王姨娘和鐲兒沒事時清理出來的。
穿過儲藏室與廚房之間被鑿出來的小門，周重終於看到王姨娘和鐲兒忙碌的身影，隻不過奇怪的是，廚房並沒有炒菜時散發出來的香味，她們母女兩人隻是將一份份蔬菜和肉類切成薄片，然後放在不同的盤子裏。
“姨娘、鐲兒，你們這是準備做什麽呢？”周重有些奇怪的開口問道。
聽到周重的聲音，鐲兒迴頭衝他嫣然一笑道：“大哥，我們正準備做古董羹呢，徐管家年紀大了，今天下雪路滑行走不便，娘說他最喜歡在雪天吃古董羹喝小酒，所以我們準備今天晚上吃古董羹，他房間裏也有爐子，到時把鍋子和材料送到他院子，也免得晚上再來迴跑！”
“古董羹？什麽叫古董羹？”周重有些不明白的道，聽這個名字的意思，總不可能是用什麽古董做的菜吧？
“古董羹就是古董羹啊，你看，就是用這個鍋子把湯煮開，然後把各種蔬菜和肉片放在鍋裏涮一下，蘸著醬料就能吃了。”鐲兒說著一指旁邊桌子上的兩個銅鍋，對於周重偶而表現出來對一些生活常識的‘無知’，鐲兒和王姨娘她們這段時間早就已經習慣，現在也學會了不再追問，因為她們就算追問周重也不會迴答。
周重順著鐲兒如玉的小手看去，結果發現兩個籃球直徑大小的特製銅鍋，而且鍋從中間被隔開，形成兩個半圓的空間，裏麵放著兩種不同顏色的湯，冒著淡淡的香氣。
看到這兩個鍋的樣式，再看看桌子上一盤盤被切好的蔬菜和肉片，周重立刻恍然大悟的低聲自語道：“原來所謂的古董羹就是指的火鍋啊，在這種下雪的天裏吃火鍋，的確是人生的一大樂趣，徐管家還真會享受！”
說起來火鍋也是周重最喜歡吃的菜之一，特別是和幾個朋友坐在一起，一邊吃著涮肉，一邊海闊天空的聊天，那才是真正的一大享受。
想到這裏，周重也挽起袖子想要幫忙，不過王姨娘和鐲兒已經忙的差不多了，兩種湯底是之前就已經熬好的，雖然辣椒還沒有從美洲傳到大明，但這兩種湯底和後世的差不多，同樣是一個辣一個不辣，其中辣的那個是用花椒、茱萸醬、薑和蒜這些調味品做成，雖然與辣椒的辣味不完，但同樣也能讓人吃的大汗淋漓，至於不辣的湯就簡單多了，就是用老母雞、豬骨頭以及各種調料熬成的。
湯底有了，醬料更是早準備好了，菜也切的差不多了，所以周重根本幫不上什麽忙，最後隻得陪著朵兒去找白球，可惜那條死狗看到周重就跑，最後更是鑽到王姨娘臥室的床底下不出來，氣的周重真想把它抓出來切成狗肉片扔到火鍋裏煮熟了吞掉！
一直到王姨娘和鐲兒那裏都準備好了，白球也沒有從床下鑽出來，最後王姨娘讓周重把火鍋給徐管家送去，結果他剛一轉身，白球就從床下鑽出來，然後一頭紮在朵兒懷裏隻露出一個屁股不停的搖尾巴。
徐管家是個大胃王，王姨娘也給他準備了不少的菜，周重一手端著鍋子，一手提著個巨大的食盒，冒著風雪來到前院徐管家的住處，結果發現他哼著小曲穿著衣服，看樣子正準備到後麵吃飯。
說起來徐管家現在過的十分充足，每天上午和晚上排練西遊記，下午則去豐友茶樓說上一場書，然後拿著茶客的打賞迴來，等到晚飯時直接到後院吃飯就行了。
“呦！少爺，您怎麽來了？”徐管家看到提著東西進來的周重，也是嚇了一跳，急忙跑上來迎接，並順手接過了食盒和鍋子。
“雪下的這麽大，姨娘擔心路滑摔到你，所以準備今天晚上吃古董羹，還特意讓我給你送來一份，免得你再冒著大雪出去了！”周重開口解釋了一遍。
“王姨娘想的實在太周到了，而且還勞少爺您親自送來，如此重恩，實在讓老奴感激萬分，日後就算是粉身碎骨，也難以報答少爺你們的大恩！”徐管家估計是說書說多了，隻不過送來一頓飯，他就能說出粉身碎骨報恩這麽肉麻的話。
“行了，報恩的事以後再說，你先吃飯吧，我去後麵吃！”周重早就對徐管家這種表示忠心的話免疫了，有些話一次兩次還聽起來還行，聽的次數多了也就沒感覺了。
看到周重不在意的樣子，徐管家‘嘿嘿’笑了兩聲，緊接著他看到周重轉身就要走，當下急忙叫道：“少爺，我這裏有剛買的好酒，要不老奴陪您喝上幾杯？”
徐管家在茶樓說書掙到錢後，開始時是全都交給周重的，不過後來周重覺得徐管家雖然不是外人，但平時肯定也有自己的花銷，而且一直讓徐管家全部上交也不太好，因此他就把徐管家每天掙到的錢分出三成，當做徐管家掏錢的獎勵，開始對方自然不肯收，最後周重好不容易才說服他收下，結果徐管家用這些錢全都買了各種美食和美酒，日子過的和以前一樣滋潤。
聽到美酒的時候，周重禁不住伸出舌頭舔了一下嘴唇，不過最後認真的考慮了一下，卻是有些遺憾的拒絕道：“算了，酒就不喝了，鐲兒的鼻子尖的要命，一點酒味她都聞的出來，另外今天晚上還要寫書稿，實在不宜喝酒！”
鐲兒和王姨娘都不喜歡別人喝酒，特別是鐲兒，她自小就聞不得酒味，否則就會惡心幹嘔，甚至一連幾頓都吃不下飯。上次周重和徐管家偷偷喝酒，第二天醒來身上殘留著幾分酒味，結果被鐲兒聞到後，一整天都沒有吃任何東西。
周重說完轉身就要離開，徐管家立刻起身相送，一直出了他院子的大門，周重這才讓徐管家迴去，自己轉身就要離開。不過就在這時，兩人忽然同時聽到前院的大門被人砸的‘咚咚’直響，聽聲音還十分的急促。
“誰在這時候敲門？”周重止住腳步，有些疑惑的迴身問道。
“應該是吳山迴來了吧，他今天下午說是要去城外拉肉，本來早就該迴來的，但卻一直到現在也沒見人影。”徐管家迴答道，臉上也露出一種放鬆的神色，吳山搬進來後，他在前院也算有了個伴，兩人經常在一起喝酒聊天。今天下午吳山一直沒迴來，他還有些擔心，現在聽到有人敲門，在這種天氣除了吳山還能有誰？這讓徐管家也終於放下心來。
周重聽後看了看滿是積雪的路麵，當下對徐管家道：“雪這麽大，徐管家你就別出來了，我去開門就行了！”
周重說著也沒等徐管家反對，抬腿就走到大門前，然後將橫木的門栓立起，緩緩的將大門打開。但是讓他無論如何也沒有想到的是，當大門打開時，一個滿身是血的人一頭栽了進來，兩扇大門被他滿是鮮血的雙手劃出兩道長長的血手印。
猛然間看到這麽一個渾身是血的人，就算周重前世也見過不少大場麵，卻還是被嚇了一跳，猛然退開幾步做好防禦的準備。不過這時他才發現，栽倒進來的血人已經昏迷過去了，再向外看看，周重卻隻看到兩排長長的腳印，以及門外的一癱鮮血。
發現沒有危險，周重這才放下心來，接著皺著眉頭仔細打量眼前的這個血人，隻見對方身材魁梧，全身上下包括臉上全都是鮮血，根本看不出本來的模樣，手腳和後背可以看到明顯的傷口，以周重的經驗來看，應該是刀傷，傷口很長，但卻不深，應該不會致命。
“咦？這個人的身材怎麽這麽眼熟啊？”周重越看這個人越覺得眼熟，當下他把對方翻過身仔細打量，最後終於大叫一聲道，“我靠，這不是吳山嗎，是誰把你傷成這樣？”
“姨娘和姐姐在廚房，說是要給朵兒做好吃的！”朵兒仰著小臉一臉希夷的道。
“做飯，這麽早？”周重有些驚訝，雖然冬天的白天比較短，但現在才下午三四點鍾，現在就做飯未免有些太早了吧？
帶著心中的疑問，周重抱著朵兒走到西側的廂房。本來廚房在旁邊院子的東廂房裏，與王姨娘院子裏的西廂房隻隔了一道牆，於是周重就把兩個廂房之間的牆壁鑿出一個門，這樣王姨娘她們進出廚房就方便多了，不必再繞到趙姨娘的院子裏。
周重進到西廂房裏，這個廚房已經被改造成食物儲藏間，幾個從前院廚房搬來的架子上，擺放著幾袋大米和一些魚、肉蔬菜之類的東西，另外還有一個架子上則擺放著許多暫時用不著的廚具，比如鍋碗瓢盆，這些東西雖然很雜，但卻被擦洗的十分幹淨，整齊的擺放在架子上，這些全都是王姨娘和鐲兒沒事時清理出來的。
穿過儲藏室與廚房之間被鑿出來的小門，周重終於看到王姨娘和鐲兒忙碌的身影，隻不過奇怪的是，廚房並沒有炒菜時散發出來的香味，她們母女兩人隻是將一份份蔬菜和肉類切成薄片，然後放在不同的盤子裏。
“姨娘、鐲兒，你們這是準備做什麽呢？”周重有些奇怪的開口問道。
聽到周重的聲音，鐲兒迴頭衝他嫣然一笑道：“大哥，我們正準備做古董羹呢，徐管家年紀大了，今天下雪路滑行走不便，娘說他最喜歡在雪天吃古董羹喝小酒，所以我們準備今天晚上吃古董羹，他房間裏也有爐子，到時把鍋子和材料送到他院子，也免得晚上再來迴跑！”
“古董羹？什麽叫古董羹？”周重有些不明白的道，聽這個名字的意思，總不可能是用什麽古董做的菜吧？
“古董羹就是古董羹啊，你看，就是用這個鍋子把湯煮開，然後把各種蔬菜和肉片放在鍋裏涮一下，蘸著醬料就能吃了。”鐲兒說著一指旁邊桌子上的兩個銅鍋，對於周重偶而表現出來對一些生活常識的‘無知’，鐲兒和王姨娘她們這段時間早就已經習慣，現在也學會了不再追問，因為她們就算追問周重也不會迴答。
周重順著鐲兒如玉的小手看去，結果發現兩個籃球直徑大小的特製銅鍋，而且鍋從中間被隔開，形成兩個半圓的空間，裏麵放著兩種不同顏色的湯，冒著淡淡的香氣。
看到這兩個鍋的樣式，再看看桌子上一盤盤被切好的蔬菜和肉片，周重立刻恍然大悟的低聲自語道：“原來所謂的古董羹就是指的火鍋啊，在這種下雪的天裏吃火鍋，的確是人生的一大樂趣，徐管家還真會享受！”
說起來火鍋也是周重最喜歡吃的菜之一，特別是和幾個朋友坐在一起，一邊吃著涮肉，一邊海闊天空的聊天，那才是真正的一大享受。
想到這裏，周重也挽起袖子想要幫忙，不過王姨娘和鐲兒已經忙的差不多了，兩種湯底是之前就已經熬好的，雖然辣椒還沒有從美洲傳到大明，但這兩種湯底和後世的差不多，同樣是一個辣一個不辣，其中辣的那個是用花椒、茱萸醬、薑和蒜這些調味品做成，雖然與辣椒的辣味不完，但同樣也能讓人吃的大汗淋漓，至於不辣的湯就簡單多了，就是用老母雞、豬骨頭以及各種調料熬成的。
湯底有了，醬料更是早準備好了，菜也切的差不多了，所以周重根本幫不上什麽忙，最後隻得陪著朵兒去找白球，可惜那條死狗看到周重就跑，最後更是鑽到王姨娘臥室的床底下不出來，氣的周重真想把它抓出來切成狗肉片扔到火鍋裏煮熟了吞掉！
一直到王姨娘和鐲兒那裏都準備好了，白球也沒有從床下鑽出來，最後王姨娘讓周重把火鍋給徐管家送去，結果他剛一轉身，白球就從床下鑽出來，然後一頭紮在朵兒懷裏隻露出一個屁股不停的搖尾巴。
徐管家是個大胃王，王姨娘也給他準備了不少的菜，周重一手端著鍋子，一手提著個巨大的食盒，冒著風雪來到前院徐管家的住處，結果發現他哼著小曲穿著衣服，看樣子正準備到後麵吃飯。
說起來徐管家現在過的十分充足，每天上午和晚上排練西遊記，下午則去豐友茶樓說上一場書，然後拿著茶客的打賞迴來，等到晚飯時直接到後院吃飯就行了。
“呦！少爺，您怎麽來了？”徐管家看到提著東西進來的周重，也是嚇了一跳，急忙跑上來迎接，並順手接過了食盒和鍋子。
“雪下的這麽大，姨娘擔心路滑摔到你，所以準備今天晚上吃古董羹，還特意讓我給你送來一份，免得你再冒著大雪出去了！”周重開口解釋了一遍。
“王姨娘想的實在太周到了，而且還勞少爺您親自送來，如此重恩，實在讓老奴感激萬分，日後就算是粉身碎骨，也難以報答少爺你們的大恩！”徐管家估計是說書說多了，隻不過送來一頓飯，他就能說出粉身碎骨報恩這麽肉麻的話。
“行了，報恩的事以後再說，你先吃飯吧，我去後麵吃！”周重早就對徐管家這種表示忠心的話免疫了，有些話一次兩次還聽起來還行，聽的次數多了也就沒感覺了。
看到周重不在意的樣子，徐管家‘嘿嘿’笑了兩聲，緊接著他看到周重轉身就要走，當下急忙叫道：“少爺，我這裏有剛買的好酒，要不老奴陪您喝上幾杯？”
徐管家在茶樓說書掙到錢後，開始時是全都交給周重的，不過後來周重覺得徐管家雖然不是外人，但平時肯定也有自己的花銷，而且一直讓徐管家全部上交也不太好，因此他就把徐管家每天掙到的錢分出三成，當做徐管家掏錢的獎勵，開始對方自然不肯收，最後周重好不容易才說服他收下，結果徐管家用這些錢全都買了各種美食和美酒，日子過的和以前一樣滋潤。
聽到美酒的時候，周重禁不住伸出舌頭舔了一下嘴唇，不過最後認真的考慮了一下，卻是有些遺憾的拒絕道：“算了，酒就不喝了，鐲兒的鼻子尖的要命，一點酒味她都聞的出來，另外今天晚上還要寫書稿，實在不宜喝酒！”
鐲兒和王姨娘都不喜歡別人喝酒，特別是鐲兒，她自小就聞不得酒味，否則就會惡心幹嘔，甚至一連幾頓都吃不下飯。上次周重和徐管家偷偷喝酒，第二天醒來身上殘留著幾分酒味，結果被鐲兒聞到後，一整天都沒有吃任何東西。
周重說完轉身就要離開，徐管家立刻起身相送，一直出了他院子的大門，周重這才讓徐管家迴去，自己轉身就要離開。不過就在這時，兩人忽然同時聽到前院的大門被人砸的‘咚咚’直響，聽聲音還十分的急促。
“誰在這時候敲門？”周重止住腳步，有些疑惑的迴身問道。
“應該是吳山迴來了吧，他今天下午說是要去城外拉肉，本來早就該迴來的，但卻一直到現在也沒見人影。”徐管家迴答道，臉上也露出一種放鬆的神色，吳山搬進來後，他在前院也算有了個伴，兩人經常在一起喝酒聊天。今天下午吳山一直沒迴來，他還有些擔心，現在聽到有人敲門，在這種天氣除了吳山還能有誰？這讓徐管家也終於放下心來。
周重聽後看了看滿是積雪的路麵，當下對徐管家道：“雪這麽大，徐管家你就別出來了，我去開門就行了！”
周重說著也沒等徐管家反對，抬腿就走到大門前，然後將橫木的門栓立起，緩緩的將大門打開。但是讓他無論如何也沒有想到的是，當大門打開時，一個滿身是血的人一頭栽了進來，兩扇大門被他滿是鮮血的雙手劃出兩道長長的血手印。
猛然間看到這麽一個渾身是血的人，就算周重前世也見過不少大場麵，卻還是被嚇了一跳，猛然退開幾步做好防禦的準備。不過這時他才發現，栽倒進來的血人已經昏迷過去了，再向外看看，周重卻隻看到兩排長長的腳印，以及門外的一癱鮮血。
發現沒有危險，周重這才放下心來，接著皺著眉頭仔細打量眼前的這個血人，隻見對方身材魁梧，全身上下包括臉上全都是鮮血，根本看不出本來的模樣，手腳和後背可以看到明顯的傷口，以周重的經驗來看，應該是刀傷，傷口很長，但卻不深，應該不會致命。
“咦？這個人的身材怎麽這麽眼熟啊？”周重越看這個人越覺得眼熟，當下他把對方翻過身仔細打量，最後終於大叫一聲道，“我靠，這不是吳山嗎，是誰把你傷成這樣？”