第37章 紅燒肉太香了
四合院：從食堂大廚開始超神 作者：呱唧呱唧 投票推薦 加入書簽 留言反饋
時間快速流逝，轉眼間就到了下半個月。
這月十八號也是冬至，離元旦還有十幾天時間。
整個帝都也正式進入冬天，天氣冷的讓人發抖，偶爾外麵下起小雪。
這個時期沒有後世汙染嚴重，冬天也來得比較早，不像後世過完年了，都還沒下過雪。
現在生活的人也不像以後家家都有暖氣供暖，最多有煤球取暖就算不錯了。
當然對於軋鋼廠上班的工人，這麽冷的天氣，工廠都比在家暖和。
特別是煉鋼車間的工人，煤爐一發動，車間溫度直接飆升，在裏麵直接光膀子幹活都沒事，
這個寒冷的冬天，還有一個暖和的地方就是廚房。
火一開，熱火朝天的忙活起來，直接感受不到絲毫的寒冷。
何雨水跟著何雨柱一起上班，一到廚房就賴在廚房不走了，說什麽死也要死在廚房。
“哥，這大冷天沒人想看電影，你就讓我待在廚房吧。”
何雨水抱著何雨柱胳膊撒著嬌。
這丫頭現在好像越來越喜歡撒嬌了，也不知道是因為什麽原因。
“師傅，要是雨水想呆在這裏，就讓她呆在這裏唄，正好也可以幫幫我們。”
馬華也走過來幫說話。
何雨柱看了一眼一臉扭捏的何雨水，又看了一眼馬華，冷笑一聲。
“哼，馬華你小子可以啊，不想當我徒弟了，看來是想當我妹夫啊。”
何雨水的臉瞬間就紅了，馬華也是有些尷尬的一愣，連忙搖頭否認，舌頭有些不聽使喚說著。
“師，師傅，我，不是這個意思，您別誤會啊。”
看著這兩個人的模樣何雨柱哪裏還不懂。
冷笑一聲，難怪這何雨水現在這麽懂事了，還喜歡往廚房跑。
原來早就對著自己徒弟馬華心裏有掛念。
這麽長時間相處何雨柱早已經把這個小丫頭當成自己的親妹妹看待了，也希望她能找個好人家，自己徒弟馬華倒是也不錯，勤勤懇懇，還對自己忠誠，倆人能成也是一樁不錯的事。
“哥，你別瞎說，我和阿華倆人沒什麽，你要是在瞎說我可就走了。”
何雨水氣得直跺腳，佯裝要往外麵走。
不過她這心思何雨柱哪裏不會知道，這小丫頭一步一迴頭的樣子，明顯就不是要走的樣子。
何雨柱當然不理他，淡淡地迴了一句：“慢走不送。”
何雨水頓時氣得直瞪何雨柱，
“師傅，其實我的意思，接下來中午也要忙起來了，雨水留下來幫忙也不錯。”
馬華又是連忙說道。
何雨柱有些無奈的搖搖頭，這一個妹妹一個徒弟就讓他們兩個自己去相處吧，自己也懶得管他們的事了。
今天是冬至的大日子。
北方冬至都是吃餃子，楊廠長今天很大氣的買了兩隻豬。
這個時代還沒有引進外麵的那種白豬，都是本土的黑豬肉，所有兩隻豬總共加起來也沒有三百斤肉，就算全部分到整個廠，每個人也分不到半斤肉。
最後幹脆就直接殺了，給廠裏員工都加加餐。
從裏麵取出一部分拿來包餃子，腹部的那些五花肉當然用來做紅燒肉最好吃。
還有一些豬下水，豬頭，豬腳都送到廠裏領導和管理層那一桌了。
這些東西總共加起來也沒有多少，大家自然也沒什麽意見，反正有肉出就算不錯了。
何雨柱把送來的五花肉處理好，直接放入一個大鍋中放一些調味，醬油，料酒，八角，香葉等一些中藥，直接燉煮，等肉好就可以出鍋了。
還有一部分肉送來做餡，一部分人包餃子，幾百個工人最少也要幾千個餃子。
廚房裏的七八個人，再加上廠裏麵會包餃子一些女工，幾個小時就處理好了這些餃子。
今天冬至的紅燒肉加餃子，再來一份豬肉燉白菜今天這個夥食足夠廠裏麵眾人懷念好長時間了。
中午飯點一到。
廠裏眾人早早擠進了食堂，本來平常打完飯，吃完飯就直接迴車間了。
但今天不一樣，提前通知過，開飯之前楊廠長和廠裏的一些領導要過來講話。
現在大家都站在食堂裏，等著楊廠長講完話，好開始今天豐盛的一頓。
“今天廚房做什麽了，這麽香？”
“聽說今天有肉呢，楊廠長殺了兩頭豬呢。”
“哇，實在是太香了，這一聞就是紅燒肉味，上次吃還在好幾年前。”
“紅燒肉？有那麽好吃？這味道勾的我哈喇子都要掉下來了。”
“今天的菜我一定要嚐嚐，不能每次都帶給家裏那幾個兔崽子。”
“哈哈，還是一個人好，一人吃飽全家不餓。”
“楊廠長怎麽還不來，這味道實在受不了”
廚房裏的白菜燉肉和紅燒肉都做好了，就等著工人們打菜了。
白菜燉肉大部分工人都吃過，但燒的紅的發暗的紅燒肉，香的流油的樣子很多人見都沒見過，聞著空氣中的香味都饞的有些不行了，都在心裏暗暗催著楊廠長趕緊講完話，自己好打菜。
餃子都是現出鍋的最好吃，廚房的水都已經燒開了，就等著領導講完話就下鍋。
到時候一鍋一鍋出，吃的時候都是熱乎的，再沾點料來瓣蒜別提有多香了。
“哈哈，大家都到了。”
在一眾人的盼望下，楊廠長終於來了，後麵還跟著李副主任一眾領導。
楊廠長和一眾領導進入廚房都不禁深吸依一口氣。
“又是熟悉的味道啊，這麽香的一定又是我們何大廚做的紅燒肉啊。”
眾人在楊廠長的調笑下，不禁哈哈一笑。
這月十八號也是冬至，離元旦還有十幾天時間。
整個帝都也正式進入冬天，天氣冷的讓人發抖，偶爾外麵下起小雪。
這個時期沒有後世汙染嚴重，冬天也來得比較早，不像後世過完年了，都還沒下過雪。
現在生活的人也不像以後家家都有暖氣供暖，最多有煤球取暖就算不錯了。
當然對於軋鋼廠上班的工人，這麽冷的天氣，工廠都比在家暖和。
特別是煉鋼車間的工人，煤爐一發動，車間溫度直接飆升，在裏麵直接光膀子幹活都沒事，
這個寒冷的冬天，還有一個暖和的地方就是廚房。
火一開，熱火朝天的忙活起來，直接感受不到絲毫的寒冷。
何雨水跟著何雨柱一起上班，一到廚房就賴在廚房不走了，說什麽死也要死在廚房。
“哥，這大冷天沒人想看電影，你就讓我待在廚房吧。”
何雨水抱著何雨柱胳膊撒著嬌。
這丫頭現在好像越來越喜歡撒嬌了，也不知道是因為什麽原因。
“師傅，要是雨水想呆在這裏，就讓她呆在這裏唄，正好也可以幫幫我們。”
馬華也走過來幫說話。
何雨柱看了一眼一臉扭捏的何雨水，又看了一眼馬華，冷笑一聲。
“哼，馬華你小子可以啊，不想當我徒弟了，看來是想當我妹夫啊。”
何雨水的臉瞬間就紅了，馬華也是有些尷尬的一愣，連忙搖頭否認，舌頭有些不聽使喚說著。
“師，師傅，我，不是這個意思，您別誤會啊。”
看著這兩個人的模樣何雨柱哪裏還不懂。
冷笑一聲，難怪這何雨水現在這麽懂事了，還喜歡往廚房跑。
原來早就對著自己徒弟馬華心裏有掛念。
這麽長時間相處何雨柱早已經把這個小丫頭當成自己的親妹妹看待了，也希望她能找個好人家，自己徒弟馬華倒是也不錯，勤勤懇懇，還對自己忠誠，倆人能成也是一樁不錯的事。
“哥，你別瞎說，我和阿華倆人沒什麽，你要是在瞎說我可就走了。”
何雨水氣得直跺腳，佯裝要往外麵走。
不過她這心思何雨柱哪裏不會知道，這小丫頭一步一迴頭的樣子，明顯就不是要走的樣子。
何雨柱當然不理他，淡淡地迴了一句：“慢走不送。”
何雨水頓時氣得直瞪何雨柱，
“師傅，其實我的意思，接下來中午也要忙起來了，雨水留下來幫忙也不錯。”
馬華又是連忙說道。
何雨柱有些無奈的搖搖頭，這一個妹妹一個徒弟就讓他們兩個自己去相處吧，自己也懶得管他們的事了。
今天是冬至的大日子。
北方冬至都是吃餃子，楊廠長今天很大氣的買了兩隻豬。
這個時代還沒有引進外麵的那種白豬，都是本土的黑豬肉，所有兩隻豬總共加起來也沒有三百斤肉，就算全部分到整個廠，每個人也分不到半斤肉。
最後幹脆就直接殺了，給廠裏員工都加加餐。
從裏麵取出一部分拿來包餃子，腹部的那些五花肉當然用來做紅燒肉最好吃。
還有一些豬下水，豬頭，豬腳都送到廠裏領導和管理層那一桌了。
這些東西總共加起來也沒有多少，大家自然也沒什麽意見，反正有肉出就算不錯了。
何雨柱把送來的五花肉處理好，直接放入一個大鍋中放一些調味，醬油，料酒，八角，香葉等一些中藥，直接燉煮，等肉好就可以出鍋了。
還有一部分肉送來做餡，一部分人包餃子，幾百個工人最少也要幾千個餃子。
廚房裏的七八個人，再加上廠裏麵會包餃子一些女工，幾個小時就處理好了這些餃子。
今天冬至的紅燒肉加餃子，再來一份豬肉燉白菜今天這個夥食足夠廠裏麵眾人懷念好長時間了。
中午飯點一到。
廠裏眾人早早擠進了食堂，本來平常打完飯，吃完飯就直接迴車間了。
但今天不一樣，提前通知過，開飯之前楊廠長和廠裏的一些領導要過來講話。
現在大家都站在食堂裏，等著楊廠長講完話，好開始今天豐盛的一頓。
“今天廚房做什麽了，這麽香？”
“聽說今天有肉呢，楊廠長殺了兩頭豬呢。”
“哇，實在是太香了，這一聞就是紅燒肉味，上次吃還在好幾年前。”
“紅燒肉？有那麽好吃？這味道勾的我哈喇子都要掉下來了。”
“今天的菜我一定要嚐嚐，不能每次都帶給家裏那幾個兔崽子。”
“哈哈，還是一個人好，一人吃飽全家不餓。”
“楊廠長怎麽還不來，這味道實在受不了”
廚房裏的白菜燉肉和紅燒肉都做好了，就等著工人們打菜了。
白菜燉肉大部分工人都吃過，但燒的紅的發暗的紅燒肉，香的流油的樣子很多人見都沒見過，聞著空氣中的香味都饞的有些不行了，都在心裏暗暗催著楊廠長趕緊講完話，自己好打菜。
餃子都是現出鍋的最好吃，廚房的水都已經燒開了，就等著領導講完話就下鍋。
到時候一鍋一鍋出，吃的時候都是熱乎的，再沾點料來瓣蒜別提有多香了。
“哈哈，大家都到了。”
在一眾人的盼望下，楊廠長終於來了，後麵還跟著李副主任一眾領導。
楊廠長和一眾領導進入廚房都不禁深吸依一口氣。
“又是熟悉的味道啊，這麽香的一定又是我們何大廚做的紅燒肉啊。”
眾人在楊廠長的調笑下，不禁哈哈一笑。