第83章 香魚閣的新菜品！
朱洪、馬朝陽、陳鑫每個人各要二十粒減肥藥，三個人加起來一下子要60粒，而限於小魔芋葉子的生長速度，周小寶每天最多配製10粒，怎麽算都要六天以後才能配製出這麽多。
周小寶便答應一個星期後給他們送藥。
“昨天沒去看小金子，今天總該去了吧！”周小寶從四季優品出來，屁顛屁顛地去超市買肉。結果肉還沒買到，就接到了孟長青的電話，言語急切，當然是來找他要白玉黃瓜的。
按照協議，今天就要給孟長青供應四百根白玉黃瓜。
“你在哪，我可以現在過去接你，咱們直奔你家。”
周小寶：“……”
他能理解孟長青的急切。現在的香魚閣生意奇差，有搶救的機會當然是能早一分是一分。
但是能理解不代表苟同！
這特麽的也太能催了吧，還親自來接，自己又不是他的員工，連這麽一點點的空閑時間都不給，還讓不讓人吃飯睡覺找小金子玩耍了！
孟長青見周小寶這邊半天沒說話，語氣立刻又變得可憐巴巴起來：“小老弟，我知道我催得緊了，但是我等不起了，我的香魚閣更等不起了！”
“……”周小寶站在原地鬱悶了半天，最終還是答應了，把地址告訴孟長青，然後坐他的車迴家，第一時間把白玉黃瓜給他裝運走。
唉，誰讓他周小寶是個好人，心軟的大好人呢！
等裝運完，太陽都已經下山了，而且為了幫忙裝上車，周小寶累得腿疼腰疼胳膊疼，一點動彈的力氣都沒有了。
“啊，好痛！”周小寶搖了搖胳膊，這才想起又沒去看小金子……
他羞愧地捂著臉：“唉，小金子，今天又失信沒能去看你，對不起了！”嘴上說著對不起，但是身體卻很心安理得地撲到了床上，唿唿大睡。
（小金子冷漠臉：十斤兔眼藍莓補償。）
孟長青做事是個雷厲風行的人，雖然氣質文弱如書生，卻有精明商人的決絕與果斷。
把白玉黃瓜運迴去的當天，他立刻就關店歇業，招來了幾個擅長做黃瓜菜色的大廚，尤其是擅長熗炒做法的，開始研發專門針對白玉黃瓜的新菜色。他可沒有忘記周小寶的提示——熗炒是最美味的，成敗在此一舉。
然後歇業的第三天，經過大廚們緊鑼密鼓的幾十次試驗，終於確定了最終菜品。
於是，這一天一大早，全縣城就被香魚閣的一個消息刷爆了。
快要倒閉的香魚閣前兩天莫名其妙地關門，竟然又重新開業了！
這次香魚閣用最近火得一塌糊塗的高級蔬菜白玉黃瓜推出了兩道重磅新品——陽春白雪和橫劈冷山！
聽到這兩個文縐縐的菜名，周小寶差點笑抽。
所謂的陽春白雪其實就是蠔油熗炒黃瓜，至於橫劈冷山……其實就是拍黃瓜，但是孟長青別出心裁地加入了增加少許特調的檸檬汁，增添口感。
“起個菜名還用成語，還真是符合孟長青那種酸文人的調調。”
而且為了吸引顧客，孟長青在這兩道菜的定價上可是下了血本：陽春白雪用了白玉黃瓜和高級熟蠔油，但價格隻賣35元／盤；拍黃瓜哦不，橫劈冷山則隻賣13元／盤！
這價格對比同行可謂業界良心，要是對比美味鮮那兩道蔬菜，更是是業界良心中的良心了！
畢竟白玉黃瓜的成本價就10元／根，除去店租、人工成本、運送費用，這樣的定價根本就賺不到錢。陽春白雪每賣出一份勉強還能賺到一些，但橫劈冷山是真的沒有任何利潤可言了，純粹是貼本賺吆喝為了吸引客流。
這也是孟長青的決心。
為了重振香魚閣的人氣，拚了！
當然，開業這天，他少不了邀請周小寶一家來試吃。
徐明做得到的事，他一樣也要做到！
周小寶一家到香魚閣的時候是早上十點半，剛好是店裏開門第一波客人。
當然全都是被白玉黃瓜的名頭吸引過來的，大概有十來個。
十來個客人，這個數量對比如日中天的美味鮮，簡直不值一提，但卻已經讓孟長青非常喜笑顏開。
“距離上一次店裏滿十個人已經過去了有半個月了吧？還是二十天……”望著店裏重新熱鬧起來的人氣，孟長青神思都有些恍惚起來。
一瞬間，他想到了以前的香魚閣是多麽的輝煌，美味鮮當時才三家分店的時候他已經開了五家，但是現在美味鮮已經有四家了，自己反而關了兩家，僅剩的這三家店也經營慘淡……
正沉浸在迴憶時，卻被一聲驚唿打斷。
“呀，這道13塊錢的橫劈冷山真的是白玉黃瓜做出來的嗎？”
孟長青睜眼一看，原來是坐在門口位置的一個年輕男客人要點單了，看到菜單上的價格，頓時驚喜地叫喚起來。
太便宜了吧，去菜市場買一根都要10塊錢呢！
得到服務員的肯定後，他立刻搓著手躍躍欲試：“那給我們來兩份試試！呃，陽春白雪也來一份吧……”
他可能是覺得自己點了兩份橫劈冷山占了店裏的便宜，有些不好意思便友情地加點了一份陽春白雪。
“好的，橫劈冷山2分鍾上菜，陽春白雪10分鍾上菜，請稍等。”
不一會兒，服務員就端著一盤菜上來了：“您要的橫劈冷山！”
“快快快，我看看是什麽好東西。”年輕男客人興奮地直起身子去看托盤，以為取了個雅名的這道菜是個很複雜的菜色。
結果定睛一看，就是一盤拍碎的白玉黃瓜！而且真的如同字麵上的意思，就隻有拍碎的黃瓜，連一點蒜泥都不肯多加的，真是挺摳門。
哦，好吧他錯怪老板了，上麵還撒了一點點黃黃的檸檬汁之類的東西。
這老板不是挺摳門，是很摳門！
“啊，原來所謂的橫劈冷山就是拍黃瓜啊。”年輕男客人嘴角抽了抽，有些失望，但也沒有太失望，畢竟價格擺在那，“算了先嚐嚐吧。”
結果剛吃第一塊，眼睛瞪圓，驚喜寫在了臉上：“嗯？怎麽比白玉黃瓜生吃時的味道還鮮！13塊一份，嘿嘿物有所值！”
他瞬間覺得自己占到了大便宜，吭哧吭哧地吃了起來。
朱洪、馬朝陽、陳鑫每個人各要二十粒減肥藥，三個人加起來一下子要60粒，而限於小魔芋葉子的生長速度，周小寶每天最多配製10粒，怎麽算都要六天以後才能配製出這麽多。
周小寶便答應一個星期後給他們送藥。
“昨天沒去看小金子，今天總該去了吧！”周小寶從四季優品出來，屁顛屁顛地去超市買肉。結果肉還沒買到，就接到了孟長青的電話，言語急切，當然是來找他要白玉黃瓜的。
按照協議，今天就要給孟長青供應四百根白玉黃瓜。
“你在哪，我可以現在過去接你，咱們直奔你家。”
周小寶：“……”
他能理解孟長青的急切。現在的香魚閣生意奇差，有搶救的機會當然是能早一分是一分。
但是能理解不代表苟同！
這特麽的也太能催了吧，還親自來接，自己又不是他的員工，連這麽一點點的空閑時間都不給，還讓不讓人吃飯睡覺找小金子玩耍了！
孟長青見周小寶這邊半天沒說話，語氣立刻又變得可憐巴巴起來：“小老弟，我知道我催得緊了，但是我等不起了，我的香魚閣更等不起了！”
“……”周小寶站在原地鬱悶了半天，最終還是答應了，把地址告訴孟長青，然後坐他的車迴家，第一時間把白玉黃瓜給他裝運走。
唉，誰讓他周小寶是個好人，心軟的大好人呢！
等裝運完，太陽都已經下山了，而且為了幫忙裝上車，周小寶累得腿疼腰疼胳膊疼，一點動彈的力氣都沒有了。
“啊，好痛！”周小寶搖了搖胳膊，這才想起又沒去看小金子……
他羞愧地捂著臉：“唉，小金子，今天又失信沒能去看你，對不起了！”嘴上說著對不起，但是身體卻很心安理得地撲到了床上，唿唿大睡。
（小金子冷漠臉：十斤兔眼藍莓補償。）
孟長青做事是個雷厲風行的人，雖然氣質文弱如書生，卻有精明商人的決絕與果斷。
把白玉黃瓜運迴去的當天，他立刻就關店歇業，招來了幾個擅長做黃瓜菜色的大廚，尤其是擅長熗炒做法的，開始研發專門針對白玉黃瓜的新菜色。他可沒有忘記周小寶的提示——熗炒是最美味的，成敗在此一舉。
然後歇業的第三天，經過大廚們緊鑼密鼓的幾十次試驗，終於確定了最終菜品。
於是，這一天一大早，全縣城就被香魚閣的一個消息刷爆了。
快要倒閉的香魚閣前兩天莫名其妙地關門，竟然又重新開業了！
這次香魚閣用最近火得一塌糊塗的高級蔬菜白玉黃瓜推出了兩道重磅新品——陽春白雪和橫劈冷山！
聽到這兩個文縐縐的菜名，周小寶差點笑抽。
所謂的陽春白雪其實就是蠔油熗炒黃瓜，至於橫劈冷山……其實就是拍黃瓜，但是孟長青別出心裁地加入了增加少許特調的檸檬汁，增添口感。
“起個菜名還用成語，還真是符合孟長青那種酸文人的調調。”
而且為了吸引顧客，孟長青在這兩道菜的定價上可是下了血本：陽春白雪用了白玉黃瓜和高級熟蠔油，但價格隻賣35元／盤；拍黃瓜哦不，橫劈冷山則隻賣13元／盤！
這價格對比同行可謂業界良心，要是對比美味鮮那兩道蔬菜，更是是業界良心中的良心了！
畢竟白玉黃瓜的成本價就10元／根，除去店租、人工成本、運送費用，這樣的定價根本就賺不到錢。陽春白雪每賣出一份勉強還能賺到一些，但橫劈冷山是真的沒有任何利潤可言了，純粹是貼本賺吆喝為了吸引客流。
這也是孟長青的決心。
為了重振香魚閣的人氣，拚了！
當然，開業這天，他少不了邀請周小寶一家來試吃。
徐明做得到的事，他一樣也要做到！
周小寶一家到香魚閣的時候是早上十點半，剛好是店裏開門第一波客人。
當然全都是被白玉黃瓜的名頭吸引過來的，大概有十來個。
十來個客人，這個數量對比如日中天的美味鮮，簡直不值一提，但卻已經讓孟長青非常喜笑顏開。
“距離上一次店裏滿十個人已經過去了有半個月了吧？還是二十天……”望著店裏重新熱鬧起來的人氣，孟長青神思都有些恍惚起來。
一瞬間，他想到了以前的香魚閣是多麽的輝煌，美味鮮當時才三家分店的時候他已經開了五家，但是現在美味鮮已經有四家了，自己反而關了兩家，僅剩的這三家店也經營慘淡……
正沉浸在迴憶時，卻被一聲驚唿打斷。
“呀，這道13塊錢的橫劈冷山真的是白玉黃瓜做出來的嗎？”
孟長青睜眼一看，原來是坐在門口位置的一個年輕男客人要點單了，看到菜單上的價格，頓時驚喜地叫喚起來。
太便宜了吧，去菜市場買一根都要10塊錢呢！
得到服務員的肯定後，他立刻搓著手躍躍欲試：“那給我們來兩份試試！呃，陽春白雪也來一份吧……”
他可能是覺得自己點了兩份橫劈冷山占了店裏的便宜，有些不好意思便友情地加點了一份陽春白雪。
“好的，橫劈冷山2分鍾上菜，陽春白雪10分鍾上菜，請稍等。”
不一會兒，服務員就端著一盤菜上來了：“您要的橫劈冷山！”
“快快快，我看看是什麽好東西。”年輕男客人興奮地直起身子去看托盤，以為取了個雅名的這道菜是個很複雜的菜色。
結果定睛一看，就是一盤拍碎的白玉黃瓜！而且真的如同字麵上的意思，就隻有拍碎的黃瓜，連一點蒜泥都不肯多加的，真是挺摳門。
哦，好吧他錯怪老板了，上麵還撒了一點點黃黃的檸檬汁之類的東西。
這老板不是挺摳門，是很摳門！
“啊，原來所謂的橫劈冷山就是拍黃瓜啊。”年輕男客人嘴角抽了抽，有些失望，但也沒有太失望，畢竟價格擺在那，“算了先嚐嚐吧。”
結果剛吃第一塊，眼睛瞪圓，驚喜寫在了臉上：“嗯？怎麽比白玉黃瓜生吃時的味道還鮮！13塊一份，嘿嘿物有所值！”
他瞬間覺得自己占到了大便宜，吭哧吭哧地吃了起來。