第三百二十四章 如期開業
農女特工：王爺，來種田 作者：楓靈靈 投票推薦 加入書簽 留言反饋
今日花滿滿給小豆包做了一份糖醋裏脊。她本打算做一份菠蘿咕嚕肉，走遍集市都沒有，不得而終，隻得改為糖醋裏脊。肉采用上好的豬裏脊切成細條，用鹽醃製一刻鍾後加上澱粉若幹，雞蛋一顆攪拌均勻。保證每一條肉絲都能沾滿澱粉。
熱油下鍋炸至微微發黃後撈起，待冷卻片刻又複炸一次，待肉條炸至香脆後撈起。鍋裏少許油，加食醋、糖翻炒融化後倒入肉條混合均勻便起鍋。
怕小豆包吃得太膩，她打算主食用炸醬麵。醬已經炸好，這是她向京城的廚子討的手藝。待迴家後煮好麵拌一拌醬，她想小豆包一定會喜歡。
果不其然，小豆包吃著這些新鮮的菜式十分高興。小孩子都喜歡酸酸甜甜的東西，這道糖醋裏脊花滿滿算是投其所好了。
甜品店如期開張，開業初期花滿滿推出的甜品有限，主要是為了吸引眼球。
為了吸引眼球，當下的甜品自然是無法達到要求的，花滿滿將做出二十一世紀的甜品，她堅信，這樣的甜點一定會受到青睞的。
抹茶紅豆千層。抹茶采用雨前龍井細細研磨過篩三三得九次而成，紅豆都是前一夜用井水浸泡，次日用小火慢熬一個半時辰，加以紅糖調味，紅豆香甜細膩。奶油是花滿滿購買郊區奶牛養殖戶的新鮮牛奶，每日準時送達。牛奶加鹽若幹，整顆檸檬的檸檬汁加熱冷卻後快速攪拌而成。三樣食材混合在一起口感細膩，抹茶清苦不澀口也中和了奶油和紅豆的甜味，使得甜點口齒留香。花滿滿取名為相思雀舌春。
另一道草莓雪媚娘。采用鮮牛奶混合糯米粉蒸製而成，牛初乳中有脂肪含量，且牛奶的香甜味提升麵皮的口感，內裏用整顆草莓覆以在地窖冷藏至奶霜模樣的奶油。麵皮香甜軟糯，草莓緩和了奶油的甜膩感，入口還有草莓的清香汁水。花滿滿取名桃色朝明日。
孫嫂子感歎花滿滿的巧妙心思，花滿滿暗笑，自己也不過是生搬硬套。花滿滿真正巧妙的不過是取名罷了，將甜點賦予詩意，也能吸引嵩山私塾學子的眼球，也會在那些文人墨客心目中留下一個好的印象。
開張當日，店外門可羅雀，孫嫂子有些慌亂，她已經來來迴迴在花滿滿麵前問過她好幾次“怎麽辦呀，這可如何是好。”
花滿滿並不慌亂，她自有安排，她飲了一口水，帶上兩份甜點用蓋子蓋好拿在手上走到店外，大聲吆喝著“走過路過千萬不要錯過！新店開業！僅此一家！絕無僅有！”
這時，一衣著不凡的男子行事輕浮的手持折扇，玩味的打量著甜品店。他揚一揚自己手中的折扇，略帶一絲戲謔開口問道“不知為何老板說貴店吃食絕無僅有，老板不如向我等解說解說，也好讓我等開開眼界。”
花滿滿瞧他一副幸災樂禍的輕挑樣，那男子也自是認為花滿滿一介婦人，還敢輕易吆喝自家的店絕無僅有，真是好大的膽子，男子想讓花滿滿出醜。
花滿滿開口道“公子有所不知，”然後打開蓋子，拿出那塊抹茶千層舉在手裏“公子請看，這塊甜點，單論外表，公子不曾見過吧。”
說完花滿滿高舉點心以示圍觀眾人。人群中有人低聲細語“這是什麽呀，我都沒見過。”花滿滿瞧見這樣的開頭，比較滿意，又說道“此款點心名曰相思雀舌春。”
那男子的麵上更多了一份戲謔，張口問花滿滿“外觀著實有幾分新鮮，不知老板娘的取名有何用意？莫不是生搬硬套的吧？哈哈哈哈！”
花滿滿麵上雲淡風輕，這樣的人她不以為意，她不瞧那男子，她指指甜點對大家說“請大家看好，此物呈翠綠色，乃因混合雨前龍井而成，必然是那第一場春雨下落前采摘而下的葉子。內裏夾有紅豆，及本店自製醬料。紅豆名曰相思豆顧名曰相思雀舌春。糕點入口生香，唇齒間充斥春風般的清香，糕點香甜不膩，本店用料極為考究，隻為為顧客帶來最好的口感。”
說完花滿滿放下相思雀舌春，又將桃色朝明日放在手上，清清嗓子開口道“此款點心，采用整顆草莓同樣覆以本店秘製醬料用麵皮包裹。草莓粉中透紅，似是人間四月芳菲滿天的桃色，本店秘製醬料主要原材料乃牛奶，微微泛黃，顧名曰桃色朝明日。”
“好！”
“講的好！”
花滿滿講完，圍觀群眾紛紛稱讚，原本想要為難花滿滿的男子也悻悻的，拱手賠罪，對花滿滿說“鄙人有眼無珠，還望老板見諒。”
花滿滿本也不放在心上，禮貌微笑著對男子說“無妨，不知公子可要來上一份呢？今日本店開張，今日購買甜點滿四份，將贈送本店特質飲品杏仁露一份。”
話到這份上，男子也不好駁了麵子，自然順著花滿滿的話說下去“那煩請老板娘為鄙人一樣包上兩份。”
花滿滿點點頭，迴他“煩請公子等上片刻。”因為甜品放在地窖冷藏，她招唿孫嫂子去地窖取出，孫嫂子連忙去後廚包裝。
眾人見男子出手購買，也紛紛掏出錢來交給花滿滿準備購買，有的人走進店裏，花滿滿連忙招唿，忙的不亦樂乎。原本準備好的甜點，不出一個時辰，全部搶購一空。
花滿滿很滿意這樣的反響，今日的甜點也是她故意準備的少了些，她想采用饑餓營銷的策略，這樣沒買到甜點的顧客明日還會想要來。這樣日複一日，終有一天她的花氏手作將名聲大噪。
花滿滿這裏早起為小豆包準備了一份辣子雞和一份魚香肉絲。
辣子雞用小火熱油煸炒幹辣椒和薑片去年後另起鍋熱油小火煸炒豆瓣醬，炒香炒出紅油後加在一起，花滿滿加少於洋蔥末提味，將提前醃製過的切成塊的雞肉倒入鍋裏翻炒，加上若幹花椒粉鹽調味，出鍋後香辣味充斥著整個廚房，雞肉香辣入味，川式的麻與辣刺激人的味蕾。
魚香肉絲用萵苣胡蘿卜精瘦肉切絲，芹菜切丁。鍋中熱油，小火加豆瓣醬炒香，加蒜瓣芹菜炒出香味，加糖提味。瘦肉提前醃製過倒入鍋裏鍋裏翻炒片刻，而後加入胡蘿卜絲、萵苣絲翻炒，加鹽、醋調味。炒熟後用澱粉兌冷水倒入鍋中勾芡。
花滿滿裝上米飯後將菜也放進飯盒，最下層用碗放了些許開水保溫。
小豆包對花滿滿說“娘親，豆包想要這一生都能吃到娘親做的飯菜。”
花滿滿聽的心暖，她摸摸小豆包的頭對小豆包說“娘親教你做菜好嗎？這樣你也可以做給娘親吃了。”
花滿滿深知自己不能陪伴小豆包一生，她想要讓小豆包可以獨立，即使沒有她的時候小豆包也可以很好的活下去。
小豆包並未理解到娘親話裏有話，他開心的對花滿滿說“娘親以後教我做飯，我日日做給娘親吃！”
不得不說，來到這個陌生的世界，花滿滿唯一的慰藉就是
花滿滿將小豆包送至山下，目送小豆包提著飯盒上了山後轉身迴店裏去了。
這幾日反響很好，甜點供不應求。可是花滿滿還是籌劃著準備新的款式了。她到了店裏淨了手，她準備今日蒸製千層糕嚐試一下，若反響不錯明日開始正式推出。到了這個時辰前一日做好的點心已所售無幾了。為了逐漸擴大銷量，花滿滿費勁了腦筋。
熱油下鍋炸至微微發黃後撈起，待冷卻片刻又複炸一次，待肉條炸至香脆後撈起。鍋裏少許油，加食醋、糖翻炒融化後倒入肉條混合均勻便起鍋。
怕小豆包吃得太膩，她打算主食用炸醬麵。醬已經炸好，這是她向京城的廚子討的手藝。待迴家後煮好麵拌一拌醬，她想小豆包一定會喜歡。
果不其然，小豆包吃著這些新鮮的菜式十分高興。小孩子都喜歡酸酸甜甜的東西，這道糖醋裏脊花滿滿算是投其所好了。
甜品店如期開張，開業初期花滿滿推出的甜品有限，主要是為了吸引眼球。
為了吸引眼球，當下的甜品自然是無法達到要求的，花滿滿將做出二十一世紀的甜品，她堅信，這樣的甜點一定會受到青睞的。
抹茶紅豆千層。抹茶采用雨前龍井細細研磨過篩三三得九次而成，紅豆都是前一夜用井水浸泡，次日用小火慢熬一個半時辰，加以紅糖調味，紅豆香甜細膩。奶油是花滿滿購買郊區奶牛養殖戶的新鮮牛奶，每日準時送達。牛奶加鹽若幹，整顆檸檬的檸檬汁加熱冷卻後快速攪拌而成。三樣食材混合在一起口感細膩，抹茶清苦不澀口也中和了奶油和紅豆的甜味，使得甜點口齒留香。花滿滿取名為相思雀舌春。
另一道草莓雪媚娘。采用鮮牛奶混合糯米粉蒸製而成，牛初乳中有脂肪含量，且牛奶的香甜味提升麵皮的口感，內裏用整顆草莓覆以在地窖冷藏至奶霜模樣的奶油。麵皮香甜軟糯，草莓緩和了奶油的甜膩感，入口還有草莓的清香汁水。花滿滿取名桃色朝明日。
孫嫂子感歎花滿滿的巧妙心思，花滿滿暗笑，自己也不過是生搬硬套。花滿滿真正巧妙的不過是取名罷了，將甜點賦予詩意，也能吸引嵩山私塾學子的眼球，也會在那些文人墨客心目中留下一個好的印象。
開張當日，店外門可羅雀，孫嫂子有些慌亂，她已經來來迴迴在花滿滿麵前問過她好幾次“怎麽辦呀，這可如何是好。”
花滿滿並不慌亂，她自有安排，她飲了一口水，帶上兩份甜點用蓋子蓋好拿在手上走到店外，大聲吆喝著“走過路過千萬不要錯過！新店開業！僅此一家！絕無僅有！”
這時，一衣著不凡的男子行事輕浮的手持折扇，玩味的打量著甜品店。他揚一揚自己手中的折扇，略帶一絲戲謔開口問道“不知為何老板說貴店吃食絕無僅有，老板不如向我等解說解說，也好讓我等開開眼界。”
花滿滿瞧他一副幸災樂禍的輕挑樣，那男子也自是認為花滿滿一介婦人，還敢輕易吆喝自家的店絕無僅有，真是好大的膽子，男子想讓花滿滿出醜。
花滿滿開口道“公子有所不知，”然後打開蓋子，拿出那塊抹茶千層舉在手裏“公子請看，這塊甜點，單論外表，公子不曾見過吧。”
說完花滿滿高舉點心以示圍觀眾人。人群中有人低聲細語“這是什麽呀，我都沒見過。”花滿滿瞧見這樣的開頭，比較滿意，又說道“此款點心名曰相思雀舌春。”
那男子的麵上更多了一份戲謔，張口問花滿滿“外觀著實有幾分新鮮，不知老板娘的取名有何用意？莫不是生搬硬套的吧？哈哈哈哈！”
花滿滿麵上雲淡風輕，這樣的人她不以為意，她不瞧那男子，她指指甜點對大家說“請大家看好，此物呈翠綠色，乃因混合雨前龍井而成，必然是那第一場春雨下落前采摘而下的葉子。內裏夾有紅豆，及本店自製醬料。紅豆名曰相思豆顧名曰相思雀舌春。糕點入口生香，唇齒間充斥春風般的清香，糕點香甜不膩，本店用料極為考究，隻為為顧客帶來最好的口感。”
說完花滿滿放下相思雀舌春，又將桃色朝明日放在手上，清清嗓子開口道“此款點心，采用整顆草莓同樣覆以本店秘製醬料用麵皮包裹。草莓粉中透紅，似是人間四月芳菲滿天的桃色，本店秘製醬料主要原材料乃牛奶，微微泛黃，顧名曰桃色朝明日。”
“好！”
“講的好！”
花滿滿講完，圍觀群眾紛紛稱讚，原本想要為難花滿滿的男子也悻悻的，拱手賠罪，對花滿滿說“鄙人有眼無珠，還望老板見諒。”
花滿滿本也不放在心上，禮貌微笑著對男子說“無妨，不知公子可要來上一份呢？今日本店開張，今日購買甜點滿四份，將贈送本店特質飲品杏仁露一份。”
話到這份上，男子也不好駁了麵子，自然順著花滿滿的話說下去“那煩請老板娘為鄙人一樣包上兩份。”
花滿滿點點頭，迴他“煩請公子等上片刻。”因為甜品放在地窖冷藏，她招唿孫嫂子去地窖取出，孫嫂子連忙去後廚包裝。
眾人見男子出手購買，也紛紛掏出錢來交給花滿滿準備購買，有的人走進店裏，花滿滿連忙招唿，忙的不亦樂乎。原本準備好的甜點，不出一個時辰，全部搶購一空。
花滿滿很滿意這樣的反響，今日的甜點也是她故意準備的少了些，她想采用饑餓營銷的策略，這樣沒買到甜點的顧客明日還會想要來。這樣日複一日，終有一天她的花氏手作將名聲大噪。
花滿滿這裏早起為小豆包準備了一份辣子雞和一份魚香肉絲。
辣子雞用小火熱油煸炒幹辣椒和薑片去年後另起鍋熱油小火煸炒豆瓣醬，炒香炒出紅油後加在一起，花滿滿加少於洋蔥末提味，將提前醃製過的切成塊的雞肉倒入鍋裏翻炒，加上若幹花椒粉鹽調味，出鍋後香辣味充斥著整個廚房，雞肉香辣入味，川式的麻與辣刺激人的味蕾。
魚香肉絲用萵苣胡蘿卜精瘦肉切絲，芹菜切丁。鍋中熱油，小火加豆瓣醬炒香，加蒜瓣芹菜炒出香味，加糖提味。瘦肉提前醃製過倒入鍋裏鍋裏翻炒片刻，而後加入胡蘿卜絲、萵苣絲翻炒，加鹽、醋調味。炒熟後用澱粉兌冷水倒入鍋中勾芡。
花滿滿裝上米飯後將菜也放進飯盒，最下層用碗放了些許開水保溫。
小豆包對花滿滿說“娘親，豆包想要這一生都能吃到娘親做的飯菜。”
花滿滿聽的心暖，她摸摸小豆包的頭對小豆包說“娘親教你做菜好嗎？這樣你也可以做給娘親吃了。”
花滿滿深知自己不能陪伴小豆包一生，她想要讓小豆包可以獨立，即使沒有她的時候小豆包也可以很好的活下去。
小豆包並未理解到娘親話裏有話，他開心的對花滿滿說“娘親以後教我做飯，我日日做給娘親吃！”
不得不說，來到這個陌生的世界，花滿滿唯一的慰藉就是
花滿滿將小豆包送至山下，目送小豆包提著飯盒上了山後轉身迴店裏去了。
這幾日反響很好，甜點供不應求。可是花滿滿還是籌劃著準備新的款式了。她到了店裏淨了手，她準備今日蒸製千層糕嚐試一下，若反響不錯明日開始正式推出。到了這個時辰前一日做好的點心已所售無幾了。為了逐漸擴大銷量，花滿滿費勁了腦筋。