周洛拖著一身的傷痛去上班,到了那又做了一大堆事,中午吃飯的時候,他累到沒有一點點胃口。廚房裏的油煙味熏的他有點兒想吐,實在是沒什麽胃口,周洛直接出了廚房坐在門口透透風。
過了一小會兒,郭斌端著吃的走了過來,坐到周洛跟前:“周洛,你怎麽了?”看著周洛發白的臉色,不由自主的皺起眉:“你臉色不太好看。沒事吧?”
周洛輕輕扯了扯嘴角微微笑笑,搖搖頭:“沒事兒。”
“你額頭上全是汗,要不去屋子裏涼快?”郭斌提議。
“沒事兒,謝謝你郭斌。”周洛說著抬起手臂擦擦汗。
“你怎麽不吃飯啊?”郭斌擔憂:“幹了一上午活,不餓嗎?”
“我吃不下。”周洛臉色暗淡:“也許是太累了吧。”
郭斌眨眨眼睛:“要不你多少吃點兒吧?”說著把手裏的飯菜往周洛麵前推推。
周洛婉言拒絕,說:“郭斌謝謝你,我真的不餓。你趕緊吃吧。”
郭斌愣了愣,看他這樣也無計可施,輕歎口氣:“那我進去吃了?”
周洛點點頭:“嗯,快去吧。”
陸陸續續同事們都吃完飯了,都準備迴員工宿舍午休,臨走前郭斌問:“周洛,你自己一個人行嗎?”
周洛笑笑:“沒問題的,你放心吧。”
“那你也迴你租的地方睡個午休,休息一下。”
周洛點點頭,等同事們都走了,他迴了廚房裏,坐到一個椅子上打算就這麽坐著睡一小會兒,因為他不想迴家,確切的說不想再被高煜傷害,一天一次就已經足夠了……
剛坐下閉上眼睛準備睡會兒,就聽到從廚房那間休息室裏傳來腳步聲,接著就聽到一個聲音:“來休息室休息。”
周洛看向聲音來源,是行政總廚程剛,他忙站起身:“程師傅,是不是打擾到您了?”
程剛瞥了他一眼,沒迴答,依舊說:“來這休息。”
“啊?”周洛呆了呆,似乎沒太明白他為什麽允許進休息室,因為他早就聽人說過了,這個程師傅可是從來不允許任何人進他的休息室的。
“聽不懂我說話還是怎麽著?”程剛木著臉。
周洛呆愣愣的應著,去了那間休息室,廚房有兩間休息室,大的那間是所有同事們更衣的地方,每個同事都有專門的獨立衣櫃,而另一間就是這間了,是專門給程剛供休息的地方,有專門的桌椅櫃子,還有沙發,有個小電視以及搖頭扇。
周洛拘謹的站在那裏,程剛看了他一眼:“坐啊。”
“哦,謝謝程師傅。”周洛受寵若驚,連連稱謝的坐到了沙發上。
程剛倒了杯茶喝,問周洛:“要不要喝茶?”
周洛搖搖頭,問:“我能喝點白開水嗎?”
程剛做了個你隨意的手勢,周洛感激的謝謝他,站起身拿著一次性杯子給自己倒了杯開水。
屋子裏開著搖頭扇,兩個人,一老一少的各自喝著茶水,周洛時不時的偷偷瞄幾眼程剛,心想,這個程師傅人挺好的嘛。
正想著,就聽程剛突然厲道:“別把水灑到我沙發上!”
周洛迴過神來,因為他的語氣愣了愣,隨後忙把杯子放到茶幾上,點點頭道:“嗯。”
程剛又嚴肅著臉說:“廚房就是做飯菜的地方,不是你隨便休息的地方,要休息就來這裏或者旁邊公共更衣室。”
周洛略微的尷尬的點點頭,也顧不上再喝水,趕緊站起身:“好的程師傅,我去隔壁休息。”
“你等會!”程師傅沉著臉叫住他:“這水你還沒喝呢,不能浪費知道嗎?”
周洛趕緊拿起水:“我去旁邊喝。”說完就要走,又被程剛叫住,問:“你不迴員工宿舍住嗎?”
周洛老實迴道:“不住,和一個朋友在外麵租房子住。”
“那你為什麽現在下班了不迴你住處?”程剛又問。
周洛遲疑道:“我,我住的離這有點遠。”
程剛點了點頭,接著問:“你說你以前也是在廚房工作?”
周洛沉默了一下,雖然不知道這個程師傅為什麽會問自己這麽多問題,但還是實話道:“是。”
“主要做什麽工作?”
“幫廚。”
“做了幾年?”
“兩年多。”
程剛哦了一聲,喝口茶,繼續問:“會做飯?”
周洛老實迴答:“會。”
“喜歡做飯嗎?”
“喜歡。”周洛頓了一下,補充道:“非常喜歡。”
聽到這個迴答,程剛似乎很滿意,又喝了口茶,看著他問:“那除了幫廚,你做過二廚嗎?”說完放下手裏的茶杯,拿水壺又往杯子裏倒了一些。
周洛搖搖頭:“沒有。”
“對食材、調料、配料都研究過嗎?”
“也沒有。”
聽了程剛頓了頓,皺了皺眉問:“那你是怎麽做飯的?”
周洛愣了愣,抿抿唇角,遲疑道:“我,我都是在家裏做飯,食材調料配料什麽的,就是很簡單。”
“沒有好的調料配料做飯能好吃?”程剛微挑眉疑惑的問。
對於程剛的疑惑,周洛想了一下,看著他說:“程師傅,其實調料配料多了會把食材原有的味道給遮蓋了,那樣反而不好吃了,尤其是家常飯菜。”說著看著程剛的神色,覺得自己一個什麽都不是的在人家行政總廚麵前亂說一通,怕是會留下不好印象,忙解釋道:“我亂說的,因為沒錢,就,就簡單……”
聽了他的迴答,程剛突然沉默了,好一會兒才開口:“我知道了。”頓了頓:“你先喝水,喝完水,把這屋子給我打掃打掃,順道再去打壺熱水。”
“好的,程師傅。”周洛爽快的應著,然後乖乖把屋子打掃了一遍,又去打了壺熱水。
等他迴來的時候,程剛不鹹不淡的說:“為報答你給我打掃屋子和打熱水,我做一道湯給你嚐嚐。”
聽後周洛呆了呆,忙說:“程師傅,不用的,這打掃屋子打熱水應該的,這沒什麽報答不報答的。”
“怎麽?嫌棄?”說著不等周洛迴答,冷哼一聲:“你知道外麵那些排隊等著吃我菜的人有多少?”程剛冷著臉厲聲道:“還真是不識好歹!”
周洛不吱聲了,雖然不知道這個程師傅為什麽要做湯給自己嚐,但他還是乖乖的跟著去了外麵,看他做湯。
程剛做了一道湯,生蠔青菜豆腐湯,而後盛了碗給周洛喝。
周洛挺餓的,加上午飯沒吃,更是餓,可因為肚子裏那個小東西總折騰自己,所以,他沒什麽胃口,不過看著這沒有一點點油腥味的湯,聞了聞,似乎聞起來還不錯。
但周洛目睹了程剛做湯的全過程,程師傅沒有放油鹽醬醋什麽的,實在是不敢確定這湯的味道如何,別的不說,有一點,這沒有鹽味的湯,現在的他是怎麽都喝不下去的。
倒不是怕別的,就擔心自己要是想吐,怕人家程師傅誤會什麽的。
見周洛遲遲不動口,程剛說:“嚐嚐。好不好喝,你先嚐嚐再說。”
周洛沒出聲,點點頭,嚐了一口湯,隨即驚訝的瞪大雙眼,讚道:“真好喝。”忙不迭的又猛喝了幾口。
程剛沉默的看著他,半天坐到椅子上,說:“好喝都喝光。”
周洛略帶點兒高興的說:“好。謝謝程師傅。”他突然有了胃口,為了自己,更為了肚子裏的寶貝不餓著,周洛一口氣把湯全喝光了。
等他喝完,程剛的問題也來了:“剛剛這道湯我用了什麽食材以及調料配料?”
周洛一呆,隨即微笑著說:“程師傅,你做的的時候我就在旁邊。”
這話外之意就是你用的什麽食材調料配料都看得清清楚楚。
程剛笑笑:“可有一樣你沒看到。”
“什麽?”
“心啊。”
“心?”周洛似乎沒太明白:“這湯裏有……有心嗎?”
這話叫程剛哈哈大笑幾聲,隨即冷下臉來,嗬斥道:“我說的是人心!”
這一聲嗬斥叫周洛嚇的一僵,隨即似懂非懂的點點頭。
程剛沉著臉,瞪著他問:“明白我這話什麽意思嗎?”
周洛遲疑著迴道:“明,明白。”
“我看你就明白吃!”程剛這脾氣來的真快,滿臉怒氣:“還以為遇到個懂的呢,原來也是個吃才!”說著輕哼一聲:“我就不該給你做這個湯!”
周洛完全不明白這程剛為什麽會生氣,心中禁不住想,看來脾氣古怪是真的。
略微戰兢的看著他,小聲道:“對不起,程師傅你別生氣。”
程剛麵無表情的看著他,不說話也沒什麽動作,就那麽看著,好一會兒,看了看時間,輕聲說:“行了,還半小時你就要上班了,我下班了。”說完又指了指鍋裏還剩的一點湯底:“把它喝光了,這是尊重我的勞動成果,也是對食物的尊重。”又說:“我這湯什麽調料都沒有加,就是保留了食物最本身的味道,我給你留個問題,很簡單,就是這湯我沒有加鹽,但為什麽還是鹹的?明天給我答案。”說完轉身走了。
留下周洛懵懵的把湯底喝光了。
等清洗湯勺的時候,周洛想著湯為什麽鹹的呢,他也納悶兒,不過在他把眼光放到生蠔上麵的時候,突然間想到,生蠔是海裏的東西,海水本身就是鹹的,程師傅是利用這生蠔自身所帶的鹹味而使得整個湯都是鹹味,最重要這樣的鹹味正合適,還使湯味美新鮮。
周洛忍不住對這個程師傅更崇拜了,還想著,迴家做給高煜嚐嚐。
過了一小會兒,郭斌端著吃的走了過來,坐到周洛跟前:“周洛,你怎麽了?”看著周洛發白的臉色,不由自主的皺起眉:“你臉色不太好看。沒事吧?”
周洛輕輕扯了扯嘴角微微笑笑,搖搖頭:“沒事兒。”
“你額頭上全是汗,要不去屋子裏涼快?”郭斌提議。
“沒事兒,謝謝你郭斌。”周洛說著抬起手臂擦擦汗。
“你怎麽不吃飯啊?”郭斌擔憂:“幹了一上午活,不餓嗎?”
“我吃不下。”周洛臉色暗淡:“也許是太累了吧。”
郭斌眨眨眼睛:“要不你多少吃點兒吧?”說著把手裏的飯菜往周洛麵前推推。
周洛婉言拒絕,說:“郭斌謝謝你,我真的不餓。你趕緊吃吧。”
郭斌愣了愣,看他這樣也無計可施,輕歎口氣:“那我進去吃了?”
周洛點點頭:“嗯,快去吧。”
陸陸續續同事們都吃完飯了,都準備迴員工宿舍午休,臨走前郭斌問:“周洛,你自己一個人行嗎?”
周洛笑笑:“沒問題的,你放心吧。”
“那你也迴你租的地方睡個午休,休息一下。”
周洛點點頭,等同事們都走了,他迴了廚房裏,坐到一個椅子上打算就這麽坐著睡一小會兒,因為他不想迴家,確切的說不想再被高煜傷害,一天一次就已經足夠了……
剛坐下閉上眼睛準備睡會兒,就聽到從廚房那間休息室裏傳來腳步聲,接著就聽到一個聲音:“來休息室休息。”
周洛看向聲音來源,是行政總廚程剛,他忙站起身:“程師傅,是不是打擾到您了?”
程剛瞥了他一眼,沒迴答,依舊說:“來這休息。”
“啊?”周洛呆了呆,似乎沒太明白他為什麽允許進休息室,因為他早就聽人說過了,這個程師傅可是從來不允許任何人進他的休息室的。
“聽不懂我說話還是怎麽著?”程剛木著臉。
周洛呆愣愣的應著,去了那間休息室,廚房有兩間休息室,大的那間是所有同事們更衣的地方,每個同事都有專門的獨立衣櫃,而另一間就是這間了,是專門給程剛供休息的地方,有專門的桌椅櫃子,還有沙發,有個小電視以及搖頭扇。
周洛拘謹的站在那裏,程剛看了他一眼:“坐啊。”
“哦,謝謝程師傅。”周洛受寵若驚,連連稱謝的坐到了沙發上。
程剛倒了杯茶喝,問周洛:“要不要喝茶?”
周洛搖搖頭,問:“我能喝點白開水嗎?”
程剛做了個你隨意的手勢,周洛感激的謝謝他,站起身拿著一次性杯子給自己倒了杯開水。
屋子裏開著搖頭扇,兩個人,一老一少的各自喝著茶水,周洛時不時的偷偷瞄幾眼程剛,心想,這個程師傅人挺好的嘛。
正想著,就聽程剛突然厲道:“別把水灑到我沙發上!”
周洛迴過神來,因為他的語氣愣了愣,隨後忙把杯子放到茶幾上,點點頭道:“嗯。”
程剛又嚴肅著臉說:“廚房就是做飯菜的地方,不是你隨便休息的地方,要休息就來這裏或者旁邊公共更衣室。”
周洛略微的尷尬的點點頭,也顧不上再喝水,趕緊站起身:“好的程師傅,我去隔壁休息。”
“你等會!”程師傅沉著臉叫住他:“這水你還沒喝呢,不能浪費知道嗎?”
周洛趕緊拿起水:“我去旁邊喝。”說完就要走,又被程剛叫住,問:“你不迴員工宿舍住嗎?”
周洛老實迴道:“不住,和一個朋友在外麵租房子住。”
“那你為什麽現在下班了不迴你住處?”程剛又問。
周洛遲疑道:“我,我住的離這有點遠。”
程剛點了點頭,接著問:“你說你以前也是在廚房工作?”
周洛沉默了一下,雖然不知道這個程師傅為什麽會問自己這麽多問題,但還是實話道:“是。”
“主要做什麽工作?”
“幫廚。”
“做了幾年?”
“兩年多。”
程剛哦了一聲,喝口茶,繼續問:“會做飯?”
周洛老實迴答:“會。”
“喜歡做飯嗎?”
“喜歡。”周洛頓了一下,補充道:“非常喜歡。”
聽到這個迴答,程剛似乎很滿意,又喝了口茶,看著他問:“那除了幫廚,你做過二廚嗎?”說完放下手裏的茶杯,拿水壺又往杯子裏倒了一些。
周洛搖搖頭:“沒有。”
“對食材、調料、配料都研究過嗎?”
“也沒有。”
聽了程剛頓了頓,皺了皺眉問:“那你是怎麽做飯的?”
周洛愣了愣,抿抿唇角,遲疑道:“我,我都是在家裏做飯,食材調料配料什麽的,就是很簡單。”
“沒有好的調料配料做飯能好吃?”程剛微挑眉疑惑的問。
對於程剛的疑惑,周洛想了一下,看著他說:“程師傅,其實調料配料多了會把食材原有的味道給遮蓋了,那樣反而不好吃了,尤其是家常飯菜。”說著看著程剛的神色,覺得自己一個什麽都不是的在人家行政總廚麵前亂說一通,怕是會留下不好印象,忙解釋道:“我亂說的,因為沒錢,就,就簡單……”
聽了他的迴答,程剛突然沉默了,好一會兒才開口:“我知道了。”頓了頓:“你先喝水,喝完水,把這屋子給我打掃打掃,順道再去打壺熱水。”
“好的,程師傅。”周洛爽快的應著,然後乖乖把屋子打掃了一遍,又去打了壺熱水。
等他迴來的時候,程剛不鹹不淡的說:“為報答你給我打掃屋子和打熱水,我做一道湯給你嚐嚐。”
聽後周洛呆了呆,忙說:“程師傅,不用的,這打掃屋子打熱水應該的,這沒什麽報答不報答的。”
“怎麽?嫌棄?”說著不等周洛迴答,冷哼一聲:“你知道外麵那些排隊等著吃我菜的人有多少?”程剛冷著臉厲聲道:“還真是不識好歹!”
周洛不吱聲了,雖然不知道這個程師傅為什麽要做湯給自己嚐,但他還是乖乖的跟著去了外麵,看他做湯。
程剛做了一道湯,生蠔青菜豆腐湯,而後盛了碗給周洛喝。
周洛挺餓的,加上午飯沒吃,更是餓,可因為肚子裏那個小東西總折騰自己,所以,他沒什麽胃口,不過看著這沒有一點點油腥味的湯,聞了聞,似乎聞起來還不錯。
但周洛目睹了程剛做湯的全過程,程師傅沒有放油鹽醬醋什麽的,實在是不敢確定這湯的味道如何,別的不說,有一點,這沒有鹽味的湯,現在的他是怎麽都喝不下去的。
倒不是怕別的,就擔心自己要是想吐,怕人家程師傅誤會什麽的。
見周洛遲遲不動口,程剛說:“嚐嚐。好不好喝,你先嚐嚐再說。”
周洛沒出聲,點點頭,嚐了一口湯,隨即驚訝的瞪大雙眼,讚道:“真好喝。”忙不迭的又猛喝了幾口。
程剛沉默的看著他,半天坐到椅子上,說:“好喝都喝光。”
周洛略帶點兒高興的說:“好。謝謝程師傅。”他突然有了胃口,為了自己,更為了肚子裏的寶貝不餓著,周洛一口氣把湯全喝光了。
等他喝完,程剛的問題也來了:“剛剛這道湯我用了什麽食材以及調料配料?”
周洛一呆,隨即微笑著說:“程師傅,你做的的時候我就在旁邊。”
這話外之意就是你用的什麽食材調料配料都看得清清楚楚。
程剛笑笑:“可有一樣你沒看到。”
“什麽?”
“心啊。”
“心?”周洛似乎沒太明白:“這湯裏有……有心嗎?”
這話叫程剛哈哈大笑幾聲,隨即冷下臉來,嗬斥道:“我說的是人心!”
這一聲嗬斥叫周洛嚇的一僵,隨即似懂非懂的點點頭。
程剛沉著臉,瞪著他問:“明白我這話什麽意思嗎?”
周洛遲疑著迴道:“明,明白。”
“我看你就明白吃!”程剛這脾氣來的真快,滿臉怒氣:“還以為遇到個懂的呢,原來也是個吃才!”說著輕哼一聲:“我就不該給你做這個湯!”
周洛完全不明白這程剛為什麽會生氣,心中禁不住想,看來脾氣古怪是真的。
略微戰兢的看著他,小聲道:“對不起,程師傅你別生氣。”
程剛麵無表情的看著他,不說話也沒什麽動作,就那麽看著,好一會兒,看了看時間,輕聲說:“行了,還半小時你就要上班了,我下班了。”說完又指了指鍋裏還剩的一點湯底:“把它喝光了,這是尊重我的勞動成果,也是對食物的尊重。”又說:“我這湯什麽調料都沒有加,就是保留了食物最本身的味道,我給你留個問題,很簡單,就是這湯我沒有加鹽,但為什麽還是鹹的?明天給我答案。”說完轉身走了。
留下周洛懵懵的把湯底喝光了。
等清洗湯勺的時候,周洛想著湯為什麽鹹的呢,他也納悶兒,不過在他把眼光放到生蠔上麵的時候,突然間想到,生蠔是海裏的東西,海水本身就是鹹的,程師傅是利用這生蠔自身所帶的鹹味而使得整個湯都是鹹味,最重要這樣的鹹味正合適,還使湯味美新鮮。
周洛忍不住對這個程師傅更崇拜了,還想著,迴家做給高煜嚐嚐。