第四十三章 廚房露一手
向往的生活:搶鏡屍王! 作者:芝士就是力量 投票推薦 加入書簽 留言反饋
楊笛加入廚房,氛圍明顯好了不少。
何井不知道在想些什麽,沒有在繼續追問,而是悄悄退出了廚房,去跟導演組那邊碰頭。
因為身為固定嘉賓和連帶著部分主持,何老師見過形形色色的藝人,都可以應對自如,但是碰到了施王之後,他居然察覺自己的見識還是太少了,緊緊小半天的功夫,就讓他出現了好幾次無法應對的情況。
所以何井決定去跟導演組商量一下,要以什麽方式麵對施王這樣一個特殊的路人。
由於何井離開,楊笛就開始幫給黃老師打下手。
熱芭在外麵看著也要過來幫忙,倒是被彭宇暢和張梓楓叫住了,都是隻在大窗口看著裏麵做飯的人一起聊天。
畢竟廚房不大,進來太多的人反而會耽誤事。
至於現在光頭走到哪裏都會被人注意到的虛虛坤,現在正盯著下午的太陽在小院子裏劈柴,就像是一個苦修僧一樣不知道喊累,看得所有人都是嘖嘖稱奇。
施王很快就把各種菜按照黃雷的要求切好,放在了一邊。
不過他還是有點閑不住,不由主動跟黃雷說道:“黃老師,我看這大蘿卜不錯,我正好有空,要不我給大家做一個蘿卜湯?”
“啊?行啊,那你就給大家露一手吧。”
黃雷想都沒想都同意了下來。
其實他這個老綜藝咖也被今天施王一係列的神奇表現弄得有點發懵。
可是很奇特的,施王給他的感覺又是極為可靠的。
所以他才同意了讓施王自己做一個菜。
“好嘞,那我就給大家做一個蘿卜丸子湯,清熱生津,開胃健脾,對身體算是有些好處。”
“丸子湯?是要用rou嗎?”
熱芭站在窗口,先一步問出了這個問題。
黃雷也是想問的,因為這樣必須準備rou餡,如果是這樣的話,他還要準備一點rou出來看看。
結果施王的迴答再次出乎了幾個人的預料。
“嗬嗬,我做的蘿卜湯隻用蘿卜就好,可能會再用一點蘑菇,到時候配上我自己帶來的井鹽,做出的蘿卜丸子也會很好吃的。”
那就是沒rou的蘿卜丸子咯?
熱芭一點也不掩飾對rou食的喜好,在聽到沒有rou之後就禮貌的笑了笑就沒有了後續。
廚房其他的幾個人對這也是沒有太過在意,大都抱著反正黃老師也會做幾道菜,到時候施王做出來的純蘿卜湯好喝就多喝點,不好喝就算了的態度。
施王立刻把幾人的神色收入眼中。
眼底倒是閃過了一絲狡黠。
他主動表示在蘑菇屋露一手的菜怎麽會差勁呢。
這可是他表現的機會!
於是他看著今天吃飯的人加自己一共有八個,於是拿出了四個大蘿卜,然後再次拿起菜刀,飛速的切起了蘿卜。
不過這一次他沒有切絲也沒有剁餡,而是直接給蘿卜削皮,然後把蘿卜一分兩段,然後在每一段的上麵直接削出來三四個圓溜溜的蘿卜丸子。
然後他又取出了幾個蘑菇,這一次倒是剁成了細密的蘑菇陷。
做到這裏,他開火放鍋,倒油,然後從衣袖裏取出了一個二指大小的小盒子,從裏麵倒出了一些細碎的炒鍋料。
結果這些料一放進油鍋,就爆出了一陣極為香濃仿佛rou香的氣味。
站在窗口的熱芭立刻動了動好看的鼻子,大眼睛立刻看了過來。
“好香啊。”
她忍不住說了一句,然後就看著施王隨手把那些細碎的蘑菇倒了進去,結果很快就出來了一股燉rou般的香氣,引得人食指大動。
不過這隻是開始。
施王緊接著把剛剛切出來的蘿卜廢掉的邊角料切的細碎,一同放進了熱鍋翻炒,結果很快都染上了一層黑褐色的顏色,看起來如同一種醬料一樣。
同時他又燒了一鍋熱水,把那些切好的蘿卜球丟了進去,又從小瓶到了一些不同的調料,開始煮了起來。
大概幾分鍾過後。
熱鍋裏加了料的蘑菇和蘿卜碎料都已經燉好,就又被是施王倒進了煮蘿卜球的熱水裏,還是一起煮了起來。
這下整個鍋裏都是漂浮著那樣一層黑褐色的顏色,看起來令人有些望而卻步。
看到這裏。
不少人都不在側目。
因為沒人見過施王這樣的烹飪辦法,也不知道這是什麽蘿卜湯的做法,居然是這種深顏色的湯頭,實在有些古怪。
於是眾人幹脆聊起了其它的一些事情。
施王對此倒是並不在意。
因為他的廚藝還真是自己研究出來的,所以千年來他倒是練出了一手好刀工,同時因為比較懶,還研究出了一些特殊的調料。
就像是他衣袖裏帶著的這個不過二指大小的木盒子裏,其實裝了極多濃縮的調料,每次做飯隻要放進去一點,就會立刻令菜肴獲得極為極致的調味。
所以他根本不用局限於任何的烹飪流程和手段。
很快,施王在蘿卜湯的鍋裏又添了幾次水,每次都是把水大火燒的幾乎幹掉,結果湯頭裏那些原本被炒碎蘑菇和蘿卜帶進去的褐色染色快速變淡,反而蘿卜球開始變成了深色。
結果又過了一會兒。
“咦?”
熱芭轉了一圈迴來,結果大眼睛在掃過施王的蘿卜湯的時候,一下子愣了一下。
“這些大蘿卜丸子怎麽又變成了白色的了,而且湯都燒沒了?”
熱芭的疑惑聲立刻引來了其他幾個人的主意。
特別是黃老師,他剛剛都在想要是一會兒施王做的蘿卜丸子還是黑褐色的,他就勸說對方不要上桌了,不然看起來可能會有點太過奇特了。
結果他現在探頭一看,也是眉毛一挑。
因為原來倒入炒鍋炒料的蘿卜球的水煮鍋裏,現在的湯水居然一副要被熬幹的樣子,不過湯水變得十分清澈,就連裏麵的碎蘑菇和蘿卜都不見了蹤影。
最奇怪的是剛剛被染色的蘿卜,現在也都變成了原本的顏色。
黃雷這還真不知道是施王怎麽弄的了。
“嗬嗬,黃老師,剛才我做的醬料都已經入了味了,不如你替大家嚐嚐吧。“
施王笑嗬嗬的揭開鍋,用小碗從最上麵取出了一顆蘿卜丸子,拿起一個湯勺一起遞給了黃老師。
嗯?
這是蘿卜湯?
不會是做錯了吧?
這下不隻是黃老師,熱芭幾個一直在廚房觀望的人也都是一頭霧水。
何井不知道在想些什麽,沒有在繼續追問,而是悄悄退出了廚房,去跟導演組那邊碰頭。
因為身為固定嘉賓和連帶著部分主持,何老師見過形形色色的藝人,都可以應對自如,但是碰到了施王之後,他居然察覺自己的見識還是太少了,緊緊小半天的功夫,就讓他出現了好幾次無法應對的情況。
所以何井決定去跟導演組商量一下,要以什麽方式麵對施王這樣一個特殊的路人。
由於何井離開,楊笛就開始幫給黃老師打下手。
熱芭在外麵看著也要過來幫忙,倒是被彭宇暢和張梓楓叫住了,都是隻在大窗口看著裏麵做飯的人一起聊天。
畢竟廚房不大,進來太多的人反而會耽誤事。
至於現在光頭走到哪裏都會被人注意到的虛虛坤,現在正盯著下午的太陽在小院子裏劈柴,就像是一個苦修僧一樣不知道喊累,看得所有人都是嘖嘖稱奇。
施王很快就把各種菜按照黃雷的要求切好,放在了一邊。
不過他還是有點閑不住,不由主動跟黃雷說道:“黃老師,我看這大蘿卜不錯,我正好有空,要不我給大家做一個蘿卜湯?”
“啊?行啊,那你就給大家露一手吧。”
黃雷想都沒想都同意了下來。
其實他這個老綜藝咖也被今天施王一係列的神奇表現弄得有點發懵。
可是很奇特的,施王給他的感覺又是極為可靠的。
所以他才同意了讓施王自己做一個菜。
“好嘞,那我就給大家做一個蘿卜丸子湯,清熱生津,開胃健脾,對身體算是有些好處。”
“丸子湯?是要用rou嗎?”
熱芭站在窗口,先一步問出了這個問題。
黃雷也是想問的,因為這樣必須準備rou餡,如果是這樣的話,他還要準備一點rou出來看看。
結果施王的迴答再次出乎了幾個人的預料。
“嗬嗬,我做的蘿卜湯隻用蘿卜就好,可能會再用一點蘑菇,到時候配上我自己帶來的井鹽,做出的蘿卜丸子也會很好吃的。”
那就是沒rou的蘿卜丸子咯?
熱芭一點也不掩飾對rou食的喜好,在聽到沒有rou之後就禮貌的笑了笑就沒有了後續。
廚房其他的幾個人對這也是沒有太過在意,大都抱著反正黃老師也會做幾道菜,到時候施王做出來的純蘿卜湯好喝就多喝點,不好喝就算了的態度。
施王立刻把幾人的神色收入眼中。
眼底倒是閃過了一絲狡黠。
他主動表示在蘑菇屋露一手的菜怎麽會差勁呢。
這可是他表現的機會!
於是他看著今天吃飯的人加自己一共有八個,於是拿出了四個大蘿卜,然後再次拿起菜刀,飛速的切起了蘿卜。
不過這一次他沒有切絲也沒有剁餡,而是直接給蘿卜削皮,然後把蘿卜一分兩段,然後在每一段的上麵直接削出來三四個圓溜溜的蘿卜丸子。
然後他又取出了幾個蘑菇,這一次倒是剁成了細密的蘑菇陷。
做到這裏,他開火放鍋,倒油,然後從衣袖裏取出了一個二指大小的小盒子,從裏麵倒出了一些細碎的炒鍋料。
結果這些料一放進油鍋,就爆出了一陣極為香濃仿佛rou香的氣味。
站在窗口的熱芭立刻動了動好看的鼻子,大眼睛立刻看了過來。
“好香啊。”
她忍不住說了一句,然後就看著施王隨手把那些細碎的蘑菇倒了進去,結果很快就出來了一股燉rou般的香氣,引得人食指大動。
不過這隻是開始。
施王緊接著把剛剛切出來的蘿卜廢掉的邊角料切的細碎,一同放進了熱鍋翻炒,結果很快都染上了一層黑褐色的顏色,看起來如同一種醬料一樣。
同時他又燒了一鍋熱水,把那些切好的蘿卜球丟了進去,又從小瓶到了一些不同的調料,開始煮了起來。
大概幾分鍾過後。
熱鍋裏加了料的蘑菇和蘿卜碎料都已經燉好,就又被是施王倒進了煮蘿卜球的熱水裏,還是一起煮了起來。
這下整個鍋裏都是漂浮著那樣一層黑褐色的顏色,看起來令人有些望而卻步。
看到這裏。
不少人都不在側目。
因為沒人見過施王這樣的烹飪辦法,也不知道這是什麽蘿卜湯的做法,居然是這種深顏色的湯頭,實在有些古怪。
於是眾人幹脆聊起了其它的一些事情。
施王對此倒是並不在意。
因為他的廚藝還真是自己研究出來的,所以千年來他倒是練出了一手好刀工,同時因為比較懶,還研究出了一些特殊的調料。
就像是他衣袖裏帶著的這個不過二指大小的木盒子裏,其實裝了極多濃縮的調料,每次做飯隻要放進去一點,就會立刻令菜肴獲得極為極致的調味。
所以他根本不用局限於任何的烹飪流程和手段。
很快,施王在蘿卜湯的鍋裏又添了幾次水,每次都是把水大火燒的幾乎幹掉,結果湯頭裏那些原本被炒碎蘑菇和蘿卜帶進去的褐色染色快速變淡,反而蘿卜球開始變成了深色。
結果又過了一會兒。
“咦?”
熱芭轉了一圈迴來,結果大眼睛在掃過施王的蘿卜湯的時候,一下子愣了一下。
“這些大蘿卜丸子怎麽又變成了白色的了,而且湯都燒沒了?”
熱芭的疑惑聲立刻引來了其他幾個人的主意。
特別是黃老師,他剛剛都在想要是一會兒施王做的蘿卜丸子還是黑褐色的,他就勸說對方不要上桌了,不然看起來可能會有點太過奇特了。
結果他現在探頭一看,也是眉毛一挑。
因為原來倒入炒鍋炒料的蘿卜球的水煮鍋裏,現在的湯水居然一副要被熬幹的樣子,不過湯水變得十分清澈,就連裏麵的碎蘑菇和蘿卜都不見了蹤影。
最奇怪的是剛剛被染色的蘿卜,現在也都變成了原本的顏色。
黃雷這還真不知道是施王怎麽弄的了。
“嗬嗬,黃老師,剛才我做的醬料都已經入了味了,不如你替大家嚐嚐吧。“
施王笑嗬嗬的揭開鍋,用小碗從最上麵取出了一顆蘿卜丸子,拿起一個湯勺一起遞給了黃老師。
嗯?
這是蘿卜湯?
不會是做錯了吧?
這下不隻是黃老師,熱芭幾個一直在廚房觀望的人也都是一頭霧水。