第622章 成也是餅,敗也是餅


    秦月瑤垂眸看了雲薇一眼,隻是笑了笑,沒有說話。


    也不知雲薇說的是什麽意思?明明除了姓氏,或許還算上都會做餅,除此之外,她也沒瞧出自己跟秦立有什麽相像的地方。


    流蘇跟著她學的時間不算長,不過從前學過的菜她也都做得拿手了。


    秦月瑤想著,如果跟留香坊的合作談成了,就讓流蘇也先去淮陽城曆練一下,和李三全一起跟著留香坊的人一起打點新酒樓。


    畢竟秦記酒樓的生意不能丟,覽碧城那邊也要人去打點,她還沒想到跟梁夫人這麽快就談好了,關宴結束後,她還要跟公主和梁夫人一起處理泳館的事情。


    別的不說,她至少要先幫梁夫人克服了恐水症,還要教會之後招進去的女師傅們如何教別人遊泳才行。


    這事情一多了,需要的人手就也多了。


    打雜做事的人好找,可廚房裏幫忙的,不管是去他們的哪個館子,都是需要先學習培訓的。


    這收徒的打算,她跟桑璟舒都有。


    他們都不似那劉雪鬆一般,覺得自己手上的絕技是什麽不能外傳的寶貝,隻想著能讓更多的人學會了,將他們這些手藝傳承下去。


    隻是自從有了蘇眉之事後,秦月瑤這心裏總有點一朝被蛇咬十年怕井繩的顧忌。


    她雖麵上不顯,可蘇眉之事的確是叫她很傷心的,蘇眉當初上京來投靠,她還以為蘇眉是真將她當朋友,來給她幫忙,卻不想隻是為了借機接近毒害墨冥辰而已。


    她家王爺說自己無所畏懼,可如今她卻是有了陰影,就怕自己遇上的,找迴去的,都是些麵上和善卻心藏算計之人。


    閑事可以仗義相助,幫上一幫,可這收徒招人之事,尤其是要留在身邊的人,她現在可得謹慎、謹慎、再謹慎才行了!


    他們迴到花廳的時候,丹陽公主已經走了。


    桑璟舒說馬球場那邊來人稟報,說攝政王以一球隻差輸給了白郡王,丹陽公主聽到後,急趕著過去幸災樂禍了。


    秦月瑤先前去馬球場的時候就隻顧著丹陽公主與梁夫人談的事情,也沒有認真看過比賽,隻是聽桑璟舒這麽說,想到丹陽公主跑去嘲笑墨冥辰的場麵,倒是有幾分同情墨冥辰。


    薑長離他們剛剛在餅攤上買了二十五個餅,花了七百五十文,他們每人最多就吃了兩個,還扔了兩個打曹虎,餘下的全被抱起來提迴了流觴閣。


    秦月瑤就著沒熄的灶火熱了兩塊餅,抓了桑璟舒進廚房,一邊嚐餅,一邊挑選食材。


    秦立這油餅是豬肉餡的,肉餡剁得極細,添加的佐料也不少,秦月瑤剛剛在桌邊收拾的時候偷偷瞧了,看出來沒看出來的餡料合在一起,就不下十種。


    就他這用料,別說其他餅攤,就是連他們這些酒樓裏的餅餡也趕不上,也不知秦立賣三文錢一個,到底能不能賺錢?


    秦月瑤瞧他這用料講究,本是想開口問問秦立方不方便討教一二的,可後頭聽得秦立講自己的遭遇,見他也是受驚不小,便壓下了這件事。


    這會兒迴廚房裏,吃著這油餅,秦月瑤倒是想再和一次餡試試了。


    也不是想偷秦立賺錢養家的本事,他們秦記酒樓先前賣胡餅的時候點的客人就不多,後頭便也沒再有這賣餅的打算了。


    隻是作為廚子,遇到這樣叫她都覺得驚訝的手藝,總是忍不住想挑戰一下。


    “這就是你說的那個孩子賣的餅?”桑璟舒站在灶台前,吃了一塊熱好的餅後,有些驚訝地抬頭看咬著塊餅,站在菜籃子前琢磨的秦月瑤。


    那日他們在廚房練習油爆雙脆的時候,秦月瑤和流蘇就提過城南那賣餅的孩子的事。


    當時桑璟舒聽著,隻覺得那孩子頗有些可憐。


    今日嚐到了這餅,卻是叫他為之一怔。


    “可不就是麽,師傅你嚐出來裏頭有些啥了嗎?”秦月瑤選了幾樣才放到案上,終是歎了口氣,咬了一口餅,轉頭問桑璟舒。


    “這手藝,光嚐和看是猜不出來的。”桑璟舒笑著搖了搖頭,抬眼看了一眼廚房外的天色,“那孩子還在集市上嗎?為師跟你一道過去看看吧。”


    花廳和攬芳閣的晚宴定在酉時二刻,現在才剛到申時,他們倒是還有些休息的時間。


    “師傅也對這餡料感興趣?”秦月瑤本也是想叫桑璟舒嚐嚐這秦立驚為天人的好手藝,卻沒想到她師傅對這手藝也這般感興趣,居然要去找秦立?


    “這餡料除卻剁細拌勻的這些食材外,還有幾樣油料和水料,所以便是你我,甚至是君公子來,也不一定能將其中的佐料全嚐出來。”桑璟舒垂眸看著盤子的餅,緩聲道,“我雖然不曾見過,可從前聽師傅提起過,京中有一擅做油餅者,祖上曾因一個油餅得聖祖皇帝喜愛,被選入宮中為禦廚十餘年,後又因一個油餅被治罪,舉家發配到了遠地。”


    “那禦廚是他這一生成也是餅,敗也是餅,舉家到遠地後,別的廚藝都沒傳下來,隻獨將自己這做餅的手藝代代相傳,那禦廚離宮後,禦膳房裏也曾有效仿他餡料配方的,你師祖從前也做過,今日吃到這孩子的餅,為師這才明白,你師祖當年所說自己雖琢磨多年,卻終是少些味道,果真不假。”


    “師傅的意思,是秦立這餅很有可能就是那當初得聖子皇帝喜愛賞識的油餅,秦立的祖上,很有可能就是因一個油餅被聖祖賞識,從一介草民搖身一變,領旨入宮的那位禦廚了?”


    秦月瑤看著手裏的餅,本是覺得這“成也是餅,敗也是餅”的故事有幾分好笑失真,可自己這話剛脫口,卻是猛地一愣怔。


    這樣的話,她總覺得很熟悉,似乎從前在哪裏聽過。


    “若真能遇到那位禦廚的後人,倒也是種機緣。”桑璟舒笑著喚了秦月瑤,跟她一起往集市上去。


    本以為秦立收拾了桌案後,會繼續在集市上擺攤。


    可等他們到餅攤前時,卻發現已是人去攤空。


    “你們說那賣餅的小乞丐啊,剛官差來帶走鬧事的人後不久,他就收拾東西走人了,大概是嚇著了,害怕了吧。”旁邊賣陶製小玩意兒的大嬸笑著說道,心裏還琢磨著,要是秦立明天不迴來,就讓她家當家的把這旁邊半個小攤也占了。

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