為了慶祝錄取通知書的到來，老太爺一聲令下，自然要做點好吃的慶祝一二了。至於謝師宴將會在三天後一並舉行，到時候會邀請蕭大鵬從小學、初中和高中的老師、學校領導到家裏吃飯，在老宅大擺流水席，宴請全村老小和遊客！
畢竟蕭大鵬考上了中國最好的大學，老太爺決定從自己的私房錢中拿出幾萬塊錢，好好慶祝一番！
今天晚上的家宴，蕭風也要動點腦筋，想出一些新花樣才行！
蕭風盤算了農場和紫竹空間的食材，發現很多食材都已經是走上了蕭家的餐桌，要想找到新鮮的玩意，還真的不太容易！
不過，這難不倒對美食越來越有研究的蕭風！
下午兩點過，蕭風就開始指派人手，收拾各種新鮮食材，準備晚餐了。
“小浩你到農場裏，抓幾隻鴨子和線雞，這可是今天晚上的主菜，再讓大誌弄點水產！”蕭風一邊在研究菜譜，給楊浩和阮玲玲分配任務。
今天的晚宴，除了蕭家全家人之外，在銀杏村休養的外公外婆、徐老爺子、嚴老爺子、朱老爺子老兩口都會參加，再加上鏡湖體係的高管，總人數將達到五十人，蕭風身上的任務可不輕。
為此，蕭晉昊特別提前把蕭家菜館打烊了，到老宅和蕭風一起動手。
楊浩得令後，帶著阮玲玲戴上草帽，前往農場！
昨天早上，阮玲玲和楊浩隻是在農場外圍的果園轉悠了一圈，並沒有深入到農場的核心區域，當他們來到農場內部之後，立刻被眼前成千上萬的家禽給驚呆了！
如今的農場土雞、麻鴨、大鵝以及鵪鶉、雪雞等特種家禽總數已經超過了40萬羽，基本上每天都能夠向客戶們提供2000隻商品家禽。現在，來自於滇南各地的合作夥伴都會在預定的時間之內主動上門負責運輸，光是出售家禽，每天就能夠為蕭家農場帶來超過16萬元的收入！
蕭家農場養殖項目主管蕭大誌的目標是農場的家禽存欄量達到120萬羽，2010年開春後，日銷售收入達到50萬！
在鴨棚抓了五隻體重都在六七斤的麻鴨，又在雞舍裏弄了五隻已經可以開宰的線雞和三隻即將產蛋的小母雞，又弄了十幾斤澳洲淡水龍蝦、一網牛蛙，楊浩才開著電動三輪車滿載而歸！
“學長，你當年考上北平大學的時候，家裏也是這麽隆重嗎？”坐在電動車的車廂上，阮玲玲不由好奇地問道。
今天，蕭家上下都在為蕭大鵬的通知書而歡慶，讓阮玲玲頗為好奇。
“當年我考上研究生，家裏倒是慶祝了一番，不過由於經濟條件一般，也就那樣了！”楊浩笑了笑，說道：“再說了，高考的影響力比研究生考試要大多了！”
對於家人大張旗鼓地為蕭大鵬慶祝，楊浩不至於吃表弟的醋，反正他都已經是要研究生畢業，執掌‘鏡湖乳業’營銷部門的人了。家族中湧現的優秀人才越多，整個家族在滇西北-地區的根基才能更加穩固，擁有更多的影響力。
從小接受老太爺傳統家族觀念教育的楊浩，還是能拎得清！
“老爺子還挺厲害的，家裏培養了這麽多大學生！”這幾天，阮玲玲還是了解的蕭家的一些情況，對蕭家的主心骨老太爺頗為佩服。
在蕭家的小輩中，除了蕭瀟、蕭大誌和蕭強之外，大專以上的子弟一共有8人，其中楊浩的學曆最高，北平大學管理學院研究生。不過，從今天中午的消息來看，蕭瀟開學後會到滇南大學工商管理係，也就是楊浩曾經就讀的科係念書，蕭大誌、蕭強也會開始自己的函授教育生涯。
“那是，小時候我們玩歸玩，都得在老太爺手下念書，他管得挺嚴格的！”對此，楊浩深有體會，點頭說道：“大誌表弟當年是弄出人命，才不得不迴家結婚的，至於蕭瀟和蕭強舅舅，就是有點貪玩，不過現在都好起來了！”
家裏在短短一年內發生了巨大的變化，讓楊浩覺得如墜夢中，而帶來這種巨大變化的人，就是和自己一起長大的舅舅蕭風，不過有很多細節，楊浩就不方便向阮玲玲透露了。
這兩天的接觸，楊浩發現自己和阮玲玲彼此有好感，這就足夠了，至於更深入的情況，就交給時間吧！
等楊浩把一大堆食材弄迴家裏，大家就開始動手忙活起來了，燒水、拔毛、擇菜，整個院子熱鬧不已。
就在大夥準備各種食材的時候，蕭風正在一個大盆裏和泥巴呢。
這些泥巴都是從後山挖來的紅色粘土，以前銀杏村村民弄來製作三合土、蓋房子泥漿的主要原料。
蕭風正和得歡呢，幾個娃娃眼巴巴地蹲在旁邊看著他忙活，眼神中都是對蕭風的崇拜，隻可惜自己不能動手。
蕭瀟按照蕭風的指示，在旁邊加入蕭家自釀的苞穀酒，順便看著幾個娃娃，別讓他們搗亂。
“九叔，這個叫花雞真的那麽好吃嗎？”看著黏糊糊的泥團，蕭瀟有點不太相信。
蕭風和泥可不是為了好玩，而是為了製作今天晚宴的一道主菜，叫花雞，以烈酒和泥，能夠去除雞肉的腥味，並且增加淡淡的酒香氣。以前蕭風在野外也做過幾次叫花雞，隻不過條件不太好，如今在家裏自然要精心準備了。
酒泥和好之後，蕭大誌那邊也把線雞收拾幹淨了，蕭風先是玩雞肚子裏填入自己準備好的醬料，放入蒜頭、芋頭等配菜，然後用大荷葉把整隻雞包起來，再在外麵裹上一層酒泥！
熏肉坊邊上的空地已經燒燙，挖開之後放入五團酒泥，蓋上土，在上麵繼續燒火，一個小時之後就大功告成了！
之後，蕭風也沒有辦法閑著，五隻麻鴨收拾幹淨後從腋窩灌入特製的醬料，密封後掛入炭火通紅的瓦缸烤爐。
這個烤爐是蕭家農場的麻鴨可以食用之後蕭風和蕭晉昊依照土法製成的香木炭火烤爐，不僅可以烤製出外焦裏嫩的傳統烤鴨，更能夠給烤鴨帶上濃鬱的清香氣息。
把麻鴨掛入烤爐並不意味著就可以放任不管，而是需要三不五時地給它們反麵，到了一定程度後還得往鴨子身上刷上空間蜂蜜，讓鴨皮香甜焦脆。
這段時間以來，蕭風可沒少動手實驗，技術進步相當大！
兩道主菜完成之後，蕭風和蕭晉昊把主戰場轉移到廚房，還有七八道菜在等著他們呢。
對於蕭風和蕭晉昊來說，聚餐的人越多，自己倒反更加輕鬆，因為有大量的人幫著他們打下手，各種食材都已經處理好了，隻需要掌勺就可以了。很快，廚房裏幾個爐灶都是火力全開，蕭風和蕭晉昊叔侄倆分工合作，一道道美食入流水一般送到院子裏，準備開飯了！
就在蕭風熱火朝天炒菜的時候，徐夢瑤也是提前下班，帶著楊遠航夫婦、馬萬裏、程亮、杜明和南宮浩、鄭霞等鏡湖體係的高層，前來赴宴！接著，蕭四爺、蕭六爺等蕭家宗族長輩以及楊浩的爺爺奶奶、叔叔等人也被接了過來，整個老宅擠擠挨挨。
前兩天晚上，二十幾個人吃飯的場麵已經讓阮玲玲覺得很熱鬧，這迴又加了一倍的人，阮玲玲的驚訝就更甚了。
“過幾天，全村擺流水席的時候人更多，一千多人，一百多桌，要一直沿著街道擺下去好長一段呢！”看到阮玲玲眼中的驚訝，楊浩笑著說道。
楊浩的話讓阮玲玲頗為期待，她曾經在論壇上看到過銀杏村的殺豬流水宴，壯觀的場麵給她留下了極為深刻的印象。
六點鍾，準時開飯！
坐在餐桌前，阮玲玲看著滿桌子的菜肴，也是被深深震撼了一番，各種香氣交匯在一起，幾乎讓她產生了一陣窒息感！
叫花雞和烤鴨自不必說了，外焦裏嫩的它們不僅賣相極好，味道也是一流的；紅燜啤酒牛蛙鮮香麻辣，蛙肉入口即化；紅燒鯉魚身上淋的番茄醬酸甜可口，魚肉細膩；小母雞燉羊肚菌，雞湯清爽甘甜，菌類可口；……。
每一道菜都各具特色，把食材本身的美味都凸顯了出來，即便阮玲玲跟著父親在北平各大高級餐廳吃過不少，卻無法和這些菜肴相比較。
更讓阮玲玲感到驚訝的是，蕭家居然製作了白鬆露燉飯，而且所動用的鬆露分量隻能用‘奢侈’兩個字來形容！
阮玲玲不知道的是，蕭風在紫竹空間裏種植的鬆露產量挺高，他除了通過‘鏡湖農產’向海州的高端西餐廳出售之外，暫時還沒有其他的銷售渠道，用來讓家人享受自然也是毫無壓力的。
今天，叫花雞的原料是農場的無量山烏骨雞首次登上蕭家的餐桌，這也就意味著土雞養殖項目即將進入收獲季節！而鬆露也是首次出現在蕭家的家宴上，因為在此之前蕭風還不知道找什麽借口弄出這些頂級食材，不過前幾天他在農場的野生菌基地裏看到自己種下的鬆露已經開始成熟，紫竹空間的存貨也可以亮相了。
現在的蕭家農場，隔三差五就可以有新的產品問世，這些頂尖食材在豐富蕭家農場貨架的同時，也是極大地增強了農場的市場競爭力！(未完待續。)
畢竟蕭大鵬考上了中國最好的大學，老太爺決定從自己的私房錢中拿出幾萬塊錢，好好慶祝一番！
今天晚上的家宴，蕭風也要動點腦筋，想出一些新花樣才行！
蕭風盤算了農場和紫竹空間的食材，發現很多食材都已經是走上了蕭家的餐桌，要想找到新鮮的玩意，還真的不太容易！
不過，這難不倒對美食越來越有研究的蕭風！
下午兩點過，蕭風就開始指派人手，收拾各種新鮮食材，準備晚餐了。
“小浩你到農場裏，抓幾隻鴨子和線雞，這可是今天晚上的主菜，再讓大誌弄點水產！”蕭風一邊在研究菜譜，給楊浩和阮玲玲分配任務。
今天的晚宴，除了蕭家全家人之外，在銀杏村休養的外公外婆、徐老爺子、嚴老爺子、朱老爺子老兩口都會參加，再加上鏡湖體係的高管，總人數將達到五十人，蕭風身上的任務可不輕。
為此，蕭晉昊特別提前把蕭家菜館打烊了，到老宅和蕭風一起動手。
楊浩得令後，帶著阮玲玲戴上草帽，前往農場！
昨天早上，阮玲玲和楊浩隻是在農場外圍的果園轉悠了一圈，並沒有深入到農場的核心區域，當他們來到農場內部之後，立刻被眼前成千上萬的家禽給驚呆了！
如今的農場土雞、麻鴨、大鵝以及鵪鶉、雪雞等特種家禽總數已經超過了40萬羽，基本上每天都能夠向客戶們提供2000隻商品家禽。現在，來自於滇南各地的合作夥伴都會在預定的時間之內主動上門負責運輸，光是出售家禽，每天就能夠為蕭家農場帶來超過16萬元的收入！
蕭家農場養殖項目主管蕭大誌的目標是農場的家禽存欄量達到120萬羽，2010年開春後，日銷售收入達到50萬！
在鴨棚抓了五隻體重都在六七斤的麻鴨，又在雞舍裏弄了五隻已經可以開宰的線雞和三隻即將產蛋的小母雞，又弄了十幾斤澳洲淡水龍蝦、一網牛蛙，楊浩才開著電動三輪車滿載而歸！
“學長，你當年考上北平大學的時候，家裏也是這麽隆重嗎？”坐在電動車的車廂上，阮玲玲不由好奇地問道。
今天，蕭家上下都在為蕭大鵬的通知書而歡慶，讓阮玲玲頗為好奇。
“當年我考上研究生，家裏倒是慶祝了一番，不過由於經濟條件一般，也就那樣了！”楊浩笑了笑，說道：“再說了，高考的影響力比研究生考試要大多了！”
對於家人大張旗鼓地為蕭大鵬慶祝，楊浩不至於吃表弟的醋，反正他都已經是要研究生畢業，執掌‘鏡湖乳業’營銷部門的人了。家族中湧現的優秀人才越多，整個家族在滇西北-地區的根基才能更加穩固，擁有更多的影響力。
從小接受老太爺傳統家族觀念教育的楊浩，還是能拎得清！
“老爺子還挺厲害的，家裏培養了這麽多大學生！”這幾天，阮玲玲還是了解的蕭家的一些情況，對蕭家的主心骨老太爺頗為佩服。
在蕭家的小輩中，除了蕭瀟、蕭大誌和蕭強之外，大專以上的子弟一共有8人，其中楊浩的學曆最高，北平大學管理學院研究生。不過，從今天中午的消息來看，蕭瀟開學後會到滇南大學工商管理係，也就是楊浩曾經就讀的科係念書，蕭大誌、蕭強也會開始自己的函授教育生涯。
“那是，小時候我們玩歸玩，都得在老太爺手下念書，他管得挺嚴格的！”對此，楊浩深有體會，點頭說道：“大誌表弟當年是弄出人命，才不得不迴家結婚的，至於蕭瀟和蕭強舅舅，就是有點貪玩，不過現在都好起來了！”
家裏在短短一年內發生了巨大的變化，讓楊浩覺得如墜夢中，而帶來這種巨大變化的人，就是和自己一起長大的舅舅蕭風，不過有很多細節，楊浩就不方便向阮玲玲透露了。
這兩天的接觸，楊浩發現自己和阮玲玲彼此有好感，這就足夠了，至於更深入的情況，就交給時間吧！
等楊浩把一大堆食材弄迴家裏，大家就開始動手忙活起來了，燒水、拔毛、擇菜，整個院子熱鬧不已。
就在大夥準備各種食材的時候，蕭風正在一個大盆裏和泥巴呢。
這些泥巴都是從後山挖來的紅色粘土，以前銀杏村村民弄來製作三合土、蓋房子泥漿的主要原料。
蕭風正和得歡呢，幾個娃娃眼巴巴地蹲在旁邊看著他忙活，眼神中都是對蕭風的崇拜，隻可惜自己不能動手。
蕭瀟按照蕭風的指示，在旁邊加入蕭家自釀的苞穀酒，順便看著幾個娃娃，別讓他們搗亂。
“九叔，這個叫花雞真的那麽好吃嗎？”看著黏糊糊的泥團，蕭瀟有點不太相信。
蕭風和泥可不是為了好玩，而是為了製作今天晚宴的一道主菜，叫花雞，以烈酒和泥，能夠去除雞肉的腥味，並且增加淡淡的酒香氣。以前蕭風在野外也做過幾次叫花雞，隻不過條件不太好，如今在家裏自然要精心準備了。
酒泥和好之後，蕭大誌那邊也把線雞收拾幹淨了，蕭風先是玩雞肚子裏填入自己準備好的醬料，放入蒜頭、芋頭等配菜，然後用大荷葉把整隻雞包起來，再在外麵裹上一層酒泥！
熏肉坊邊上的空地已經燒燙，挖開之後放入五團酒泥，蓋上土，在上麵繼續燒火，一個小時之後就大功告成了！
之後，蕭風也沒有辦法閑著，五隻麻鴨收拾幹淨後從腋窩灌入特製的醬料，密封後掛入炭火通紅的瓦缸烤爐。
這個烤爐是蕭家農場的麻鴨可以食用之後蕭風和蕭晉昊依照土法製成的香木炭火烤爐，不僅可以烤製出外焦裏嫩的傳統烤鴨，更能夠給烤鴨帶上濃鬱的清香氣息。
把麻鴨掛入烤爐並不意味著就可以放任不管，而是需要三不五時地給它們反麵，到了一定程度後還得往鴨子身上刷上空間蜂蜜，讓鴨皮香甜焦脆。
這段時間以來，蕭風可沒少動手實驗，技術進步相當大！
兩道主菜完成之後，蕭風和蕭晉昊把主戰場轉移到廚房，還有七八道菜在等著他們呢。
對於蕭風和蕭晉昊來說，聚餐的人越多，自己倒反更加輕鬆，因為有大量的人幫著他們打下手，各種食材都已經處理好了，隻需要掌勺就可以了。很快，廚房裏幾個爐灶都是火力全開，蕭風和蕭晉昊叔侄倆分工合作，一道道美食入流水一般送到院子裏，準備開飯了！
就在蕭風熱火朝天炒菜的時候，徐夢瑤也是提前下班，帶著楊遠航夫婦、馬萬裏、程亮、杜明和南宮浩、鄭霞等鏡湖體係的高層，前來赴宴！接著，蕭四爺、蕭六爺等蕭家宗族長輩以及楊浩的爺爺奶奶、叔叔等人也被接了過來，整個老宅擠擠挨挨。
前兩天晚上，二十幾個人吃飯的場麵已經讓阮玲玲覺得很熱鬧，這迴又加了一倍的人，阮玲玲的驚訝就更甚了。
“過幾天，全村擺流水席的時候人更多，一千多人，一百多桌，要一直沿著街道擺下去好長一段呢！”看到阮玲玲眼中的驚訝，楊浩笑著說道。
楊浩的話讓阮玲玲頗為期待，她曾經在論壇上看到過銀杏村的殺豬流水宴，壯觀的場麵給她留下了極為深刻的印象。
六點鍾，準時開飯！
坐在餐桌前，阮玲玲看著滿桌子的菜肴，也是被深深震撼了一番，各種香氣交匯在一起，幾乎讓她產生了一陣窒息感！
叫花雞和烤鴨自不必說了，外焦裏嫩的它們不僅賣相極好，味道也是一流的；紅燜啤酒牛蛙鮮香麻辣，蛙肉入口即化；紅燒鯉魚身上淋的番茄醬酸甜可口，魚肉細膩；小母雞燉羊肚菌，雞湯清爽甘甜，菌類可口；……。
每一道菜都各具特色，把食材本身的美味都凸顯了出來，即便阮玲玲跟著父親在北平各大高級餐廳吃過不少，卻無法和這些菜肴相比較。
更讓阮玲玲感到驚訝的是，蕭家居然製作了白鬆露燉飯，而且所動用的鬆露分量隻能用‘奢侈’兩個字來形容！
阮玲玲不知道的是，蕭風在紫竹空間裏種植的鬆露產量挺高，他除了通過‘鏡湖農產’向海州的高端西餐廳出售之外，暫時還沒有其他的銷售渠道，用來讓家人享受自然也是毫無壓力的。
今天，叫花雞的原料是農場的無量山烏骨雞首次登上蕭家的餐桌，這也就意味著土雞養殖項目即將進入收獲季節！而鬆露也是首次出現在蕭家的家宴上，因為在此之前蕭風還不知道找什麽借口弄出這些頂級食材，不過前幾天他在農場的野生菌基地裏看到自己種下的鬆露已經開始成熟，紫竹空間的存貨也可以亮相了。
現在的蕭家農場，隔三差五就可以有新的產品問世，這些頂尖食材在豐富蕭家農場貨架的同時，也是極大地增強了農場的市場競爭力！(未完待續。)