第097章 深海的珍味
美食的俘虜之食者無敵 作者：不通氣的鼻子 投票推薦 加入書簽 留言反饋
林肅再一次進入到了消命狀態，他仔細感知著河豚鯨傳遞給自己的訊息。通過這些訊息林肅可以大致判斷出每一隻河豚鯨毒囊的位置，這是料理河豚鯨的前提。
知道自己的技術有限，林肅從15隻河豚鯨裏麵選出了一隻最好料理的個體，它的毒囊位於肚子正下方。
看到林肅準備親自料理河豚鯨的架勢，妮斯和霍奇兩人一臉驚奇，他們從來沒聽林肅提起過還有這樣的本事。
為了不幹擾林肅，兩人不約而同的屏住了唿吸。
林肅右手握刀從魚鰓位置下刀插入其中三厘米，然後切斷下顎骨，緊接著將腹腔切開至尾鰭，下刀深度必須始終保持一厘米。
整個過程不能有一毫米的偏差，不然的話就會前功盡棄。
河豚鯨的肉重量感十足，肉質緊實，對於下刀者來說是想要精確控製切割位置難度極高。
幸虧林肅選擇的這一條河豚鯨下刀位置很容易，如果是其他河豚鯨需要進行弧線切割的話他還真的沒有辦法掌控。
兩刀下去之後，河豚鯨的肚子被剖開，紫色的毒袋呈現在了林肅麵前。
河豚鯨的毒袋並不是像蛇膽那樣光滑的個體，它的表麵有很多粘膜和身體各個部位相連。這些粘膜構成一張網包裹住河豚鯨的身體，在切開剖開河豚鯨的時候必須讓刀穿過粘膜網的縫隙。
正是因為這樣，所以去除河豚鯨的毒囊才會那麽困難。
把刀放在一邊，林肅用手小心翼翼的剝離毒袋周圍的粘膜。花費了大概十分鍾才將所有的粘膜剝離，林肅輕輕的捧起毒袋讓它離開了河豚鯨的身體。
就在毒袋被剝離的那一瞬間，河豚鯨的身體變成了金黃色。
“成功啦！”林肅興奮的喊了出來。
“老哥你看看人家，第一次嚐試就成功了。”妮斯毫不留情的打擊霍奇，緊接著又看向了被摘除毒袋的河豚鯨，“這就是價值五億元的食材啊，簡直比黃金，不，比鑽石做的還要貴。”
想到之前在林肅麵前吹噓自己去除河豚鯨毒袋的幾率為三分之一，霍奇臉上也有些發熱。
聽到兄妹倆的對話林肅連忙擺手，“你們可別恭維我了，自己的事情自己知，如果不是選擇了最方便料理的一隻河豚鯨我肯定做不到，接下來還是要看霍奇你的發揮。”
“你放心，我說的三分之一的成功率可不是吹的，之前已經失敗了兩次，接下來這次肯定成功。”霍奇也希望可以證明自己。
“我怎麽不知道概率是這麽算的？”妮斯吐槽了一句。
霍奇手持菜刀專注的打量著眼前的河豚鯨，良久之後眼睛一眯堅定的在河豚鯨身上下刀。
他下刀的手法和林肅完全不一樣，從尾鰭根部開始以三刀切法入刀10厘米，緊接著用環切法從河豚鯨嘴部中線位置劃半圓與上一刀的刀口相連，整隻河豚鯨從側麵被破開。
小心的取出毒囊，河豚鯨再一次變成了金色。
看到自己的成果，霍奇長舒了一口氣。畢竟是林肅提供的食材，如果失敗了真的過意不去。
在林肅的請求下霍奇一共料理了四隻河豚鯨，兩隻成功兩隻毒化，算上之前失敗的那兩隻倒是真驗證了他說的三分之一成功率。
沒有了毒囊的阻礙，霍奇的料理技術終於可以全力發揮，三隻摘去毒囊的河豚鯨立刻被他分解。
先取下河豚鯨的舌頭放到鐵板上，上等脂肪凝縮而成的舌頭遇熱化成高級油，可以反複烹炸食物而不變質。
將分割出來的河豚鯨內髒用這種油爆炒，這是林肅他們的開胃菜。河豚鯨的內髒擁有驚人的滋養強身效果，一口氣消除了全身的疲勞，全身充滿了喜悅。
當身體恢複到了最佳狀態，切成薄片的河豚鯨肉刺身成為了主菜。
用筷子夾起一片薄的幾乎透明的魚肉，粉紅色的魚肉附著的脂肪就好像牛肉五花肉一般。從這一點來說，比起河豚肉更像是鯨魚肉。
放入口中，脂肪的美味盈滿口腔，不像是大塊的金槍魚肉那樣放入嘴裏馬上融化消失，它有著河豚魚肉那樣厚重的口感。
“河豚鯨這個名字真是太貼切了，它的肉完美結合了河豚肉的口感和鯨魚肉的脂肪。”僅僅品嚐了一口林肅就再也無法停下筷子。
“好甜，越嚼越好吃，源源不斷的美味漸漸浮現出來。”妮斯用雙手捂住了自己的臉頰，“嚼的太久下巴都有些疼了，但是仍然停不下來。”
“簡直就好像是深海一般深不見底的美味，仿佛可以帶給品嚐者永無止境的幸福感。不愧是深海的珍味啊，難怪毒化的河豚鯨會在黑市流通，這真是即使死也要品嚐一口的美味。”
霍奇感動的差一點哭了出來。“自己努力捕捉並且拚盡全力料理的食材果然是最棒的。”
“這可不是哥哥捕獲到的。”妮斯酸了一句。
“吃白食的家夥。”霍奇反擊了一句。
河豚鯨的體積本來就不大，即使是三隻也沒有多少肉，這些刺身很快就被三人塞進了各自的嘴裏。
“嚐嚐我做的魚鰭酒，這酒可是我為了料理河豚鯨特意準備的。”霍奇將三個酒杯擺了出來。
河豚鯨的鰭香味濃鬱，它的尾鰭和胸鰭隻要稍加炙烤放入熱酒之中就可以變成極品鰭酒。
“為了慶祝捕獲河豚鯨，幹杯。”林肅三人一同舉杯。
“好棒的魚鰭酒，喝下之後香味滲透全身。魚鰭的甘甜，結合辣口的熱酒，真是絕配的組合。”林肅一口將整杯酒倒進了嘴裏。
“香氣怡人，好暖和。”妮斯小口小口的抿著。
這個時候霍奇將一個小盒子遞給了林肅。
“這是什麽？”林肅問道。
“這是河豚鯨的背鰭，用來做鰭酒可惜了。用它可以熬出河豚鯨特有的湯汁，就算是每天熬煮，三年後仍然可以熬出新鮮的湯汁。”
“也就是說有了這三片背鰭，我可以喝河豚鯨高湯一直到下一次河豚鯨產卵的時候？”林肅笑著將小盒子放進了背包裏麵。
知道自己的技術有限，林肅從15隻河豚鯨裏麵選出了一隻最好料理的個體，它的毒囊位於肚子正下方。
看到林肅準備親自料理河豚鯨的架勢，妮斯和霍奇兩人一臉驚奇，他們從來沒聽林肅提起過還有這樣的本事。
為了不幹擾林肅，兩人不約而同的屏住了唿吸。
林肅右手握刀從魚鰓位置下刀插入其中三厘米，然後切斷下顎骨，緊接著將腹腔切開至尾鰭，下刀深度必須始終保持一厘米。
整個過程不能有一毫米的偏差，不然的話就會前功盡棄。
河豚鯨的肉重量感十足，肉質緊實，對於下刀者來說是想要精確控製切割位置難度極高。
幸虧林肅選擇的這一條河豚鯨下刀位置很容易，如果是其他河豚鯨需要進行弧線切割的話他還真的沒有辦法掌控。
兩刀下去之後，河豚鯨的肚子被剖開，紫色的毒袋呈現在了林肅麵前。
河豚鯨的毒袋並不是像蛇膽那樣光滑的個體，它的表麵有很多粘膜和身體各個部位相連。這些粘膜構成一張網包裹住河豚鯨的身體，在切開剖開河豚鯨的時候必須讓刀穿過粘膜網的縫隙。
正是因為這樣，所以去除河豚鯨的毒囊才會那麽困難。
把刀放在一邊，林肅用手小心翼翼的剝離毒袋周圍的粘膜。花費了大概十分鍾才將所有的粘膜剝離，林肅輕輕的捧起毒袋讓它離開了河豚鯨的身體。
就在毒袋被剝離的那一瞬間，河豚鯨的身體變成了金黃色。
“成功啦！”林肅興奮的喊了出來。
“老哥你看看人家，第一次嚐試就成功了。”妮斯毫不留情的打擊霍奇，緊接著又看向了被摘除毒袋的河豚鯨，“這就是價值五億元的食材啊，簡直比黃金，不，比鑽石做的還要貴。”
想到之前在林肅麵前吹噓自己去除河豚鯨毒袋的幾率為三分之一，霍奇臉上也有些發熱。
聽到兄妹倆的對話林肅連忙擺手，“你們可別恭維我了，自己的事情自己知，如果不是選擇了最方便料理的一隻河豚鯨我肯定做不到，接下來還是要看霍奇你的發揮。”
“你放心，我說的三分之一的成功率可不是吹的，之前已經失敗了兩次，接下來這次肯定成功。”霍奇也希望可以證明自己。
“我怎麽不知道概率是這麽算的？”妮斯吐槽了一句。
霍奇手持菜刀專注的打量著眼前的河豚鯨，良久之後眼睛一眯堅定的在河豚鯨身上下刀。
他下刀的手法和林肅完全不一樣，從尾鰭根部開始以三刀切法入刀10厘米，緊接著用環切法從河豚鯨嘴部中線位置劃半圓與上一刀的刀口相連，整隻河豚鯨從側麵被破開。
小心的取出毒囊，河豚鯨再一次變成了金色。
看到自己的成果，霍奇長舒了一口氣。畢竟是林肅提供的食材，如果失敗了真的過意不去。
在林肅的請求下霍奇一共料理了四隻河豚鯨，兩隻成功兩隻毒化，算上之前失敗的那兩隻倒是真驗證了他說的三分之一成功率。
沒有了毒囊的阻礙，霍奇的料理技術終於可以全力發揮，三隻摘去毒囊的河豚鯨立刻被他分解。
先取下河豚鯨的舌頭放到鐵板上，上等脂肪凝縮而成的舌頭遇熱化成高級油，可以反複烹炸食物而不變質。
將分割出來的河豚鯨內髒用這種油爆炒，這是林肅他們的開胃菜。河豚鯨的內髒擁有驚人的滋養強身效果，一口氣消除了全身的疲勞，全身充滿了喜悅。
當身體恢複到了最佳狀態，切成薄片的河豚鯨肉刺身成為了主菜。
用筷子夾起一片薄的幾乎透明的魚肉，粉紅色的魚肉附著的脂肪就好像牛肉五花肉一般。從這一點來說，比起河豚肉更像是鯨魚肉。
放入口中，脂肪的美味盈滿口腔，不像是大塊的金槍魚肉那樣放入嘴裏馬上融化消失，它有著河豚魚肉那樣厚重的口感。
“河豚鯨這個名字真是太貼切了，它的肉完美結合了河豚肉的口感和鯨魚肉的脂肪。”僅僅品嚐了一口林肅就再也無法停下筷子。
“好甜，越嚼越好吃，源源不斷的美味漸漸浮現出來。”妮斯用雙手捂住了自己的臉頰，“嚼的太久下巴都有些疼了，但是仍然停不下來。”
“簡直就好像是深海一般深不見底的美味，仿佛可以帶給品嚐者永無止境的幸福感。不愧是深海的珍味啊，難怪毒化的河豚鯨會在黑市流通，這真是即使死也要品嚐一口的美味。”
霍奇感動的差一點哭了出來。“自己努力捕捉並且拚盡全力料理的食材果然是最棒的。”
“這可不是哥哥捕獲到的。”妮斯酸了一句。
“吃白食的家夥。”霍奇反擊了一句。
河豚鯨的體積本來就不大，即使是三隻也沒有多少肉，這些刺身很快就被三人塞進了各自的嘴裏。
“嚐嚐我做的魚鰭酒，這酒可是我為了料理河豚鯨特意準備的。”霍奇將三個酒杯擺了出來。
河豚鯨的鰭香味濃鬱，它的尾鰭和胸鰭隻要稍加炙烤放入熱酒之中就可以變成極品鰭酒。
“為了慶祝捕獲河豚鯨，幹杯。”林肅三人一同舉杯。
“好棒的魚鰭酒，喝下之後香味滲透全身。魚鰭的甘甜，結合辣口的熱酒，真是絕配的組合。”林肅一口將整杯酒倒進了嘴裏。
“香氣怡人，好暖和。”妮斯小口小口的抿著。
這個時候霍奇將一個小盒子遞給了林肅。
“這是什麽？”林肅問道。
“這是河豚鯨的背鰭，用來做鰭酒可惜了。用它可以熬出河豚鯨特有的湯汁，就算是每天熬煮，三年後仍然可以熬出新鮮的湯汁。”
“也就是說有了這三片背鰭，我可以喝河豚鯨高湯一直到下一次河豚鯨產卵的時候？”林肅笑著將小盒子放進了背包裏麵。