“這個是……竹笙湯？”
老人們已經進入了猜菜名的節奏。
“是的，這個是純菇類的湯，湯裏的肉絲也是菇類製成。湯色清淡，湯味香甜，特別適合大家清喉潤肺。”
服務員笑著介紹這個菜式，每張桌前的服務員也都給每個人盛了一碗竹笙湯讓大家品嚐。
每個人都觀察了一下自己碗裏的食材，裏麵最多的是竹笙，然後就是雕成圓丸的冬瓜，夾雜著樹菇、草菇、雞腿菇片，還有仿肉絲，撒上芹菜末，很清甜。
“下來的菜的味道就有點重了，這個是鐵板雞肉。”
服務員為了照顧各種口味的老人，在菜式挑選上挺花工夫的。
鐵板雞肉做得很像雞肉，依然是做得色香味俱全。最得老人們喜歡的，就是每道菜上來的時候都是熱氣騰騰的，裏邊的香菇香氣很好，很勾人的食欲。
“我開始吃出來了，這些肉是不是用豆做成的？”
一個老人喊了一聲，大家都細細迴味自己口裏的味道，嗯……好像是有點點豆的味道。
“阿姨您真厲害！吃出了食材的原材料！看來您應該在家裏是經常下廚的！”
服務員並沒有正麵迴答，但她的笑容已經讓大家有了一種猜中答案的中獎的驚喜了。
“是什麽豆呢？”
老人再接再厲，還想迴家試試自己也做這麽一兩個齋菜出來，讓家人嚐嚐鮮。
“不同的肉就用不同的豆，就算同樣的肉，在不同的菜裏也會選用不一樣的豆，有時則是菇類。具體的隻有廚房師傅才清楚了。”
服務員的保密工作做得極好，既是迴答，又沒有答出關鍵點。老人們都是經曆過世事的人精，聽出了她委婉的內容，就都沒再逼問下去，細細品嚐這些有趣的菜式了。
“栗子煲。我們除了栗子煲，還有羅漢煲、苦瓜煲、雞肉煲等多種菜式。你們以後要是想再光臨我們的館子，可以嚐試別的菜式。剛剛的肉類，我們也有椒鹽羊肉等等別的口味讓大家選擇。這是我們的名片，如果要來我們館子用餐，最好提前一至三天打電話預約，我們才能保證您來了可以有位置。”
旅遊團還是擺脫不了宣傳。不過這家齋菜館的菜的確不錯，老人們都接過服務員送上的名片，準備以後可以帶家人過來吃。
“小弟弟，以後有空啊，我們可以一起過來吃哦，人多點好！叫上你的爸爸媽媽和外公，老婆婆就一個人住，一個人過來吃，太沒意思了。”
老婆婆小聲地和小寶咬耳朵，不過她嗓門大，其實旁邊的水母他們也都聽到了。
“現在的年輕人，有幾個會和我們老人一起住？孩子小的時候，要我們幫忙帶，就忍著。孩子上了幼兒園了，就開始搬出去了。我們這些老人，要錢倒是有，就是在家裏太冷清了，隻能你看我我看你打發日子。就是出去旅遊，年紀大了也不敢去遠的，日子過得可真不是滋味啊！”
坐在老婆婆另一邊的婆婆，有感而發。她身邊的老伴拍了拍她的手，兩人相視一眼，有種相濡以沫的淒涼。
“唉，你們還好，少年夫妻老來伴。我的老伴前幾年就走了，現在家裏就剩下我一個，孫子都上了大學，幾個月才迴來坐一下，日子不好熬啊！”
老婆婆想起自己的處境，眼圈紅了紅，連聲音都有了點哭腔。
“老婆婆，您把手機號碼記給我，我們以後要是出來玩就和你約！或者婆婆伯伯們，你們可以互相留個號碼啊，以後要一起去跳廣場舞也有個伴嘛！”
小寶的童言童語，惹得差點就要變成哭訴會的場麵，爆發出了一陣陣笑聲。
!!
老人們已經進入了猜菜名的節奏。
“是的，這個是純菇類的湯，湯裏的肉絲也是菇類製成。湯色清淡，湯味香甜，特別適合大家清喉潤肺。”
服務員笑著介紹這個菜式，每張桌前的服務員也都給每個人盛了一碗竹笙湯讓大家品嚐。
每個人都觀察了一下自己碗裏的食材，裏麵最多的是竹笙，然後就是雕成圓丸的冬瓜，夾雜著樹菇、草菇、雞腿菇片，還有仿肉絲，撒上芹菜末，很清甜。
“下來的菜的味道就有點重了，這個是鐵板雞肉。”
服務員為了照顧各種口味的老人，在菜式挑選上挺花工夫的。
鐵板雞肉做得很像雞肉，依然是做得色香味俱全。最得老人們喜歡的，就是每道菜上來的時候都是熱氣騰騰的，裏邊的香菇香氣很好，很勾人的食欲。
“我開始吃出來了，這些肉是不是用豆做成的？”
一個老人喊了一聲，大家都細細迴味自己口裏的味道，嗯……好像是有點點豆的味道。
“阿姨您真厲害！吃出了食材的原材料！看來您應該在家裏是經常下廚的！”
服務員並沒有正麵迴答，但她的笑容已經讓大家有了一種猜中答案的中獎的驚喜了。
“是什麽豆呢？”
老人再接再厲，還想迴家試試自己也做這麽一兩個齋菜出來，讓家人嚐嚐鮮。
“不同的肉就用不同的豆，就算同樣的肉，在不同的菜裏也會選用不一樣的豆，有時則是菇類。具體的隻有廚房師傅才清楚了。”
服務員的保密工作做得極好，既是迴答，又沒有答出關鍵點。老人們都是經曆過世事的人精，聽出了她委婉的內容，就都沒再逼問下去，細細品嚐這些有趣的菜式了。
“栗子煲。我們除了栗子煲，還有羅漢煲、苦瓜煲、雞肉煲等多種菜式。你們以後要是想再光臨我們的館子，可以嚐試別的菜式。剛剛的肉類，我們也有椒鹽羊肉等等別的口味讓大家選擇。這是我們的名片，如果要來我們館子用餐，最好提前一至三天打電話預約，我們才能保證您來了可以有位置。”
旅遊團還是擺脫不了宣傳。不過這家齋菜館的菜的確不錯，老人們都接過服務員送上的名片，準備以後可以帶家人過來吃。
“小弟弟，以後有空啊，我們可以一起過來吃哦，人多點好！叫上你的爸爸媽媽和外公，老婆婆就一個人住，一個人過來吃，太沒意思了。”
老婆婆小聲地和小寶咬耳朵，不過她嗓門大，其實旁邊的水母他們也都聽到了。
“現在的年輕人，有幾個會和我們老人一起住？孩子小的時候，要我們幫忙帶，就忍著。孩子上了幼兒園了，就開始搬出去了。我們這些老人，要錢倒是有，就是在家裏太冷清了，隻能你看我我看你打發日子。就是出去旅遊，年紀大了也不敢去遠的，日子過得可真不是滋味啊！”
坐在老婆婆另一邊的婆婆，有感而發。她身邊的老伴拍了拍她的手，兩人相視一眼，有種相濡以沫的淒涼。
“唉，你們還好，少年夫妻老來伴。我的老伴前幾年就走了，現在家裏就剩下我一個，孫子都上了大學，幾個月才迴來坐一下，日子不好熬啊！”
老婆婆想起自己的處境，眼圈紅了紅，連聲音都有了點哭腔。
“老婆婆，您把手機號碼記給我，我們以後要是出來玩就和你約！或者婆婆伯伯們，你們可以互相留個號碼啊，以後要一起去跳廣場舞也有個伴嘛！”
小寶的童言童語，惹得差點就要變成哭訴會的場麵，爆發出了一陣陣笑聲。
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