“哦哦…好！”，蘇萬清一時間焦頭爛額，蘇萬海見狀連忙過來一起幫著記。
果然，沒一會功夫，陶罐的鹵味就見了底。
“爹！！鹵味沒了！！跟客人說一聲！”
蘇恬蓋上蓋子直接喊了一聲。
蘇萬清這邊正跟客人說著，聽到這聲隻得陪笑道:“客官您看……”
對麵那婦女也隻得作罷:“明兒還有嗎？明天我早些來。”
“有！有的！”
“行。”
後廚裏。
“娘！你現在趕緊去鋪子上定昨天那幾樣菜，今天再買點豬耳朵，豬皮，鴨腸，雞蛋也要！”
“但也別買多了，沒樣十斤就行！”
說著一把拉起田娘子:“田娘你也別在這兒忙了，去跟我娘一起，買迴來了咱們抓緊時間清理了。”
“哦好！”
第31章
日子一晃又過去了兩?日, 今個天氣陽光明?媚，路邊的知了也滋兒哇滋兒哇的叫著，正?是啟程的好時候。
沈溫卓夫婦一大早就帶著安安過來, 這幾日一家子好好地在一起團聚了一番，身邊突然沒個小人兒在一旁嘰嘰喳喳，蘇恬還覺得?怪不習慣的。
“蘇姑娘。”, 慕容婉麵色紅潤的跟蘇恬打?了招唿, 沈溫卓跟在她後麵, “今日我們便迴去了, 寧兒就交給你了。”
說著送開安安的手?, 把他往蘇恬那處推了推。
蘇恬牽過安安的手?捏了捏：“夫人放心。”
“哦對了。”，慕容婉似是想起?什?麽, 往身後招唿了一聲，後麵便來了兩?個小廝抬著兩?個大箱子。
“這裏頭都是之前寧兒小時候用慣了的物件, 我來的一路上又添了點新鮮玩意兒，寧兒在這裏麻煩你，我這做母親的總不好什?麽表示都沒有。”
因?著都是安安的東西, 蘇恬也覺得?不能苦著安安, 便收下了。
“來的路上我便去信給寧兒以前的啟蒙先生了, 先生收到信後應該就會動身過來。”，沈溫卓開口道，“之前寧兒失蹤的時候他請辭迴了老家, 如今寧兒平安無事，也還得?請他繼續教導一番。”
“還有習武先生。”, 沈溫昭在旁邊跟道。
“安安這麽小就要習武了嗎？！”, 蘇恬有些震驚。
“一般來說習武都是從童子功開始練起?。”，沈溫昭解釋道, “像文陽那樣天賦異稟的基本上是萬裏挑一。”
“本來和文陽約定我教他的，結果現在我也迴京有事，所以請了我一位熟人過來，教導寧兒的同時也能替我履行約定。”
蘇恬結結巴巴的：“這…唉…倒也不必如此上心。”
“可是我早就已經傳信了，這會子人估計都在路上了，蘇姑娘總不好讓人半途而返吧？”沈溫昭眼珠子轉了一圈，眉眼耷拉了一點，看著有幾分可憐兮兮。
蘇恬向來吃軟不吃硬，更別說沈溫昭豐神?俊朗的臉配上這副表情，瞬間?繳械投降：“不是！我不是那個意思…那…多?謝沈公子費心了。”
聽了這話，沈溫昭眼底閃過一絲得?逞的笑。
沈溫卓在一旁看了全場，和慕容婉交換了一個眼神?，慕容婉也迴他一個意味深長的笑。
“時候不早了，再不出發天黑之前怕是趕不上下一個驛站了。”
沈溫卓低咳了一聲提醒道。
慕容婉用力的抱了一下安安：“寧兒，你要乖乖的，知道嗎？”
安安懂事的點點頭，還抬起?胳膊衝她揮了揮手?：“娘親，我會乖。”
“好孩子…”
慕容婉含淚迴頭看了一眼安安和蘇恬，一步三迴頭的進?了馬車。
沈溫昭一個翻身上馬，最後和蘇恬告了別，一行人逐漸消失在路的盡頭。
“我們?安安想吃點什?麽！幾天沒有吃姐姐做的飯！有沒有饞嘴啊？”
蘇恬牽著安安目送著車隊離開，便關了門一把把他抱了起?來舉高高。
安安被逗的咯咯笑：“饞！想吃姐姐做的飯！”
“那一會姐姐給你切點鹵味香香嘴怎麽樣？你還沒吃過姐姐做的鹵味吧？一會別吃的鼻子都掉咯！”，蘇恬邊說邊捏住安安的鼻子。
姐弟兩?有說有笑的進?了屋。
……
今個兒鹵味的生意比昨天更火爆。
估計是昨天外帶的客人自帶的宣傳流量，從早上開門開始就陸陸續續有人進?來，也不點菜，直接開口就要買鹵味。
蘇恬昨晚又琢磨了一下，純肉鹵味四十文一斤相對於一般家庭來說還是稍微貴了一點，但如果是素菜鹵味的話，價格可以便宜將?近一半，大多?數人都能接受，也能嚐到肉味兒，所以昨晚連夜又鹵了近三十斤的藕片，香菇，木耳，毛豆啥的。
“田娘，你還認識什?麽時間?比較自由，手?腳比較麻利的人嗎？”
蘇恬好不容易歇了下來，覺得?不能再這樣下去，別光顧著掙銀子把身體給累壞了。
田娘子用荷葉包好一份鹵味遞了出去:“掌櫃的是要再招人嗎？”
蘇恬給自己灌了一杯水:“這會子暫時不用，就是想找個臨時工，每天幹一兩?個時辰幫你把鹵味的材料收拾一下。”
“你也看到了，之後鹵的份量隻多?不少，不能全靠你一個人。你有什?麽推薦的人選盡管說，工錢跟你一樣也是日結，不過不包飯了。”
田娘子抿抿嘴，似乎有些猶豫。
“怎麽了？”
“不…不是。”，田娘子搖了搖頭，“掌櫃的，人我倒是認識一個，就是…”
蘇恬示意她繼續說。
“就是上次我跟您說過幫我看孩子的那個鄰居。”，田娘子想了想還是說了。
“我那鄰居姓王，我平時叫她王嬸子，她家裏也沒比我好到哪兒去，之前嫁了個酒鬼，後來喝多?了摔溝裏摔死?了，有個兒子前些年說出去闖蕩的，沒多?久也沒了信，生死?不明?的，這幾年都是她一個人過，我搬過來之後我倆就相互照應著…”，田娘子越說越小聲。
蘇恬摸了摸下巴:“這樣啊，不過沒有什?麽大不了的，你今晚迴去問問她，把條件說清楚了，願意來就來試試，來的話明?早你和她一起?過來。”
死?了丈夫又沒了孩子，孤身一人，也是個可憐人。
田娘子本來還不抱什?麽希望，現下得?了蘇恬的準信，連忙應了下來。
“行了，繼續幹活吧！又有新單子來了。”
“嗯嗯！”
……
第二天一早，田娘子便帶著個婦人一同等在店外。
看見蘇恬他們?過來，後麵那婦人肉眼可見的變得?拘謹了起?來。
田娘子在背後偷偷戳了她一下:“王嬸子，還記得?我昨晚說的話嗎？我們?掌櫃的人很好的，你不要怕。”
隻見王嬸子深吸了一口氣，往前跨了一小步向蘇恬行了個不倫不類的禮:“掌…掌櫃的，我就是田娘的鄰居，您叫我王嬸子就行。”
蘇恬打?量了一下她，約莫四十歲上下，穿著一身粗布衣裳，即使又好幾塊補丁，但打?理?的也算是幹淨，明?顯看得?出來洗的發白，眼神?掠過她的雙手?，手?指關節略微粗大，皮膚粗糙，應該是個經常幹活的，指甲也修剪得?很工整，不像有的百姓指甲藏汙納垢。
衛生也過關。
蘇恬點點頭:“王嬸子是吧，多?餘的廢話我也不多?說了，一會等肉和菜送到了你們?開始收拾就行了。”
“誒！好！好！”
王婆子剛想激動的抓住田娘子的衣袖，又怕這樣顯得?自己不夠穩重，又硬生生的忍住了。
第32章
多了?一個人幫忙, 收拾起?來就快多了?，王嬸子也?是個手?腳麻利的，田娘子給她演示一遍以後就會了?, 做了?幾遍瞅著速度比田娘子還快。
蘇恬在旁邊看了一會便忙自己的事了。
這夏天啊…人還真就不想一直待在跟桑拿房一樣的廚房裏了?，本來廚房就不是半開放的，等那柴火燒起?來, 溫度更是高了幾成。
蘇恬決定改一下菜單, 加上冷麵和?涼麵, 既消暑又省事兒。
冷麵要用?的骨頭湯還要燉煮一會, 早上就隻來得及做涼麵。
揉麵的活兒吳芬已經是熟練工了?, 蘇恬煮骨頭湯的功夫她就揉了?一大盆。
涼麵的麵條是圓筒的，手?切麵肯定不行, 蘇恬扯下一團麵再簡單揉上幾下，扯住兩端邊拉邊摔打?, 撒上一層麵粉對折再拉再對折，幾息功夫一團麵團就變成了?粗細均勻的麵條。
“謔！恬姐兒這一手?跟變戲法兒似的！”
鄭春苗在一旁看的一愣一愣的。
蘇恬抿嘴笑了?笑，鍋裏水已經燒開, 她把麵條兩頭多餘的麵團揪掉, 直接丟進了?水裏, 麵條隨著水浪上下沉浮，等到顏色變得水潤帶著一點透就撈出，迅速過一遍涼白開, 這樣不僅可?以給麵條降溫，熱脹冷縮之後口感也?更?為勁道。
黃瓜, 胡蘿卜, 雞肉等配菜都已經被切成絲，各撒上一把, 再來上一勺蒜水，香醋，醬油，辣椒油等佐料拌好?的醬汁兒，最後抓幾顆炸花生?拌上一拌，一口下去又酸又香又辣，很?是過癮！
“雞絲涼麵，嚐嚐！”
蘇恬一連做了?好?幾碗，這涼麵隻要材料提前備好?，出餐速度快得很?。
時候還早，店裏還沒啥客人，蘇家幾個聚在大堂一人一碗涼麵唏哩唿嚕的吃著。
蘇萬海挑上幾根黃瓜絲塞進嘴裏:“這黃瓜絲也?太清爽了?，我再去加點。”
“順便給我帶點花生?！”蘇萬清嘴裏還叼著幾根麵條，看見蘇萬海端著碗要走?，連忙喊了?幾聲，“炸花生?吃起?來真有?味兒！醬料酸酸的，吃的停不下來！”
李紅月夾起?麵條，手?腕靈活的轉了?兩圈，麵條便卷在了?筷子上:“可?不是，這麽?熱的天兒，這涼麵吃著還降溫呢！”
鄭春苗和?吳芬邊吃邊點頭表示同意。
“誒，老板，還吃著呢？”
門口開始來客人了?。
果然，沒一會功夫，陶罐的鹵味就見了底。
“爹！！鹵味沒了！！跟客人說一聲！”
蘇恬蓋上蓋子直接喊了一聲。
蘇萬清這邊正跟客人說著，聽到這聲隻得陪笑道:“客官您看……”
對麵那婦女也隻得作罷:“明兒還有嗎？明天我早些來。”
“有！有的！”
“行。”
後廚裏。
“娘！你現在趕緊去鋪子上定昨天那幾樣菜，今天再買點豬耳朵，豬皮，鴨腸，雞蛋也要！”
“但也別買多了，沒樣十斤就行！”
說著一把拉起田娘子:“田娘你也別在這兒忙了，去跟我娘一起，買迴來了咱們抓緊時間清理了。”
“哦好！”
第31章
日子一晃又過去了兩?日, 今個天氣陽光明?媚，路邊的知了也滋兒哇滋兒哇的叫著，正?是啟程的好時候。
沈溫卓夫婦一大早就帶著安安過來, 這幾日一家子好好地在一起團聚了一番，身邊突然沒個小人兒在一旁嘰嘰喳喳，蘇恬還覺得?怪不習慣的。
“蘇姑娘。”, 慕容婉麵色紅潤的跟蘇恬打?了招唿, 沈溫卓跟在她後麵, “今日我們便迴去了, 寧兒就交給你了。”
說著送開安安的手?, 把他往蘇恬那處推了推。
蘇恬牽過安安的手?捏了捏：“夫人放心。”
“哦對了。”，慕容婉似是想起?什?麽, 往身後招唿了一聲，後麵便來了兩?個小廝抬著兩?個大箱子。
“這裏頭都是之前寧兒小時候用慣了的物件, 我來的一路上又添了點新鮮玩意兒，寧兒在這裏麻煩你，我這做母親的總不好什?麽表示都沒有。”
因?著都是安安的東西, 蘇恬也覺得?不能苦著安安, 便收下了。
“來的路上我便去信給寧兒以前的啟蒙先生了, 先生收到信後應該就會動身過來。”，沈溫卓開口道，“之前寧兒失蹤的時候他請辭迴了老家, 如今寧兒平安無事，也還得?請他繼續教導一番。”
“還有習武先生。”, 沈溫昭在旁邊跟道。
“安安這麽小就要習武了嗎？！”, 蘇恬有些震驚。
“一般來說習武都是從童子功開始練起?。”，沈溫昭解釋道, “像文陽那樣天賦異稟的基本上是萬裏挑一。”
“本來和文陽約定我教他的，結果現在我也迴京有事，所以請了我一位熟人過來，教導寧兒的同時也能替我履行約定。”
蘇恬結結巴巴的：“這…唉…倒也不必如此上心。”
“可是我早就已經傳信了，這會子人估計都在路上了，蘇姑娘總不好讓人半途而返吧？”沈溫昭眼珠子轉了一圈，眉眼耷拉了一點，看著有幾分可憐兮兮。
蘇恬向來吃軟不吃硬，更別說沈溫昭豐神?俊朗的臉配上這副表情，瞬間?繳械投降：“不是！我不是那個意思…那…多?謝沈公子費心了。”
聽了這話，沈溫昭眼底閃過一絲得?逞的笑。
沈溫卓在一旁看了全場，和慕容婉交換了一個眼神?，慕容婉也迴他一個意味深長的笑。
“時候不早了，再不出發天黑之前怕是趕不上下一個驛站了。”
沈溫卓低咳了一聲提醒道。
慕容婉用力的抱了一下安安：“寧兒，你要乖乖的，知道嗎？”
安安懂事的點點頭，還抬起?胳膊衝她揮了揮手?：“娘親，我會乖。”
“好孩子…”
慕容婉含淚迴頭看了一眼安安和蘇恬，一步三迴頭的進?了馬車。
沈溫昭一個翻身上馬，最後和蘇恬告了別，一行人逐漸消失在路的盡頭。
“我們?安安想吃點什?麽！幾天沒有吃姐姐做的飯！有沒有饞嘴啊？”
蘇恬牽著安安目送著車隊離開，便關了門一把把他抱了起?來舉高高。
安安被逗的咯咯笑：“饞！想吃姐姐做的飯！”
“那一會姐姐給你切點鹵味香香嘴怎麽樣？你還沒吃過姐姐做的鹵味吧？一會別吃的鼻子都掉咯！”，蘇恬邊說邊捏住安安的鼻子。
姐弟兩?有說有笑的進?了屋。
……
今個兒鹵味的生意比昨天更火爆。
估計是昨天外帶的客人自帶的宣傳流量，從早上開門開始就陸陸續續有人進?來，也不點菜，直接開口就要買鹵味。
蘇恬昨晚又琢磨了一下，純肉鹵味四十文一斤相對於一般家庭來說還是稍微貴了一點，但如果是素菜鹵味的話，價格可以便宜將?近一半，大多?數人都能接受，也能嚐到肉味兒，所以昨晚連夜又鹵了近三十斤的藕片，香菇，木耳，毛豆啥的。
“田娘，你還認識什?麽時間?比較自由，手?腳比較麻利的人嗎？”
蘇恬好不容易歇了下來，覺得?不能再這樣下去，別光顧著掙銀子把身體給累壞了。
田娘子用荷葉包好一份鹵味遞了出去:“掌櫃的是要再招人嗎？”
蘇恬給自己灌了一杯水:“這會子暫時不用，就是想找個臨時工，每天幹一兩?個時辰幫你把鹵味的材料收拾一下。”
“你也看到了，之後鹵的份量隻多?不少，不能全靠你一個人。你有什?麽推薦的人選盡管說，工錢跟你一樣也是日結，不過不包飯了。”
田娘子抿抿嘴，似乎有些猶豫。
“怎麽了？”
“不…不是。”，田娘子搖了搖頭，“掌櫃的，人我倒是認識一個，就是…”
蘇恬示意她繼續說。
“就是上次我跟您說過幫我看孩子的那個鄰居。”，田娘子想了想還是說了。
“我那鄰居姓王，我平時叫她王嬸子，她家裏也沒比我好到哪兒去，之前嫁了個酒鬼，後來喝多?了摔溝裏摔死?了，有個兒子前些年說出去闖蕩的，沒多?久也沒了信，生死?不明?的，這幾年都是她一個人過，我搬過來之後我倆就相互照應著…”，田娘子越說越小聲。
蘇恬摸了摸下巴:“這樣啊，不過沒有什?麽大不了的，你今晚迴去問問她，把條件說清楚了，願意來就來試試，來的話明?早你和她一起?過來。”
死?了丈夫又沒了孩子，孤身一人，也是個可憐人。
田娘子本來還不抱什?麽希望，現下得?了蘇恬的準信，連忙應了下來。
“行了，繼續幹活吧！又有新單子來了。”
“嗯嗯！”
……
第二天一早，田娘子便帶著個婦人一同等在店外。
看見蘇恬他們?過來，後麵那婦人肉眼可見的變得?拘謹了起?來。
田娘子在背後偷偷戳了她一下:“王嬸子，還記得?我昨晚說的話嗎？我們?掌櫃的人很好的，你不要怕。”
隻見王嬸子深吸了一口氣，往前跨了一小步向蘇恬行了個不倫不類的禮:“掌…掌櫃的，我就是田娘的鄰居，您叫我王嬸子就行。”
蘇恬打?量了一下她，約莫四十歲上下，穿著一身粗布衣裳，即使又好幾塊補丁，但打?理?的也算是幹淨，明?顯看得?出來洗的發白，眼神?掠過她的雙手?，手?指關節略微粗大，皮膚粗糙，應該是個經常幹活的，指甲也修剪得?很工整，不像有的百姓指甲藏汙納垢。
衛生也過關。
蘇恬點點頭:“王嬸子是吧，多?餘的廢話我也不多?說了，一會等肉和菜送到了你們?開始收拾就行了。”
“誒！好！好！”
王婆子剛想激動的抓住田娘子的衣袖，又怕這樣顯得?自己不夠穩重，又硬生生的忍住了。
第32章
多了?一個人幫忙, 收拾起?來就快多了?，王嬸子也?是個手?腳麻利的，田娘子給她演示一遍以後就會了?, 做了?幾遍瞅著速度比田娘子還快。
蘇恬在旁邊看了一會便忙自己的事了。
這夏天啊…人還真就不想一直待在跟桑拿房一樣的廚房裏了?，本來廚房就不是半開放的，等那柴火燒起?來, 溫度更是高了幾成。
蘇恬決定改一下菜單, 加上冷麵和?涼麵, 既消暑又省事兒。
冷麵要用?的骨頭湯還要燉煮一會, 早上就隻來得及做涼麵。
揉麵的活兒吳芬已經是熟練工了?, 蘇恬煮骨頭湯的功夫她就揉了?一大盆。
涼麵的麵條是圓筒的，手?切麵肯定不行, 蘇恬扯下一團麵再簡單揉上幾下，扯住兩端邊拉邊摔打?, 撒上一層麵粉對折再拉再對折，幾息功夫一團麵團就變成了?粗細均勻的麵條。
“謔！恬姐兒這一手?跟變戲法兒似的！”
鄭春苗在一旁看的一愣一愣的。
蘇恬抿嘴笑了?笑，鍋裏水已經燒開, 她把麵條兩頭多餘的麵團揪掉, 直接丟進了?水裏, 麵條隨著水浪上下沉浮，等到顏色變得水潤帶著一點透就撈出，迅速過一遍涼白開, 這樣不僅可?以給麵條降溫，熱脹冷縮之後口感也?更?為勁道。
黃瓜, 胡蘿卜, 雞肉等配菜都已經被切成絲，各撒上一把, 再來上一勺蒜水，香醋，醬油，辣椒油等佐料拌好?的醬汁兒，最後抓幾顆炸花生?拌上一拌，一口下去又酸又香又辣，很?是過癮！
“雞絲涼麵，嚐嚐！”
蘇恬一連做了?好?幾碗，這涼麵隻要材料提前備好?，出餐速度快得很?。
時候還早，店裏還沒啥客人，蘇家幾個聚在大堂一人一碗涼麵唏哩唿嚕的吃著。
蘇萬海挑上幾根黃瓜絲塞進嘴裏:“這黃瓜絲也?太清爽了?，我再去加點。”
“順便給我帶點花生?！”蘇萬清嘴裏還叼著幾根麵條，看見蘇萬海端著碗要走?，連忙喊了?幾聲，“炸花生?吃起?來真有?味兒！醬料酸酸的，吃的停不下來！”
李紅月夾起?麵條，手?腕靈活的轉了?兩圈，麵條便卷在了?筷子上:“可?不是，這麽?熱的天兒，這涼麵吃著還降溫呢！”
鄭春苗和?吳芬邊吃邊點頭表示同意。
“誒，老板，還吃著呢？”
門口開始來客人了?。