“文陽小時候就喜歡玩彈弓，一彈能飛老遠，他四歲時候我就比不過了。”
蘇文祖和沈溫昭閑聊。
“去了學堂功課也就那樣，沒少給文安和文辰做反麵教材。”
沈溫昭微微勾唇：“還是調皮的時候，等懂事了就好了。”
進了院子，蘇文陽已經找了塊木板放在遠處，自己提著弓箭一溜煙跑到三十步開外，抬起手就要拉弓。
三人也覺得新奇，便停在一邊看
隻見蘇文陽一手握住弓箭箭身，另一隻手扯開箭弦，閉上一隻眼睛瞄準，猛地一鬆
“啪”
三十步開外的木板瞬間碎成幾塊
蘇文陽有些懊惱:“哎呀…怎麽就碎了，我還沒用勁呢…”
蘇恬驚的瞪大眼睛，倒吸一口氣:“這…這也太誇張了吧？”
“……”
蘇文祖也看呆了，一時之間沒有搭話。
沈溫昭摸了摸下巴，抬腿向蘇文陽走去。
感受到身邊有人，蘇文陽抬起頭
“沈公子。”
沈溫昭扶住他的肩膀:“雙腳平行，左腳向前邁出半步。”
蘇文陽愣了一下，意識到沈溫昭這是在糾正自己的姿勢，連忙按照他的話站好。
沈溫昭手把手將蘇文陽的手扣在弦上:“舉弓時左肩下沉，肘內旋，用虎口推弓。”
“感受一下，用左肩推右肩拉的力將弓拉開，瞄準後右肩發力的同時扣弦的三指迅速張開。”
“放！”
“砰”的一聲，離弦而去的箭破空而出緊緊的插在院牆中。
蘇恬胳膊肘搗了搗蘇文祖:“…文陽一直這麽猛嗎？”
蘇文祖一個激靈:“嗯…嗯？！嗯…應該吧…”
看到自己居然把箭射進了牆裏，蘇文陽難以置信的看著自己的雙手，又猛地抬頭兩眼放光的盯著沈溫昭。
沈溫昭心裏的猜測得到了證實，摸了摸他的頭。
“大哥！姐！你們看到了嗎！我把箭射進牆裏了！！”
蘇文祖和蘇恬兩人僵硬的咧了咧嘴
“文陽好樣的！”蘇恬給他豎了個大拇指，牽起安安就往裏麵走
“我去看看爹有沒有帶點幹貨迴來，晚上做給你們嚐嚐！沈公子今晚也留下來一起吃！”
背影裏帶著點落荒而逃的意味。
蘇文祖長了長嘴，萬萬沒想到蘇恬這個時候居然拋棄了自己。
蘇文祖抹了把臉:“文陽你以後在家動靜小點。”
“啊？”
“我怕你把家給砸了。”
說完一溜煙也跑了。
蘇文陽摸不著頭腦，不過這不重要。
轉頭眼睛冒光的看著沈溫昭:“沈公子，你能教我使弓箭嗎？我還想學！”
“學武比念書還要苦，你能受得了嗎？”
蘇文陽重重地點頭:“能！”
沈溫昭捏了捏他的胳膊:“那從明天開始，早晨紮一個時辰馬步。”
“一周以後看你表現。”
“好！我一定能做到！”
……
蘇恬還不知道蘇文陽幹了個什麽事，她這頭手裏捏了兩顆幹貝思考著晚上吃什麽。
難得弄到一對幹貨，蘇恬打算今晚全都吃一遍。
先把幹貝、海蠣幹、魷魚幹、鮑魚、紫菜什麽的用水泡上，蘇恬從框子裏翻出一把蒜苗，幾根胡蘿卜，還有一點豌豆。
蘇恬看了一圈，出去把蘇妙叫了進來
“大姐，你幫我把蔥薑蒜都切成末備用，然後蒜苗切段，胡蘿卜切成細丁，我現在去揉個麵，咱們晚上把悶飯、涼麵、粥全吃一遍。”
“好嘞！”
蘇妙應了一聲:“恬姐兒，你弄迴來這東西味道也太大了，能好吃嗎？”
蘇恬邊往麵粉裏加水邊道:“有我在怎麽可能不好吃，一會你別把鼻子吃掉了就行！”
“那我可就等著了！”蘇妙哢哢的切菜。
大米洗淨後放入清水燒開，接著把泡好的幹貝、蝦幹和生薑洗洗切碎撒進去，再倒入一點酒去腥，繼續熬煮，海鮮的鹹香味與米粥的清香逐漸融合，雪白的粥染上了一層淡黃色的油脂。
蘇恬用勺子攪了攪防止粘鍋，又倒了一把豌豆和胡蘿卜丁，把砂鍋移到另一個灶口小火溫著。
“等米花炸開了就行，這粥是越煮越香的。”
另一口鍋裏的水已經燒開，蘇恬把扯好的麵條一股腦丟了進去，等到水再開的時候淋入一碗涼水，如此反複兩次，火燒的很旺，不一會水便又滾了，蘇恬把麵條撈進竹條編成的框子裏，放進冷水衝洗，這樣的麵條吃起來更顯筋道，煮好的麵條拌上一點香油防止粘黏。
蘇恬取了一個碗，開始調醬汁，加入適量的鹽、醬油、香油、辣椒油、醋，撒上一把蔥花和蒜末，細細攪拌好，一會直接按照個人口味澆在麵條上就成。
“大姐，你再看看炒兩個菜，一會配著吃。”
蘇恬洗了洗鍋，舀進一勺豬油，油化後加入小蔥，小火慢炸，小蔥變色後撈出，剩下的就是香噴噴的蔥油。
米飯洗淨後直接倒剛剛泡幹貝的水，再混上一些清水，加入切丁的幹貝海蠣，再把蔥油倒進去，充分攪拌後直接上鍋蒸，大約一刻鍾後滅了柴火，再悶一刻鍾就成。
第23章
“開飯咯！！”
飯堂大桌上滿滿當當地擺了十多道菜，出了幾道帶海味的，其餘都是蘇妙一手做的。
燜飯蘇恬做了一大鍋，這會子每人麵前都裝上一碗，原本瑩白的米粒被油脂包裹，油潤十足，夾雜著濃鬱的鹹香，是沿海地區獨有的風味。
“呦，今天這桌真是豐盛。”蘇萬海拉開凳子坐了下來。
蘇恬把一大疊麵條直接擺在正中間：“難得淘到海貨，可不得趕緊做了嚐嚐味兒！”
“這麵條一會自己夾，倒上這醬汁拌勻就行，口味淡的少倒點，口味重的多來點。”
蘇大樹招唿了一聲，眾人便開始吃飯。
蘇恬剛吃了沒兩口，那頭蘇文祖的飯碗就已經見底了。
“香死了，鍋裏還有嗎？我再來一碗！”
蘇恬咽下嘴裏的燜飯：“有是有，你打算光吃燜飯就把肚子吃飽？”
蘇文祖停下動作：“有道理，那我先來點涼麵～”
說著用公筷挑了滿滿幾筷子麵條堆在碗裏，又淋入醬汁，拌上那麽一拌，白皙的麵條瞬間被染成醬色。
“這裏還有辣椒油，我沒夾在裏麵，想吃辣自己加。”蘇恬提醒道。
“來，我要來點。”蘇文祖挖出一勺灑在麵裏。
蘇恬做的辣椒油不是單純的辣，裏麵還加了不少東西提味，辣中還帶著麻。
蘇文祖卷起一筷子麵條狠狠地裹了一圈醬料塞進嘴裏，猛地一吸，麵條勁道有韌勁，醬料的味道融了進去，讓原本寡淡的麵粉味變得極有滋味。
“舒坦！”
其他人看著蘇文祖吃的滿頭大汗還來不及擦，一口接著一哭，手上動作也被帶著不禁變快，不一會一桌子菜便隻剩了個底。
“妙姐兒這手藝也是精進了不少。”吳芬拿出手帕給蘇茵擦了擦嘴，小蘇茵今晚吃的不少，半碗燜飯加上兩筷子涼麵，七七八八的菜也都進了肚，這會子小肚子滴溜圓。
蘇妙不好意思地笑了笑：“看來這陣子跟在甜姐兒後麵沒白跟！”
看大家夥兒吃的差不多了，蘇恬又去了廚房把熬了一個時辰的砂鍋粥端了過來。
砂鍋熬煮的粥比一般的粥更香，米粒早就炸開了花，軟爛粘稠，米油也被熬了出來，舀上一勺還掛在勺子上。
幹貝丁、海蠣丁、蘿卜丁完美融在粥間，加上微紅的蝦仁、翠綠的豌豆，紅黃白綠煞是好看，盛上一碗代替湯水給肚子溜溜縫，入口都不用嚼，舌頭一抿食材就化在嘴裏，幾種口味炸開在嘴裏，直衝鼻腔，直叫人後背發熱，渾身都舒坦。
當晚，蘇恬就交給蘇文祖一個重要的任務：明天去那商隊下海貨單子。
“我打算這段時間給店裏來點特色菜，大哥你明天就去商隊那邊問問海貨還剩多少，有的話全都包了。”
蘇文祖在一旁叼了根草：“成嘞。”
蘇恬坐在搖椅上：“如果可以的話再問問他們是不是每年都來，我想長期定。”
“長期定？定多久？”
“先定個三五年吧，這邊離海太遠了，沒幾個人見過海，更別說吃過海裏的東西了。”
蘇文祖雙手抱在腦後，斜靠在椅子上若有所思。
……
第二天，蘇恬在飯館門口豎了個牌子：飯館上新，數量有限，售完為止！
謔！這蘇記飯館又推新菜單了，這不得進去嚐嚐？！
“老板！你們這兒又有什麽新菜了？”
“昨個弄了點海邊那幹貨，自家晚上做菜嚐了嚐，味道不錯，想著店裏也湊湊熱鬧。”蘇萬清指了指後廚。
蘇文祖和沈溫昭閑聊。
“去了學堂功課也就那樣，沒少給文安和文辰做反麵教材。”
沈溫昭微微勾唇：“還是調皮的時候，等懂事了就好了。”
進了院子，蘇文陽已經找了塊木板放在遠處，自己提著弓箭一溜煙跑到三十步開外，抬起手就要拉弓。
三人也覺得新奇，便停在一邊看
隻見蘇文陽一手握住弓箭箭身，另一隻手扯開箭弦，閉上一隻眼睛瞄準，猛地一鬆
“啪”
三十步開外的木板瞬間碎成幾塊
蘇文陽有些懊惱:“哎呀…怎麽就碎了，我還沒用勁呢…”
蘇恬驚的瞪大眼睛，倒吸一口氣:“這…這也太誇張了吧？”
“……”
蘇文祖也看呆了，一時之間沒有搭話。
沈溫昭摸了摸下巴，抬腿向蘇文陽走去。
感受到身邊有人，蘇文陽抬起頭
“沈公子。”
沈溫昭扶住他的肩膀:“雙腳平行，左腳向前邁出半步。”
蘇文陽愣了一下，意識到沈溫昭這是在糾正自己的姿勢，連忙按照他的話站好。
沈溫昭手把手將蘇文陽的手扣在弦上:“舉弓時左肩下沉，肘內旋，用虎口推弓。”
“感受一下，用左肩推右肩拉的力將弓拉開，瞄準後右肩發力的同時扣弦的三指迅速張開。”
“放！”
“砰”的一聲，離弦而去的箭破空而出緊緊的插在院牆中。
蘇恬胳膊肘搗了搗蘇文祖:“…文陽一直這麽猛嗎？”
蘇文祖一個激靈:“嗯…嗯？！嗯…應該吧…”
看到自己居然把箭射進了牆裏，蘇文陽難以置信的看著自己的雙手，又猛地抬頭兩眼放光的盯著沈溫昭。
沈溫昭心裏的猜測得到了證實，摸了摸他的頭。
“大哥！姐！你們看到了嗎！我把箭射進牆裏了！！”
蘇文祖和蘇恬兩人僵硬的咧了咧嘴
“文陽好樣的！”蘇恬給他豎了個大拇指，牽起安安就往裏麵走
“我去看看爹有沒有帶點幹貨迴來，晚上做給你們嚐嚐！沈公子今晚也留下來一起吃！”
背影裏帶著點落荒而逃的意味。
蘇文祖長了長嘴，萬萬沒想到蘇恬這個時候居然拋棄了自己。
蘇文祖抹了把臉:“文陽你以後在家動靜小點。”
“啊？”
“我怕你把家給砸了。”
說完一溜煙也跑了。
蘇文陽摸不著頭腦，不過這不重要。
轉頭眼睛冒光的看著沈溫昭:“沈公子，你能教我使弓箭嗎？我還想學！”
“學武比念書還要苦，你能受得了嗎？”
蘇文陽重重地點頭:“能！”
沈溫昭捏了捏他的胳膊:“那從明天開始，早晨紮一個時辰馬步。”
“一周以後看你表現。”
“好！我一定能做到！”
……
蘇恬還不知道蘇文陽幹了個什麽事，她這頭手裏捏了兩顆幹貝思考著晚上吃什麽。
難得弄到一對幹貨，蘇恬打算今晚全都吃一遍。
先把幹貝、海蠣幹、魷魚幹、鮑魚、紫菜什麽的用水泡上，蘇恬從框子裏翻出一把蒜苗，幾根胡蘿卜，還有一點豌豆。
蘇恬看了一圈，出去把蘇妙叫了進來
“大姐，你幫我把蔥薑蒜都切成末備用，然後蒜苗切段，胡蘿卜切成細丁，我現在去揉個麵，咱們晚上把悶飯、涼麵、粥全吃一遍。”
“好嘞！”
蘇妙應了一聲:“恬姐兒，你弄迴來這東西味道也太大了，能好吃嗎？”
蘇恬邊往麵粉裏加水邊道:“有我在怎麽可能不好吃，一會你別把鼻子吃掉了就行！”
“那我可就等著了！”蘇妙哢哢的切菜。
大米洗淨後放入清水燒開，接著把泡好的幹貝、蝦幹和生薑洗洗切碎撒進去，再倒入一點酒去腥，繼續熬煮，海鮮的鹹香味與米粥的清香逐漸融合，雪白的粥染上了一層淡黃色的油脂。
蘇恬用勺子攪了攪防止粘鍋，又倒了一把豌豆和胡蘿卜丁，把砂鍋移到另一個灶口小火溫著。
“等米花炸開了就行，這粥是越煮越香的。”
另一口鍋裏的水已經燒開，蘇恬把扯好的麵條一股腦丟了進去，等到水再開的時候淋入一碗涼水，如此反複兩次，火燒的很旺，不一會水便又滾了，蘇恬把麵條撈進竹條編成的框子裏，放進冷水衝洗，這樣的麵條吃起來更顯筋道，煮好的麵條拌上一點香油防止粘黏。
蘇恬取了一個碗，開始調醬汁，加入適量的鹽、醬油、香油、辣椒油、醋，撒上一把蔥花和蒜末，細細攪拌好，一會直接按照個人口味澆在麵條上就成。
“大姐，你再看看炒兩個菜，一會配著吃。”
蘇恬洗了洗鍋，舀進一勺豬油，油化後加入小蔥，小火慢炸，小蔥變色後撈出，剩下的就是香噴噴的蔥油。
米飯洗淨後直接倒剛剛泡幹貝的水，再混上一些清水，加入切丁的幹貝海蠣，再把蔥油倒進去，充分攪拌後直接上鍋蒸，大約一刻鍾後滅了柴火，再悶一刻鍾就成。
第23章
“開飯咯！！”
飯堂大桌上滿滿當當地擺了十多道菜，出了幾道帶海味的，其餘都是蘇妙一手做的。
燜飯蘇恬做了一大鍋，這會子每人麵前都裝上一碗，原本瑩白的米粒被油脂包裹，油潤十足，夾雜著濃鬱的鹹香，是沿海地區獨有的風味。
“呦，今天這桌真是豐盛。”蘇萬海拉開凳子坐了下來。
蘇恬把一大疊麵條直接擺在正中間：“難得淘到海貨，可不得趕緊做了嚐嚐味兒！”
“這麵條一會自己夾，倒上這醬汁拌勻就行，口味淡的少倒點，口味重的多來點。”
蘇大樹招唿了一聲，眾人便開始吃飯。
蘇恬剛吃了沒兩口，那頭蘇文祖的飯碗就已經見底了。
“香死了，鍋裏還有嗎？我再來一碗！”
蘇恬咽下嘴裏的燜飯：“有是有，你打算光吃燜飯就把肚子吃飽？”
蘇文祖停下動作：“有道理，那我先來點涼麵～”
說著用公筷挑了滿滿幾筷子麵條堆在碗裏，又淋入醬汁，拌上那麽一拌，白皙的麵條瞬間被染成醬色。
“這裏還有辣椒油，我沒夾在裏麵，想吃辣自己加。”蘇恬提醒道。
“來，我要來點。”蘇文祖挖出一勺灑在麵裏。
蘇恬做的辣椒油不是單純的辣，裏麵還加了不少東西提味，辣中還帶著麻。
蘇文祖卷起一筷子麵條狠狠地裹了一圈醬料塞進嘴裏，猛地一吸，麵條勁道有韌勁，醬料的味道融了進去，讓原本寡淡的麵粉味變得極有滋味。
“舒坦！”
其他人看著蘇文祖吃的滿頭大汗還來不及擦，一口接著一哭，手上動作也被帶著不禁變快，不一會一桌子菜便隻剩了個底。
“妙姐兒這手藝也是精進了不少。”吳芬拿出手帕給蘇茵擦了擦嘴，小蘇茵今晚吃的不少，半碗燜飯加上兩筷子涼麵，七七八八的菜也都進了肚，這會子小肚子滴溜圓。
蘇妙不好意思地笑了笑：“看來這陣子跟在甜姐兒後麵沒白跟！”
看大家夥兒吃的差不多了，蘇恬又去了廚房把熬了一個時辰的砂鍋粥端了過來。
砂鍋熬煮的粥比一般的粥更香，米粒早就炸開了花，軟爛粘稠，米油也被熬了出來，舀上一勺還掛在勺子上。
幹貝丁、海蠣丁、蘿卜丁完美融在粥間，加上微紅的蝦仁、翠綠的豌豆，紅黃白綠煞是好看，盛上一碗代替湯水給肚子溜溜縫，入口都不用嚼，舌頭一抿食材就化在嘴裏，幾種口味炸開在嘴裏，直衝鼻腔，直叫人後背發熱，渾身都舒坦。
當晚，蘇恬就交給蘇文祖一個重要的任務：明天去那商隊下海貨單子。
“我打算這段時間給店裏來點特色菜，大哥你明天就去商隊那邊問問海貨還剩多少，有的話全都包了。”
蘇文祖在一旁叼了根草：“成嘞。”
蘇恬坐在搖椅上：“如果可以的話再問問他們是不是每年都來，我想長期定。”
“長期定？定多久？”
“先定個三五年吧，這邊離海太遠了，沒幾個人見過海，更別說吃過海裏的東西了。”
蘇文祖雙手抱在腦後，斜靠在椅子上若有所思。
……
第二天，蘇恬在飯館門口豎了個牌子：飯館上新，數量有限，售完為止！
謔！這蘇記飯館又推新菜單了，這不得進去嚐嚐？！
“老板！你們這兒又有什麽新菜了？”
“昨個弄了點海邊那幹貨，自家晚上做菜嚐了嚐，味道不錯，想著店裏也湊湊熱鬧。”蘇萬清指了指後廚。