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和林場達成初步的協議之後,李小胖一行人這才返迴黑瞎子屯。和去的時候一樣,幾十裏路都是坐著四輪子迴來的,差點沒把吃得早飯都顛噠出來。沒法子,兩地之間都是山路,除了四輪子,別的車輛根本就走不了。
時間已經是十月下旬,眼瞅著就要進入冬閑,地裏的莊稼早就收割完畢。大豐收啊,黑瞎子屯前所未有的大豐收,遊客們進到屯裏,就可以看到一派豐收的景象:家家戶戶房簷底下都掛著黃澄澄的苞米,紅火火的辣椒,一串一串用線繩穿起來,掛在牆上。還有曬幹的蘑菇串,還有一串串大紅姑娘……看到這幅景象,就連遊客們心裏都滿滿是收獲的喜悅。
忙過了秋收的人們,這會兒正悠閑地收拾著田地裏最後的收獲——白菜、蘿卜、胡蘿卜啥的,然後該下窖的下窖,該醃菜的醃菜,儲備起來,留著冬天慢慢吃。
又到了雙休日,禮拜五晚上,李小胖正在家拾掇吳老爺子曬的幹菜呢,什麽幹豆角絲啦、土豆幹啦,蘿卜幹啦,都曬得唰唰幹,然後裝進袋子裏。
按照吳老爺子的說法,吃這些東西,比冬天時候吃那些大棚蔬菜健康多了。雖然城裏的超市啥蔬菜都有,瞧著也水靈,可是那些用農藥化肥催起來的東西,吃到肚裏,沒被藥著就不錯了。
村裏家家戶戶都沒少曬幹菜,一來自個家吃,二來嘛,不少遊客也都喜歡這玩意,還有買的。不過李小胖已經叮囑過不許賣,到黑瞎子屯旅遊的遊客越來越多,得老吃的啦,又不能拿外麵產的那些不健康的東西糊弄人,所以首要任務是保證在屯裏能吃好喝好。
“猴三,專心點——”李小胖把曬幹的土豆幹從簾子收進簸箕,然後準備往袋子裏裝;猴三呢,負責撐著袋口。不過小猴子做事有點三心二意的,骨碌骨碌的眼睛瞧著落了一線幹的燕子,結果土豆幹差點都灑地上了。
馬上要入冬,在這裏完成生命中又一次繁衍的燕子即將遠行。它們成群結隊地聚攏在一起,一個挨一個的,密密地落在電線上,嘴裏嘰嘰喳喳地呢喃著,似乎在召開大會,商量南遷的時間就和路線。
教訓完小猴子,李小胖也抬頭朝電線上瞅瞅,嘴裏嘟囔一聲:“跟俺們召開村民大會似的,就是不知道這群燕子裏邊,那一隻是村長呢?”
“說啥呢!”村長叔的聲音猛然響起,李小胖向大門口一瞧,隻見村長叔不知道啥時候站在那裏,正朝他瞪眼睛呢。李小胖連忙嘿嘿兩聲:“村長叔啊,俺這不正誇你呢——”
“少扯犢子,趕緊跟俺走,安置遊客去。今天也不是抽什麽瘋,一下子就來了差不多十車人,四五百人呢。”村長叔一揮手,臉上掛著幸福的煩惱。
李小胖到了場院那邊一瞧,遊客裏麵不少都是熟麵孔,或許是馬上就要入冬了吧,秋後的螞蚱,沒幾天蹦躂啦,大概就是這個道理。冬天太冷,趁著現在還暖和,這些熟客都想迴黑瞎子屯轉轉。
“猴三猴三快過來,專門給你帶的巧克力!”喊話的是高大壯兩口子。
小猴子有奶就是娘,嗖嗖嗖攀到高大壯肩膀上,撕開巧克力的外包裝就往嘴裏塞。對於這些熟人,小猴子可一點都不客氣。
李小胖也樂嗬嗬地湊上去:“別動別動,給你們拍張照片——”
高大壯是攝影愛好者,當然連聲叫好,緊接著就聽李小胖又接著說:“到時候就叫哥倆好。”
瞧瞧高大壯那又瘦又矮的模樣,真跟小痩猴似的,偏偏猴三還配合李小胖,摟著高大壯的脖子,親密地把它的小猴頭緊貼著高大壯的腦瓜,真跟哥倆好似的,瞧得周圍的遊客也都跟著嗬嗬笑。
“胖哥,這你就不講究啦,我們大老遠來看你,還編排我們家大壯,今天晚上就到你家吃啦!”高大壯的媳婦為老公鳴不平,主要也是知道李小胖家的夥食比較好。
“俺咋有點被吃大夥的感腳呢——”李小胖摸摸後腦勺,然後又繼續和那些熟客打招唿,並且把明天的旅遊項目都安排出來:跟著村裏人一起收秋菜。
遊客們也都嘻嘻哈哈的,對這項安排很滿意的樣子,還有不少人都張羅著,要拉點白菜蘿卜啥的迴去。
多虧李小胖開春的時候比較有預見性,想到遊客們會越來越多,所以秋菜準備得也十分充足,遊客們少拿點還是沒問題的。
好不容易把這麽多遊客都分派到各家,就連李小胖家也又分了一對祖孫。晚飯是高大壯點餐:吃飯包。
所謂的飯包,就是先摘好大生菜葉或者大白菜葉,然後把米飯、土豆泥、蔥絲、香菜葉、雞蛋醬、辣椒醬這些東西用菜葉包起來,有菜有飯,外麵的白菜水靈靈,裏麵的土豆米飯香噴噴,又當飯又當菜。吃飯包,必須把手洗淨,然後用倆手捧著吃,這樣才能吃得痛快,吃得過癮。
第二天早晨上地裏收秋菜的時候,高大壯還一臉迴味,跟其他遊客顯擺呢。而那些以前沒這麽吃過的遊客,望著地裏綠油油的大白菜,都頗為意動。
今年的白菜漲勢也格外好,又高又粗,長得地裏都封壟了。所謂的封壟,就是莊稼長勢旺盛,枝葉這壟連著那壟,根本就看不到地麵的意思。
特別是到了近處一瞧,遊客們都差點驚掉下巴:好大的白菜啊!
“胖哥,你確定這是白菜?”高大壯也有點不敢相信自己的眼睛,從底邊露出來的那棵可以看出來,這白菜差不多都有二尺高了,瞧著有點嚇人。
李小胖也暗暗有點吃驚:好像是尿素灑的多了點啊。
因為白菜和胡蘿卜之類的,種的都比較晚,跟大田裏的莊稼拉開一段距離,所以那段時間猴三也比較閑,結果導致追肥追多了。
那邊的彪叔已經手起刀落,哢嚓砍下來一顆大白菜。砍白菜都用菜刀,唯獨彪叔用慣了殺豬刀,所以使得是那種大砍刀。一邊砍,彪叔嘴裏還一邊念叨:“今年的白菜好啊,一棵頂往年兩三棵!”
高大壯心切,第一個衝上去,試圖抱起那棵大白菜,結果悲劇了,他的胳膊太短,而白菜也太粗了點,結果兩個胳膊愣是沒環過來,被他媳婦狠狠瞪了好幾眼:丟人都丟到黑瞎子屯啦——
村裏人也紛紛掄起菜刀,一壟壟白菜被放倒;遊客們也議論紛紛:“這白菜能吃嗎,長這麽大,得上多少化肥啊?”
說這話的肯定是第一次來的遊客,旁邊自然有資格比較老的給這些新人掃盲:“黑瞎子屯這地方,是從來不用化肥滴!”
有個老頭還特意抱過來一棵大白菜,調過來使勁抖落幾下,然後就看到一隻胖乎乎的青蟲掉落地上,奮力扭動,惹得周圍幾位女士嘴裏不由自主地發出尖叫。
“這就是最好的證明!米裏的蟲子醬裏的蛆,不埋汰。”那老頭兒拍拍手上的大白菜,一臉自豪。
遊客們琢磨琢磨,還真是這個理兒,大不了吃的時候多洗兩遍唄。想通之後,再瞧那隻菜青蟲,也就不那麽討厭了。
“喔喔喔——”那邊有人學雞叫,一瞧原來是猴三正抻著脖子在那嚎呢。
很快,從屯子裏就衝出來一群雞,領頭的是五花大公雞,後邊噔噔噔跟著小母雞,衝進菜地,那些抖落在地上的青蟲,很快就進了母雞的肚裏。至於大公雞嘛,這家夥很有紳士風度,即便是發現蟲子,也隻是嘴裏咯咯咯快速的叫著,唿喚母雞來吃。
“這隻大公雞太帥啦,是真男人!”高大壯的媳婦嘴裏大讚,然後又使勁戳了一下高大壯的腦門:“比你強多啦,昨晚吃飯還跟我搶——”
高大壯心裏這個恨啊:到時候跟胖哥說說,等過年殺雞的時候,先把這隻大公雞宰了!
遊客們也跟著動手,把大白菜裝車,運迴村裏,分散到各家各戶,結果呢,窗戶台下邊,都是一座白菜山。等蔫吧兩天之後,簡單修理一下,或者進酸菜缸,或者下菜窖。
幹了幾趟之後,遊客們就累了,本來也不是啥幹活的人。李小胖見狀,就吆喝起來:“大夥都先歇歇,吃片蘿卜解解渴!”
說話間,彪叔他們已經抱著大青蘿卜迴來,每人隻能抱倆,大蘿卜個個都有半米長,裸露出地麵的部分靑虛虛的,埋在土裏的部分則白生生的,看著就水靈。
“費老鼻子勁啦,這蘿卜也就彪子能拔出來!”村長叔嘴裏還抱怨呢。
遊客們看看虎背熊腰的彪叔,然後一起跟著點頭。高大壯聽了還不服氣呢,也擼胳膊挽袖子的要去試試,展示他男子漢的力量。猴三跟大壯關係好,也跟上去助陣。結果到了地頭一瞧就蔫了,埋在地下的部分看樣子有一尺半長,就算加上猴三也白扯。
而那邊的遊客已經開始吃蘿卜,把蘿卜皮扒下去之後,用刀把大蘿卜切成一片一片的。這蘿卜太脆,刀子搭上去,沒切到一半呢,剩下的另一半自個就裂下來。
嘎嘣嘣咬上一口,入口即化,絲毫沒有辛辣之感,反倒是滿口清香,迴味無窮,吃一塊蘿卜,整個肚裏都舒坦。沒錯,大蘿卜順氣啊。
“好東西啊,一定帶幾個迴去慢慢吃,這蘿卜比水果都好,媳婦你說是不是?”高大壯還不忘溜須老婆,結果被他媳婦瞪了好幾眼:“就你這樣的,能抱一個蘿卜迴去就不錯啦——”
瞧瞧那又長又壯的大蘿卜,高大壯也傻眼了:你們應該叫高大壯才合適啊!
和林場達成初步的協議之後,李小胖一行人這才返迴黑瞎子屯。和去的時候一樣,幾十裏路都是坐著四輪子迴來的,差點沒把吃得早飯都顛噠出來。沒法子,兩地之間都是山路,除了四輪子,別的車輛根本就走不了。
時間已經是十月下旬,眼瞅著就要進入冬閑,地裏的莊稼早就收割完畢。大豐收啊,黑瞎子屯前所未有的大豐收,遊客們進到屯裏,就可以看到一派豐收的景象:家家戶戶房簷底下都掛著黃澄澄的苞米,紅火火的辣椒,一串一串用線繩穿起來,掛在牆上。還有曬幹的蘑菇串,還有一串串大紅姑娘……看到這幅景象,就連遊客們心裏都滿滿是收獲的喜悅。
忙過了秋收的人們,這會兒正悠閑地收拾著田地裏最後的收獲——白菜、蘿卜、胡蘿卜啥的,然後該下窖的下窖,該醃菜的醃菜,儲備起來,留著冬天慢慢吃。
又到了雙休日,禮拜五晚上,李小胖正在家拾掇吳老爺子曬的幹菜呢,什麽幹豆角絲啦、土豆幹啦,蘿卜幹啦,都曬得唰唰幹,然後裝進袋子裏。
按照吳老爺子的說法,吃這些東西,比冬天時候吃那些大棚蔬菜健康多了。雖然城裏的超市啥蔬菜都有,瞧著也水靈,可是那些用農藥化肥催起來的東西,吃到肚裏,沒被藥著就不錯了。
村裏家家戶戶都沒少曬幹菜,一來自個家吃,二來嘛,不少遊客也都喜歡這玩意,還有買的。不過李小胖已經叮囑過不許賣,到黑瞎子屯旅遊的遊客越來越多,得老吃的啦,又不能拿外麵產的那些不健康的東西糊弄人,所以首要任務是保證在屯裏能吃好喝好。
“猴三,專心點——”李小胖把曬幹的土豆幹從簾子收進簸箕,然後準備往袋子裏裝;猴三呢,負責撐著袋口。不過小猴子做事有點三心二意的,骨碌骨碌的眼睛瞧著落了一線幹的燕子,結果土豆幹差點都灑地上了。
馬上要入冬,在這裏完成生命中又一次繁衍的燕子即將遠行。它們成群結隊地聚攏在一起,一個挨一個的,密密地落在電線上,嘴裏嘰嘰喳喳地呢喃著,似乎在召開大會,商量南遷的時間就和路線。
教訓完小猴子,李小胖也抬頭朝電線上瞅瞅,嘴裏嘟囔一聲:“跟俺們召開村民大會似的,就是不知道這群燕子裏邊,那一隻是村長呢?”
“說啥呢!”村長叔的聲音猛然響起,李小胖向大門口一瞧,隻見村長叔不知道啥時候站在那裏,正朝他瞪眼睛呢。李小胖連忙嘿嘿兩聲:“村長叔啊,俺這不正誇你呢——”
“少扯犢子,趕緊跟俺走,安置遊客去。今天也不是抽什麽瘋,一下子就來了差不多十車人,四五百人呢。”村長叔一揮手,臉上掛著幸福的煩惱。
李小胖到了場院那邊一瞧,遊客裏麵不少都是熟麵孔,或許是馬上就要入冬了吧,秋後的螞蚱,沒幾天蹦躂啦,大概就是這個道理。冬天太冷,趁著現在還暖和,這些熟客都想迴黑瞎子屯轉轉。
“猴三猴三快過來,專門給你帶的巧克力!”喊話的是高大壯兩口子。
小猴子有奶就是娘,嗖嗖嗖攀到高大壯肩膀上,撕開巧克力的外包裝就往嘴裏塞。對於這些熟人,小猴子可一點都不客氣。
李小胖也樂嗬嗬地湊上去:“別動別動,給你們拍張照片——”
高大壯是攝影愛好者,當然連聲叫好,緊接著就聽李小胖又接著說:“到時候就叫哥倆好。”
瞧瞧高大壯那又瘦又矮的模樣,真跟小痩猴似的,偏偏猴三還配合李小胖,摟著高大壯的脖子,親密地把它的小猴頭緊貼著高大壯的腦瓜,真跟哥倆好似的,瞧得周圍的遊客也都跟著嗬嗬笑。
“胖哥,這你就不講究啦,我們大老遠來看你,還編排我們家大壯,今天晚上就到你家吃啦!”高大壯的媳婦為老公鳴不平,主要也是知道李小胖家的夥食比較好。
“俺咋有點被吃大夥的感腳呢——”李小胖摸摸後腦勺,然後又繼續和那些熟客打招唿,並且把明天的旅遊項目都安排出來:跟著村裏人一起收秋菜。
遊客們也都嘻嘻哈哈的,對這項安排很滿意的樣子,還有不少人都張羅著,要拉點白菜蘿卜啥的迴去。
多虧李小胖開春的時候比較有預見性,想到遊客們會越來越多,所以秋菜準備得也十分充足,遊客們少拿點還是沒問題的。
好不容易把這麽多遊客都分派到各家,就連李小胖家也又分了一對祖孫。晚飯是高大壯點餐:吃飯包。
所謂的飯包,就是先摘好大生菜葉或者大白菜葉,然後把米飯、土豆泥、蔥絲、香菜葉、雞蛋醬、辣椒醬這些東西用菜葉包起來,有菜有飯,外麵的白菜水靈靈,裏麵的土豆米飯香噴噴,又當飯又當菜。吃飯包,必須把手洗淨,然後用倆手捧著吃,這樣才能吃得痛快,吃得過癮。
第二天早晨上地裏收秋菜的時候,高大壯還一臉迴味,跟其他遊客顯擺呢。而那些以前沒這麽吃過的遊客,望著地裏綠油油的大白菜,都頗為意動。
今年的白菜漲勢也格外好,又高又粗,長得地裏都封壟了。所謂的封壟,就是莊稼長勢旺盛,枝葉這壟連著那壟,根本就看不到地麵的意思。
特別是到了近處一瞧,遊客們都差點驚掉下巴:好大的白菜啊!
“胖哥,你確定這是白菜?”高大壯也有點不敢相信自己的眼睛,從底邊露出來的那棵可以看出來,這白菜差不多都有二尺高了,瞧著有點嚇人。
李小胖也暗暗有點吃驚:好像是尿素灑的多了點啊。
因為白菜和胡蘿卜之類的,種的都比較晚,跟大田裏的莊稼拉開一段距離,所以那段時間猴三也比較閑,結果導致追肥追多了。
那邊的彪叔已經手起刀落,哢嚓砍下來一顆大白菜。砍白菜都用菜刀,唯獨彪叔用慣了殺豬刀,所以使得是那種大砍刀。一邊砍,彪叔嘴裏還一邊念叨:“今年的白菜好啊,一棵頂往年兩三棵!”
高大壯心切,第一個衝上去,試圖抱起那棵大白菜,結果悲劇了,他的胳膊太短,而白菜也太粗了點,結果兩個胳膊愣是沒環過來,被他媳婦狠狠瞪了好幾眼:丟人都丟到黑瞎子屯啦——
村裏人也紛紛掄起菜刀,一壟壟白菜被放倒;遊客們也議論紛紛:“這白菜能吃嗎,長這麽大,得上多少化肥啊?”
說這話的肯定是第一次來的遊客,旁邊自然有資格比較老的給這些新人掃盲:“黑瞎子屯這地方,是從來不用化肥滴!”
有個老頭還特意抱過來一棵大白菜,調過來使勁抖落幾下,然後就看到一隻胖乎乎的青蟲掉落地上,奮力扭動,惹得周圍幾位女士嘴裏不由自主地發出尖叫。
“這就是最好的證明!米裏的蟲子醬裏的蛆,不埋汰。”那老頭兒拍拍手上的大白菜,一臉自豪。
遊客們琢磨琢磨,還真是這個理兒,大不了吃的時候多洗兩遍唄。想通之後,再瞧那隻菜青蟲,也就不那麽討厭了。
“喔喔喔——”那邊有人學雞叫,一瞧原來是猴三正抻著脖子在那嚎呢。
很快,從屯子裏就衝出來一群雞,領頭的是五花大公雞,後邊噔噔噔跟著小母雞,衝進菜地,那些抖落在地上的青蟲,很快就進了母雞的肚裏。至於大公雞嘛,這家夥很有紳士風度,即便是發現蟲子,也隻是嘴裏咯咯咯快速的叫著,唿喚母雞來吃。
“這隻大公雞太帥啦,是真男人!”高大壯的媳婦嘴裏大讚,然後又使勁戳了一下高大壯的腦門:“比你強多啦,昨晚吃飯還跟我搶——”
高大壯心裏這個恨啊:到時候跟胖哥說說,等過年殺雞的時候,先把這隻大公雞宰了!
遊客們也跟著動手,把大白菜裝車,運迴村裏,分散到各家各戶,結果呢,窗戶台下邊,都是一座白菜山。等蔫吧兩天之後,簡單修理一下,或者進酸菜缸,或者下菜窖。
幹了幾趟之後,遊客們就累了,本來也不是啥幹活的人。李小胖見狀,就吆喝起來:“大夥都先歇歇,吃片蘿卜解解渴!”
說話間,彪叔他們已經抱著大青蘿卜迴來,每人隻能抱倆,大蘿卜個個都有半米長,裸露出地麵的部分靑虛虛的,埋在土裏的部分則白生生的,看著就水靈。
“費老鼻子勁啦,這蘿卜也就彪子能拔出來!”村長叔嘴裏還抱怨呢。
遊客們看看虎背熊腰的彪叔,然後一起跟著點頭。高大壯聽了還不服氣呢,也擼胳膊挽袖子的要去試試,展示他男子漢的力量。猴三跟大壯關係好,也跟上去助陣。結果到了地頭一瞧就蔫了,埋在地下的部分看樣子有一尺半長,就算加上猴三也白扯。
而那邊的遊客已經開始吃蘿卜,把蘿卜皮扒下去之後,用刀把大蘿卜切成一片一片的。這蘿卜太脆,刀子搭上去,沒切到一半呢,剩下的另一半自個就裂下來。
嘎嘣嘣咬上一口,入口即化,絲毫沒有辛辣之感,反倒是滿口清香,迴味無窮,吃一塊蘿卜,整個肚裏都舒坦。沒錯,大蘿卜順氣啊。
“好東西啊,一定帶幾個迴去慢慢吃,這蘿卜比水果都好,媳婦你說是不是?”高大壯還不忘溜須老婆,結果被他媳婦瞪了好幾眼:“就你這樣的,能抱一個蘿卜迴去就不錯啦——”
瞧瞧那又長又壯的大蘿卜,高大壯也傻眼了:你們應該叫高大壯才合適啊!