蘇季華被閨女誇,心裏美得很,工作幹勁更加充足,開展新事業雖然要做更多工作,但蘇季華卻覺得現在比在國營飯店當大廚時更有成就感,而且這股衝勁讓他精神更好,蘇魚都說他好像變年輕了。


    有蘇季華衝在前麵,蘇魚安安心心當個後勤,這時候的裝修很簡單,沒有影響身體健康的那些材料,隻需要散散味就行,兩星期後,蘇季華選了個好日子開業,李琳特意請假來首都,而且她不知道怎麽說服了蘇阿爺蘇阿奶,兩位老人家竟然同意一起過來,說是給老四添添人氣。


    這迴是蘇魚開車去火車站接人,這迴一共來了五個人,蘇阿爺蘇阿奶,李琳女士,還有蘇三伯和三伯娘,三伯夫妻倆跟來首都一是照顧父母,二是代表蘇家人來支持蘇季華,最後一個則是順道來看看小兒子蘇子建。


    見是蘇魚開車,五人很是驚訝,李琳問:“你什麽時候會開車了,車是你外公的?”


    蘇魚小心翼翼扶著爺奶上車,解釋:“我以前就會,你女婿教我的,前不久才考了證,車是我從外公那裏借來的,這段時間用著,阿爺阿奶出門方便,之後我再還迴去。”


    蘇阿奶聽了邊說:“這樣好,用了給還迴去。”


    蘇魚連連點頭:“等以後我自己買一輛車,到時候開我的車接送阿爺阿奶。”


    蘇阿爺蘇阿奶聽了很高興,說他們一定等著。


    蘇魚又對三伯三伯娘說:“子建這幾個星期一放假就跑去我爸那邊幫忙,忙來忙去的,我爸怕他累壞,天天給他煲湯喝。”


    三伯娘擺手:“哪會累壞,用不著天天給他喝湯,以前在家農忙秋收,那才叫累。”


    三伯很是讚同,長輩們都是從苦日子裏過來的,省吃儉用已經刻進他們骨子裏。


    蘇魚便說:“其實煲這些湯隻是我爸練手的,也是飯館接待客人前做的準備。”


    三伯三伯娘卻不信,他們了解蘇季華的手藝有多好,知道蘇魚這是拿話哄他們呢。


    蘇魚無奈,她是無法改變長輩們這些觀念了,長輩們從不知道要對自己好一點,幸好蘇季華李琳兩人不是這樣。


    蘇魚直接把五人送到蘇家飯館,是的,蘇季華說不需要取什麽詩情畫意的名字,飯館名字簡單明了,一看就懂,飯館兩層樓,麵積不小,還有後院,地裏位置很好,人流量大,交通便利,這條街有很多店鋪,開飯館的也不少,所以每月租金不低,未來爭取把店鋪買下來。


    一到飯館,五人組都不用人招唿,擼起袖子就開始幹活,李琳去幹活之前還對蘇魚說:“這邊有我們就行,行李你先放迴房子那邊,然後去接安寧安恆安遠過來,咱家一塊吃飯,你阿爺阿奶也想三個小家夥了。”


    “……”啥也沒說啥也沒幹的蘇魚一下子被安排得明明白白。


    去接娃的途中,蘇魚腦海裏突然冒出一個念頭——好像她這段時間真沒做過啥,除了看娃,其餘時間就是看書考研,這不是另一種意義上的躺平嗎?


    蘇魚:“……”


    三個娃得知外婆他們來了,立刻高高興興去扒拉自己的小書包,把自己這段時間喜歡的零食玩具全部裝上,說是要送給外婆他們,三個小書包全都是鼓鼓囊囊的,要不是拉鏈拉不上,他們還能繼續裝東西進去。


    一到飯館,三個娃立刻像找到了組織一樣,歡歡喜喜跑過去圍著蘇阿爺蘇阿奶幾人,剛好這會兒大家忙完了在休息,手裏拿著冰凍過的西瓜啃。


    蘇魚接過蘇子建遞給她的一塊西瓜,來不及說話,立刻下嘴啃了一大口,冰冰涼涼的,西瓜口感綿密清甜,一口下去,暑氣盡消:“舒服!”


    “姐,坐。”蘇子建拖出一張小板凳,蘇魚就勢坐下,還有台風扇在唿唿唿吹風,夏天就該這樣過!


    “你們是不是都忙完了?”蘇魚連啃幾口冰西瓜,才肯抬起頭來。


    蘇子建:“還是姐了解我們大家。”


    蘇魚聳聳肩:“飯館從租下到現在,我基本沒出什麽力氣,也不對,我是幫忙試菜的一員。”


    蘇子建頓時笑了:“姐你背後的工作可不少,四叔還說以後飯館後勤靠你呢。”


    蘇魚得意點頭:“當然,全包在我身上,我眼光非常精準。”


    大家頓時被這話逗笑了。


    知道未來發展趨勢,還有李伯海這個大佬外掛,這樣蘇魚還不能把握時機,她確實應該迴家躺著去。


    第二天,蘇家飯館正式開業,很熱鬧,主要還是李伯海讓人送了不少花籃,李伯海目前還在香江那邊,離不開身,不過,一開業就來了不少客人,有熟人也有好奇嚐鮮的,蘇季華這大半個月除了忙碌飯館事情外,結交了不少朋友,就是胡同那邊也有不少人家過來捧場,當然,開業大酬賓前三天打八折這一點最吸引人!


    李琳忙中抽空朝閨女豎起大拇指:“打八折這一招高 ,媽這迴是跟你學到了。”


    蘇魚欣然收下誇獎。


    打折這一手段在未來都用爛了,現在也算新奇,而且蘇家飯館打八折是實打實的打八折,這三天飯館也能賺錢,不過能賺到的利潤還是少的,不管好的壞的,先把飯館名聲打出去,多多把客人吸引過來。


    第一天,蘇家飯館飯菜美味地道的名聲就傳出去了,人傳人,越來越多人來到蘇家飯館吃飯,還有人吃了一頓,迴頭請一大家人過來吃飯的,這三天蘇家飯館都是人來人往,大家都忙得腳不沾地,本以為第四天恢複原價客人會變少,但竟然沒減少,人還是那麽多,一到飯點,飯館裏的飯桌就沒有空下來的時候。


    其實蘇家飯館的飯菜比一般飯館貴一些,主要是蘇季華廚藝好,店裏的食材全部是蘇季華下單的最新鮮最優質的,自然便宜不到哪裏去,但迴頭客非常多,飯館二樓是一個個包間,方便一些客人談事情,所以有不少客人把生意夥伴請到包間邊吃飯邊聊天,且二樓每天爆滿,蘇魚不得不提前出了預約製,就這樣,預約的人更是不少。


    蘇魚不得不感歎:“現在大家手裏都有點錢了。”


    李琳:“認真去看就能發現,有錢人越來越多,咱們小老百姓口袋也鼓起來了,而且願意出門去飯館吃飯的人多了,最緊要的是,國營飯店那邊的客人跑來私家飯館,以前隻有國營飯館能吃飯,現在不同了,能花錢的地方多了。”


    蘇季華歎了口氣:“如果國營飯店不改變經營方式,還是以前那一套,肯定不行。”其實這也是蘇季華辭職的原因之一,在國營飯店工作,有時候真不太方便,他又不想搞那些有的沒的,是廚子就好好拿著手裏的鍋和飯勺,吃飯的家夥,要牢牢拿著。


    蘇魚知道未來私人開的飯館才是主流,國營飯館那一套確實不行,無論是誰,來飯館吃飯,都不想被服務員冷著臉頤指氣使,有錢才是大爺,你服務態度不好,自然有服務態度好的飯館。


    “爸媽,我們來算今天賺了多少錢吧,少想些不開心的,多想想開心的事。”蘇魚動手打開裝錢的盒子。


    錢都是零零散散的,一家三口當即拋棄那些事,埋頭齊齊數錢——


    蘇魚嘶了一聲:“今天第四天,賺的錢比前三天任何一天都翻了倍,我還以為可能隻是多出一點,畢竟價格恢複了,客人會減少,沒想到,還挺賺錢。”


    李琳數錢也很快樂:“說不定明年就能把這處店鋪買下來。”


    蘇季華卻搖頭:“年底錢就能賺夠,現在飯館口碑好,慢慢會吸引更多客人來,而且二樓賺頭更大一些,下半年還有不少假期,尤其是國慶,有不少人會來首都旅遊……”


    蘇季華一樣樣說出來,條理清晰,蘇魚忍不住脫口而出:“爸,我外公應該選你當他的商業繼承人!”


    安靜一秒,李琳噗嗤一聲笑出來:“你外公肯定不願意,我早就看穿他了,他這個人,看著很開明,但思想還是有點迂腐,他選繼承人肯定要選跟他有血緣關係的,不過,他倒是不重男輕女,不然我才不願意認他。”


    蘇季華十分認同:“閨女啊,爸是不想當你外公的繼承人,我自己有本事,白手也能攢起一份家業,閨女你等著,等爸把飯館做大做強起來,爸未來也要你當我的繼承人,以後你當不當你外公的繼承人不要緊,爸的繼承人必須是你,小李同誌,看來我也是你口中說的看著很開明思想卻有點迂腐的人啊。”說到最後,蘇季華忍不住開玩笑。


    李琳:“行行行,你說得對,要是我,肯定也選我閨女,肯定不能便宜外人,我把話收迴來,我也是個迂腐的人。”


    蘇季華李琳夫妻倆默契地笑了。


    蘇魚:“……”


    所以,她想躺平當鹹魚能怪她嗎?


    必須絕對不能!


    第137章


    飯館開業迎客第五天, 蘇魚開車送李琳去火車站,這次隻有李琳一人迴去。


    蘇魚幫忙搬行李:“媽,要不你提前辦退休好了?還有半年,爸老舍不得你了。”想到她爸本來想要跟著來送李琳, 卻被李琳趕去飯館那邊工作的委屈樣, 蘇魚又想笑了。


    李琳卻搖頭:“那不行, 工作就是工作,我這種情況不適合提前辦, 隻有半年而已, 我正正當當退休拿退休金。”


    蘇魚說不過李琳:“好吧, 家裏您最大, 我跟爸都聽你的。”


    李琳笑著點點蘇魚:“你看著點你爸, 讓他別太累,飯館招那幾個年輕人就是來幹活的。”


    “知道, 我爸那肯定會嚴格按照你說的話執行,我監督他。”


    “你也是,別太用功讀書, 三個娃看著點。”


    “行行行。”蘇魚滿口答應, 李琳很少會這樣念叨她,可想李琳有多麽舍不得離開。


    “還有你爺奶那邊,要是他們身體有不舒服的,趕緊送他們去看醫生。”


    “明白!”


    李琳說了好多, 直到火車進站才停下, 提著行李袋進去排隊, 蘇魚挑了個能看見李琳的位置站了好一會兒, 等看不見人才轉身離開, 別說李琳舍不得, 她都舍不得李琳女士。


    送完人,蘇魚迴家接上三個娃,又出門去跟蘇阿爺四人匯合,他們一行人忙了這麽多天,現在才開始帶著長輩遊首都景點,不過今天一大早,大力這位原本幫助蘇季華良多的首都百事通現在跟著蘇阿爺四人,大力一早開車載著四人去看廣場那邊看升旗,圓了蘇阿爺蘇阿奶兩人一輩子的念想。


    所以蘇魚見到兩位長輩,感覺真不同,兩位長輩現在興奮得就像小孩,嗯,蘇魚視線往下移,停留在三個娃身上,兩個老人三個小孩,嘰嘰喳喳,神情一模一樣的興奮激動,難怪人都說,老小孩老小孩呢。


    三伯娘拉著蘇魚小聲問:“小魚啊,你不是要考那個研究生嗎,來陪我們會不會耽誤你學習?”


    蘇魚搖頭:“不會耽誤,三伯娘你放心,我學習和出門都是有計劃的,大四課程少,我不像子建那樣,咱們安心玩。”


    三伯娘一聽,頓時安心了,也是蘇魚從不說大話,三伯娘才這麽容易相信她。


    蘇魚沒說的是,她之後一段時間的學習計劃很滿,但蘇阿爺蘇阿奶難得來首都,她怎麽都要擠出時間陪伴兩位長輩,雖然蘇阿爺蘇阿奶沒表現出來,但李琳悄悄跟她透露,其實兩位長輩是有不安的,他們一輩子都沒出過省,就在老家那塊小地方打轉,雖然憧憬向往首都,但陌生的城市,多多少少不安心,甚至蘇三伯三伯娘也是同樣如此。


    蘇魚當然要來,對她來說,親人親情是最重要的。


    故宮、國家博物館、頤和園、長城……吃首都各種美食,還一起去喝豆汁兒,反正蘇魚是不吃的,三個娃同樣如此,倒是蘇阿爺蘇阿奶蘇三伯三伯娘喝光了一大碗,四人對此評價說,還不錯。


    蘇魚和三個娃那一刻表情如出一轍的懵逼,但蘇魚很快反應過來,四位長輩都是經曆過饑.荒的,那時候連樹皮草根都香。


    玩了一個多星期,蘇阿奶四人就準備迴家了,他們都怕給孩子添麻煩,不願意多留,蘇季華好說歹說,也隻能讓他們多住三天,三天一到,根本擋不住四人要離開的腳步,隻能把人送到火車站去。


    蘇魚又恢複之前學習考研養娃的日常。


    *


    現在做餐飲不像後世那樣競爭激烈,當然隨著做個體戶的人越來越多,開飯館的人也多了起來,不過像蘇季華這樣廚藝好又能下狠心辭掉鐵飯碗的人大廚不多,大廚們很多還是願意捧著鐵飯碗的,畢竟能做大廚的年紀都不輕了,有拚勁的人更少。


    不如說,現在願意做個體戶的很多都是沒工作的人,剛開始改開,大部分人觀念還沒轉過來,甚至有人是鄙視看輕做個體戶的,等再過幾年,那時候大家才開始追逐金錢,停薪留職下海經商的公職人員也成了一種潮流。


    所以蘇魚很佩服她爸蘇季華這份魄力,明明再做幾年就能拿退休金跟很多人一樣過上悠閑舒適的養老生活,他卻依然在奮鬥拚搏,不同於蘇季華,她是知道未來的人,蘇季華現在就是摸著石頭過河,他隻是跟著國家政策走,不知道前路在哪個出口。


    蘇季華:“反正跟著國家政策走沒錯,我天天看報紙新聞聽電台,你在學校,大學也是國家消息最先到達的地方,咱父女倆盯著,這方向錯不了,走著走著,總能走到那出口。”


    蘇魚點頭:“爸你就放心吧,咱就走在對的那條路上。”


    蘇季華:“所以後勤有你,我就專心操心飯館裏的事,之前聽你的,我驗了驗飯館裏那幾個小年輕,倒是有個好苗子,不過不是在後廚幹活的,是在大堂的服務生,那姑娘有一把子力氣,眼裏手裏都是有活的人,機靈。”


    “爸你說的是樂姐吧,要是樂姐願意,收她當徒弟,等她練出來,你也能輕鬆一些,還是多尋摸幾個徒弟,教會他們,你也能輕鬆一些,這樣你也有時間做你最喜歡的新菜研究。”


    當時樂姐是蘇魚招進來的,離婚帶著一個孩子,沒工作,蘇魚看樂姐雖然穿著一身打補丁的衣服,卻幹淨整潔,人看著也落落大方,正好就是飯館需要的服務員,沒想到還有意外之喜。


    蘇季華也在琢磨收徒弟的事,他可沒有“教會徒弟餓死師傅”這一觀念,他年輕時也是被師傅帶入行,傾囊相授,才有如今的他,可以說他師傅就是他另一個父親,蘇魚也跟著他學了不少做菜精髓,不過蘇魚誌不在此,蘇季華不強求,其實他對自己一身廚藝能不能傳下去沒啥執著,有很好,沒有也沒關係,不過他師傅老人家看重傳承,蘇季華得擔起這個重任。


    不過找徒弟是一件絕對不能著急的事,人品天賦都要兼顧,慢慢來吧,反正還有大把時間,現在蘇季華主要精力都放在即將到來的國慶,打算狠狠賺一筆,早點把店鋪盤下來。


    這一迴國慶,蘇魚收到了很多信和包裹,她在之前也寄出去很多信和包裹,寄往全國各地,這些人都是當年在部隊家屬院交往好的人,像莫嫂子一家、現在已經退休養老的林校長和趙淑英夫妻、林小文夫妻、許虎和許老師,李美麗……


    不僅是蘇魚這樣,陳秀靜陸義平收到的東西比蘇魚更多,都是兩人戰友或者好友寄來的,這就使得家裏全是全國各地的特產,放都放不下,吃更是吃不完,最後陳秀靜直接把大部分東西打包送到蘇季華那邊飯館,這些特產全都是品質好的,喜得蘇季華一直笑了一星期,蘇季華也沒有直接給錢,經常用這些特產做了好吃的,專門往這邊送來,秋姨都開玩笑說她的飯碗快捧不住了。


    不過,所有人吃蘇季華做的菜都停不下嘴,因為太香了。


    陳秀靜還跟蘇魚笑言,以後還得這麽幹,這樣就有免費的美食可以吃了。


    蘇魚:“我爸肯定樂意,他看到那麽多品質優良的食材,開心得不行。”


    陳秀靜:“你爸有專業專研精神,像我看到品質好的藥材,我也開心得找不著北。”


    飯館那邊走上正軌,蘇魚發現平時真用不上她,她隻需要偶爾看一下方向,躺著就能賺錢,是的,蘇季華還給她飯館分紅了,不過蘇魚沒要,讓蘇季華攢著,先壯大飯館,整下盤下店鋪,然後想想能不能把兩邊的店鋪也盤下來,做得更大。


    這天,蘇魚迴學校蹭金融課,正好孫燕今天也有一門課要上,兩人約好上完課後去食堂吃飯。


    “你最近迴學校都是來去匆匆,肯定不知道中文係那邊發生了什麽大事。”孫燕一臉神神秘秘的。


    蘇魚咽下嘴裏的包子,轉頭看孫燕:“有什麽大事?說說?”

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