做臘腸用了十斤肉,另外的十斤肉全抹了鹽巴子,做成了鹹肉。


    這段時間還有大腸,豬肚,豬蹄,以及豬肉頭吃,暫時吃不上鮮肉,不如醃製成鹹肉,留著慢慢吃。


    鹹肉保存的時間長,不容易壞,年後多吃個一陣子也沒什麽。


    這些忙好,已經下午四五點鍾,外麵的天色都逐漸暗沉下來。


    小年夜,生產隊家家戶戶都慶祝著,他們家也不例外。


    所以晚飯,林薇也往豐盛了的準備。


    今天生產隊送了好幾根大骨,林薇便燉了一根,熬了一鍋大骨湯。


    今天喝不完也沒事,大骨湯留著明天還可以喝。


    明早用骨頭湯下麵條吃,那是又鮮又香的。


    其他的東西多,林薇也就沒有燒肉了,晚飯再多加了一份紅燒大腸,一份豬肚湯,炒了一盤白菜。


    米飯蒸的是雜糧紅薯飯,味道也還不錯。


    做好飯,外麵的天色都已經暗沉下來。


    林薇點了煤油燈吃飯。


    說起來,這年代的條件太差,不通電,沒電燈很不方便。


    如果能夠去縣城或者市裏住倒是挺好的,去縣城或市裏的話就能夠拉電線,通上電,就能夠用上電燈還有其他的電器產品。


    但這年代對戶籍管控比較嚴格,如果戶口不在城裏,或者在城裏頭沒工作,是沒辦法在城裏買房的。


    要不然林薇都想著直接去城裏買房,總歸得住在鄉下要來的方便一些,還能避免和蘇家那樣的奇葩打交道。


    “娘,好香啊。”二寶吸了吸鼻子,聞著桌子上的菜香味兒,順便指著桌子上的那盤肥腸,好奇的衝林薇道,“娘,為什麽這腸子臭烘烘的,你燒出來卻這麽香呢?”


    三寶嘀咕了一句,“二哥,你真笨,這還用問嗎?肯定是咱娘厲害啊!


    咱娘能幹,和一般人又不一樣,燒出來的東西自然香。”


    二寶聽了三寶的話,覺得很有道理,默默的點了點頭。


    林薇覺得三寶的彩虹屁很受用,每天被幾個孩子讚美的她都覺得快飄起來了。


    好在前世自己是有一番成就的人,接收到了不少的讚美,被人誇讚多了也就稍稍習慣了。


    本來蘇慶華還挺排斥吃豬大腸的,可是經了林薇的手,覺得這東西好像挺香的。


    嚐了一塊以後,更是真香定律。


    這特麽的也太好吃,太上頭了點。


    難怪媳婦兒要了豬大腸,還要了這麽多。


    原來做好了,味道比肉還來的好吃。


    蘇慶華這時候後悔了,他應該再多要一點,讓媳婦兒給他多做點吃。


    “你多吃點兒豬肚,這東西最滋補了,對你的傷有好處。”林薇說著,給蘇慶華盛了一大碗豬肚湯遞了過去。


    蘇慶華光顧著吃豬大腸了,還沒吃豬肚湯,見林薇都遞過來了,便趕忙接過。


    第152章 他在她心裏的位置


    蘇慶華又嚐了嚐豬肚湯的味道,也是極好的。


    豬肚肥美,湯汁鮮濃,吃著也有點兒上頭。


    蘇慶華有點兒想不明白,怎麽別人不吃的食材,到了林薇手上能變成絕頂美味。


    林薇要知道蘇慶華的想法,肯定得迴蘇慶華一句,“不看看老娘放了多少料子。”


    就鄉下的做菜法子,頂多加點兒鹽,其他的什麽都不放,像豬大腸,豬肚這種腥味兒重的東西,能做的好吃才奇了怪了呢。


    豬肚買的不算多,所以林薇也沒招唿著三個孩子吃多。


    而是同三個孩子道,“你們爹需要補身子,豬肚就那麽多,所以讓他多吃點,你們吃點別的,別和你們爹掙口吃的,知道嗎?”


    三個孩子都是個乖巧懂事的,重重的點頭應了一聲。


    煤油燈光下,蘇慶華的嘴角慢慢的上揚起來,看來,他在媳婦兒心裏的位置也是很重要的。


    ……


    這個小年,林薇一家過得熱熱鬧鬧,非常高興。


    蘇家那邊,卻弄的大房二房很是不滿。


    本來過小年,兩房人就指著過小年多吃點好吃的。


    可是楊大春倒好,就切了一斤肉對付。


    一斤肉不少,可是也不看一看蘇家一共加起來十幾口人呢,哪能夠分的?


    平均下來,一人隻能吃上一塊肉,兩塊肉都分不到。


    像楊大春和蘇紅梅都是個好吃的,多餘的幾塊肉,全進了他們的嘴裏。


    一年下來,才能吃上一塊肉,誰心裏沒點兒怨言?


    一口肉,還沒能解饞打打牙祭就沒了。


    大房二房飯桌上沒說,怕被蘇大山和楊大春臭罵,可是迴到屋子裏,卻議論了開來。


    王翠花在蘇慶軍跟前抱怨了起來,“娘也真夠意思,咱們一年下來,辛辛苦苦的為了啥?可不就是為了吃好一點,吃飽一點嘛?


    結果呢?


    一年下來,過小年才能吃上一塊肉。


    嘖嘖嘖,這還不如不吃呢!”


    聽到王翠花的抱怨,蘇慶軍也比較鬱悶,可是又沒有什麽別的法子。


    他自己不也才隻吃了一塊肉,同樣沒吃夠。那點兒肉,還不夠塞牙縫的。


    蘇家是他娘當家作主的,他又拿不定主意,什麽事兒不都得聽從他娘的安排?


    他娘說多吃一點就多吃一點,他娘不給多吃,那隻能少吃一些,反正都得聽他娘的。


    蘇慶軍默默的歎了口氣,“娘一直這樣,又不是一天兩天了,你能不了解嗎?”


    王翠花氣不過,繼續在蘇慶軍耳邊念叨著,“嗬嗬,別以為我不知道,你娘什麽的燒肉吃,肯定是留著送給老三的。


    我不說讓她一碗水端平,但也不能偏心眼到這種程度吧?


    咱們蘇家,娘就光惦記三房去了。


    當初城裏頭的工作,不給你和老二也就罷了,現在人家老三在城裏頭的日子過得比咱們好得多,就這樣娘還隻想著補貼三房,不想著幫襯咱們,你說哪有這樣的?


    要我說,你和老二,老四都不像是娘親生的!


    咱們幾房比三房孝順,付出的多,最後卻啥都沒得到。


    這日子湊合在一起過,真沒意思!”


    第153章 蘇慶安迴來


    蘇慶軍見媳婦兒生氣了,趕忙安慰了幾句,“好了,媳婦兒,別氣了,你也知道,娘一直這樣的,我也不想她偏心三弟啊,這不是沒辦法嘛?


    現在娘又沒把肉送給三弟,你就別亂猜了。


    或許娘有自己的打算,舍不得吃多了,迴頭還得留著過年吃呢。”


    王翠花哼哼了幾聲,“希望是你說的這樣的。


    要是她真補貼給了老三,我可不會同意。


    我們在生產隊辛辛苦苦掙的工分,一年下來就隻能分個這麽點肉,自己都不夠吃的,憑啥還分給老三?


    三房兩口子都在城裏頭有工作,一個月下來,兩個人的肉票加在一塊兒,能吃上個好幾斤呢,不比咱們吃的肉多。”


    蘇慶軍趕忙道,“媳婦兒放心吧,不會的。


    娘要是拿肉給三弟,我肯定也不會同意的。”


    有了蘇慶軍的保證,王翠花才沒繼續嘀咕。


    另一邊,二房兩口子的臉色同樣不是很好看。


    李衛紅道,“娘真夠意思的,肉都舍不得給咱們吃,過小年才吃了一斤肉,估計過年頂多吃兩斤,平時就別想了。其餘的肉,隻怕得到了老三的嘴裏。”


    蘇慶國默默的歎了口氣,今天楊大春的做法也讓蘇慶國寒了心。


    可是蘇慶國也沒有什麽別的辦法,楊大春是他的親娘,他就是再不滿又能怎麽辦呢?


    “娘不會這麽做吧?家裏就那麽點肉,給了老三,咱們還吃啥喝啥?”蘇慶國嘀咕了一句。


    李衛紅冷哼了一聲,“保不準你娘就會這麽做。


    我可告訴你了,你娘拿老四的工資補貼老三我不管,可是拿咱們二房的東西補貼老三,我可是不答應的。


    人家日子過得不比咱們好?我們不拖累他,不讓他補貼我們就算不錯的了,他還惦記著咱們的東西,這說不過去的?”


    蘇慶國應道,“娘真這麽做的話,我肯定也得說說娘。


    這不是逼著我們日子過不下去麽?”


    “哼,她真敢,咱們二房就分出去。


    要是和四房一樣,分出去過,哪能受這樣的冤枉氣?


    自己領肉,想怎麽吃就怎麽吃。


    用得著一年辛辛苦苦下來,好不容易等來分肉,就隻能吃上一塊?”


    蘇慶國沒吭聲,算是默許了。


    他娘要真的這樣不明事理的補貼三房,媳婦兒鬧騰著分家他也是支持的。

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