第63節
年代辣媳有空間,帶著三寶去種田 作者:阿茹 投票推薦 加入書簽 留言反饋
林薇則不一樣,炸肉丸子直接用了五斤肉,肉多炸出來的肉丸子才香。
蘇慶華將肉洗好了,林薇還得將肉剁碎。
如果蘇慶華不在,林薇肯定直接從係統商城裏買一個碎肉機迴來用用,這樣也省得自己使力。
可是蘇慶華在,沒辦法用碎肉機,林薇隻能默默的自己上手。
這些肉剁成肉泥,也費了林薇一番功夫。
好在,下午的時間長,慢慢忙活就成。
剁好了肉,就是下其他的輔料,蔥薑蒜,麵粉……
調好了以後,林薇就開始搓成肉丸子。
搓好了,下油鍋炸就可以了。
林薇往鍋裏倒了點菜籽油,等著油熱下鍋炸。
大寶也沒閑著,負責給林薇打下手燒火。
幾個孩子還等著肉丸子下鍋炸好能吃上一口,嚐嚐味道呢,所以迫不及待的等在一旁。
蘇慶華一個人默默的負責清洗豬大腸小腸,還有豬肚。
這些東西都是味道比較重,一般鄉下人都懶得吃,蘇慶華也不知道小媳婦兒買這些幹嘛的。
不過他也沒問,反正最後也沒花錢,隻是費點兒功夫清洗一下罷了。
“娘,油熱了。”見油熱了,二寶在一旁提醒了林薇一句。
林薇點了點頭,隨後拿著搓好的肉丸子放到了油鍋裏。
隨著肉丸子下鍋,沒一會兒,一股香噴噴的味道便彌漫開來,肉丸子也炸的金燦燦的。
等著肉丸子表皮酥脆了以後,差不多炸好了,林薇便撈出鍋來。
三個孩子盯著炸好的肉丸子,口水都差點沒流出來。
第149章 暖男潛質
雖然三個孩子迫不及待的想嚐一嚐肉丸子的味道,可是不等林薇開口,他們就是再想吃也沒有主動伸手去拿。
林薇道,“想吃就吃吧,反正娘做的多,不礙事,多吃點兒都沒什麽。
不過這剛炸出鍋的還有點燙,等涼一會兒再吃,免得燙嘴了。”
三個孩子重重的點了點頭,就等著肉丸子涼下來。
林薇趁著這時候,又下了一鍋肉丸子開始炸。
搓出來的肉丸子,一鍋是炸不完的,得分好幾鍋,估計得炸個四五次才能全部炸完。
三寶在一旁擦了擦哈喇子,狠狠的往肚子裏咽了一口口水,隨後眼巴巴的看著林薇,衝林薇道,“娘,現在涼了,可以吃了嗎?”
林薇被三寶那副小饞蟲的模樣逗樂了,“三寶,還沒涼,不過你想趕緊吃上的話,可以拿一個多吹一吹,吹涼了就可以吃了。”
“嗯嗯!”
三寶趕緊拿了一個肉丸子,有些燙手,小手左右倒來倒去的,對著肉丸子多吹了幾口氣,很快,這個丸子就涼了下來。
三寶迫不及待的“哢嚓”一聲,嚐了一口,隨後覺得這味道說不出來的香。
“娘,你炸的肉丸子也太香太脆,太好吃了!這是我吃過最好吃的肉丸子!”三寶滿足的說著,眼睛彎成了月牙狀,評價著林薇炸出來的肉丸子的味道。
林薇笑了笑,她炸的肉丸子好吃也不奇怪,也不看看這裏麵放了多少料子。
別的不說,她放了五斤肉,別人家炸肉丸子,放個一兩斤肉都不得了了。
肉丸子裏麵的肉不多,味道自然差上些。
不過沒辦法,生產隊大多數人家一家分不到多少肉,哪兒舍得拿出那麽多的肉炸肉丸子吃呢?
聽到三寶的讚美,大寶和二寶也有些迫不及待,學著三寶的樣子,拿了一個肉丸多吹了幾下,等著肉丸涼了,就趕緊吃進了嘴裏。
“嗯,確實好吃,娘炸的肉丸子被別人炸的好吃多了。”
三個孩子一人吃了好幾個,隨後就停了手沒有再吃。
“不是說好吃嗎?怎麽都不吃了呀?這才吃了幾個?”林薇好奇的問了句。
大寶道,“娘,好吃我們也不能吃多了,還得留著過年吃呢,現在吃完了以後還吃什麽呀?”
林薇唏噓了一聲,三個孩子年紀小卻都那麽懂事。
“沒事,娘這次炸的肉丸子不少呢,你們想吃就多吃一些。
過年除了肉丸子,咱家還有別的好吃的,沒必要省著。”
林薇說著,直接拿著一個碗,裝了一大塊肉丸,遞給了三兄弟道,“這麽多,都拿去放著吃了吧!
剛出鍋的肉丸子脆一點,味道更好,等涼了迴頭再吃,可就沒有現在吃著好吃。”
“嗯,謝謝娘。”
到底是孩子,見能繼續吃好吃的,臉上的笑容都跟著燦爛起來。
“我去拿幾個給爹嚐嚐,爹還沒吃呢。”二寶說著,一手拿了一個肉丸就跑了出去。
林薇欣慰的點頭,二寶年紀不大,倒是有小暖男的潛質了,以後長大了肯定招女孩子喜歡。
第150章 教他做事
二寶竄溜出去,便到了蘇慶華跟前,拿著肉丸子同蘇慶華道,“爹,你嚐嚐,娘炸的肉丸子可好吃了。二寶已經幫你吹涼了,不燙,你直接吃吧。”
蘇慶華的嘴角不由得上揚。
瞧瞧,兒子多會心疼人啊,還知道給他送肉丸子吃。
二寶已經將肉丸子遞到了蘇慶華嘴邊,蘇慶華一口吃進嘴裏。
香香脆脆的,肉味兒很濃,比他之前吃過的肉丸子味道都來得好。
還不等蘇慶華評價,二寶就迫不及待的問了句,“爹,你覺得味道咋樣?好不好吃?”
蘇慶華毫不猶豫的點頭,“當然好吃了。”
“嘿嘿,爹,你看娘多厲害,做什麽都好吃。
娘是生產隊所有當娘的裏麵最好的,你以後要好好的珍惜娘,對娘好,不要聽爺爺奶奶還有小姑的話,跑過來欺負娘。”
蘇慶華這會兒算是明白了,二寶這小子好像不是惦記他,特意給他送肉丸子吃的,而是借著肉丸子提點他這個當爹的。
這小子,才幾歲啊,就教導他做事。整的好像他是兒子,二寶才是爹。
看來,對比林薇在二寶心中的地位,他是沒辦法超越的。
到底一直守著兄弟三個人的是林薇,而不是他。
這麽想著,蘇慶華也就釋然了。
“嗯,放心吧,爹知道的。”
“嘿嘿,爹,既然你知道,那就多獎勵你一個肉丸子。”二寶說著,又給蘇慶華繼續塞了一個肉丸子過來。
蘇慶華笑眯眯的吃下。
二寶喂完了,便跑迴了廚房裏。
一大碗肉丸子,三兄弟差不多吃完了。
“還要吃麽?”林薇問了句。
如果孩子還沒吃夠的話,倒是可以給他們繼續拿一點。反正炸的多,不怕吃完了。
三個孩子搖了搖頭,“娘,吃飽了,不吃了。”
“我也吃撐了,吃不下了。”
但是二寶,惦記著王鐵蛋,衝林薇道,“娘,咱家的肉丸子炸的這麽好吃,我能不能送點兒過去,給鐵蛋哥哥嚐嚐啊?”
不用二寶說,林薇就已經有了這個打算的,準備送一碗自家炸好的肉丸子給劉春花家。
現在二寶提出來,林薇也非常爽快道,“好,娘也這意思,你們沒事,給鐵蛋送一碗過去嚐嚐。”
“好~”二寶高興的應下。
不過林薇不想招搖,害怕二寶送肉丸子被別人看見搶走,就像上次蘇全勝搶了油渣子一樣。
林薇拿了一個籃子出來,裝來著丸子放了進去,隨後又拿了一塊布在上麵蓋著。
“路上小心一些,別讓別人看到了。”將肉丸子遞給了二寶以後,林薇叮囑了一句。
“嗯,娘,我知道的。”二寶說著,提著籃子便準備給王鐵蛋送過去。
大寶負責燒火,所以挪不開身。
三寶追著二寶的屁股道,“二哥,我陪你一塊兒去。”
二寶的步子頓了頓,等著三寶到了自己跟前,隨後牽著三寶的手,一塊兒去了王鐵蛋家。
林薇則繼續炸肉丸子,炸了幾鍋之後,肉丸子便全炸好了。
林薇讓大寶收了火,出去忙別的事兒了。
正好,蘇慶華也將大小腸還有豬肚都清洗了幹淨。
第151章 城裏買房
“媳婦兒,還有別的活兒幹嘛?”忙完了,蘇慶華衝林薇問了一句。
林薇搖了搖頭,“你先歇會兒吧,其他的活我自己來忙就行,灌點兒臘腸就可以了。”
林薇說著,開始剁肉,加了調料後,將肉灌到了腸衣裏。
蘇慶華將肉洗好了,林薇還得將肉剁碎。
如果蘇慶華不在,林薇肯定直接從係統商城裏買一個碎肉機迴來用用,這樣也省得自己使力。
可是蘇慶華在,沒辦法用碎肉機,林薇隻能默默的自己上手。
這些肉剁成肉泥,也費了林薇一番功夫。
好在,下午的時間長,慢慢忙活就成。
剁好了肉,就是下其他的輔料,蔥薑蒜,麵粉……
調好了以後,林薇就開始搓成肉丸子。
搓好了,下油鍋炸就可以了。
林薇往鍋裏倒了點菜籽油,等著油熱下鍋炸。
大寶也沒閑著,負責給林薇打下手燒火。
幾個孩子還等著肉丸子下鍋炸好能吃上一口,嚐嚐味道呢,所以迫不及待的等在一旁。
蘇慶華一個人默默的負責清洗豬大腸小腸,還有豬肚。
這些東西都是味道比較重,一般鄉下人都懶得吃,蘇慶華也不知道小媳婦兒買這些幹嘛的。
不過他也沒問,反正最後也沒花錢,隻是費點兒功夫清洗一下罷了。
“娘,油熱了。”見油熱了,二寶在一旁提醒了林薇一句。
林薇點了點頭,隨後拿著搓好的肉丸子放到了油鍋裏。
隨著肉丸子下鍋,沒一會兒,一股香噴噴的味道便彌漫開來,肉丸子也炸的金燦燦的。
等著肉丸子表皮酥脆了以後,差不多炸好了,林薇便撈出鍋來。
三個孩子盯著炸好的肉丸子,口水都差點沒流出來。
第149章 暖男潛質
雖然三個孩子迫不及待的想嚐一嚐肉丸子的味道,可是不等林薇開口,他們就是再想吃也沒有主動伸手去拿。
林薇道,“想吃就吃吧,反正娘做的多,不礙事,多吃點兒都沒什麽。
不過這剛炸出鍋的還有點燙,等涼一會兒再吃,免得燙嘴了。”
三個孩子重重的點了點頭,就等著肉丸子涼下來。
林薇趁著這時候,又下了一鍋肉丸子開始炸。
搓出來的肉丸子,一鍋是炸不完的,得分好幾鍋,估計得炸個四五次才能全部炸完。
三寶在一旁擦了擦哈喇子,狠狠的往肚子裏咽了一口口水,隨後眼巴巴的看著林薇,衝林薇道,“娘,現在涼了,可以吃了嗎?”
林薇被三寶那副小饞蟲的模樣逗樂了,“三寶,還沒涼,不過你想趕緊吃上的話,可以拿一個多吹一吹,吹涼了就可以吃了。”
“嗯嗯!”
三寶趕緊拿了一個肉丸子,有些燙手,小手左右倒來倒去的,對著肉丸子多吹了幾口氣,很快,這個丸子就涼了下來。
三寶迫不及待的“哢嚓”一聲,嚐了一口,隨後覺得這味道說不出來的香。
“娘,你炸的肉丸子也太香太脆,太好吃了!這是我吃過最好吃的肉丸子!”三寶滿足的說著,眼睛彎成了月牙狀,評價著林薇炸出來的肉丸子的味道。
林薇笑了笑,她炸的肉丸子好吃也不奇怪,也不看看這裏麵放了多少料子。
別的不說,她放了五斤肉,別人家炸肉丸子,放個一兩斤肉都不得了了。
肉丸子裏麵的肉不多,味道自然差上些。
不過沒辦法,生產隊大多數人家一家分不到多少肉,哪兒舍得拿出那麽多的肉炸肉丸子吃呢?
聽到三寶的讚美,大寶和二寶也有些迫不及待,學著三寶的樣子,拿了一個肉丸多吹了幾下,等著肉丸涼了,就趕緊吃進了嘴裏。
“嗯,確實好吃,娘炸的肉丸子被別人炸的好吃多了。”
三個孩子一人吃了好幾個,隨後就停了手沒有再吃。
“不是說好吃嗎?怎麽都不吃了呀?這才吃了幾個?”林薇好奇的問了句。
大寶道,“娘,好吃我們也不能吃多了,還得留著過年吃呢,現在吃完了以後還吃什麽呀?”
林薇唏噓了一聲,三個孩子年紀小卻都那麽懂事。
“沒事,娘這次炸的肉丸子不少呢,你們想吃就多吃一些。
過年除了肉丸子,咱家還有別的好吃的,沒必要省著。”
林薇說著,直接拿著一個碗,裝了一大塊肉丸,遞給了三兄弟道,“這麽多,都拿去放著吃了吧!
剛出鍋的肉丸子脆一點,味道更好,等涼了迴頭再吃,可就沒有現在吃著好吃。”
“嗯,謝謝娘。”
到底是孩子,見能繼續吃好吃的,臉上的笑容都跟著燦爛起來。
“我去拿幾個給爹嚐嚐,爹還沒吃呢。”二寶說著,一手拿了一個肉丸就跑了出去。
林薇欣慰的點頭,二寶年紀不大,倒是有小暖男的潛質了,以後長大了肯定招女孩子喜歡。
第150章 教他做事
二寶竄溜出去,便到了蘇慶華跟前,拿著肉丸子同蘇慶華道,“爹,你嚐嚐,娘炸的肉丸子可好吃了。二寶已經幫你吹涼了,不燙,你直接吃吧。”
蘇慶華的嘴角不由得上揚。
瞧瞧,兒子多會心疼人啊,還知道給他送肉丸子吃。
二寶已經將肉丸子遞到了蘇慶華嘴邊,蘇慶華一口吃進嘴裏。
香香脆脆的,肉味兒很濃,比他之前吃過的肉丸子味道都來得好。
還不等蘇慶華評價,二寶就迫不及待的問了句,“爹,你覺得味道咋樣?好不好吃?”
蘇慶華毫不猶豫的點頭,“當然好吃了。”
“嘿嘿,爹,你看娘多厲害,做什麽都好吃。
娘是生產隊所有當娘的裏麵最好的,你以後要好好的珍惜娘,對娘好,不要聽爺爺奶奶還有小姑的話,跑過來欺負娘。”
蘇慶華這會兒算是明白了,二寶這小子好像不是惦記他,特意給他送肉丸子吃的,而是借著肉丸子提點他這個當爹的。
這小子,才幾歲啊,就教導他做事。整的好像他是兒子,二寶才是爹。
看來,對比林薇在二寶心中的地位,他是沒辦法超越的。
到底一直守著兄弟三個人的是林薇,而不是他。
這麽想著,蘇慶華也就釋然了。
“嗯,放心吧,爹知道的。”
“嘿嘿,爹,既然你知道,那就多獎勵你一個肉丸子。”二寶說著,又給蘇慶華繼續塞了一個肉丸子過來。
蘇慶華笑眯眯的吃下。
二寶喂完了,便跑迴了廚房裏。
一大碗肉丸子,三兄弟差不多吃完了。
“還要吃麽?”林薇問了句。
如果孩子還沒吃夠的話,倒是可以給他們繼續拿一點。反正炸的多,不怕吃完了。
三個孩子搖了搖頭,“娘,吃飽了,不吃了。”
“我也吃撐了,吃不下了。”
但是二寶,惦記著王鐵蛋,衝林薇道,“娘,咱家的肉丸子炸的這麽好吃,我能不能送點兒過去,給鐵蛋哥哥嚐嚐啊?”
不用二寶說,林薇就已經有了這個打算的,準備送一碗自家炸好的肉丸子給劉春花家。
現在二寶提出來,林薇也非常爽快道,“好,娘也這意思,你們沒事,給鐵蛋送一碗過去嚐嚐。”
“好~”二寶高興的應下。
不過林薇不想招搖,害怕二寶送肉丸子被別人看見搶走,就像上次蘇全勝搶了油渣子一樣。
林薇拿了一個籃子出來,裝來著丸子放了進去,隨後又拿了一塊布在上麵蓋著。
“路上小心一些,別讓別人看到了。”將肉丸子遞給了二寶以後,林薇叮囑了一句。
“嗯,娘,我知道的。”二寶說著,提著籃子便準備給王鐵蛋送過去。
大寶負責燒火,所以挪不開身。
三寶追著二寶的屁股道,“二哥,我陪你一塊兒去。”
二寶的步子頓了頓,等著三寶到了自己跟前,隨後牽著三寶的手,一塊兒去了王鐵蛋家。
林薇則繼續炸肉丸子,炸了幾鍋之後,肉丸子便全炸好了。
林薇讓大寶收了火,出去忙別的事兒了。
正好,蘇慶華也將大小腸還有豬肚都清洗了幹淨。
第151章 城裏買房
“媳婦兒,還有別的活兒幹嘛?”忙完了,蘇慶華衝林薇問了一句。
林薇搖了搖頭,“你先歇會兒吧,其他的活我自己來忙就行,灌點兒臘腸就可以了。”
林薇說著,開始剁肉,加了調料後,將肉灌到了腸衣裏。