林薇則不一樣,炸肉丸子直接用了五斤肉,肉多炸出來的肉丸子才香。


    蘇慶華將肉洗好了,林薇還得將肉剁碎。


    如果蘇慶華不在,林薇肯定直接從係統商城裏買一個碎肉機迴來用用,這樣也省得自己使力。


    可是蘇慶華在,沒辦法用碎肉機,林薇隻能默默的自己上手。


    這些肉剁成肉泥,也費了林薇一番功夫。


    好在,下午的時間長,慢慢忙活就成。


    剁好了肉,就是下其他的輔料,蔥薑蒜,麵粉……


    調好了以後,林薇就開始搓成肉丸子。


    搓好了,下油鍋炸就可以了。


    林薇往鍋裏倒了點菜籽油,等著油熱下鍋炸。


    大寶也沒閑著,負責給林薇打下手燒火。


    幾個孩子還等著肉丸子下鍋炸好能吃上一口,嚐嚐味道呢,所以迫不及待的等在一旁。


    蘇慶華一個人默默的負責清洗豬大腸小腸,還有豬肚。


    這些東西都是味道比較重,一般鄉下人都懶得吃,蘇慶華也不知道小媳婦兒買這些幹嘛的。


    不過他也沒問,反正最後也沒花錢,隻是費點兒功夫清洗一下罷了。


    “娘,油熱了。”見油熱了,二寶在一旁提醒了林薇一句。


    林薇點了點頭,隨後拿著搓好的肉丸子放到了油鍋裏。


    隨著肉丸子下鍋,沒一會兒,一股香噴噴的味道便彌漫開來,肉丸子也炸的金燦燦的。


    等著肉丸子表皮酥脆了以後,差不多炸好了,林薇便撈出鍋來。


    三個孩子盯著炸好的肉丸子,口水都差點沒流出來。


    第149章 暖男潛質


    雖然三個孩子迫不及待的想嚐一嚐肉丸子的味道,可是不等林薇開口,他們就是再想吃也沒有主動伸手去拿。


    林薇道,“想吃就吃吧,反正娘做的多,不礙事,多吃點兒都沒什麽。


    不過這剛炸出鍋的還有點燙,等涼一會兒再吃,免得燙嘴了。”


    三個孩子重重的點了點頭,就等著肉丸子涼下來。


    林薇趁著這時候,又下了一鍋肉丸子開始炸。


    搓出來的肉丸子,一鍋是炸不完的,得分好幾鍋,估計得炸個四五次才能全部炸完。


    三寶在一旁擦了擦哈喇子,狠狠的往肚子裏咽了一口口水,隨後眼巴巴的看著林薇,衝林薇道,“娘,現在涼了,可以吃了嗎?”


    林薇被三寶那副小饞蟲的模樣逗樂了,“三寶,還沒涼,不過你想趕緊吃上的話,可以拿一個多吹一吹,吹涼了就可以吃了。”


    “嗯嗯!”


    三寶趕緊拿了一個肉丸子,有些燙手,小手左右倒來倒去的,對著肉丸子多吹了幾口氣,很快,這個丸子就涼了下來。


    三寶迫不及待的“哢嚓”一聲,嚐了一口,隨後覺得這味道說不出來的香。


    “娘,你炸的肉丸子也太香太脆,太好吃了!這是我吃過最好吃的肉丸子!”三寶滿足的說著,眼睛彎成了月牙狀,評價著林薇炸出來的肉丸子的味道。


    林薇笑了笑,她炸的肉丸子好吃也不奇怪,也不看看這裏麵放了多少料子。


    別的不說,她放了五斤肉,別人家炸肉丸子,放個一兩斤肉都不得了了。


    肉丸子裏麵的肉不多,味道自然差上些。


    不過沒辦法,生產隊大多數人家一家分不到多少肉,哪兒舍得拿出那麽多的肉炸肉丸子吃呢?


    聽到三寶的讚美,大寶和二寶也有些迫不及待,學著三寶的樣子,拿了一個肉丸多吹了幾下,等著肉丸涼了,就趕緊吃進了嘴裏。


    “嗯,確實好吃,娘炸的肉丸子被別人炸的好吃多了。”


    三個孩子一人吃了好幾個,隨後就停了手沒有再吃。


    “不是說好吃嗎?怎麽都不吃了呀?這才吃了幾個?”林薇好奇的問了句。


    大寶道,“娘,好吃我們也不能吃多了,還得留著過年吃呢,現在吃完了以後還吃什麽呀?”


    林薇唏噓了一聲,三個孩子年紀小卻都那麽懂事。


    “沒事,娘這次炸的肉丸子不少呢,你們想吃就多吃一些。


    過年除了肉丸子,咱家還有別的好吃的,沒必要省著。”


    林薇說著,直接拿著一個碗,裝了一大塊肉丸,遞給了三兄弟道,“這麽多,都拿去放著吃了吧!


    剛出鍋的肉丸子脆一點,味道更好,等涼了迴頭再吃,可就沒有現在吃著好吃。”


    “嗯,謝謝娘。”


    到底是孩子,見能繼續吃好吃的,臉上的笑容都跟著燦爛起來。


    “我去拿幾個給爹嚐嚐,爹還沒吃呢。”二寶說著,一手拿了一個肉丸就跑了出去。


    林薇欣慰的點頭,二寶年紀不大,倒是有小暖男的潛質了,以後長大了肯定招女孩子喜歡。


    第150章 教他做事


    二寶竄溜出去,便到了蘇慶華跟前,拿著肉丸子同蘇慶華道,“爹,你嚐嚐,娘炸的肉丸子可好吃了。二寶已經幫你吹涼了,不燙,你直接吃吧。”


    蘇慶華的嘴角不由得上揚。


    瞧瞧,兒子多會心疼人啊,還知道給他送肉丸子吃。


    二寶已經將肉丸子遞到了蘇慶華嘴邊,蘇慶華一口吃進嘴裏。


    香香脆脆的,肉味兒很濃,比他之前吃過的肉丸子味道都來得好。


    還不等蘇慶華評價,二寶就迫不及待的問了句,“爹,你覺得味道咋樣?好不好吃?”


    蘇慶華毫不猶豫的點頭,“當然好吃了。”


    “嘿嘿,爹,你看娘多厲害,做什麽都好吃。


    娘是生產隊所有當娘的裏麵最好的,你以後要好好的珍惜娘,對娘好,不要聽爺爺奶奶還有小姑的話,跑過來欺負娘。”


    蘇慶華這會兒算是明白了,二寶這小子好像不是惦記他,特意給他送肉丸子吃的,而是借著肉丸子提點他這個當爹的。


    這小子,才幾歲啊,就教導他做事。整的好像他是兒子,二寶才是爹。


    看來,對比林薇在二寶心中的地位,他是沒辦法超越的。


    到底一直守著兄弟三個人的是林薇,而不是他。


    這麽想著,蘇慶華也就釋然了。


    “嗯,放心吧,爹知道的。”


    “嘿嘿,爹,既然你知道,那就多獎勵你一個肉丸子。”二寶說著,又給蘇慶華繼續塞了一個肉丸子過來。


    蘇慶華笑眯眯的吃下。


    二寶喂完了,便跑迴了廚房裏。


    一大碗肉丸子,三兄弟差不多吃完了。


    “還要吃麽?”林薇問了句。


    如果孩子還沒吃夠的話,倒是可以給他們繼續拿一點。反正炸的多,不怕吃完了。


    三個孩子搖了搖頭,“娘,吃飽了,不吃了。”


    “我也吃撐了,吃不下了。”


    但是二寶,惦記著王鐵蛋,衝林薇道,“娘,咱家的肉丸子炸的這麽好吃,我能不能送點兒過去,給鐵蛋哥哥嚐嚐啊?”


    不用二寶說,林薇就已經有了這個打算的,準備送一碗自家炸好的肉丸子給劉春花家。


    現在二寶提出來,林薇也非常爽快道,“好,娘也這意思,你們沒事,給鐵蛋送一碗過去嚐嚐。”


    “好~”二寶高興的應下。


    不過林薇不想招搖,害怕二寶送肉丸子被別人看見搶走,就像上次蘇全勝搶了油渣子一樣。


    林薇拿了一個籃子出來,裝來著丸子放了進去,隨後又拿了一塊布在上麵蓋著。


    “路上小心一些,別讓別人看到了。”將肉丸子遞給了二寶以後,林薇叮囑了一句。


    “嗯,娘,我知道的。”二寶說著,提著籃子便準備給王鐵蛋送過去。


    大寶負責燒火,所以挪不開身。


    三寶追著二寶的屁股道,“二哥,我陪你一塊兒去。”


    二寶的步子頓了頓,等著三寶到了自己跟前,隨後牽著三寶的手,一塊兒去了王鐵蛋家。


    林薇則繼續炸肉丸子,炸了幾鍋之後,肉丸子便全炸好了。


    林薇讓大寶收了火,出去忙別的事兒了。


    正好,蘇慶華也將大小腸還有豬肚都清洗了幹淨。


    第151章 城裏買房


    “媳婦兒,還有別的活兒幹嘛?”忙完了,蘇慶華衝林薇問了一句。


    林薇搖了搖頭,“你先歇會兒吧,其他的活我自己來忙就行,灌點兒臘腸就可以了。”


    林薇說著,開始剁肉,加了調料後,將肉灌到了腸衣裏。

章節目錄

閱讀記錄

年代辣媳有空間,帶著三寶去種田所有內容均來自互聯網,繁體小說網隻為原作者阿茹的小說進行宣傳。歡迎各位書友支持阿茹並收藏年代辣媳有空間,帶著三寶去種田最新章節