火鍋老板離得遠,看不清楚她究竟在烹飪什麽,但憑著這驚人刀工,他就知道這個美女老板身上是有些東西的,他不由得收斂起眼裏的輕視。


    薑雨禾把最後一道文思豆腐湯烹飪好後,午餐菜肴便全部做好了。看看時間也快到飯點了,於是她把菜肴上的鍋蓋都掀開,等待客人的到來。


    瞬間,整個飯館飄蕩著誘人的香味。


    火鍋老板猛吸一口,心裏頓時一凜,這味道還沒嚐呢,聞起來就已經讓人垂涎欲滴了,如果這個美女老板做的菜肴都是這個水準……


    他不敢深思,連忙上前把每樣菜都點了一份。


    其他菜肴先不說,光這道文思豆腐湯就已經非同凡響了!


    隻見細如毛發的豆腐絲被放在清水中潤開,根根清晰、粗細均勻,哪怕用勺子攪拌也沒有弄碎。


    從事這一行的人都知道,文思豆腐最講究刀工,考驗的不止是手、眼、刀的配合,而是要人刀合一、手心合一,整個過程必須一氣嗬成,容不得半點閃念。


    很顯然,這個美女老板已經達到了這個境界了!


    火鍋老板不敢再對薑雨禾生出任何輕視心思,慎重地拿起勺子品嚐了一口文思豆腐湯。


    豆腐鮮嫩、湯汁清甜!這道湯味道如同刀工,絕!


    當然,火鍋老板是川省人,口味偏辣,這道文思豆腐雖然很讚,卻不合他的口味,他此時對於薑雨禾的觀感就是:是一個刀工一流,對待美食烹飪要求很高的人,哪怕是一道豆腐湯也做得這樣完美。


    而他是個俗人,講究的是接地氣的口味,不喜歡文思豆腐這種文氣十足、講究文化底蘊的美食。


    他覺得薑雨禾不夠“接地氣”。


    但是當他品嚐到魚香茄子煲後,才發現自己這是看人存了偏見!


    這道川味版的魚香茄子煲,不像粵味版的放了鹹魚,盒飯裏就真的隻有茄子、辣椒,卻能嚐到濃濃的魚鮮味!綿軟的吸飽了汁水的茄子、勁辣的肉沫,就這麽一道魚香茄子煲,他就可以吃三大碗米飯!


    這是一道“接地氣”的魚香茄子煲!她美得像不吃人間煙火氣的仙女,竟然也會做這種“接地氣”的菜肴!


    這樣的美食,確實百吃不厭,而且一份盒飯才一塊多,經濟實惠又美味,怪不得食客們都喜歡過來這裏用餐。


    他們岩庭路這些飯館老板,確實輸得不冤枉啊!


    火鍋老板吃完了飯,眼神複雜地看了薑雨禾一眼,轉身離開。


    此時馮慶霞才敢說話,她低聲道:“老板,那個男人看著好兇啊,我一直守著電話,就怕他做出些什麽舉動……”


    “沒事,他不敢再這樣了。”薑雨禾知道,他已經對她心服口服了。


    兩人說著,又繼續招待客人。此時,劉向東也騎著三輪摩托車出發準備送外賣,其中一處便是高記飯店老板的家。


    第74章 夜市生意


    高記飯店老板的家。


    此時飯桌上放著幾個空空的飯盒, 裏麵的菜肴連一滴油也不剩,幾個飯館老板都沉默著,臉上滿是複雜。


    良久, 快餐店老板打破了沉默,對川味火鍋店老板說道:“老李, 之前你不是想抄家夥去百味餐廳嚇人的嗎?現在怎麽一句話也不說。”


    離開百味餐廳後, 又過來吃了個盒飯的火鍋店老板撇了撇嘴, “還有什麽話好說的,這些菜肴味道如何,你們心裏沒點數嗎?”


    “老李,你怎麽這麽快就認輸了?”生意影響最大的快餐店老板急了,他還指望著老李打頭陣去滅百味餐廳的氣勢呢!


    火鍋店老板翻了個白眼, “別以為我不知道你打的是什麽主意, 我是不會去做這個惡人的。我今天就放話在這裏了,我老李已經對百味餐廳那美女老板心服口服了!所以,你別再挑撥我當這個出頭鳥……”


    珍珍小吃老板娘聞言, 連忙打斷道:“等等,老李!你怎麽知道百味餐廳那老板是個美女?莫非你偷偷背著我們去過那兒了?”


    被拆穿的火鍋店老板窘迫,臉色閃過一絲被揭穿的不自然,爾後他梗著脖子道:“是又怎樣!我昨天隻是說了和你們一起點外賣, 可沒說不去百味餐廳!”


    珍珍小吃老板娘:“那她沒發現你是同行吧?”


    火鍋店老板:“怎麽可能發現?我全程沒和她說過一句話!我隻是盯著她做菜, 然後品嚐菜肴而已!”


    珍珍小吃老板娘鬆了一口氣,“那就好……”


    話未說完,就被快餐店老板打斷道:“你們別扯遠了!去不去百味餐廳,有沒有被她發現, 這重要嗎?現在重要的是,我們應該怎麽對付她!”


    話音剛落, 眾人又是一陣沉默。


    良久,高記老板幽幽說道:“和她對著幹,我們沒有一點勝算。”


    黃記私房菜老板:“是啊!就憑她這手藝,完全可以開私房菜館了,做快餐真是浪費了。”


    說著,他語氣裏不禁帶上了幾分僥幸。


    快餐店老板:……


    黃記私房菜察覺到快餐店老板的臉色十分難看,不好意思地收斂了些,安慰道:“我們的生意也受到影響啊,隻不過你也是做快餐,影響大些而已……”


    快餐店老板:“所以我隻能自認倒黴了?”


    火鍋老板大大咧咧道:“不然呢?你覺得自己能做出比她更厲害的美食?別的不說,就那道魚香茄子煲,味道真是……”


    火鍋老板迴味地舔了舔嘴巴,他現在是徹底放飛自我了,知道自己怎麽也比不上薑雨禾的廚藝後,就有種“破罐子破摔”的躺平心態。


    螺螄粉老板:“比起魚香茄子煲,我更喜歡那道剁椒魚頭,鮮香勁辣,口感嫩滑……”


    珍珍小吃老板娘:“那道拔絲地瓜也不錯啊!入口酥脆,香甜可口……”


    快餐店老板看見眾人都被百味餐廳的盒飯折服了,不禁怒其不爭:“你們就這麽認慫了?沒骨氣!”


    高記老板歎了口氣:“不是我們想認慫,而是我們有自知之明。”


    “是啊,我們的廚藝確實不如人。我看與其在這裏想怎麽對付她,不如迴去好好磨煉自己的廚藝吧。”珍珍老板娘說著,起身離開了。


    “對,打鐵還需自身硬。”火鍋老板也離開了。


    黃記私房菜老板拍了拍快餐店老板的肩膀,安撫道:“你也別不服氣了,既然比不過,我們就向她學習嘛!”


    快餐店老板苦笑,他們都認輸了,自己再不服氣又能如何?還是迴去好好琢磨弄些什麽新鮮菜式吧。


    一時間,岩庭路的飯館老板都“卷”了起來,這是後話。


    -


    最近薑雨禾抽空去了一趟蝴蝶路,看看附近有沒有房屋出售,但遺憾的是,這裏都沒有可以出售的平房。她索性也不急著買房子了,畢竟過不了多久,就有商品房可以出售了。


    時間來到12月中旬,現在亞鎮陸陸續續傳來一些風聲,說亞鎮將在這個月底升格為地級市。一時間,亞鎮的物價都在上漲。


    有次迴家時,薑雨禾看到江海蘭囤了很多糧食,說是擔心物價繼續漲下去,到時候買糧食不劃算。


    與薑雨禾簽訂了蔬菜送貨協議的陸珍過來送貨時也在抱怨:“唉,現在肥料什麽的都漲價了,我們的成本也增加了。幸好我們是家庭作坊,沒有請外人,不然這用工成本也得加。”


    這樣說著,她又期期艾艾道:“妹子,這市場價都漲了,咱們這出貨價……”


    “那就按目前市場價都基礎上折算吧。”薑雨禾表示理解。當初兩人簽訂一年合同時,就寫明出貨價是在市場價的基礎上按折扣計算。哪怕她知道亞鎮升格為地級市後物價會上漲,她也沒有占這個小便宜。


    畢竟,菜農也不容易。當然,物價上漲了,她做飯館生意的,說不得也得漲價了。


    陸珍聞言感激道:“謝謝妹子你能理解……唉,這好端端的,建什麽地級市哦?搞到物價都漲了……”


    陸珍說出了很多老百姓的心聲,他們對於城市發展進程、經濟市場什麽的不了解,隻關注關乎自身利益的衣食住行等方麵,隻有眼前的利益才是最實際的。


    薑雨禾也沒有辯駁,隻是道:“亞鎮升級為地級市後,我們的生活肯定會越來越好的。”


    -


    因為物價上漲了,薑雨禾將盒飯的價格也酌情調高了一兩毛。


    對於戴安等兜裏有錢的人來說,不在意這點小錢,但有些手頭不算寬裕的人衡量再三,還是不舍地減少了來百味餐廳的次數。


    於是,餐廳的生意也受到了一些影響。


    薑雨禾想了想,決定重啟夜市生意。


    現在擁有了自己的鋪麵,可以發揮的空間更大了,除了之前的烤魷魚、烤章魚,蚵仔煎、章魚小丸子等外,她還增加了一些小吃,例如:醬香濃鬱的煎餅餜子、皮酥蛋脆的雞蛋灌餅、外酥內嫩聞起來臭吃起來香的臭豆腐、口感勁道的烤冷麵、一口咬下去爆汁的肉夾饃……


    根據冬天的時令特點,薑雨禾每天變著花樣賣夜市小吃,種類之繁多,可以說是匯聚了全國各地特色。


    肖穀雲覺得自己的快樂又迴來了。


    他每天除了上班,其餘時間幾乎都在百味餐廳度過。中午一下班就過來,吃完美味的盒飯就迴去上班,下午一下班又過來,吃完美味的盒飯就去附近溜達散步一圈,差不多到宵夜時間了,他又過來吃吃吃。


    如果不是百味餐廳不做早餐生意,他肯定會一大早就起床過來吃了早餐再去上班。


    這一天天下來,他的體型越發圓潤了,而錢包卻日漸消瘦。


    “幸好我上次因為訂盒飯訂得好,得到了領導稱讚,年底發了一筆厚厚的獎金,不然我哪能每天都來享受這些美食啊!”肖穀雲嗦了一口酸辣粉,又咬了一口手上的鐵板豆腐說道。


    戴安點頭認同:“是啊,以往這個時候我都是到處去旅遊,攝影寫稿賺錢啦!現在在亞鎮停留好幾個月了,沒有出行也就沒有可以寫的題材啊!我現在還在吃老本呢!”


    畢睿:“薑老板做的吃食賣相好,味道又絕,你可以作為題材給雜誌投稿啊!”


    “你以為我沒有想過嗎?我每次吃之前都有拍照記錄下來呢!”戴安寶貝地摸了摸掛在胸前的相機,不好意思道,“不過這事我怎麽也得征得薑老板同意才行,總不能隨便就把她做的美食圖片拿來賺錢。”


    薑雨禾就在他們身邊忙碌,聞言笑道:“你可以投稿啊!你能幫我免費宣傳,我高興還來不及呢!”


    後世很多網紅店都是靠吃客宣傳帶飛的,有人免費幫忙宣傳,這是每一個店主都希望的事情。而戴安相當於後世的自媒體作者,雖然在這個年代沒有直播、微博等宣傳途徑,但能在雜誌上露一露臉,也是一件很難得的事情。


    “薑老板你答應了?那我今晚迴去就寫稿!我已經積攢了好多美食圖片啦!”戴安蠢蠢欲動,他每天晚上都把美食照片衝洗出來觀賞,一顆心癢得不行,每次都忍不住想用筆將那美妙的味道轉化為文字,讓更多人感受美食的魔力。


    “先別那麽快迴去啊!你的肉夾饃還沒吃完呢!”肖穀雲將爪子伸向肉夾饃。


    戴安一個轉身把肉夾饃揣進了懷裏,抬腳就走,“我得迴去洗照片呢!”


    戴安急匆匆地迴了家,拿起筆的瞬間隻覺得自己文思如潮湧,下筆如有神,不到半小時便一氣嗬成地寫好了一篇稿件。


    “我的海島美食之行……再配上美食照片,肯定能中稿!”


    一個星期後,《國家旅遊雜誌》收到了戴安的稿件。


    他是雜誌的老常客了,編輯老夏看見他的名字後,很快便拆開了信封。


    “唔,《我的海島美食之行》,這戴安已經好幾個月沒投稿了,原來一直都在海島嗎?亞鎮?最近升格為地級市的那個島嶼?那裏除了椰子、海鮮,還有什麽美食?竟然引得戴安這個不安分的家夥一停留就是好幾個月……”老夏嘀咕了幾句,繼續往下看。


    第75章 搶迴房子


    “……剛升格為地級市的亞鎮, 是一個小漁村,這裏在海島的最南端,有著長長的海岸線、金黃色的沙灘, 藍天白雲、水清沙幼、椰林樹影……但最吸引我的不是這美麗宜人的風景,而是來自‘百味餐廳’的美食……”看到這裏, 老夏被勾起了好奇心, “戴安是個老饕餮啦, 有什麽美食能把他迷住?”


    他接著往下看。


    “在這個寒冷的冬天,一口熱乎乎的羊肉湯下肚,鮮美香醇的滋味彌漫在舌尖與唇齒之間,香氣在嘴巴裏久久不散,再夾起一塊羊肉細細品嚐, 羊肉軟糯, 不膻不腥不柴,滋味妙不可言……”


    “那黃燜雞湯汁濃醇鮮美,雞肉肉質嫩滑彈牙, 火候掌握得非常好,搭配的米飯香氣濃鬱、勁道有韌勁……”

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